被动运输第1课时课件-2024-2025学年高一上学期生物人教版必修1

第1节被动运输

（第1课时）第四章细胞的物质输入和输出本节目标细胞的吸水和失水0102探究植物细胞的吸水和失水在一个长颈漏斗的漏斗口外密封上一层玻璃纸，往漏斗内注入蔗糖溶液，然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中，使漏斗管内外的液面高度相等。过一段时间后，会出现如图所示现象。玻璃纸（又叫赛璐玢）是一种半透膜，水分子可以自由透过它，而蔗糖分子则不能。渗透现象半透膜半透膜（1）液面为什么会升高？由于单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量多于渗出的水分子数量。（2）若漏斗管足够长，管内的液面会无限升高吗？为什么？扩散达到平衡状态，液面不再升高。（3）渗透装置中，当漏斗内溶液不再上升时，半透膜两侧的溶液浓度相同吗？为什么？不相等，里面是蔗糖溶液。半透膜（4）如果用纱布代替玻璃纸，漏斗液面还会升高吗？液面不会升高，因纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透。（5）如果烧杯内不是清水，而是同浓度的蔗糖溶液，漏斗液面还会升高吗？液面也不会升高，半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量。渗透作用：水分子（或其他溶剂）通过半透膜的扩散。发生条件：渗透作用①半透膜②半透膜两侧溶液具有浓度差半透膜直径比半透膜孔径小的分子能通过直径比半透膜孔径大的分子不能通过半透膜是一类可以让小分子物质通过（如水分子），而大分子物质(如蛋白质和淀粉)不能通过的一类薄膜，如细胞膜、膀胱膜、玻璃纸（赛璐玢）、肠系膜、蛋壳膜、鱼鳔等，物质能否通过只与孔径大小有关。渗透作用：水分子（或其他溶剂）通过半透膜的扩散。发生条件：渗透作用①半透膜②半透膜两侧溶液具有浓度差浓度大的一端吸水。发生原理：半透膜两侧溶液浓度差越大，渗透作用越明显，高度差越大。生物体内有三个相邻的细胞a、b、c，已知它们的细胞液浓度大小关系是a>b>c，那么它们三者之间水分渗透的方向表示正确的是(

)C外界溶液浓度细胞质浓度<动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度细胞质浓度>外界溶液浓度细胞质浓度=细胞吸水膨胀细胞失水皱缩细胞形态不变渗透作用的条件：①具有半透膜

②半透膜两侧具有浓度差细胞膜细胞质浓度与外界溶液浓度不同1.红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？2.当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？3.红细胞吸水或失水取决于什么条件？4.想一想临床上输液为什么要用生理盐水？红细胞中的血红蛋白是大分子有机物，不能透过细胞膜。不一定。取决于红细胞内外溶液的浓度差，一般情况下，浓度差越大时，细胞吸水或失水越多。因为生理盐水的浓度与血浆的浓度基本一致，血细胞不会因为过度吸水或失水而出现形态和功能上的异常。动物细胞的吸水和失水1、将白菜剁碎做馅时,常常放一些盐,一会儿后就可看到水分渗出2、置于空气中刚刚萎蔫的白菜叶片置于清水中又变得硬挺。

3、对农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象。植物细胞的吸水和失水成熟的植物细胞模式图原生质层细胞膜细胞质液泡膜细胞壁细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。相当于半透膜，选择透过性，伸缩性大（全透性，伸缩性小）细胞液水进出植物细胞，主要是指水经过原生质层进出液泡。渗透作用的条件：①具有半透膜

②半透膜两侧具有浓度差原生质层细胞液浓度与外界溶液浓度不同植物细胞的失水植物细胞的吸水实验材料和主要试剂：盖上盖玻片，制成洋葱鳞片叶外表皮临时装片1234滴清水撕取洋葱鳞片叶外表皮低倍镜观察实验：探究植物细胞的吸水和失水实验步骤：紫色的洋葱鳞片叶外表皮、质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液、清水56低倍镜观察在盖玻片的一侧滴加0.3g/mL的蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引

中央液泡逐渐变小，颜色变深,原生质层与细胞壁逐渐分离;细胞大小基本不变。实验步骤：78在盖玻片的一侧滴加清水，在另一侧用吸水纸吸引低倍镜观察

中央液泡逐渐变大，颜色变浅,原生质层逐渐恢复到贴近细胞壁;细胞大小基本不变。实验步骤：实验结果试剂中央液泡大小原生质层的位置细胞大小0.3g/mL蔗糖溶液清水变小原生质层脱离细胞壁基本不变逐渐恢复原来大小逐渐恢复原来位置基本不变0.3g/mL蔗糖溶液清水植物细胞发生质壁分离的原因：原生质层外因:外界溶液浓度大于细胞液浓度。内因:由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开，从而发生质壁分离。要观察细胞发生质壁分离和复原，对材料有哪些要求？有细胞壁（植物细胞）；有中央液泡（颜色最好为深色）；活细胞（原生质层相当于半透膜）A.实验时一定要选择紫色洋葱外表皮细胞吗？

B.本实验选用0.3g/mL的蔗糖溶液作试剂，若浓度过高或过低对实验有何影响？

问答

提示：_不一定_。但紫色洋葱外表皮细胞含有_色素_，使液泡呈现一定的颜色，更有利于观察。提示：选用0.3g/mL的蔗糖溶液作试剂，既明显出现质壁分离，又不会杀死细胞。若浓度过高，质壁分离速度快，细胞会因_失水过多_而死亡，不能再进行_质壁分离复原_；若浓度过低，不能引起质壁分离或质壁分离速度太慢。C.发生质壁分离的洋葱表皮细胞的原生质层与细胞壁之间是何物质？

问答

提示：因为细胞壁是_全透_性的，所以洋葱表皮细胞原生质层与细胞壁之间是_外界__溶液（浓度会降低）。D.若用适宜浓度的KNO3溶液进行该实验，现象如何？

提示：质壁分离后自动复原。开始外界溶液浓度较大，细胞发生质壁分离；细胞主动吸收_K+和NO3-后，随着细胞液浓度增大，质壁分离又会_自动复原_。E.当在显微镜下观察到细胞处于质壁分离状态时，细胞一定在失水么？

问答细胞可能正在失水，可能正在吸水，可能处于平衡状态，也可能已死亡。F.植物细胞能吸水涨破吗？不能，因为有细胞壁质壁分离与复原实验的应用(1)判断成熟植物细胞的死活(2)测定细胞液浓度范围(3)比较不同成熟植物细胞的细胞液浓度(4)鉴别不同种类的溶液(如KNO3溶液和蔗糖溶液)动植物细胞在吸水与失水方面的差异?动物细胞细胞膜相当于半透膜细胞质与外界溶液的浓度差植物细胞原生质层相当于半透膜细胞液与外界溶液的浓度差课堂小结课堂精练判断题（1）具有浓度差的溶液之间一定会发生渗透作用。（）（2）细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性（）（3）在渗透作用中，当半透膜两侧溶液浓度相等时，水分子不再通过半透膜（