人教版五四制八年级化学 1.1物质的变化和性质 教案（表格型）

人教版五四制八年级化学1.1物质的变化和性质教案（表格型）学校授课教师课时授课班级授课地点教具教学内容本节课的教学内容来自于人教版五四制八年级化学教材的第一章第一节“物质的变化和性质”。本节内容主要包括以下几个部分：

1.物质的变化：介绍物理变化和化学变化的区别，以及判断一个变化是物理变化还是化学变化的方法。

2.物质的性质：介绍物质的物理性质和化学性质，以及如何判断一个性质是物理性质还是化学性质。

3.实例解析：通过具体的实例，让学生理解和掌握上述的概念和判断方法。

4.实验操作：安排一次实验，让学生通过观察和分析实验现象，进一步理解和掌握物质的变化和性质。核心素养目标本节课的核心素养目标主要包括以下几个方面：

1.科学探究：通过实验观察和分析，培养学生的观察能力、实验能力和问题解决能力。

2.科学思维：通过学习物质的变化和性质，培养学生的分类思维、比较思维和判断思维。

3.科学态度：培养学生对化学实验的兴趣和好奇心，培养学生的批判性思维和合作精神。

4.科学价值观：通过学习物质的变化和性质，使学生认识到化学在生活中的重要性和应用价值。教学难点与重点1.教学重点

本节课的核心内容是物质的变化和性质，具体包括以下几点：

（1）物理变化和化学变化的区别及其判断方法。

（2）物质的物理性质和化学性质的概念及其判断方法。

（3）实验操作技能的培养，如观察、记录和分析实验现象。

2.教学难点

（1）物理变化和化学变化的区别及其判断方法：学生容易混淆这两种变化，难以理解化学变化的本质特征是产生新物质。

（2）物质的物理性质和化学性质的概念及其判断方法：学生难以理解物质的性质是如何表现出来的，以及如何区分物理性质和化学性质。

（3）实验操作技能的培养：学生可能对实验操作不熟悉，难以观察和分析实验现象，从而影响对物质变化和性质的理解。

针对以上难点，教师应采取有针对性的教学方法，如通过对比实验、实例分析等手段，帮助学生突破难点，理解物质的变化和性质。同时，加强实验操作的指导，提高学生的实验技能，使学生能够更好地观察和分析实验现象。教学方法与手段1.教学方法

（1）讲授法：通过讲解物质的变化和性质的基本概念，让学生掌握相关知识。

（2）实验法：安排实验操作，让学生亲身体验和观察物质的变化，增强对知识的理解。

（3）讨论法：组织学生进行小组讨论，分享对实验现象的观察和分析，培养学生的合作和交流能力。

2.教学手段

（1）多媒体设备：利用PPT、视频等展示实验操作和现象，提高学生的兴趣和理解。

（2）教学软件：运用互动教学软件，进行实时提问和答题，激发学生的思维和参与度。

（3）实验器材：准备实验所需的器材和试剂，确保实验的顺利进行，让学生亲身体验物质的变化。教学过程课前准备：

提前准备好实验器材和试剂，确保实验的顺利进行。同时，准备多媒体设备和教学软件，以便在课堂上进行有效教学。

导入新课：

以一个和生活相关的实例引入，例如：“大家有没有想过，为什么我们在烹饪时加入调料，食物的味道会变得更好呢？”引发学生的思考和兴趣，然后引入本节课的主题：“今天，我们将学习物质的变化和性质，通过实验和讨论，深入了解这些概念。”

探究物质的变化：

1.首先，讲解物理变化和化学变化的区别。明确物理变化是指物质的形态、状态或位置的改变，而化学变化是指物质在变化过程中产生新的物质。例如，水的沸腾是物理变化，而水的电解生成氢气和氧气则是化学变化。

2.接下来，让学生观察和分析一些实验现象，例如：铁丝燃烧、酸碱中和反应等。引导学生通过实验现象判断是物理变化还是化学变化。

3.学生分组讨论，分享实验观察和分析的结果，引导学生总结判断物理变化和化学变化的方法。

探究物质的性质：

1.讲解物质的物理性质和化学性质的概念。物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，例如颜色、形状、密度等；化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质，例如可燃性、氧化性等。

2.让学生通过实验观察和分析，探究一些物质的物理性质和化学性质。例如，通过观察木炭和红磷在空气中的燃烧实验，引导学生理解木炭具有可燃性，而红磷则具有氧化性。

3.学生分组讨论，分享实验观察和分析的结果，引导学生总结判断物质的物理性质和化学性质的方法。

课堂小结：

作业布置：

布置一些有关物质变化和性质的练习题，让学生巩固所学知识，并能够运用到实际问题中。

教学反思：

课后，教师应反思本节课的教学效果，针对学生的掌握情况，调整教学方法和手段，以提高教学效果。同时，关注学生的学习兴趣和主动性，激发学生对化学学科的热爱。知识点梳理一、物质的变化

1.物理变化：物质的形态、状态或位置的改变，没有新物质生成。例如，水的沸腾、冰的融化等。

2.化学变化：物质在变化过程中产生新的物质。例如，铁丝燃烧生成铁(III)氧化物、酸碱中和反应生成盐和水等。

二、物质的性质

1.物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。例如，颜色、形状、密度、熔点、沸点等。

2.化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。例如，可燃性、氧化性、还原性、酸碱性等。

三、实验操作技能

1.观察能力：观察实验现象，描述现象的特点和变化过程。

2.实验能力：正确使用实验器材，安全进行实验操作。

3.问题解决能力：通过实验现象，分析和判断物质的变化和性质。

四、科学探究方法

1.观察法：通过观察实验现象，收集信息和数据。

2.实验法：通过设计和进行实验，验证假设和解决问题。

3.分类法：将物质按照性质和特点进行分类，形成概念和理论。

五、科学思维方法

1.比较思维：通过比较不同物质的性质和变化，发现规律和特点。

2.判断思维：根据实验现象和数据，进行推理和判断，形成结论。

六、科学态度和价值观

1.批判性思维：对实验结果和理论进行批判性思考，提出问题和质疑。

2.合作精神：与同学合作进行实验和讨论，分享观点和成果。

3.科学应用意识：将所学知识应用到实际问题中，解决实际问题。反思改进措施（一）教学特色创新

1.实验教学：通过设计有趣的实验，让学生在动手操作中体验化学变化的乐趣，提高他们对化学学科的兴趣。

2.小组讨论：鼓励学生积极参与小组讨论，培养他们的团队合作精神和口头表达能力。

（二）存在主要问题

1.教学管理：课堂时间安排不够合理，导致部分学生没有足够的时间进行实验操作和思考。

2.教学方法：对于部分学生的理解能力较弱，需要采用更加直观和易懂的教学方法，例如通过图片、模型等辅助教学。

（三）改进措施

1.优化课堂时间安排：合理分配课堂时间，确保每个学生都有足够的时间进行实验操作和思考。

2.多样化教学方法：针对不同学生的学习风格和理解能力，采用多种教学方法，如图片、模型、视频等，以提高教学效果。

3.加强个别辅导：对于理解能力较弱的学生，教师应主动提供个别辅导，帮助他们理解和掌握知识点。

4.鼓励学生提问：鼓励学生在课堂上提问，及时解决他们的疑问，提高他们的学习积极性和效果。

5.定期进行教学反思：教师应定期进行教学反思，总结教学经验和不足，不断调整和改进教学方法和手段。板书设计①物质的变化：

-物理变化：形态、状态、位置改变，无新物质生成

-化学变化：产生新物质

②物质的性质：

-物理性质：颜色、形状、密度等

-化学性质：可燃性、氧化性等

③实验操作技能：

-观察能力：观察实验现象，描述特点

-实验能力：安全操作，正确使用器材

-问题解决能力：分析实验现象，判断变化类型

④科学探究方法：

-观察法：收集信息和数据

-实验法：验证假设，解决问题

-分类法：按性质分类，形成概念理论

⑤科学思维方法：

-比较思维：发现规律特点

-判断思维：推理判断，形成结论

⑥科学态度和价值观：

-批判性思维：思考结果，提出问题

-合作精神：分享观点，合作讨论

-科学应用意识：解决实际问题，应用知识典型例题讲解例题1：判断下列变化中，哪些是化学变化，哪些是物理变化？

A.木炭燃烧

B.冰的融化

C.铁丝生锈

D.水蒸发

解答：A和C是化学变化，因为它们产生了新的物质（二氧化碳和铁(III)氧化物）；B和D是物理变化，因为它们只是物质状态的改变，没有新物质生成。

例题2：区分下列物质的性质是物理性质还是化学性质？

A.玻璃的透明度

B.木炭的可燃性

C.水的沸点

D.铁的生锈

解答：A和C是物理性质，因为它们不需要通过化学变化就能表现出来；B和D是化学性质，因为它们需要通过化学变化（燃烧和氧化）才能表现出来。

例题3：根据实验现象，判断下列物质的性质。

A.氢气燃烧产生水

B.铜片放入硝酸银溶液中，铜片上覆盖一层银白色物质

C.碳酸钙放入盐酸中，产生气泡

D.碘溶液滴入淀粉溶液中，溶液变蓝

解答：A是氢气的化学性质，B是铜的化学性质，C是碳酸钙的化学性质，D是碘的化学性质。

例题4：下列哪个实验可以证明二氧化碳是一种化学物质？

A.将二氧化碳通入水中，观察是否有变化

B.观察二氧化碳气体的颜色、味道和气味

C.将二氧化碳通入澄清石灰水中，观察是否产生沉淀

D.测量二氧化碳气体的密度

解答：C实验可以证明二氧化碳是一种化学物质，因为二氧化碳与澄清石灰水反应