11.1 生活中常见的盐 （共2课时）-2023-2024学年九年级化学下册同步课堂教学设计（人教版）

第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐第1课时氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙课时1常见的盐素养目标1．理解盐类的概念，知道有哪些常见的盐；认识盐与食盐、食盐与工业用盐的区别2．了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的应用3．学会含碳酸根离子的物质的检验方法，能书写简单的化学方程式4．通过设计不同的碳酸盐与酸反应的实验过程，学习用控制实验条件的方法解决实际问题教学重点认识氯化钠、几种碳酸盐的性质和用途教学难点盐与食盐的区别，能够对盐类物质进行判断；碳酸盐的检验教学环节教师活动学生活动设计意图情景导入盐，对我们大家非常重要，要是没有盐，我们就会像《白毛女》中的喜儿一样，一头白发；要是没有盐，我们就会浑身无力等。盐对我们这么重要，你想了解更多关于盐的知识吗？今天我们就来学习-生活中常见的盐倾听、思考和猜想，明确学习目标激发学生学习兴趣和求知欲，为学习新知识做好铺垫新课教学活动一氯化钠【过渡】海水中含有较多氯化钠。氯化钠有哪些性质和用途【活动】指导阅读教材P72相关内容【讨论】指导学生分组讨论思考下列问题1．食盐的主要成分是什么2．氯化钠由什么粒子构成？化学式是什么3．氯化钠主要物理性质有什么4．氯化钠对人体健康有什么影响5．氯化钠有哪些用途6．如何生产氯化钠组织学生讨论、指定代表发言、交流、及时进行评价【教师总结】教师带领学生总结氯化钠的性质和用途阅读教材，小组思考并回答问题。代表汇报，讨论、交流结果，其他同学作补充了解氯化钠。同时培养学生的阅读分析能力教学环节教师活动学生活动设计意图新课教学活动二碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙【过渡】实验室常用大理石与稀盐酸制取二氧化碳。大理石有哪些性质和用途【活动】指导阅读教材P73相关内容【提问】1．碳酸钠俗称、化学式、主要物理性质用途是什么2．碳酸氢钠俗称、化学式、主要物理性质用途是什么3．碳酸钙主要物理性质用途是什么组织学生讨论、指定代表发言、交流、及时进行评价【教师总结】教师带领学生总结碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的性质与用途阅读教材、思考、学生分组讨论，然后代表汇报，讨论、交流结果，其他同学作补充。教师及时给予评价引导学生对所获得的事实与证据进行归纳，得出结论，培养学生处理信息的能力；帮助学生学会运用比较的方法活动三探究碳酸钠、碳酸氢钠化学性质【过渡】碳酸钠和碳酸氢钠能与稀盐酸反应吗【活动】指导学生分组完成P74实验11-1、11-2【讨论】指导学生讨论思考下列问题1．碳酸钠和碳酸氢钠分别与稀盐酸反应实验现象是什么？书写出反应的化学方程式2．碳酸钠溶液与澄清石灰水发生反应的实验现象是什么？书写出反应的化学方程式3．现有三包白色固体，可能是碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙，请选用合适的方法进行鉴别4．如何检验碳酸根离子组织学生讨论、指定代表发言、交流、及时进行评价【教师总结】教师带领学生总结碳酸钠、碳酸氢钠的化学性质分组实验交流，讨论发言培养学生相关知识的迁移能力，拓展学生思路。激发学生兴趣，培养学生严谨、认真的科学思维能力和态度，增强学生实验设计能力课堂小结这节课我们大家一起学习了生活中常见的盐及碳酸盐、碳酸氢盐的化学性质倾听、记录培养学生的归纳能力，巩固本课所学知识性【教学反思】第2课时复分解及应和数的化学性质课时2复分解反应和盐的化学性质素养目标1．学会使用“部分酸、碱和盐的溶解性表（室温）”；了解盐类的化学性质2．学会运用复分解反应发生的条件判断反应是否能发生3．掌握物质分类的方法4．通过对盐类化学性质的归纳，了解复分解反应发生的条件；学习用归纳、比较的方法认识事物教学重点复分解反应的条件、微观解释教学难点能从微观角度理解复分解反应发生的条件教学环节教师活动学生活动设计意图情景导入我们买的蔬菜上残留大量的农药，如果不清洗干净的话，长期食用，对人们的身体损害是非常大的。道理其实大家都知道，可是有谁能够在洗菜的时候戴上显微镜呢？洗不干净菜，心里总是别扭的！要不就放一些洗涤灵吧，可是洗不干净洗涤灵又该怎么办呢？总不能放弃吃蔬菜的自由吧？无奈，于是现代人们总会以“眼不见为净”的至理名言来自我安慰一翻现在介绍一个办法：在一盆水中加入两匙小苏打，然后将蔬菜浸泡其中五至十五分钟，再用清水冲洗数次，就可洗去蔬菜上的农药。来吧！放心的食用新鲜蔬菜吧！你知道这是为什么吗倾听、思考和猜想，明确学习目标激发学生学习兴趣和求知欲，为学习新知识做好铺垫新课教学活动一盐的化学性质【探究1】盐与金属反应【活动】实验把铁片加入硫酸铜溶液中，观察现象【提问】指导学生分组讨论思考下列问题1．反应的现象与化学方程式2．反应的基本类型3．盐与金属反应规律与条件组织学生讨论、指定代表发言、交流、及时进行评价【探究2】盐与酸反应【活动】实验把硝酸银加入稀盐酸中，再加入稀硝酸，观察现象【提问】反应的现象与化学方程式【探究3】盐与碱反应【活动】实验把硫酸铜加入氢氧化钠溶液中，观察现象【提问】反应的反应物与生成物的规律组织学生讨论、指定代表发言、交流、及时进行评价【探究4】盐与盐反应【活动】实验把硝酸银