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3402TechnicalcodeofpracticeforprocessingofsmakegourdseedsI本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定本文件主要起草人:贾定坤、王灿、李超、罗绍慧、叶东升、刘克连、叶光艮、季1瓜蒌籽加工技术规程GB2760食品安全国家标准食品添加剂GB7718食品安全国家标准预包装食品GB14881食品安全国家标准食品生产通GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则4.1加工场地4.1.1应设置在交通便利地区,宜靠近瓜蒌产地。4.1.2合理划分生产加工区域,宜设置原料储存区、加工区、成品存放区等。4.2辅料要求4.2.1辅料配方为食用盐、白砂糖、5.1工艺流程图2料3将加工后的瓜蒌籽在密封装筐或装袋,应清洁、干燥、无污染、无异味、无破损,符合GB148816.1打包成件后,将瓜蒌籽送至有资质的检测机构检测或6.3瓜蒌籽成品存放区应清洁卫生、阴凉、干燥、通风、有防鼠防虫设施,不应与有毒、有害、有异建立完整的质量管理档案,各种记
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