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文档简介

基础梳理篇模块四化学与社会发展第19课时化学物质与健康化学材料1234567891011121314151617181.【2021·广东】牛奶中能促进骨骼生长和牙齿坚固的化学元素是(

)A.钠

B.铁

C.钙

D.锌C2.【2021·扬州】人体中含有多种元素。下列属于人体必需微量元素的是(

)A.铁

B.碳

C.氢

D.氧A3.【2021·海南】小轩午餐点的外卖有炸鸡翅、面包和可乐,为了使营养均衡,还应该补充的是(

)A.米饭

B.鸡蛋

C.青菜

D.牛肉C4.(立德树人·助力中国梦)【2021·白银】2021年4月20日,云南省红河州蒙自市草坝镇袁隆平超级杂交水稻如期进行插秧。此次插秧预计亩产量1200千克,将向世界纪录发起冲击。水稻中富含的营养素是(

)A.油脂B.糖类

C.蛋白质D.维生素B5.【2021·抚顺改编】化学与生活密切相关。下列做法对人体健康无害的是(

)A.食用铁强化酱油B.大量使用加碘食盐C.用霉变的花生榨油D.用亚硝酸钠腌制蔬菜A6.【2021·云南】某食物成分表显示一些食物的能量值如下,其中能量最低的食物富含的营养素是(

)A.蛋白质B.糖类C.油脂D.维生素D食物菠菜稻类牛奶豆油能量(单位:kJ/100g)100143522637617.【2021·江西】摄入适量糖类物质可缓解低血糖引起的头晕,出现该症状后最宜摄入的是(

)A.矿泉水

B.蔗糖水

C.牛肉干

D.黄瓜汁B8.【2021·苏州】保鲜膜的主要成分是聚乙烯。聚乙烯属于(

)A.金属材料

B.合成材料C.无机非金属材料

D.复合材料B9.【2021·邵阳】口罩之下,天使的战“疫”烙痕让人心疼。图中相关材料不属于合成材料的是(

)A.钛合金眼镜框B.橡胶弹力耳绳C.聚丙烯纤维布D.塑料防护眼镜A10.【2021·山西】“天丝”被誉为21世纪的绿色纤维,兼具天然纤维和合成纤维的优势,在高新科技方面应用广泛。以下领域一般不使用“天丝”的是(

)A.航空航天

B.新型材料

C.纯棉制造

D.轨道交通C11.【2021·阜新】如图是某服装标签的部分内容,判断下列叙述不正确的是(

)A.羊毛属于天然纤维B.涤纶属于合成纤维C.可用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶D.羊毛和涤纶都属于有机合成高分子材料D12.【2021·常德】近日,《写真地理》杂志上一篇关于“熟鸡蛋返生孵小鸡”的论文在网上引发热议,下列说法不正确的是(

)A.鸡蛋中蛋清的主要成分是蛋白质B.人体摄入的蛋白质在胃肠道里与水反应生成氨基酸,氨基酸全部被氧化放出能量供人体活动所需C.鸡蛋煮熟后,因加热破坏了蛋白质的结构,导致蛋白质的性质发生了改变D.“熟鸡蛋返生孵小鸡”明显违背科学常识,是伪科学【答案】B13.【2021·南充】人体健康离不开化学。下列叙述不正确的是(

)A.摄入过多油脂易引发肥胖和心脑血管疾病,因此不能食用过量油脂类食物B.用甲醛浸泡水产品,会破坏蛋白质结构,使其变质,因此甲醛对人体健康有严重危害C.青少年因缺钙会患佝偻病和发育不良,可食用奶制品等含钙丰富的食物D.吸烟有害健康,但吸电子烟对健康无害【答案】D14.【2021•安徽】5月20日为“中国学生营养日”,青少年应关注营养与健康。下列有关说法正确的是(

)A.微量元素氟能防治龋齿,补充越多越好B.奶茶具有良好的口感,可取代水长期饮用C.油脂是提供能量的重要物质,可大量食用D.糖类是人体所需营养成分之一,每天应适量摄入D15.【2021·长春一模】如图是某品牌快餐面外包装标签,回答问题。品名XXX快餐面主要配料精面粉、鲜鸡蛋、植物油、食盐微量元素钙、铁、锌、硒等保质期六个月生产日期见包装封口(1)该快餐面缺乏人体所需六大营养素中的水和________________________。(2)该快餐面为人体提供主要能量的成分是________。(填序号)A.精面粉B.鲜鸡蛋

C.植物油D.食盐维生素A(3)微量元素“钙、铁、锌、硒”指的是__________(填序号)。A.分子

B.原子

C.元素

D.单质C16.【2021·长春二模】下表列出的是某品种西瓜测定的每100g食用部分的主要营养成分数据,回答下列问题。营养成分X蛋白质糖类维生素钙、铁、锌质量92.5g0.7g6.1g6.8mg17.1mg(1)从物质分类的角度来看,糖类、蛋白质均属于______________(填“有机化合物”或“无机化合物”)。(2)表中“X”是指人体所需六大基本营养素中的____________。(3)人体中若缺少____________元素,则可能会引起贫血症。有机化合物水铁17.【2021·遂宁】遂宁是一个山清水秀、人杰地灵的城市,育有“一级战斗英雄”伍先华。值此建党100周年之际,同学们到“伍先华故居”缅怀革命先烈,深受触动,立志发奋读书,报效祖国。下列是同学们在故居中的所见、所为,请用相关化学知识回答问题:(1)坦克全身披着很厚的复合装甲,其中钢板类装甲属于________________(填“金属材料”或“非金属材料”)。金属材料(2)荷花池的水是硬水还是软水,可用____________检验。(3)午餐准备了“粽子”,其糯米里含有的营养素中最多的是____________(填序号)。①糖类

②蛋白质

③油脂

④维生素(4)爱护环境,人人有责。同学们离开故居时,都自觉地带走垃圾。下列垃圾可能造成“白色污染”的是____________(填序号)。①果皮

②塑料袋

③粽叶

④矿泉水瓶

肥皂水①②④18.【2021·南京模拟】人类的生活离不开化学。(1)要解决“白色污染”问题,下列做法正确的是____________(填序号)。A.减少使用不必要的塑料制品

B.重复使用某些塑料制品C.使用一些新型的、可降解的塑料

D.回收各种废弃塑料ABCD(2)百香果是一种热带水果,含有蛋白质、糖类、油脂、维生素A、维生素C等物质。其中,____________

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