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文档简介
幼儿园大班社会《香香的茶》教案活动一:一、教学内容:大班社会活动《香香的茶》二、教学目标:1.了解茶是一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。2.初步感受中国的茶文化,产生自豪感。三、教学准备:1.幼儿调查家里的人最爱喝的茶,收集关于茶的知识、图片和录像、各种茶叶、布置茶叶展览。2.课件ppt《茶》。3幼儿用书:香香的茶四、教学重点与难点:感受中国的茶文化.五、教学方法与手段:讨论法、提问法、多媒体辅助教学法等一、创设情景,导入活动。师:今天叶叶茶馆开张了,老板叶叶想请我们去喝茶。师:小朋友你们喝过茶吗?你们喝过什么茶?知道泡茶需要哪些材料,怎么泡吗?二、观看视频,了解泡茶的材料和步骤。1.观看视频。我们一起去看看叶叶茶馆的师傅是怎么泡茶的。2.提问:师傅泡茶的时候用了些什么工具?她是怎么泡的呢?3.出示泡茶工具逐步演示并小结:原来泡茶需要茶壶、茶杯、开水、茶叶。泡茶的时候第一步要把茶叶放入茶壶中,倒半壶开水,盖上壶盖,再倒掉开水。第二步将开水倒满茶壶,然后等待一分钟左右将茶水倒入茶杯中。最后就可以品茶茶水了。三、观察泡茶过程,发现茶叶的前后变化。原来泡茶有这么多的讲究呢!小朋友们想不想泡茶啊?那叶叶老板给我们每组都准备了茶叶,我们先来看看这些茶叶吧!1.幼儿分组观察茶叶。教师引导幼儿从颜色、味道和外形等来观察茶叶。师:你看到的茶叶是什么样的?小结:茶叶有的大,有的小,有的卷、有的扁,形状、颜色各不相同,但在没有泡之前茶叶都是干干、香香的!2.观察茶叶泡入水中发生的变化。师:你们发现茶叶有什么变化?小结:原来茶叶被泡过以后就变大,变软了。3.师幼品茶。我们一起来品尝香喷喷的茶吧。四、简单了解茶的作用和中国的茶文化。1.师:你们知道为什么有这么多人喜欢喝茶?2.小结:中国是最早开始喝茶的国家,我们有句俗语叫“开门七件事,油米柴盐酱醋茶”,可见茶在我们中国人生活中有多重要了。中国有好多好多不同种类
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