《苗圃生产与管理》教案-第二章 园林苗木的种实生产

课题第二章园林苗木的种实生产--种实的成熟教学目标知识目标：了解种实的成熟特点掌握种实成熟的定义能力目标：能根据种实特点，合理选择成熟判断方法教学重点能根据种实特点，合理选择成熟判断方法教学难点能根据种实特点，合理选择成熟判断方法教学资源PPT多媒体课型实作课授课时数2教学方法讨论法任务驱动法教学内容：种实的成熟教学过程：学前资料收集，收集种实成熟判断的资料种实成熟的相关概念生理成熟：当种子的营养物质储存到一定的程度，种胚形成，种实具有发芽能力时，称之为种子的生理成熟。形态成熟：当种子的外部形态完全呈现成熟的特征时称之为形态成熟。生理后熟：外部形态已表现出成熟的特征，但种胚还未发育完全，需要一段时间的生长发育才能具有发芽能力，这种现象称为生理后熟。小组讨论总结种实成熟的特点生理成熟的特点种子含水量高，营养物质处于易溶状态，种皮不致密，不利于储藏。形态成熟的特点含水量降低，营养物质结束积累，不易溶解种皮致密坚硬，耐储存，抗病能力强，呼吸作用微弱后熟成熟的特点例如：银杏种实成熟期的判断（一）形态成熟的判断球果类果鳞干燥，硬化，微裂，变色。如落叶松干果类果皮干燥，紧缩或开裂，由绿色转变黄色，褐色乃至紫褐色。例如木槿，紫薇，皂角等肉质果类果皮软化，颜色由绿色转为黄色，红色，紫色。如蔷薇，山杏，银杏比重法判断采用不同液体配成特定的漂浮液。根据种子在漂浮液中的沉浮情况，判断种子的成熟程度。当种子漂浮在液体表面时则代表种子不成熟。如刺槐种子放在水中。解剖法判断将种子纵向切开，检查不同部分的质地、硬度及大小，判断种子的成熟程度。当种子饱满，具有完整的胚乳，子叶及胚，而且胚乳坚实，色泽正常的都是品质优良种子。如果胚或子叶成液体或乳状则说明种子未成熟。化学分析法判断有实验条件的也可以采用化学分析判断法，测定种子所含成分的数量及比例，判断种

子成熟度。四、课堂小结1.能判断种子是否成熟对于播种繁殖具有重要意义2.学生能识别种子，并能应用正确时间采集种子。五、作业：讨论周边哪些区域可以规划苗圃基地。以小组为单位，采取校园里成熟的种子教学反思：

课题第二章园林苗木的种实生产--种实的采集教学目标知识目标:1.了解种子采集时期。2.掌握种子采集的方法及采后处理方法。能力目标:能根据种实特征特点、气候条件制定园林植物种实的采集方案、并进行采集。素质目标:培养吃苦耐劳，勇于实践的精神。教学重点园林植物种子品种多样。类型丰富，成熟采收方法不尽相同，应多观察和难点实验，多收集周遍的植物种子，总结各类种实的采集、调制方法教学难点观察身边不同种子采集调制有何不同教学资源PPT多媒体课型理论课授课时数2教学方法讨论法任务驱动法教学内容：种实采集教学过程：一、种实采集1.脱落期种子成熟后就逐渐从树上脱落，各树种种实的脱落方式和脱落期不同。2.采种期应根据种实成熟期、脱落期、脱落特性等因子来决定采种期。（1）一般较长时间种实不脱落的(2)成熟后立即脱落或随风飞散的小粒种子(3)生理成熟可采的，有些深度休眠的种子二、种子采集方法有哪些?1.地面收集一些种实粒大，在成熟后脱落过程中不易被风吹散的树种。2.植株上采集可用各种机器、工具直接在植株上采收。3.直接采收植株低矮的品种，可直接用手或借助采种钩、镰、高枝剪等工具，在地面上采收。三、种实采后如何处理?种实的采后处理脱粒净种种子分级种子的贮藏、运输种实脱粒种子脱粒的方法因果实特性的不同而异。果实通常分为以下几类。球果类脱粒:人工加热干燥法、自然晾晒干燥2.干果类脱粒:蒴果类、坚果类、翅果类、荚果类3.肉质果类脱粒:一般多水浸数日，用木棒冲捣或用手揉搓，有的可直接揉搓。再脱粒，净种，阴干后贮藏。(二)净种1.种子去翅2.去杂:风选、筛选、水选(三)种粒分级同批的种子净种后将种子按大小进行分级。通常分为大、中、小三级。一般用不同孔径的筛子筛选种子。教学反思：

课题第二章园林苗木的种实生产--种实贮藏教学目标知识目标:1.了解种子常用的贮藏方法。2.掌握种子干藏和湿藏的操作方法。学习目标能力目标:能根据种实特点进行种实的贮藏操作。素质目标:培养吃苦耐劳，勇于实践的精神。教学重点园林植物种实含水量不同，合理选择的适宜的贮藏方法教学难点园林植物种实含水量不同，合理选择的适宜的贮藏方法教学资源PPT多媒体课型理论课授课时数1教学方法资料收集法:课前收集当地树种贮藏方法资料，便于制作方案时参考。小组讨论法:对学习内容组间学习。观察比较法:观察身边不同种实贮藏方法有何不同。课后实践法:课后将上次课采取种子，进行贮藏操作。教学过程：一、教学导入利用前面学过的采集的知识引入课程。新课授课种实的贮藏贮藏种子的目的就是为了保持种子的发芽率，延长种子的寿命，以适应生产的需要。环境相对湿度较小、低氧、低温、高二氧化碳及黑暗无光的条件利于种子的贮藏。依据种子的性质，可将种子的贮藏方法分为“干藏法”和“湿藏法”两大类。(一)干藏法就是将干燥的种子贮藏于干燥的环境中。干藏除要求有适当的干燥环境外，有时也结合低温和密封等条件，凡种子安全含水量低的均可采用此法贮藏。1.普通干藏法操作方法:将充分干燥的种子装入麻袋、箱、桶等容器中，再放于凉爽而干燥、相对湿度保持在50%以下的种子室、地窖、仓库、或一般室内贮存。树种:多数针叶树和阔叶树种子均可采用此法保存。如侧柏、云杉、山梅花等。2.低温干藏法操作方法:对于一般能干藏的园林树木种子，将贮藏温度降至1~5℃，相对湿度维持在50~60%时，可使种子寿命保持一年以上，但要求种子必需进行充分的干燥。为达到低温要求，一般应设有专门的种子贮藏库。树种:如赤杨、冷杉、小檗、朴、白蜡、桧柏、侧柏、落叶松、等。3.密封干藏法操作方法:凡是需长期贮存，而用普通干藏和低温干藏仍失去发芽力的种子，将种子放入玻璃瓶等容器中，加盖后用石蜡或火漆封口，置于贮藏室内，容器内可放吸水剂如氯化钙、生石灰、木炭等，可延长种子寿命5~6年，如能结合低温效果更好。树种:如桉、柳、榆等均可用密封干藏。(二)湿藏法凡安全含水量大，用干藏法效果不好的树种如橡、栗、核桃、榛子等种子,将种子贮藏在潮润的环境条件下叫湿藏法。坑藏操作方法:选择地势较高，排水良好之地挖坑，坑深在地下水位之上，冻层之下。宽1~1.5m，坑长随种子量而定，坑底架设木架或一层粗沙或石栎，将种沙混合物置于坑内，种沙体积之比为1:3。其含水量约为30%，其上覆以沙土和秸杆等，坑的中央加一束秸杆以便空气流通。贮藏期间用增加和减少坑上的覆盖物来控制坑内温度，如橡实以0~3℃为宜。2.堆藏法操作方法:室内及室外都可堆藏。选平坦而干燥的空地，打扫干净，一层沙、一层种或种沙混合物堆于其上，堆中放一束草把以便通气，堆至适当高度后覆以一层沙，室外要注意防雨。室内堆藏要选阳光不直射的或温度可调节之室。3.水藏法某些水生花卉的种子，如睡莲王莲等必须贮藏在水中才能保持其发芽力。也有在水底淤泥、腐草少，水流缓慢又不冻结的溪涧或河流中流水贮藏。种子的运输运输种子实质上是在经常变化的环境中贮藏种子，环境条件难以控制，更应当遵守贮藏的基本原则。应当妥善保管、包装、防止种子受到暴晒、雨淋、受潮、受冻、受压。运输应当尽量缩短时间。运输途中应当经常检查。运到目的地以后要及时贮藏在适宜的环境条件中。课堂小结学习了如此多的贮藏方法，同学可以根据种子种类正确运用方法来延长种子的寿命。课后作业1.以实训小组(3~5人为1组)为单位，选择采种技术方案中的园林树木，制定贮藏技术方