大酒店厨师聘用合同

第第页大酒店厨师聘用合同20**厨师聘用合同模板甲方：aa大酒店乙方：经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：一、甲方权力与职责1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为===年，即从*年*月*日起至*年*月*日止，其中试用期为三个月，即从*年*月*日起至*年*月*日止，期满如需连续聘用，必需另行签订协议。2、甲方应按经营需要确保厨房原材料子的供应。3、甲方免费供应乙方工作餐、宿舍。4、乙方每月总工资为人民币===元，每月==日～==日发放上月出勤工资，日后依据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后依据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以嘉奖，未完成则适当的进行工资下浮。5、甲方予以乙方每月天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理布置，在工作繁忙时，乙方不准休假。6、甲方有权依据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权予以惩罚。二、乙方权力与职责1、乙方须保证至少==人到甲方厨房工作（其中炒锅==人、砧板==人、凉菜==人、面点==人、打荷==人），乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要实现国家厨师一级水平，其它厨师也要实现国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。2、乙方需做好厨房各项本钱掌控工作，并实现甲方要求，并保证明现的毛利率，如达不到或超出规定的毛利率将按所差数（所差毛利率比乘菜金营业总额）的10%扣除工资。3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不绝推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜（每周至少推出两道新菜品）。4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承当。6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚，此损失由乙方承当；若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承当；乙方必需严格遵守安全操作规程，保证安全生产，假如因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。7、乙方人员需遵守甲方管理制度，假如乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重点损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。9、乙方需交纳制服及工作保证金人民币===元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。10、若双方停止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负篇2:人文学院兼职老师聘用协议人文学院兼职老师聘用协议编号（_____）兹有上海外国语高校贤达经济人文学院__________学院（部）（简称甲方），聘请______（简称乙方），担负______________________________课程任课老师。经协商全都，签订并共同遵守本协议。第一条_本协议有效期为__年，自___年_月__日至___年__月__日止。第二条_在聘期间乙方应完成甲方布置的教学任务。第三条_在聘期间甲方按学院规定支出乙方课时费。第四条_在本协议有效期内若乙方因自身原因欲解除本协议，基于老师职业规范的要求，应在不影响教学秩序的前提下至少提前60天以书面形式通知甲方。第五条_教务处（丙方）负责搭配和监督本协议的有效执行。第六条_本协议一式叁份，经甲、乙、丙三方签章后生效，三方各执一份，每份具同等法律效力。甲方（公章）：上海外国语高校贤达经济人文学院______________系（部）甲方负责人（签字）：________________签署日期：____年__月__日__________乙方（签章）：______________丙方公章：身份证号码：______________丙方负责人（签字）：签署日期：__年__月__日______签署日期：__年__月__日篇3:幼儿园厨师聘用合同厨师聘用合同书甲方：乙方：性别：降生年月日：民族：文化程度：居民身份证号码：家庭住址：邮政编码：电话：依据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定，甲乙双方本着平等本身乐意、协商全都、合法公平、诚实信用的原则，签订劳动合同，并承诺共同遵守。同时乙方业已知悉甲方的入职须知及人事管理制度，并同意遵守各项规定。第一条：服务内容甲方聘请乙方担负_______职务，进行_______菜系的精加工，产出品保证菜品出品的稳定性。第二条：合同期限合同最短期限为一年，自年月日起至年月日为止，期满如连续聘用签定正式合同，第三条：工作时间1、每周工作7天，上下班时间按甲方人事部门规定执行。2、甲方予以乙方每月2天休假，在不影响正常营业情况下，由甲方合理布置，工作繁忙时，乙方不准休假，听从甲方调度。第四条：劳动酬劳及待遇1、乙方每月基本薪金为人民币元，发放时间为每月16日发放上月工资。2、甲方免费为乙方供应在聘用期间的工作餐、宿舍。3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制。第五条：甲方的权利与职责1、甲方有权监督乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作态度。2、甲方有权依据乙方的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。3、由于乙方原因造成的失误（如菜肴显现质量问题，造成顾客的损害），甲方有权要求乙方做出合理赔偿。显现重点过失，除合理赔偿外，甲方有权片面解除劳动合同。4、甲方有权依据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方违反甲方管理制度，甲方有权予以相应惩罚直至解除劳动合同。第六条：乙方的权利和职责1、乙方在确保菜品出品质量同时，不绝推陈出新，做到新、奇、特、鲜，适时推出时令菜、节日菜。2、因乙方菜品出品质量问题，而遭到客人投诉退菜时，此损失由乙方自行承当。3、乙方必需无条件遵守甲方管理制度，假如乙方违反劳动纪律给甲方造成损失的，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。4、乙方受聘甲方后，一律不准兼职。5、乙方需珍惜甲方财物，保守甲方的商业秘密。6、乙方在入职后需向甲方交纳合同保证金，金额为乙方月工资的30%，并在第一个月扣除。合同期满，乙方办理完毕离职后续后，此保证金随工资一同退还。7、若双方停止协议时，乙方需提前天通知甲方，或在甲方找到厨师后方能离职，否则后果乙方自负。第七条劳动合同的更改、解除、停止、续订（一）有下列情形之一的，甲、乙双方可以更改本合同：1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下，双方协商全都的；2.劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重点更改，经与乙方协商全都的；3.由于不行抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的；4.劳动合同订立时所依据的法律、法规已修改的；5.法律、法规规定的其他情形。（二）乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同1.在试用期间，被证明不符合录用条件的；2.严重违反劳动纪律及甲方规章制度的；3.严重失职，营私舞弊，给甲方利益造成重点损害的；4.同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成甲方工作任务造成严重影响，或者经甲方提出，拒不改正的；5.被依法追究刑事责任的。（三）有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是应当提前三十日以书面形式通知乙方：1.乙方患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行布置的工作的；2.乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；3.劳动合同订立时所依据的客观情况发生重点更改，致使原劳动合同无法履行，经甲、乙双方协商不能就更改劳动合同达成协议的。（四）有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：1.甲方不能定时按量供应乙方合理酬劳的。第八条：违约责任1、乙方在甲方工作期间中途到外单位应聘须经甲方批准，否则甲方有权解除劳动合同，同时扣除乙方当月工资及合