广东省2024高考生物总复习专题3细胞的代谢一教案

PAGE19-专题3细胞的代谢（一）考纲展示考情回顾备考指南1.物质出入细胞的方式(Ⅱ)2024年T2，2024年T31、T58，2024年T2，2024年T3，2024年T321.(1)细胞膜的流淌镶嵌模型的产生过程及说明(2)物质跨膜运输的方式和特点2.酶在代谢中的作用(Ⅱ)2024年T6，2024年T32、T55，2024年T23，2024年T31，2024年T31，2024年T312.(1)酶的特性(2)影响酶活性的因素3.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)2024年T5，2024年T3，2024年T32，2024年T33，2024年T333.ATP的结构及ATP来源和去路4.视察植物细胞的质壁分别和复原(试验)2024年T14，2024年T35，2024年T48，2024年T35，2024年T354.(1)临时装片的制作(2)显微镜视察质壁分别和复原的操作5.探究影响酶活性的因素(试验)2024年T415.探究影响酶活性的因素的试验设计物质跨膜运输方式[基础学问填充]一、物质跨膜运输的方式1．小分子物质跨膜运输的方式方式浓度载体能量举例意义被动运输自由扩散高→低××O2、CO2、水、乙醇、甘油、脂肪酸只能从高浓度到低浓度被动地汲取或排出物质帮助扩散高→低√×葡萄糖进入红细胞主动运输低→高√√各种离子，小肠汲取葡萄糖、氨基酸，肾小管重汲取葡萄糖一般从低浓度到高浓度主动地汲取或排出物质，以满意生命活动的须要2.大分子和颗粒性物质跨膜运输的方式大分子和颗粒性物质通过胞吞作用进入细胞，通过胞吐作用向外分泌物质。二、渗透作用1．概念：水分子通过半透膜的扩散。2．本质：自由扩散。3．特点：(1)具有大液泡的植物细胞的主要吸水方式；(2)低浓度溶液→高浓度溶液。4．条件：具有半透膜，半透膜两侧的溶液具有浓度差。5．质壁分别(1)概念：植物细胞通过渗透作用失水后细胞壁与原生质层(细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质，相当于半透膜)分别的现象。(2)条件：有大液泡(成熟的植物细胞)，有浓度差(细胞液浓度<外界溶液浓度)。(3)缘由：细胞液浓度小于外界溶液浓度，细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性。6．质壁分别的复原：发生质壁分别后的细胞，复原原状的现象。[学考真题对练]1．(2024·6月广东学业水平考试)如图所示的某分子跨膜运输的方式是()A．自由扩散 B．帮助扩散C．被动运输 D．主动运输D[图中所示物质跨膜运输时，逆浓度梯度，且需载体消耗能量，故应为主动运输。]2．(2024·7月广东学业水平考试)人体的神经细胞可接收和传递兴奋。如图表示突触前膜释放神经递质到突触间隙的过程，此过程为()A．胞吞 B．胞吐C．主动运输 D．帮助扩散【答案】B3.(2024·1月广东学业水平考试)如图表示用0.3g·mL－1蔗糖溶液短时间处理后的紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞。该细胞在滴加清水后将()A．失水 B．吸水C．裂开 D．皱缩【答案】B1.快速确定物质跨膜运输方式的技巧（1）依据分子大小与载体、能量的须要(2)依据运输方向：逆浓度梯度的跨膜运输方式是主动运输。2．细胞质壁分别和复原试验试剂运用(1)运用浓度过高的蔗糖浓度(0.5g/mL)，质壁分别现象明显，但不能复原，因为溶液浓度过高，细胞过度失水而死亡。(2)运用质量浓度为1mol·L－1的KNO3溶液，因为K＋和NOeq\o\al(－,3)可被细胞汲取，使细胞液浓度增大，所以细胞先发生质壁分别后又自动复原(尿素、甘油、乙二醇等现象同上)。[最新模拟快练]1．新生儿小肠上皮细胞通过消耗ATP可以干脆汲取母乳中的免疫球蛋白。这种物质被汲取到血液中的方式是()A．主动运输 B．胞吞C．帮助扩散 D．自由扩散B[免疫球蛋白是大分子，须要经过胞吞的方式被汲取，利用细胞膜的流淌性，消耗ATP。]2．下列关于物质跨膜运输的叙述中，不正确的是()A．载体蛋白具有特异性，不参与被动运输B．生物光合作用产生的O2以自由扩散的方式进入细胞质基质C．将纤维素酶处理的叶肉细胞置于蒸馏水中，会因渗透作用吸水而涨破D．物质通过胞吞和胞吐等方式出入细胞消耗能量A[被动运输中的帮助扩散须要载体蛋白的帮助，A错误；生物光合作用产生的O2以自由扩散的方式穿过叶绿体膜进入细胞质基质，B正确；细胞壁的主要成分是纤维素，将纤维素酶处理的叶肉细胞置于蒸馏水中，该叶肉细胞的细胞壁失去爱护和支撑的功能，细胞会因渗透作用吸水而涨破，C正确；物质通过胞吞和胞吐等方式出入细胞消耗能量，D正确。]3．一个成熟植物细胞相当于一个渗透装置，此渗透装置的半透膜是()A．细胞膜、核膜和这两层膜之间的细胞质B．细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质C．细胞膜和液泡膜之间的细胞质D．细胞壁、液泡膜和它们之间的细胞质B[渗透作用发生的条件是具有半透膜、半透膜两侧的溶液具有浓度差。所以把能形成一个渗透系统的成熟植物细胞放在溶液中时，其中起“半透膜”作用的是原生质层，它包括细胞膜、液泡膜及两层膜之间的细胞质。所以B项正确。]4．(2024·广东省高一期末)下列关于物质跨膜运输方式的叙述，不正确的是()A．自由扩散和帮助扩散的主要区分是帮助扩散需借助载体蛋白B．主动运输与被动运输的主要区分是主动运输需消耗细胞的能量C．帮助扩散需借助载体蛋白，所以它属于主动运输D．主动运输对于活细胞完成各项生命活动有重要作用C[自由扩散和帮助扩散的主要区分是帮助扩散需借助载体蛋白，两者都不须要消耗细胞的能量，A正确；主动运输与被动运输的主要区分是主动运输需消耗细胞的能量，主动运输与帮助扩散都须要载体帮助，B正确；帮助扩散需借助载体蛋白，但不须要消耗细胞的能量，所以它不属于主动运输，C错误；主动运输保证活细胞依据生命活动的须要，主动的汲取养分物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质，D正确。]5．植物细胞的质壁分别是指()A．细胞质和细胞壁的分别B．细胞质和细胞膜分别C．细胞质和液泡膜的分别D．原生质层和细胞壁的分别D[质壁分别中的“质”是指原生质层，由细胞膜、液泡膜和两层膜之间的细胞质构成，具有选择透过性，质壁分别中的“壁”是指细胞壁。由于细胞壁的伸缩性要小于原生质层，当植物细胞液的浓度低于外界溶液浓度时，细胞失水，表现为原生质层和细胞壁分别，此现象称为质壁分别。综上分析，D正确，A、B、C错误。]酶在代谢中的作用[基础学问填充]一、酶的作用及特性1．概念：酶是指由活细胞产生的、具有催化作用的有机物，又称为生物催化剂(其中大部分是蛋白质，少数核酸也具有生物催化作用，它们被称为“核酶”)。2．特性：高效性、专一性、一般是在温柔的条件下进行。二、影响酶促反应速率的因素1．pH：在最适pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低，酶的活性都会明显降低(pH过高或过低，酶活性丢失)。2．温度：在最适温度下，酶的活性最高，温度偏高或偏低，酶的活性都会明显降低(温度过低，酶活性降低；温度过高，酶活性丢失)。3．其他：还受酶的浓度、底物浓度、产物浓度的影响。[学考真题对练]1．(2024·6月广东学业水平考试)小杨检验唾液对淀粉的降解作用，向10mL的热米汤(100℃)中加入1mL唾液并混合匀称，待较长时间冷却到室温后，加入适量碘液显深蓝色。最可能的缘由是()A．唾液的溶菌酶抑制了淀粉酶活性B．高温(100℃)使淀粉酶失活C．唾液淀粉酶离开口腔后失去活性D．加入唾液的量不够B[100℃的热米汤使唾液中的淀粉酶空间结构破坏而丢失了对淀粉的降解作用。]2．(2024·1月广东学业水平考试)在水稻种子萌发过程中，有酶参与的生命活动是()①淀粉的水解②CO2的产生③O2进入细胞④DNA的复制A．①②③ B．①③④C．②③④ D．①②④D[淀粉的水解须要淀粉酶等；CO2的产生须要呼吸酶的参与；DNA的复制过程中要用到解旋酶、DNA聚合酶等；O2进入细胞的方式是自由扩散，不须要酶。]3．(2024·6月广东学业水平考试)酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍，缘由是酶()A．能供应更多能量B．能显著降低活化能C．具有专一性D．作用条件较温柔B[酶比无机催化剂更能降低反应所需的活化能。]4．(2024·6月广东学业水平考试)下列图表示探究酶特性的相关试验，各试管内含有等量和等浓度的淀粉溶液。按图中所示处理，经充分反应后各试管均滴入适量碘液，溶液最可能不变蓝的是()ABCDD[37℃时，淀粉在唾液淀粉酶的作用下发生水解。]5．(2024·7月广东学业水平考试)如图表示温度对甲、乙两种酶活性的影响。相关叙述错误的是()A．乙酶比甲酶更耐高温B．乙酶对温度的适应范围更宽C．甲酶的最适温度约为30℃D．甲、乙两酶的活性随温度上升而增大【答案】D6．(2024·1月广东学业水平考试)探究不同条件下过氧化氢的分解试验时，向各试管加入2mL3%过氧化氢溶液，并分别加入适量的添加物，试验记录见下表。相关叙述错误的是()注：＋表示气泡量试管1试管2试管3试管4添加物蒸馏水FeCl3溶液簇新肝脏研磨液煮沸的肝脏研磨液气泡量未发觉＋＋＋＋＋＋未发觉A.设置试管1目的是解除无关变量的影响B．比较试管2、3说明酶有高效性C．比较试管3、4说明酶在高温下失活D．比较试管2、4说明酶有专一性【答案】D酶化学本质的试验探究(1)试验设计思路试验组：待测酶液＋双缩脲试剂→是否出现紫色反应；比照组：已知蛋白液＋双缩脲试剂→紫色反应。(2)试验结果分析：通过比照，试验组若出现紫色，证明待测酶液的化学本质是蛋白质；不出现紫色，则该酶液的化学本质不是蛋白质。(3)试验变量：自变量为待测酶液和已知蛋白液，因变量为是否有紫色反应。[最新模拟快练]1．酶是一类由活细胞产生的，具有生物催化作用的有机物。下列关于酶的论述错误的是()A．酶的基本组成单位是氨基酸或核苷酸B．酶的数量因参与化学反应而削减C．酶的活性与pH有关D．与无机催化剂相比，酶的催化效率很高B[酶的化学本质是蛋白质或RNA，前者的基本单位是氨基酸，后者的基本单位是核糖核苷酸，A正确；酶是生物催化剂，在化学反应前后数量和质量都是不变的，B错误；酶的活性与pH、温度等外界因素有关，C正确；酶具有高效性，与无机催化剂相比，酶的催化效率很高，D正确。]2．用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。由此可推想核糖体中能催化该反应的物质是()A．蛋白酶 B．RNA聚合酶C．RNA D．逆转录酶C[由于核糖体的组成成分中含有蛋白质和RNA，用蛋白酶处理大肠杆菌的核糖体后，核糖体中的蛋白质被水解，还剩下RNA一种成分，由于处理后的核糖体仍能催化氨基酸的脱水缩合反应，故起催化作用的有机物为RNA，故C正确，A、B、D错误。]3．下列关于酶的叙述，错误的是()A．酶通过供应能量和降低化学反应的活化能来提高化学反应速率B．酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物C．酶是活细胞产生的D．同一种酶可以存在于分化程度不同的活细胞中A[酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率，A错误；酶有催化功能，酶在被分解时作为底物，B正确；酶是活细胞产生的具有催化功能的有机物，C正确；分化程度不同的活细胞进行相同的代谢活动，须要相同的酶催化，如呼吸作用相关酶等，D正确。]4．下列有关酶的试验设计思路，正确的是()A．利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响B．利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性C．利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为5、7、9的缓冲液验证pH对酶活性的影响D．利用过氧化氢、簇新的猪肝研磨液和氯化铁溶液探讨酶的高效性D[过氧化氢的分解受温度影响，所以不能用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响，A错误；利用淀粉、蔗糖、淀粉酶来验证酶的专一性时，不行采纳碘液检测，应当选用斐林试剂，B错误；胃蛋白酶的相宜pH是1.5～2.0，所以利用胃蛋白酶、蛋清来验证pH对酶活性的影响时，pH不能设置成5、7、9，C错误；酶的高效性是相对无机催化剂而言的，所以探讨酶的高效性时，应用酶和无机催化剂对比，D正确。]5．(2024·广东省高一期末)如图反映某种酶的活性与温度的关系，由图可知()A．该酶催化反应的最适温度是bB．当温度高于d时，该酶依旧具有活性C．随着温度的上升，该酶的活性始终上升D．该酶在c温度下的活性比a温度下的活性低A[由题干图可知：温度为b时，酶的活性最高，故该酶的最适温度是b，A正确；温度为d时，酶已经失活，B错误；由题干图可知：在肯定范围内，随着温度的上升，酶活性上升，超过肯定温度，酶活性随温度的上升而下降，直至降为0，C错误；由题干图可知：该酶在c温度下的活性比a温度下的活性高，D错误。]6．在下列试验中，试管内容物变成蓝色的是()试管号试管内容物条件检测12mL浆糊＋2mL纯唾液37℃10min3滴碘液22mL浆糊＋2mL清水37℃10min3滴碘液32mL浆糊＋2mL稀释10倍唾液37℃10min3滴碘液42mL浆糊＋2mL纯唾液95℃10min3滴碘液52mL浆糊＋2mL纯唾液＋2滴浓HCl37℃10min3滴碘液A.1、2、3 B．2、3、4C．3、4、5 D．2、4、5D[2号试管不含酶，4号、5号试管内酶均失活，因此这三支试管内的淀粉均没有被分解。]ATP在能量代谢中的作用[基础学问填充]一、ATP1．功能：ATP是生命活动的干脆能源物质。留意：生命活动的主要能源物质是糖类(葡萄糖)；生命活动的主要储能物质是脂肪。生命活动的根本能量来源是太阳能。2．结构(1)中文名：腺嘌呤核苷三磷酸(三磷酸腺苷)。(2)构成：腺嘌呤—核糖—磷酸基团～磷酸基团～磷酸基团。(3)简式：A－P～P～P，其中A代表腺苷(嘌呤核苷)，P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键，远离腺苷的高能磷酸键相当脆弱，水解时简单断裂。二、ATP与ADP的相互转化1．反应式：ATPADP＋Pi＋能量2．向右：表示ATP水解，所释放的能量用于各种须要能量的生命活动。向左：表示ATP合成，所需的能量来源于生物化学反应释放的能量(在人和动物体内，来自细胞呼吸；绿色植物体内则来自细胞呼吸和光合作用)。3．ATP能作为干脆能源物质的缘由是细胞中ATP与ADP循环转变，且非常快速。[学考真题对练]1．(2024·6月广东学业水平考试)下列关于ATP的叙述，错误的是()A．ATP水解所释放的能量可用于多种生命活动B．吸能反应一般与ATP水解反应有关C．在ATP与ADP转化过程中物质和能量是可逆的D．ATP是生命活动的干脆能源物质C[ATP与ADP的转化过程中，物质是可逆的，能量是不行逆的。]2．(2024·6月广东学业水平考试)下列生理过程不产生ATP的是()A．光反应 B．暗反应C．有氧呼吸 D．无氧呼吸B[光合作用的暗反应阶段须要消耗ATP。]3．(2024·1月广东学业水平考试)萤火虫发光是由于发光细胞内荧光素被氧化成氧化荧光素。该过程须要的能量干脆来源于()A．ATP B．葡萄糖C．DNA D．氨基酸【答案】A4．(2024·6月广东学业水平考试)下列关于细胞中ATP的叙述，正确的是()A．ATP中的“A”指的是腺嘌呤B．线粒体产生ATP一般不消耗氧气C．细胞内的放能反应一般与合成ATP相联系D．高等动物体内合成ATP所需能量干脆来自光合作用C[ATP中“A”指腺苷；有氧呼吸第三阶段产生ATP须要氧气参与；细胞内放能反应产出的能量大部分以热能形式释放，小部分为合成ATP供应能量。]5．(2024·6月广东学业水平考试)反应式：ATPeq\o(→,\s\up7(酶))ADP＋X＋能量，X代表()A．腺嘌呤 B．H2OC．Pi D．核糖C[此为ATP水解的反应式，远离腺苷的高能磷酸键断裂，生成ADP和Pi(磷酸)。]ATP和ADP相互转化的一个误区ATP和ADP能相互转化，但不要误认为是可逆反应。因为能量来源、酶、反应场所等不同，所以不是可逆反应。[最新模拟快练]1．(2024·广东省广东试验中学高一期末)如图是ATP和ADP相互转化的过程，下列叙述不正确的是()A．图中D代表ADP，T代表ATP，E代表能量B．反应式中，物质可逆，能量不行逆C．ATP中的“A”与RNA中的碱基A含义相同D．ATP中的能量较活跃，易于释放C[依据以上分析已知，图中D代表ADP，T代表ATP，E代表能量，A正确；该反应式是ADP与ATP的相互转化，其中物质是可逆的，而能量是不行逆的，B正确；ATP中的“A”代表腺苷，而RNA中的碱基A代表腺嘌呤，C错误；ATP是干脆能源物质，其中高能磷酸键中含有的能量较为活跃，很简单释放，D正确。]2．科学家探讨发觉，向刚刚失去收缩功能的离体肌肉上滴葡萄糖溶液，肌肉不收缩；向同一条肌肉上滴ATP溶液，肌肉很快就发生明显的收缩。这说明()A．葡萄糖是能源物质B．ATP是能源物质C．葡萄糖是干脆供能物质D．ATP是干脆供能物质D[依据题意“向刚刚失去收缩功能的离体肌肉上滴葡萄糖溶液，刺激肌肉不收缩”说明葡萄糖不能干脆供应能量；“向同一条肌肉上滴ATP溶液，刺激肌肉很快就发生明显的收缩”说明ATP是干脆供能物质，故选D。]3．下列过程能使ADP含量增加的是()A．消化道内蛋白质的消化B．线粒体内的[H]与O2结合C．血红蛋白变为氧合血红蛋白过程D．抗体的合成和分泌D[消化道内蛋白质的消化须要蛋白酶，不消耗ATP，ADP含量不会增加，A错误；线粒体内[H]和O2的结合，能产生大量ATP，而不是消耗ATP，ADP含量不会增加，B错误；血红蛋白变为氧合血红蛋白过程，不须要能量，不须要ATP，ADP含量不会增加，C错误；抗体属于分泌蛋白，其合成与分泌属于胞吐过程，须要消耗ATP，ADP的含量会增加，D正确。]4．生物体内能量代谢中ATP的合成和利用过程如图所示。以下说法不正确的是()A．动植物体内都有呼吸作用为ATP的合成供应能量B．①过程和②过程的酶和场所不相同C．c表示汲取的能量，d表示释放的能量，两者形式相同D．ATP在活细胞中含量很少，但转换速度很快C[动植物体内都能进行呼吸作用，为ATP的合成供应能量，A正确；①过程是ATP的合成，②过程是ATP的水解，所需的酶和场所不相同，B正确；汲取能量的形式主要有光能、有机物中的化学能，释放能量用于生物体的各项生命活动，形式许多，包括电能、光能、机械能等，C错误；ATP是高能磷酸化合物，化学性质不稳定，在活细胞中含量很少，但转换速度很快，D正确。]5．如图1为ATP的结构简图，如图2为ATP与ADP相互转化的关系式。下列说法错误的是()图1图2A．图1中字母A代表的是腺苷，b、c为高能磷酸键B．图2中反应向右进行时，图1中的c键断裂并释放能量C．ATP与ADP快速转化依靠于酶催化作用的高效性D．图1方框部分是RNA结构单位之一A[图1中字母A代表的是腺嘌呤，b、c为高能磷酸键，A错误；ATP转化为ADP时，远离腺苷的高能磷酸键断裂释放出能量，B正确；ATP和ADP的转化须要酶的催化，其快速转化与酶的高效性有关，C正确；图1方框部分由一分子腺嘌呤、一分子核糖、一分子磷酸组成，是腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA结构单位之一，D正确。]一、选择题(本大题共20小题，每小题3分，共60分。在每小题列出的四个选项中，只有一项最符合题目要求。)1．若小肠绒毛上皮细胞的呼吸作用受到抑制时，细胞产生的能量削减，则细胞汲取的物质会明显削减的是()A．氧气、甘油 B．乙醇、水C．水、二氧化碳 D．K＋、氨基酸【答案】D2．红细胞汲取无机盐和葡萄糖的共同点是()A．都可以从低浓度一边到高浓度一边B．都须要供应ATPC．都须要载体帮助D．既须要载体帮助又须要消耗能量【答案】C3．如图表示某物质进出细胞的转运速度和浓度的关系。该物质最可能是()A．葡萄糖 B．甘油C．氨基酸 D．钠离子【答案】B4．帮助扩散与主动运输的共同特征是()A．须要载体B．须要消耗ATPC．从高浓度到低浓度D．从低浓度到高浓度【答案】A5．如图为紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞质壁分别的示意图。其中比正常细胞紫色更深的部位应为()A．① B．②C．③ D．④【答案】C6．用紫色洋葱表皮细胞做质壁分别试验，发生质壁分别时所视察到的细胞是()【答案】A7．下列有关酶的叙述，正确的是()A．若酶的空间结构被破坏，则其正常活性就会丢失B．酶是活细胞产生的，只在活细胞中发挥作用C．酶为化学反应供应所需的化学能D．酶的单体都是氨基酸，合成场所都是核糖体【答案】A8．如图中，①表示有酶催化的反应曲线，②表示没有酶催化的反应曲线，则E表示()A．酶催化反应释放的能量B．酶催化反应须要的能量C．酶增加的活化能D．酶降低的活化能【答案】D9．(2024·广东省中山纪念中学高一月考)海洋中的电鳐可以发电，其电能是由()A．动能转变而来B．有机物进行氧化分说明放的化学能转变而来C．热能转变而来D．ATP转化成ADP时释放的化学能转变而来D[海洋中的电鳐可以发电，其电能是由ATP转化成ADP时释放的化学能转变而来。故选D。]10．如图是温度对酶活性影响的曲线，图中A、B两点的催化效率是相等的，以下有关叙述中不正确的是()A．酶处于t1温度时的寿命比处于t2温度时长B．酶处于t1温度时的寿命比处于t2温度时短C．处于t2温度时，酶可能起先发生蛋白质变性D．处于t1温度时，酶分子结构可能比处于t2温度时稳定【答案】B11．ATP是干脆为细胞生命活动供应能量的有机物。下列关于ATP的叙述，错误的是()A．ATP由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸组成B．ATP可为物质跨膜运输供应能量C．ATP中高能磷酸键水解可释放能量D．细胞呼吸过程中释放的能量可用于ATP的生成【答案】A12．ATP的分子简式和18个ATP所具有的高能磷酸键数目分别是()A．A—P—P～P和18个B．A—P～P～P和36个C．A～P～P和36个D．A～P～P～P和56个【答案】B13．(2024·广东省金山中学高一期末)关于生物体产生的酶的叙述，错误的是()A．酶的化学本质是蛋白质或RNAB．脲酶能够将尿素分解成氨和CO2C．蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类D．纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁D[绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA，A正确；脲酶能够将尿素分解成氨和CO2，B正确；蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类，C正确；细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，依据酶的专一性，纤维素酶不能降解细菌细胞壁，D错误。]14．下列现象属于渗透作用的是()A．蔗糖在水中溶解后使水变甜B．春天放在空气中的NaCl潮解C．钾离子通过原生质层D．萎蔫的菜叶放在清水中变硬D[蔗糖在水中溶解后使水变甜，没有通过半透膜，不属于渗透作用，A错误；春天放在空气中的NaCl吸水潮解，没有通过半透膜，不属于渗透作用，B错误；钾离子通过原生质层，是主动运输，不属于渗透作用，C错误；萎蔫的菜叶放在清水中变硬，发生了渗透作用吸水，D正确。故选D。]15．用洋葱鳞片叶表皮制备“视察细胞质壁分别试验”的临时装片，视察细胞的改变。下列有关试验操作和结果的叙述，正确的是()A．将装片在酒精灯上加热后，再视察质壁分别现象B．在盖玻片一侧滴入清水，细胞吸水膨胀但不会裂开C．用不同浓度的硝酸钾溶液处理细胞后，均能视察到质壁分别复原现象D．当质壁分别不能复原时，细胞仍具有正常生理功能B[该试验过程中细胞始终保持活性，若用酒精灯加热，细胞就会死亡。若用高浓度的硝酸钾溶液处理细胞，细胞可能质壁分别过度而死亡。]16．如图表示紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞质壁分别试验的结果，下列叙述正确的是()A．结构①比结构②的伸缩性大B．结构②起半透膜作用C．结构③中溶液的浓度随质壁分别而降低D．发生质壁分别的细胞放回清水中均能复原B[结构①为细胞壁，②是原生质层，细胞壁的伸缩性小于原生质层；结构②具有选择透过性，起半透膜作用；结构③中溶液的浓度随质壁分别而增大；若细胞质壁分别失水过多而死亡，放回清水中也不能复原。]17．下列生命活动中不须要ATP供应能量的是()A．叶肉细胞合成的糖运输到果实B．吞噬细胞吞噬病原体的过程C．葡萄糖进入红细胞D．细胞中由氨基酸合成新的肽链C[叶肉细胞合成的糖运输到果实需消耗能量，A错误；吞噬细胞吞噬病原体的过程为胞吞过程，需消耗能量，B错误；葡萄糖进入红细胞通过帮助扩散的方式，不消耗能量，C正确；细胞中由氨基酸合成新的肽链需消耗ATP，D错误，故选C。]18．如图是物质出入细胞方式概念图，相关叙述中，正确的是()A．消化酶释放的方式是③B．④的含义是“是否消耗ATP”C．红细胞汲取葡萄糖的方式是⑤D．⑥的含义是“是否为逆浓度运输”B[消化酶释放属于胞吐过程，即图中的②，A错误；依据运输过程是否须要消耗能量，跨膜运输分为主动运输、被动运输，因此④的含义是“是否消耗能量”，B正确；红细胞汲取葡萄糖的方式是帮助扩散，即图中的⑦，C错误；⑥的含义为是否须要载体的帮助，D错误。]19．如图所示，在下列试管中均加入3mL浆糊，A、C中注入2mL清水，B、D中注入2mL簇新的小麦淀粉酶，保温5min后分别注入碘酒，不变蓝色的是()B[浆糊的主要成分是淀粉，淀粉在小麦淀粉酶的催化作用下可水解为麦芽糖。我们知道遇碘变蓝色是淀粉的特性，当淀粉水解成麦芽糖后遇碘不变蓝色。A、C两试管中注入清水，没有酶作催化剂，淀粉不会水解，故遇碘仍变蓝。另外酶的特性之一是受温度的影响，小麦淀粉酶在35℃时才可发挥其较好的催化作用；D试管温度过高，淀粉酶未能发挥其催化作用，淀粉没有水解，遇碘仍变蓝；而B试管淀粉在淀粉酶的催化下彻底水解成麦芽糖，所以滴入碘酒不再变蓝。]20．用同一种蛋白酶处理甲、乙两种酶，两种酶活性与处理时间的关系如图所示。据此能得出的正确结论是()A．甲酶的基本组成单位是氨基酸B．甲酶的活性不受环境因素影响C．乙酶能催化蛋白质水解D．乙酶的化学本质是蛋白质D[由图示可知：甲酶被蛋白酶处理活性未变，可推断甲酶不是蛋白质；乙酶被蛋白酶处理活性下降，依据酶的专一性可推知乙酶的化学本质是蛋白质。]二、非选择题(本大题包括3小题，共40分。)21．(16分)某科研小组将簇新的萝卜磨碎、过滤制得提取液，以等体积等浓度的H2O2作为底物，对提取液中过氧化氢酶的活性进行了相关探讨，得到如图所示的试验结果。回答下列问题：试验一试验二(1)试验一的主要目的是________________；与加Fe3＋相比，单位时间内加萝卜提取液产生的氧气多，其缘由是酶降低________________________。(2)试验二是在最适温度下测定相同时间内H2O2的剩余量，引起A、B曲线出现差异的缘由最可能是________。试验二的结果表明，使过氧化氢酶失活的pH范围是________。(3)过氧化氢酶制剂的保存，一般应选择________(填“低温”“高温”或“最适温度”)、pH为________________的条件。(4)由上图可知，在进行酶活性的测定时，可依据肯定条件下单位时间内________________或________________来表示酶活性。【答案】(每空2分，16分)(1)验证酶的高效性反应的活化能更显著(2)酶的含量不同0～2、11～14(3)低温7(4)产物的生成量底物(反应物)的消耗量【解析】(1)酶与无机催化剂比较，可验证酶的高效性；无机催化剂和酶均能降低化学反应的活化能，但酶效果更显著。(2)A、B两曲线pH条件相同，且温度均相宜，过氧化氢量相同，曲线不同的缘由最可能是酶的含量不同，B的反应速率相对较快，酶含量较多；底物不削减，说明反应不进行，此时酶已失活。(3)过酸、过碱或高温环境下会使酶的空间结构破坏，所以酶试剂的保存一般选择低温柔pH为7的条件。(4)可依据肯定条件下单位时间内产物的生成量或底物(反应物)的消耗量来表示酶的活性。22．(16分)请回答下列有关ATP的问题：(1)人的骨骼肌细胞中，ATP含量