种鸭饲养技术规范

1种鸭饲养技术规范本文件规定了种鸭饲养基本要求、饲养管理、疫病防控、废弃物处理、档案管理等。本文件适用于种鸭饲养。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB18596-2001畜禽养殖业污染物排放标准NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T5038-2006无公害食品家禽养殖生产管理规范NY5027-2008无公害食品畜禽饮用水水质NY/T5030-2016无公害农产品兽药使用准则NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY/T5339-2017无公害农产品畜禽防疫准则3术语和定义NY/T3324界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1育雏期Broodingperiod出壳到4周龄这段时期。3.2育成期Growthperiod5-18周龄。3.3产蛋前期Pre-laying19-25周龄。3.4产蛋期Layingperiod26周龄--淘汰。3.5全进全出制All-inandall-outsystem2同一栋鸭舍或在同一鸭场只饲养同一批次、同一日龄的种鸭。4基本要求4.1鸭舍内应设置通风换气设备设施，鸭舍内的空气质量、环境应符合NY/T388的要求。4.2引种4.2.1雏鸭应来自有《种畜禽生产经营许可证》生产厂的祖代种鸭场。4.2.2引种数量应按照《鸭保种及档案管理要求》的规定执行。4.3饲料4.3.1饲料和饲料添加剂的使用应符合NY5032要求，且不应添加抗生素。4.3.2饲料的配制应根据不同品种、各生长阶段的需要配制。4.4饮水4.4.1饮用水应保持透明清洁，没有异味、不含有害物质。4.4.2对饮水设备要定期清洁。4.4.3饮用水质量应符合NY5027的规定。5饲养管理5.1雏鸭的饲养管理5.1.1育雏准备5.1.1.1在进雏前1周，根据雏鸭的数量准备育雏前的设备和用具，确保雏鸭舍干净卫生，设施完整配套。5.1.1.2舍内进行熏蒸消毒，进雏前2～3天打开门、窗，放掉熏蒸时的气味，进雏前24h将舍内温度升至33℃~35℃。5.1.2饮水雏鸭到场后及时饮水，保证24h供应清洁的饮水，可以在水中添加维生素和抗菌类药物，以减少环境改变引起的应激和其他疾病的侵害。饮用水质量应符合NY5027的规定。5.1.3饲喂雏鸭进雏舍2h～3h内开食，进行饲料饲喂，2～3天自由采食，第4日龄按照表1饲喂。表11-28天雏鸭饲料饲喂量公鸭母鸭公鸭母鸭12.52.070.062.026.56.074.565.038.58.079.070.0484.074.0589.578.0693.582.0722.021.598.586.03827.526.5103.090.0933.531.0108.094.040.037.0113.098.047.043.0118.0102.554.049.0123.0106.559.053.0128.0110.564.057.0131.0114.05.1.4温度1～3日龄33-35℃,4～7日龄开始每日降温1℃~2℃,2周后温度控制在18℃~22℃,,直至适应5.1.5湿度1～3天湿度保持在65%～75%,第4天开始将育雏室的湿度逐渐调整到55～65%。5.1.6光照1～3日龄每天光照23h～24h，以5.1.7通风保持舍内通气良好，空气新鲜。5.1.8分群育雏期间根据雏鸭生长发育情况进行分群,将生长快健康的与生长慢体弱的分开饲养,以保证生长整齐,提高育雏率。5.2育成期的饲养管理5.2.1饲喂0～7周为育雏期饲料，第8周为饲料过渡期，从第9周龄开始完全改喂育成期饲料，按实际体重与标准体重（表2）相差情况确定给料量。5.2.2饲喂量在第28日龄喂料前在公母鸭各抽样10%称重,计算公母鸭的平均体重并与标准体重比较,根据种鸭的实际体重与标准体重的差异，控制育成期种鸭的采食量，使其具有适合的开产体重。表2种鸭标准体重（千克）周龄公鸭母鸭周龄公鸭母鸭53.342.4363.522.5472.273.652.6382.523.792.7192.752.043.932.792.962.184.052.873.162.314.162.945.2.3饲养密度5.2.4鸭舍之间应分隔成栏，按每栏250～300只鸭群较为合适，每平方米以3只为宜。5.2.5光照4采用自然光照。育成期光照原则是不要延长光照时间或增加光照强度。5.3产蛋前期鸭的饲养管理5.3.1种鸭的选择淘汰病、弱、残及外貌不符合本品种特征的个体。5.3.2公母比例按1:5的公母比例混群饲养5.3.3饲喂在20周龄时饲料应逐渐更换为产蛋期饲料。由采食量限制转变为采食时间或采食量限制，具体时间或料量以鸭群无明显饥饿感为标准。5.4产蛋期鸭的饲养管理适宜的营养水平:能量、蛋白质水平要满足种鸭产蛋需要，同时注意日粮中钙磷含量及钙磷比例。5.4.1饲喂方法根据周龄和蛋重调整饲喂时间，由限量和限时控制喂料，产蛋高峰期后应根据蛋重、产蛋率、采食速度和季节调整饲喂量。5.4.2光照每日采用17h光照。5.5种蛋的管理5.5.1收集集蛋时轻拿轻放，夏季防过热，冬季注意保温。5.5.2挑选按照孵化场要求挑选种蛋，分级准确。5.5.3消毒种蛋可采用熏蒸消毒，进入鸭舍的蛋托和蛋筐应经过消毒运入鸭舍，未经消毒的蛋托不准进入。5.5.4运输和保存夏季应注意防止阳光直射，冬季应注意保温。种蛋存储时间不宜过长，最多不超过7天。5.6种鸭各阶段营养需要量种鸭各阶段营养需要量见表3表3种鸭各阶段营养需求表营养指标育雏期（0～3周龄）生长期（4～8周龄）产蛋前期产蛋期鸭表现代谢能，MJ/kg12.1311.7211.51鸭表现代谢能，kcal/kg2900280027502700粗蛋白，%20～2215～1916～1818～20钙，%0.92.53.5总磷，%0.650.60.60.6非植酸磷，%0.450.40.40.4钠，%0.160.160.160.16氯，%0.130.130.130.13赖氨酸，%0.70.9蛋氨酸，%0.450.380.40.45蛋氨酸+胱氨酸，%0.80.60.650.755苏氨酸，%0.80.550.60.65色氨酸，%0.220.150.180.21维生素A,IU/kg13000100001450014500维生素D3，IU/kg3500300040004000维生素E，mg/kg80维生素K3，mg/kg6555维生素B1，mg/kg43.555维生素B2，mg/kg维生素B6，mg/kg4344维生素B12，mg/kg0.030.020.030.03生物素，mg/kg0.250.20.250.25泛酸，mg/kg6疫病防控6.1免疫结合当地实际情况，制定合理的免疫程序，具体免疫程序可参照表4执行。表4种鸭参考免疫程序鸭龄疫苗名称剂型剂量注射部位周龄12病毒性肝炎冻干苗3头份颈部皮下17重组禽流感灭活疫苗（H5N1亚型）油苗0.3ml颈部皮下27鸭苗大肠二联苗+H9蜂胶苗、油苗0.4ml颈部皮下37重组禽流感灭活疫苗（H5N1亚型）油苗0.5ml颈部皮下5-H9油苗0.5ml颈部皮下7-鸭瘟冻干苗3头份颈部皮下8-霍乱+大肠联苗蜂胶苗0.6ml肌内注射-重组禽流感灭活疫苗（H5N1亚型）油苗0.6ml肌内注射-H9油苗0.6ml肌内注射-鸭瘟冻干苗5头份肌内注射-霍乱+大肠联苗蜂胶苗0.8ml肌内注射-重组禽流感灭活疫苗（H5N1亚型）油苗0.8ml肌内注射-H9油苗0.8ml肌内注射-病肝冻干苗5头份肌内注射6.2消毒6.2.1人员进入生产区应更衣和消毒。6.2.2鸭场入口设消毒池和消毒间，进出车辆和所有进场人员都应经过消毒。6.2.3每周对用具和鸭舍消毒1次,每周带鸭消毒1次。鸭舍内环境消毒应按NY/T5038的规定操作。6.3防疫66.3.1坚持“以防为主，防重于治”、“全进全出制”的原则6.3.2防疫要求应符合NY/T5339规定6.4兽药按照NY5030执行