枣核 教学设计(苏教版八年级上册)共3篇

枣核教学设计（苏教版八年级上册）

共子篇

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枣核教学设计（苏教版八年级上册）

一、教学目标

1.学生能够通过阅读课文和听讲师介绍，了解枣的营养价值和

种植方式。

2.学生能够掌握从枣核中提取出枣核油的方法和过程。

3.学生能够理解枣核油在日常生活中的应用，如何正确存放和

使用。

4.学生能够通过本课的学习，提高对自然科学知识的兴趣和探

究能力。

二、教学重点难点

重点：枣核油的提取方法和应用。

难点：如何正确存放和使用枣核油。

三、教学内容

1.了解枣的营养价值和种植方式。

通过课件和讲师的介绍，学生了解了枣的营养价值和种植方式。

在学习的过程中，老师可以让学生尝试品尝新鲜的枣子，增强

学生对枣的印象和熟悉程度。

2.枣核油的提取方法和过程。

老师介绍如何从枣核中提取枣核油，并让学生实际操作并观察

提取过程。操作过程中，老师可以讲解化学反应的原理，并让

学生参与其中，提高学生的学习兴趣。

3.枣核油的应用和正确存放方法。

了解枣核油在日常生活中的应用，如何使用，并介绍枣核油的

正确存放方法。同时，还要注意安全问题，避免学生随意使用

或接触枣核油。

四、教学方法

1.讲授法

通过讲师的介绍和课件展示的方式，让学生了解枣的种植和营

养价值，以及枣核油的提取方法和应用。

2.实验法

在讲解提取枣核油的过程中，让学生进行实验和观察，提高学

生的实践能力和动手能力。

3.讨论法

在介绍枣核油的应用、存储和使用方法时，让学生分组讨论，

分享各自的看法和经验，促进学生的互动和思考能力。

四、教学评价

1.现场观察法

对学生在实验操作中的表现进行观察和评价，检验学生的实践

动手能力和安全意识。

2.问答法

通过提问学生，检验学生对课程内容的掌握程度和理解能力。

3.作业法

布置相关的课后作业，加强学生对课程内容的巩固和加深理解。

五、教学内容提示

1.在提取枣核油的操作过程中，因为需要使用化学试剂和打火

机等危险物品，所以务必要注意安全问题，避免发生意外事故。

2.在介绍枣核油的应用方面，老师可以针对学生的身体需要和

日常生活习惯进行相应的引导，让学生理解枣核油的实际应用

电

物IN乐。

3.教学过程中，老师需要注重培养学生的实践能力和探究精神,

让学生在学习知识的同时增加对科技事物的好奇心和学习兴趣

本课程旨在介绍枣和枣核油的种植、营养价值、提取方法和应

用。通过讲授、实验和讨论等多种教学方法，让学生深入了解

枣及其副产品枣核油在日常生活中的实际应用场景，培养学生

的实践能力和探究精神。同时，在操作过程中也要注意安全问

题，避免发生意外事故。本课程旨在为学生提供实用的专业知

识和技能，增强他们的学术兴趣和综合素质，为他们的未来发

展打下坚实的基础

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枣核教学设计（苏教版八年级上册）

一、教材分析

1.教材目标

苏教版八年级上册语文教材的教材目标是：通过学习语文，使

学生进一步提高基本语言运用能力，了解语言运作的基本规律,

知道如何运用语言进行交流和思考。

2.本课内容

本课的内容为散文《枣核》。

3.教材特点

《枣核》是一篇文学作品，包含了丰富的语言表现手法，例如

比喻、夸张等，展现了作者深刻的思考和丰富的文化内涵。

二、学情分析

八年级学生已经具备一定的语文基础，能够阅读和理解一些文

学作品。此外，学生的实际生活经验也会对本文的理解产生影

响。

三、教学目标

1.知识目标

(1)学生能够正确阅读和理解本文的内容。

(2)学生能够分析文章的语言表现手法和思想内涵。

2.能力目标

(1)学生能够通过朗读和模仿提高自己的语言表达能力。

(2)学生能够运用所学知识进行文学鉴赏。

3.情感目标

(1)培养学生对生活的感悟和思考能力。

(2)增强学生的文化意识和审美意识。

四、教学重难点

1.教学重点

(1)本文的理解和分析。

(2)比喻、夸张等语言表现手法的应用。

2.教学难点

(1)如何在学生的实际经验中找到文章的共鸣点。

(2)如何在语言表达方面创新和自由发挥。

五、教学策略

1.创设情境，引发学生兴趣。

通过导入、提问等方法，创设一个融入生活的情境，帮助学生

理解文章的主旨，并在生活中找到对文本的反应。

2.合作分享，激励自由发挥。

学生按照自己的兴趣和思考，合作分享，充分发挥想象力和创

j艮、O

3.手把手教学，提高语言表达能力。

通过朗读和模仿，帮助学生提高自己的语言表达能力。

六、教学过程

1.导入

提问：你们小时候是否都吃过枣子？你们觉得枣子有什么特别

的？

通过导入的问题，帮助学生进入本文所描述的主题。

2.学习

结合学生的实际生活，进行文本的阅读和理解，并分析文章中

的语言表现手法和思想内涵。通过小组合作，让学生分享自己

的理解和反应，并对其他小组的分享进行评价和分析。

3.拓展

让学生从本文出发，拓展阅读其他有关生活的文学作品，同样

进行分析和分享。

4.总结

通过课程的学习和分享，让学生总结自己的收获和体会，并提

出自己的想法和建议。

七、教学评价

评价应从知识、能力、情感三个方面综合考虑。主要评价内容

如下：

1.知识层面：

(1)学生是否掌握本文的主旨和基本内容。

(2)学生是否掌握比喻、夸张等语言表达手法的应用。

2.能力层面：

(1)学生是否能够运用所学知识进行文学鉴赏。

(2)学生的语言表达能力是否得到提高。

3.情感层面：

(1)学生是否能够在生活中感悟并反思。

(2)学生对文化和审美意识是否有所提升。

八、教学反思

通过本次教学，我充分发挥学生的主体性和自由发挥，让他们

在分享和创新中快速提升语言表达能力和文学鉴赏能力。同时,

也注意到一些学生在语言表达上的不足，需要多方面进行指导

和帮助

通过本次教学，我认为学生在文学鉴赏和语言表达方面均有了

较大的进步。他们通过小组分享和讨论，不仅掌握了文章的基

本内容和表达手法，还能将其应用于生活中，提升自己的审美

意识和语言表达能力。同时，在教学中也发现了学生在语言表

达上的不足，这需要我在今后的教学中更加注重细节和个性化

指导。总之，本次教学让我更加深入地认识到了探索学生主体

性和激发学生学习兴趣的重要性

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枣核教学设计（苏教版八年级上册）

一、教学目标

1.1知识目标

通过本节课的学习，学生能够：

1）掌握枣核的生长发育特点和栽培技术；

2）了解枣核的营养价值和主要品种；

3）了解枣核食品加工和利用。

1.2能力目标

1）能够观察、记录、分析枣核的形态特征；

2）能够利用实验方法，观察、研究枣核的结构构造；

3）能够通过小组合作的形式，了解枣核的食品加工和利用。

L3情感目标

1）激发学生热爱生命、热爱自然的情感；

2）培养学生珍视资源、爱护环境的意识；

3）培养学生合作精神和探究精神。

二、教学重难点

2.1重点

1）枣核的生长发育及其栽培技术；

2）枣核的营养价值和主要品种。

2.2难点

1）枣核的营养成分和食品加工利用;

2）枣核的结构构造及其实验研究方法。

三、教学过程

3.1导入

利用黑板、图片等教学工具，简要介绍枣核的外形特征以及它

是如何从枣中分离出来的。

3.2探究枣核的结构构造

让学生在老师的指导下，通过割开枣核，观察枣核内部的结构

构造。引导学生尝试用放大镜观察枣核的表面、切开后的断面、

磨碎后的细碎颗粒等，记录下他们所观察到的特征。

3.3了解枣核的生长发育特点和栽培技术

通过讲解PPT、分组讨论等形式，让学生了解不同类型的枣核,

不同区域的栽培技术等。

3.4了解枣核的营养价值和主要品种

通过讲解PPT、小组讨论等形式，让学生了解枣核的营养成分、

热量值等，并了解主要的枣核品种。可以让学生自行在文献中

查找相关资料，用自己的话表述。

3.5枣核的食品加工和利用

让学生以小组形式进行合作探究，了解枣核的不同食品加工方

法和利用。适当开展小组比赛等活动，提高学生的积极性和兴

趣。

3.6课堂小结

通过搜集和归纳学生的观察、记录和分析结果，让学生在课堂

上对本节课内容进行回顾，梳理和总结。

四、教学方法

本节课主要采用了导入、探究、讲解、小组讨论等教学方法。

其中，探究是重要的学习方式，它能够培养学生的观察能力、

创新思维和实验操作技能，促进学生的自主学习和合作学习，

提高学生的兴趣和探究精神。

五、教学评价

5.1学习效果的评价

1）梳理课前知识，能够描述枣核的外形特征和枣核由来；

2）掌握枣核的生长发育和栽培技术;

3）了解枣核的营养成分和食品加工利用；

4）利用实验方法，观察和探究枣核的结构构造；

5）热爱自然，珍视资源，爱护环境。

5.2教学过程的评价

1）导入呼应主题，引发学生兴趣；

2）探究营造开放式学习氛围，有利于学生掌握知识、养成独立

思考能力；

3）活动丰富，培养学生互助合作精神；

4）小组讨论，充分发挥学生的主动性和创造性；

5）语言表达规范，讲解生动形象，深入浅出；

六、教学反思

本次教学通过探究教学模式，让学生自主探究和发现知识点，

充分发挥了学生的主动性和创造性，提高了探究兴趣和实验操

作能力，为学生的终身学习打下了良好基础。但也存在一些问

题，如探究时间安排不够充分，需要引导学生合理利用时间；

前期讲解内容可能过于简单，需要在后续引导中加大难度。总

之，教学应立足于学生，以学生为中心，注重学生的主体意识

和