福瑞鲤池塘养殖技术操作规范

1福瑞鲤池塘养殖技术操作规范本文件规定了福瑞鲤池塘养殖的池塘条件、池塘准备、苗种管理、饲养管理、病害防治及捕捞相关技术。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB15618土壤环境质量文件GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051NY5071NY5072NY5053无公害食品无公害食品无公害食品淡水养殖用水水质渔用药物使用准则渔用配合饲料安全限量养殖鱼产品质量3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1福瑞鲤FFRCstraincommoncarp以建鲤和野生黄河鲤为原始亲本进行杂交，通过1代群体选育和连续4代家系选育后获得的鲤鱼新品种。4池塘条件4.1选址池塘周围环境应符合GB/T18407.4规定，且保证水源充足，无丰歉期，注排水方便，道路顺畅，通三相电。4.2水质养殖水质应符合NY5051的规定。4.3土质土壤环境质量应符合GB15618规定，池塘的土质以壤土最好，粘土次之，沙土最差。24.4形状鱼池以东西长而南北宽的长方形池为最好，长宽比以5:3为最好。池底以中央略高于四周似龟背形较好，且略倾斜于排水口。4.5面积精养池塘面积以5×667m2～30×667m2为宜，其中苗种塘3×667m2～5×667m2，成鱼塘以10×667m2~30×667m2为佳。4.6水深池塘深度应在2.0m～3.0m，以保证养鱼期间的水位在1.5m～2.5m之间为宜。4.7坡度池塘坡度比1:2.0～3.0之间。4.8进排水系统精养池塘必须具备完善的进排水系统，且进、排水分流，便于控制水位。进出水口必须垒实，此处的涵管中间避免有接缝，以防窜水毁坏水口。进水口须用40目以上网布套袋过滤，防止敌害生物进入鱼塘；排水口周围用密眼网围栏，防止跑鱼。4.9配套机械4.9.1备用发电机，泥浆泵或拖泥机。4.9.2每667m2存塘量在500kg以下时，5×667m2～10×667m2池塘配3KW增氧机和水泵各一台；每667m2存塘量在1000kg以上时，5×667m2～10×667m2池塘配3KW增氧机两台和水泵一台。另设备用增氧机。5池塘准备5.1清塘与消毒精养池塘须每隔3年～5年清塘一次，使淤泥厚度保持在20cm左右，经充分冰冻和曝晒后，于养殖前期用生石灰、强氯精等药物消毒。上年发生过严重病害的池塘应适当加大消毒药物剂量。5.2注水苗种放养前7d～10d注入新水，注水前需检测水源水质状况并记录。5.3施肥苗种培育池亩施经发酵腐熟的有机肥200kg～400kg以培肥水质。并用铁扒犁每天翻动，促使有机肥中的轮虫卵上浮，增加水体中的动物性饵料生物量。6苗种管理6.1苗种选择3严格控制苗种质量，最好自育，也可向正规苗种场购买，供种方要有苗种生产许可证、苗种检验检疫证、质量安全协议或检测报告。苗种要求品种纯正，活力强，无疾病，规格大小均匀。6.2鱼苗放养6.2.1鱼苗来源鱼苗来源于国家级良种场引进亲鱼繁殖或从有资质的良种生产厂家。外购的鱼苗要求经过检疫合格，不得带有传染性疾病和寄生虫。6.2.2投放时间当鱼苗卵黄囊小时、鳔充气，能平游后，实施下塘（下塘前喂蛋黄1次）；鱼苗下塘时水温差应控制在2℃以内，选择在晴天上午放苗，下塘地点选择在池塘的上风处。6.2.3放养密度鱼苗的放养密度按照DB65/T3948-20165.3.3的规定执行。6.3鱼种放养6.3.1投放季节鱼种放养有秋季放养和春季放养两种方式，因秋季放养越冬管理复杂，实际生产中多以春季放养为6.3.2鱼种消毒投放鱼种时要用3%～5%食盐水消毒，消毒10min～15min即可。6.3.3投放规格及数量主养福瑞鲤，投放规格为75g～150g的一龄鱼种600尾/667m2～800尾/667m2。6.3.4配养鱼投放数量及规格在随后的7d～15d放入，考虑到精养池塘中应适量搭养滤食性鱼类和非竞争食性的鱼类，一般每667m2放75g/尾～200g/尾的鱼种100尾左右（花白鲢比为1:3）或夏花1000尾左右。6.3.5投放注意事项放苗宜在晴天的上午进行，同一池塘放养的鱼种要求规格均匀，一次性放足；入塘时操作要轻柔，避免鱼体受伤；并使其自然游散。7饲养管理7.1饲料选择及投喂7.1.1饲料选择选择大型正规饲料企业生产的颗粒饲料，以硬颗粒饲料为主，粒径1.5mm～4mm。饲料粗蛋白28%~36%之间，鱼种阶段饲料蛋白适当高些，成鱼及养殖后期饲料粗蛋白逐步降低；粗脂肪鲤鱼在6.0%以47.1.2投喂原则架设投饵台，坚持定时、定量、定位、定质的原则，驯化上浮抢食习性。春季放养鱼种后水温达到12度以上即开始驯化。7.1.3投喂时间日出1h～2h以后投喂，日落前半小时喂完。推荐投喂时间见表1。表1投喂时间表投喂次数投喂时间投喂3次12：0016：00～17：00投喂4次7：00～7：3011：00～11：3014：00～14：3017：007.1.4投喂量日投饵量控制在存塘鱼重量的2%～3.5%，并根据季节、天气、水质变化及鱼类摄食情况，适时灵活调整。投喂量计算见表2。表2鲤鱼颗粒饲料投喂量计算表（%）体重g温度℃50～100100～200200～300300～400400～600600～700700～900210.90.60.22.210.60.22.40.70.22.60.70.32.820.80.42032.420.80.5213.22.72.10.90.5223.432.20.90.6233.63.32.310.8243.83.62.50.82543.82.7221264.23.92.82.22.1274.542.92.42.328～2943.82.8221注：一般情况下22℃~30℃水温时（6月～9月）建议投喂量为：50g～200g的投喂比例：3%左右；200g～3007.2水质管理7.2.1严防浮头，适时注入新水,保持水中溶氧量大于3mg/l～4mg/l（最好5mg/l以上）。7.2.2透明度在春季以35cm～40cm，中后期以25cm～30cm为宜。7.2.3高温期晴天每天定时开启增氧机。57.2.4遇到水质变肥或变差，采用大换水和微生物制剂调节。7.2.5进入七月份对pH值8.7以下的池塘，每隔20d用生石灰对水体消毒一次，每次50kg/667m2～75kg/667m2，两次生石灰消毒间隔使用微生态制剂（芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌）。7.3施肥管理7.3.1水质偏瘦时适量追加肥料，以少量多次为原则，培养适口浮游生物及底栖生物，保持池水肥、活、嫩、爽，促进鱼类的摄食生长。7.3.2春季宜使用有机肥等作为基肥，夏季高温期宜使用化肥作为追肥。盐碱地鱼塘建议使用强酸盐类化肥（如硫胺等）、多施用磷肥。7.4巡塘管理及时清除池塘中的蛙类、水蛇、水蜈蚣、凶猛鱼类及鸥鸟，割除池边芦苇、蒲草等水草。坚持早晚各巡塘一次，一查水质变化情况，二查鱼类摄食活动情况，三查病敌害侵袭情况。7.5测定生长从6月中旬起，每10d～15d抽样测定鱼类生长情况，并备案存档。8越冬8.1越冬池塘条件越冬池塘保水性好，进排水方便，面积6000m2～1000m2，水深2m～5m。8.2越冬密度越冬密度每667m2为250kg～500kg。8.3越冬管理定期检查鱼池水质情况，测定水中溶氧变化，若溶氧低于4mg/l时，应采取增氧措施，经常性检查鱼池是否漏水，如遇下雪天气，要及时清扫，避免发生缺氧死鱼情况。9病害防治9.1防治及用药原则坚持“预防为主，防治结合”的原则，鱼病的治疗用药应符合NY5071的规定。9.2防治方法9.2.1定期消毒5、6月消毒一次到两次即可，7、8月每月至少消毒一次。消毒剂可以选择二氧化氯、二溴海因和聚维酮碘。前期，二氧化氯和二溴海因替换使用，后期可以使用聚维酮碘。9.2.2投喂药饵6调控水质，合理投饵，严防鱼病的发生与蔓延。定期喂药饵，6月中旬至7月底每月投喂中草药制剂（如三黄粉，穿心莲等）+VC两次到三次即可；进入8月份后可投喂西药（如恩诺沙星、诺夫沙星和氟本尼考等）+VC+肝胆康一次到两次。5月～10月，每隔20天，每667m2水体用生石灰25kg加水调配全池泼洒一次（Ph值在9.0以上的池塘禁用）。9.2.3生物防治定期泼洒微生态制剂，6月份开始使用，每半月泼洒一次，8月底结束。9.3注意事项不同品种的鱼类对药物的敏感度不同，要特别谨慎,严格把握好渔药的安全使用浓度，采取正确的用药方法，确保鱼类的安全生长，严禁施用氯霉素、硝基呋喃类等禁用药物防治鱼病。原料药不得直接用于水产养殖，建议使用中草药进行鱼病的预防和治疗，禁止使用高残留和对人体有危害的药物。10