【新教材】苏教版小学科学三年级上册：10、固体的混合与分离-教案教学设计

21世纪教育网精品试卷·第2页（共2页）苏教版小学科学三年级上册：10、固体的混合与分离教案教学设计课题10、固体的混合与分离执教者日期教学目标1.能联系生活，举出不同固体混合和分离的例子。2.能比较固体混合前后的质量和占据空间，并作出合理的解释。3.举出生活中需要分离混合物的例子，学会用不同的方法把一些混合物分离出来。教学重点认识并学会分离生活中的混合物，能比较固体混合前后的质量和占据空间。教学难点能比较固体混合前后的质量和占据空间，并作出合理的解释，学会用不同的方法分离生活中的各种混合物。教学准备多媒体课件，八宝米、中药材、混凝土、黄豆、玉米粉、绿豆、木屑和铁屑、红糖和沙子等等。预习要求观察周围的生活，看看在生活中有哪些固体是混合在一起的。教学过程旁注一、复习导入通过上两节课的学习，我们初步认识了固体和液体的基本性质，下面谁来说一说液体和固体的基本性质分别是什么？固体有确定的形状、体积和质量。液体没有固定的形状，但有确定的体积和质量。导入：在日常生活中，人们有的时候需要吧多种固体混合在一起，有的时候需要把混合在一起的多种固体分离开来。今天这节课，我们就来谈论这个话题。板书课题：10、固体的混合与分离二、固体的混合出示课本插图：八宝米、中药材、混凝土学生仔细观察，分别说一说，这3种混合固体是由哪些固体混合在一起的？八宝米是白米、豆子、红枣、百合、玉米粒、绿豆、红豆等等混合在一起的。中药材是各种中药混合在一起的。混凝土是沙子、水泥、石子等等混合在一起的。除了这些，生活中还有哪些固体的混合现象？学生根据生活经验列举生活中的固体混合物，并说一说这些混合物是由哪些固体混合在一起的？窗户就是铝合金和玻璃的混合；房子是混凝土、钢筋等固体的混合物；泥土是土壤、沙子、小石子、各种昆虫、腐殖质的混合物。比较固体混合前后的质量和占据空间教师引导：生活中有很多东西都是由多种固体混合在一起的。那么这些固体在混合前后，它们的质量和占据的空间会发生变化吗？下面我们通过实验操作来研究这个问题。探究固体混合前后的质量出示实验的材料：实验室天平、黄豆、玉米粉、绿豆、盆子等等。讲解实验的方法及步骤：先分别称出黄豆、玉米粉和绿豆的质量，然后将三种固体混合起来称一称，看看质量有没有发生变化。学生分小组进行实验，做好实验记录，教师巡视，了解学生实验情况。交流实验结果，教师小结：固体混合前后，质量是不会发生变化的。探究固体混合前后占据空间的大小出示课本上的实验操作图，引导学生看一看，了解实验方法。教师强调实验注意点：做这个实验时，要注意黄豆、玉米粉和绿豆所取的数量不能太多；在三种固体混合在一起放入量筒之后，要摇一摇晃一晃；注意做好实验记录。学生动手进行实验操作，教师巡视。全班交流实验结果，小结：把黄豆、玉米粉和绿豆三种固体混合在一起之后，占据的空间明显变小。引导学生想一想这是为什么？学生根据实验过程进行解释。教师小结：固体混合前后，一般来讲质量不会发生变化，但是体积会变小。体积会发生变化的原因，主要是一般来讲，固体颗粒有大小之分，混合之后，小颗粒田占据了大颗粒之间空白的位置，从而造成固体混合之后体积变小。三、固体的分离在生活中，我们不仅仅会把多种固体混合在一起，有的时候我们还要把混合在一起的多种固体分离开来。出示课本插图，引导学生说一说，这两幅图上是把什么固体和什么固体分离开来。图一：建筑垃圾是混合固体，分离时需要把建筑垃圾中的铁分离出来图二：是把大米和稻壳分离出来学生列举生活中还有哪些固体分离的现象。沙里淘金、垃圾分类回收、晒稻子、收豆子、洗菜等等。固体混合物的分离混合在一起的固体，我们该怎样把他们分离开来呢？下面请大家先来看一看书中的三种情况。出示课本上的插图：黄豆、绿豆、玉米粉的混合物，木屑、铁屑的混合物，以及红糖和沙子的混合物。学生看一看，想一想，如何把这三种固体混合物分离出来。学生分小组活动，讨论交流分离三种混合物的方法，并且填写下列表格。写出把下面的混合物分离开来的方法：混合物黄豆、绿豆和玉米粉木屑和铁屑红糖和沙子分离方法学生分小组交流问题，并填写好表格。全班交流，说一说本小组交流的方法，其他同学评价方法好不好。教师相机把学生认为好的方法板书在黑板上。学生分小组进行活动，采用自己认为比较好的方法，对以上三种固体混合物进行分离，每个小组可以选用1-2种固体进行分离。全班交流，说一说本小组分离的固体是什么？采用什么方法？效果怎样？进一步完善好上述表格。混合物黄豆、绿豆和玉米粉木屑和铁屑红糖和沙子分离方法可以用孔比较小的网塞，先分离出玉米粉，再用孔比较大的网塞，分离出绿豆。可以用磁铁吸出木屑中的铁屑。可以把混合物放入水中，红糖溶解，分离出沙子，再蒸发得到红糖。教师小结：同学们，每一种固体混合物，分离的方法都是不一样的，因此，我们在分离固体的时候，一定要多动脑筋想一想，采用什么办法是最合理、最有效的。板书设计10、固体的混合与分离固体混合前后质量不娈，占据的空间会发生变化混合物分离有方法

苏教版小学科学三年级上册：11、把盐放到水里教案教学设计课题11、把盐放到水里执教者日期教学目标1.探究影响盐等物质在水中溶解快慢的因素，初步学习对比实验的方法。2.测量100毫升水中能溶解多少克盐或糖，根据实验结果归纳出与溶解度有关的结论。3.能用过滤的方法，分离出水中的不溶解物质；用蒸发的方法，分离水中的溶解物质。教学重点通过水溶解盐或糖的对比实验，探究影响盐和糖等物质在水中溶解快慢的因素。教学难点通过实验得出影响盐等物质在水中溶解快慢的因素；学习用不同的方法分离水中的溶解物质和不溶解物质。教学准备多媒体课件、沙子、水、烧杯、盐、糖、玻璃棒、镊子、滤纸、黑色硬纸、小石子、棉球、脱脂棉、矿泉水瓶等等。预习要求观察生活中糖和盐在水中的溶解情况，思考盐和糖的溶解与什么因素有关。教学过程旁注一、导入新课同学们，你们看过爸爸妈妈炒菜吗？在炒菜的时候，我们都要在菜里面加一点盐，最后盐到哪里去了呢？今天这节课，我们就来探究溶解这个话题。板书课题：11.把盐放到水里二、认识水的溶解什么是溶解呢？下面先请大家来做一个实验。出示实验材料：两个烧杯存放同样多的水、沙子、食盐、一根玻璃棒。实验方法及步骤：把沙子、盐分别放入两杯冷水中，并用玻璃棒搅拌，看看有什么现象发生。学生动手实验，边实验边观察现象。全班交流，说一说实验现象和实验结论。教师小结：是的，正如大家看到的那样，沙子放在水中还是沙子，没有发生变化，而盐放入水中，过一会儿就不见了。那是因为盐溶解在水中了，而沙子不会溶解。生活中，还有什么像盐一样会溶解在水中的？（糖、味精等等。）三、探究影响盐在水中溶解快慢的因素教师引导：有的时候，我们发现盐在水中溶解的非常快，可有的时候我们却发现盐溶解的非常慢。那么，盐在水中溶解的快和慢，跟什么因素有关呢？学生对这个问题进行预测：与温度在关，温度越高，溶解越快，温度越低，溶解越慢。与搅拌有关，用玻璃棒搅拌，溶解的就快一些，不用玻璃棒搅拌，溶解的就慢一些。与盐的颗粒大小有关，颗粒大的盐溶解的慢，颗粒小的盐溶解的快。与水的多少有关，同样多的盐，水越多，溶解的越快，水越少，溶解的越慢。那么大家的预测究竟对不对呢？下面我们用实验来验证大家的想法。教师指导学生以“食盐溶解速度的快慢与温度有关”这一假设为例，进行对比实验。出示实验材料：两杯体积相同的冷水和热水、玻璃棒、盐。讲解实验方法：准备两杯体积相同的冷水和热水。同时往两杯水中放同样多的盐。同时用玻璃棒，用同样的速度搅拌。认真观察，比较哪个杯子里的盐溶解的快，哪个杯子里的盐溶解的慢。讨论：为什么要用相同体积的水和相同质量的盐？可不可以一个杯子里的水多一点，一个杯子里的水少一点，或者一个杯子里的盐多一些，一个杯子里的盐少一些。教师引导学生弄明白，只有控制好这些量的相同，才能比较出盐溶解的快慢与温度的关系。学生分小组进行对比实验，教师巡视，了解学生实验情况，提醒按照步骤进行实验，并注意观察实验的现象，填写好实验记录单，另外实验中还要注意安全。全班交流，各小组代表说一说，本小组的实验过程以及实验的结论，展示本小组的实验记录单。教师小结：通过刚才的实验，我们发现，盐在水中溶解的快慢与水的温度有直接的关系，水的温度越高，溶解的越快，水的温度越低，溶解的越慢。引导学生按照这个实验的方法及步骤再做一做其它实验，探究盐的溶解还与什么因素有关。学生完善好自己的实验报告单。四、测量100毫升水中能溶解多少克盐教师引导：刚刚我们探究了盐在水中溶解的快慢与什么因素有关？那么100毫升的水究竟能溶解多少克盐呢？下面我们来继续做实验。引导学生预测：100毫升的水，究竟能溶解多少克盐？学生根据自己的生活经验进行预测，并把预测的结果记录下来。出示课本上的实验操作图及实验步骤方法和文字说明，引导学生看一看，读一读，了解本次实验的材料、方法步骤及注意点。全班交流实验中的注意点：在实验中我们要怎样加盐？每次放多少盐？什么时候才能停止放盐？到最后怎样计算结果？教师引导并特别强调：每次加盐，都要加相同质量的盐，便于计算。每次加盐，要搅拌到盐完全溶解后，再次加盐。当盐溶解得很慢的时候，要一点一点的加，建议一次只加一克盐，当年无法溶解的时候，就要停止加盐。计算结果的时候，注意当盐无法再溶解的时候所加的那一勺盐不能计算在内。学生根据实验要求，开始实验，教师巡视，了解实验情况，并相机指导、纠正学生实验中的不当操作。全班交流，各小组汇报实验情况及实验的结果。教师在学生汇报实验结果的时候，就是要告诉同学们，因为有各种各样因素的不同，因此实验结果不可能完全一样，存在一点差异是正常的。教师继续引导：100克的水中，能溶解36克左右的食盐，那么100克水中，能溶解多少糖呢？下面我们同样也来做一做实验。学生动手进行实验，看一看100克水能溶解多少克糖。教师巡视，了解学生实验情况，并相机指导。全班交流，各小组汇报实验结果，教师小结：一般情况下，白糖的溶解度大约为208克，也就是说，100毫升水在常温下，能溶解约208克白糖，这个数字远远超过了盐的溶解度。教师引导：老师刚刚看了你们做实验之后的杯子，发现有的小组杯子底部，还有很多的盐和糖没有溶解。这些沉在杯底无法溶解的盐和糖，我们可以用哪些方法让他们继续溶解呢？学生根据自己的生活经验提出相应的办法。预设：给水加热，用玻璃棒搅拌，再加水等等方法。老师组织学生用来验证自己的方法是否有效。实验之后学生交流，说一说自己采用哪种方法进行验证的，实验的结果怎样。教师小结：是的，要想让杯子里的盐和糖继续溶解，我们可以采用加热、搅拌或者加水的方法。五、课堂总结今天这节课，我们