课程概述课程介绍 新媒体的定义 新媒体的应用

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新媒体的定义新媒体的应用《美食类新媒体视频制作》课程讲授人：闫旭课程概述【课程介绍】课程名称：美食类新媒体视频制作

课程介绍：本课程一共15章节，利用智慧职教等平台学习有关新媒体视频制作的知识，手把手带你掌握美食短片策划制作传播全过程，主要涉及视频制作摄影、视频制作包装、视频制作剪辑、视频制作合成等内容。课程概述【课程介绍】课程概述前期设计文字策划视频制作灯光视频制作摄影1视频制作摄影2视频制作录音视频制作场面化调度视频制作包装1视频制作包装2视频制作剪辑1视频制作剪辑2视频制作合成1视频制作合成2视频传播课程概述【课程介绍】闫旭

92年出生广西艺术学院学士上海师范大学硕士曾从事视频制作和摄影工作郑州职业技术学院动漫制作技术专业课程概述【课程介绍】学习目标：经过本课程的学习，并结合视听语言课程、影视后期特效与合成课程的知识点，形成清晰综合的专业知识框架，具备从实践角度进行新媒体短视频制作的能力。学习方法：课题听讲（观摩、笔记、思考、操作）课下练习（交流、思考、作业）自学教材（图书馆、京东、淘宝、PDF）自学视频（影视工业网、爱给网、B站）大量观摩作品案例（电影史、新媒体视频）课程概述【课程介绍】参考教材：《电影艺术——形式与风格》《图像声音运动实用媒体美学》《开拍之前：故事板的艺术》《电影镜头设计》《场面调动：影像的运动》《电影研究导论》《电影摄影照明技巧教程》《音效圣经：好莱坞音效创作及录制技巧》《影视剪辑》《传播学教程》课程概述【课程介绍】注意事项：下载安装Pr

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Ae格式工厂软件准备好笔记本电脑或台式电脑准备好移动硬盘有条件准备好摄影器材和辅助器材课程概述【新媒体的定义】回顾与联想：1.小时候同学们读报纸看电视吗？2.我们现在在哪些地方了解新闻？3.你知道哪些网络红人？课程概述【新媒体的定义】课程概述【新媒体的定义】课程概述【新媒体的定义】“权威”：新华社消息“电视”：党和政府的喉舌传统四大媒体为：电视、广播、报纸、杂志。传统媒体时代，只有权威组织机构才具有媒体资质，它们通过传统媒介（电视、广播、报纸、杂志等渠道）传播信息，传播对象可以是任何人。传统媒体即通过某种机械装置定期向社会公众发布信息或提供教育娱乐平台的媒体，主要包括报刊、户外、通信、广播、电视以外的网络等传统意义上的媒体。课程概述【新媒体的定义】大众媒体：超越时间和空间的距离，对广大群众传播信息的工具。标志为：拥有的受传者（观众、听众等）是大量的，受某个机构（报社、电台等）的控制，采用某种技术手段（印刷、广播、放映等）复制和传播信息。课程概述【新媒体的定义】新媒体就是相对于传统煤体之外的宣传媒体。严格地说，新媒体应该称为数字化新媒体。新媒体涵盖了所有数字化的媒体形式。相对于传统媒体而言，新媒体有两个最核心的改变，一是传播媒介由传统媒介变成了基于互联网的新媒介，二是传播者由权威媒介组织变成了所有人。不过第二个特点在新媒体发展早期并没有被强调，直到自媒体迅速发展，普通个人作为传播者才引起广泛关注。思考：1.今天新媒体是否也会成为旧媒体？2.传统媒体是大众媒体吗？新媒体是大众媒体吗？课程概述【新媒体的定义】案例1：一条视频/tv/show/1034:4522234849722382?from=old_pc_videoshow案例2：梨视频/video_1708128案例3：飞碟说/video/BV1ts411Q7HC课程概述【新媒体的定义】以上视频案例的特点：时长段小，不像传统电视栏目时长在30分钟左右数字形式，使用手机、摄影机、计算机等采集素材制作话题/资讯，内容提供宽泛的讨论空间或信息量思考：个人能否作为一个“媒体”来看待？课程概述【新媒体的应用】1.直播带货的李佳琦现象2.美食视频的李子琦现象课程概述【新媒体的应用】案例3：/video/BV1A54y197am?from=search&seid=12069206312536955357案例4：/video/BV1y4411V7Vd?from=search&seid=9663363302602120701课程概述【新媒体的应用】消费主义直播网红乡土景观生活美学在这两个案例观看后，我们不难得到以上的关键词总结。无论是李佳琦还是李子柒，他们都不是利用新媒体走红的创始人，但却是其中的典型化代表。李佳琦利用直播销售化妆品事实上切合了当下的男色消费暗流，凭借自身的外表与女性相关的产品结合，巧妙抓住了作为城市消费主体的女性群体眼光。而城市之外的农村地区，既迥异于高楼大厦车水马龙的繁华表象也和人们有着丝丝联系，李子柒的美食视频创作与以往的美食制作影像割裂开来，她的场景她的故事宣示了对观众来说是缺位的生活美学。课程概述【新媒体的应用】1.第一人称讲述视角李子柒通过自己表演与调度他人完成视频制作，从最开始只有她一人到现在她奶奶、姐姐、助理齐上阵。课程概述【新媒体的应用】2.延时摄影缩短时空限制拒绝线性的时间发展，将一些时间浓缩到几秒钟。课程概述【新媒体的应用】3.重构的叙事结构美食制作过程不是流水账的记录，而是一会在这个食物的过程，一会在那个食物的过程，打乱了单一的时空结构。课程概述