2024年工厂食堂承包合同标准模板（二篇）

第3页共3页2024年工厂食堂承包合同标准模板甲方：_____乙方：_____鉴于甲方有意将食堂委托给乙方管理，以提升员工生活品质，双方经充分协商，达成以下协议，以共同遵守：一、甲方义务1.甲方将现有厨房、厨具、水电、燃料及乙方员工住宿免费提供给乙方使用，并在交接时进行详细盘点。乙方应负责补充和维护厨房设备的损耗。2.甲方有权监督和验收乙方每周的菜谱，确保其在份量、质量、口感和外观上的标准。3.甲方需每天（或每月）向乙方提供次日（或次月）的就餐人数。员工每人每天____元，管理员每人每天____元。乙方需提前支付伙食费用，甲方应在____天内结算完毕，最迟不超过____天。4.甲方员工应保持公共卫生，将食物残渣倒入指定垃圾桶。甲方应指派保安维护秩序。5.任何与厨房相关的事务，甲方员工应通过双方领导进行沟通解决。6.若乙方提供的餐饮质量或份量未达标准，甲方有权提出改进建议，乙方需在3天内进行调整，否则甲方有权提前终止合同。二、乙方义务1.乙方所有工作人员需定期接受健康检查，持有效“健康证”上岗。2.乙方需承担其员工的工资、劳保、福利、工伤事故及清洁用品费用。3.工作人员应节约用水、电，妥善使用和管理厨具。4.员工每人每天____餐，每人每天伙食标准为____元，早餐____元，中、晚餐各____元，每餐提供____菜____汤（____荤____素）。管理员每人每天____餐，每人每天伙食标准为____元，早餐____元，中、晚餐各____元。中、晚餐各____菜____汤（____荤____素）。员工、管理员夜宵另计____元。5.乙方需在节假日正常供餐，如甲方有额外需求，乙方应提供加工服务。6.乙方需定期更新菜单，保证食品质量、份量，确保员工的饮食选择多样化和新鲜化。7.所有原料必须经过防疫部门检验或使用合格食品。8.乙方需准时供餐，保证食品质量及份量，不得无故延误。9.乙方需严格执行《饮食卫生法》，负责厨房及设备、用具的卫生管理。如发生食物中毒、火灾等事故，由乙方承担相应责任。10.厨房餐厅的剩余食物由乙方负责处理。11.乙方工作人员应遵守甲方的厂规、厂纪，如有违规，将按甲方规定处理。12.乙方需指派专人了解员工需求，以提升服务质量。三、其他条款本合同自____年____月____日起至____年____月____日止，有效期为____年。合同期内，任何一方要求提前解除合同，需提前半个月通知对方，并经双方协商一致。如有未尽事宜，双方将另行协商解决。本合同一式两份，自双方签字盖章之日起生效。甲方：_____乙方：_________年____月____日____年____月____日2024年工厂食堂承包合同标准模板（二）4.在8、9及____月份的夏季期间，将向每位员工提供一份免费汤品。3.餐饮组合的总体毛利率不得超过10%。计算利润的成本包括主要食材、调味品、燃料，而不包括人工成本。4.工作人员需穿着统一制服工作，所有在岗人员需持有有效的健康证（公司承担每年两次的健康证费用，其余人员的费用自理）。厨房需保持每日清洁，确保餐具整洁，定期进行害虫防治，以符合公司及卫生管理部门的规定。5.承包者需接受公司及上级卫生管理部门的监管。如发生群体性食物中毒事件，承包者需主动承担责任并支付相关费用。6.在承包期间，公司将定期收集员工对食堂的反馈。如不满率达到30%以上，且员工要求终止承包时，公司有权解除合同，额外费用由承包者承担。此外，承包的食堂需负责中、晚餐的自带饭菜加热工作，并为自带饭员工提供卫生的就餐环境及服务。四、甲方需为乙方提供的支持包括：⑴为保持饭菜价格低位，甲方将免费提供食堂用水、蒸汽，电费减半。夏季空调电费全免（根据空调使用频率确定）。⑵为乙方在厂内设立便利店提供场地，但其盈亏由承包者自负，到期商品由乙方自行处理，甲方不承担责任。⑶公司管理部负责维护员工就餐秩序，必要时进行现场管理，并对用餐部门进行纪律管理。⑷确保食堂消费卡充值及时，定期结算营业款。⑸协调处理上级管理部门对食堂的检查和督促工作。⑹不干涉食堂内部管理，尊重承包者的管理方式和决定。⑺负责清理食堂的生活垃圾。⑻如因卫生部门要求，需添置如消毒柜、冰柜等设备，由公司负责购买。⑼经甲方同意，生产岗位人员调至食堂工作期间，保留其厂籍，工作结束后可返回原车间。⑽承包保证金在承包期结束时一次性退还。五、乙方需遵守的其他事项：⑴乙方需向公司缴纳承包保证金（前两个月补贴7600元作为保证金）。（______）如考核中产生扣款或突发事件需费用，乙方需在10天内补足保证金。⑵食堂可采用消费卡或现金消费，消费卡消费金额可按周结算。承包后，食堂不得自行发行饭菜票。⑶每餐需明码标价，允许员工只购买饭不买菜。⑷乙方食堂工作人员需自找并自付工资，但需在甲方人力资源部备案并接受相关检查。⑸食堂现有设施由承包者使用，承包期间小件用具添置和设备维修由承包者自行承担。⑹乙方需遵守公司的厂纪厂规，并接受相应管理。⑺食堂工作需接受公司管理部的管理、监督和考核。⑻便利店应作为内部便利点，不得在厂外经营，不得销售国家明令禁止或需特许的商品，不得向在岗员工出售含酒精食品。便利店的经营需遵守相关法律法规。⑼承包合同生效后15天内，需开设早、夜餐服务。⑽食堂货物进出应接受公司门卫检查，遵守公司规章制度。⑾食堂食品制作和清洗的水源必须是经过处理的自来水，禁止使用地下水。六、公司管理部对承包食堂的考核包括：1.因食堂原因导致供应中断，每次罚款100元。2.发生食物中毒事件，除负责医药费外，每次罚款500元/人。3.卫生检查不合格，公司内部罚款100元/次，外部罚款500元/次。4.乙方提前终止承包合同，需提前30天通知甲方，未履行通知义务，每天罚款1000元。5.食堂工作人员违反厂纪厂规，将按相关规定处理。6.若员工满意度达到考核标准，甲方将对乙方进行物质奖励，奖金在承包期满时