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PAGE1漫谈紫砂壶摘要:本文从紫砂壶的起源、原料、造型、工艺要求、创新要素等方面对珠圆玉润的紫砂壶进行了分析。“人间珠玉安足取,岂如阳羡溪头一丸土”。这是清代诗人汪文柏在《陶瓷行》里对宜兴紫砂由衷的赞美。只有对紫砂壶具有深刻的理解,方能深谙其道。关键词:珠圆玉润宜兴紫砂紫砂泥工艺要求宜兴紫砂陶器在国际间享有声誉,有近五百年的历史了。紫砂陶在浩瀚的中华文物史上有着瑰丽的地位,人们称为高超的艺术品。在明清两代,地处江南人文荟萃之地的宜兴,所生产的紫砂器,更充满着丰富的文化气质。其所以成为名陶,实由于具有良好的实用性与独特的艺术性两大原因。紫砂壶既有艺术价值又有实用价值的特点,使其身价贵重,甚至于超过珠玉之上。一、紫砂壶的起源最早,人们是认为紫砂壶起源于明代,由明代人周高起提出,他在《阳羡茗壶系》“创始”中说:“金沙寺僧,久而逸其名矣。闻之陶云家:僧闲静有致,习与陶缸翁者处,抟其细土,加以澄练,捏筑为胎,规而圆之,刳使中空,踵傅口柄盖的,附陶穴烧成,人遂传用。”金沙寺僧,姓名与生平不详,明周容《宜兴瓷壶记》认为他是“万历间(1573—1619年)大朝山寺僧”,是他从陶工那里学会制陶技术而发明了紫砂壶。以后,清吴骞《阳羡名陶录》等也如是说,直到现代,由于人们在文献中发现,早在北宋已有了有关紫砂器的记载,才提出了紫砂壶起源于北宋说,而1976年宜兴鼎蜀镇蠡墅羊角山宋代紫砂古龙窑和宋代紫砂器残片的发现,紫砂壶起源于宋代说逐渐取代了明代说,成为了现代最为流行的说法。不过,这里还需要指出的是,就目前考古发现而言,紫砂器始于北宋,但就文献记载而言,确似乎还更早。在唐代,茶圣陆羽《茶经之用》有曰:“熟盂,以贮熟水,或瓷或沙,受二升。”“熟盂”,即盛沸水之盂,“瓷”当是瓷,而“沙”,按照上面对宋代史载的解释,则应为紫砂泥,“或瓷或沙”即是或用瓷土或用紫砂泥制成的熟盂。也就是说,在唐代紫砂器已出现。在对北宋紫砂器残片的研究中,人们有一种认识,即认为此时的紫砂器已经很成熟,其起源似乎还应更早。唐代,目前虽无紫砂器遗物的发现,但我们都知道,宋之前,宜兴的陶业一直都很发达,据考古调查,宜兴地区的古窑址,自汉至唐,一直绵延不断,有汉代的川埠乡和西山前的窑址群,有六朝的南山北麓汤渡村和均山的青瓷窑群,有唐代的涧古龙窑址等等。二、紫砂壶的原料(一)紫砂泥介绍关于泥料名称,一般是因循传统称呼。而传统称呼又多由挖矿人根据矿料挖出时的颜色而起。但是,随着紫砂壶市场的逐渐扩大,传统称谓因为不尽科学而引出许多歧义,甚至导致许多真假之辩和欺骗指责。因此,正本清源,对紫砂矿料进行科学定义实在是一件大有必要之工作。宜兴紫砂所用的原料是:紫泥,绿泥(本山绿泥)烧成后为黄色,红泥三种,统称为紫砂泥。紫泥产于宜兴丁蜀镇黄龙山深藏于黄石岩下夹存于甲泥矿层中,本山绿泥是紫泥层的夹脂,故紫泥和本山绿泥有“泥中泥”之称;红泥产于川埠朝庄,是嫩泥矿底部的泥料。紫砂泥矿体呈薄层状,透镜状,矿层厚度一般在几十厘米到一米左右。(二)紫砂泥的分类宜兴紫砂泥的品种繁多,因此我们所见的紫砂茶具的颜色也五彩缤纷。宜兴紫砂陶土的品种繁多,因此我们所见的紫砂茶具的颜色也五彩缤纷。1、朱泥紫砂众多泥料中,赵庄老朱泥绝对算上乘好泥,赵庄老朱泥,系由赵庄山嫩泥矿的底层“黄石黄”中之精华挑拣提练而成;外观呈咖啡黑色,陶之乃现沉重之红锈色,有饱经沧桑之质感,色调朱红而不妖艳,使用日久益现沉蕴古老气息,故以产地之名命之;为濒临绝灭珍贵之名泥。视触本泥之成品,朱红微嫣具绵密柔滑之砂感,水色温润度中等;热水冲淋立展娇嫩鲜红特色,壶身游移紫光遽现,神秘迷人风韵令爱壶人神醉,实堪名列极品级名朱泥而无愧!以之冲茗之茶汤明亮活泼、快意果决、易展扬香而聚甘柔甜,时间之掌控要求较高,乃茶艺高手不二之器。由于泥性的不同,在预热烘干、高温、冷却这一烧制过程中,赵庄老朱泥在任何一阶段中的处理方式都有所不同。首先,烧制温度不同,朱泥1000--1040焙火系列),龙井,花茶,碧螺春,红茶,绿茶等。三、紫砂壶的造型紫砂壶造型无数,琳琅满目,但非款款能珠圆玉润。根据不同需要,艺术家创作出千姿百态的造型,有造型奇特的现代陶艺类,有自然型果蔬、树桩类,有方正庄重的几何型,但据观察,以实用并观赏计,大凡还是讲究传统造型理念,古朴温润的圆壶居多。然而珠圆玉润是感觉,方型壶及其它类型皆可珠圆玉润。论紫砂的艺术性,其造型艺术之美,形制之多,文化气息之丰富,是其它陶瓷品类无法相比的。目前,紫砂壶的造型,主要分为几何形体、自然形体、筋纹形体三大类。这是历代紫砂艺人,细心观察和研究各种物象的形态,吸取了中国传统工艺品的艺术特点而创作的。(一)几何形体1、圆器圆器造型主要由各种不同方向和曲度的曲线组成。紫砂圆器讲究珠圆玉润、骨肉亭匀、比例协调、敦庞周正、转折圆润、隽永耐看。掇球壶、仿古壶、汉扁壶是紫砂圆器造型的典型作品。圆器的造型规则要求是“圆、稳、匀、正”。它的艺术要求必须是珠圆玉润,口、盖、的、嘴、把、肩、腰的配置比例要协调和谐,匀称流畅,达到无懈可击,致使器型上的标准要求为“柔中寓刚,圆中有变,厚而不重,稳而不笨,有骨有肉,骨肉亭匀”。2、方器方器造型主要由长短不同的直线组成。如四方、六方、八方及各种比例的长方形等。方器造型方中藏圆,线面挺括平正,轮廓线条分明,给予人们干净利落,明快挺秀之感。历来有很多出色的方器造型。如四方壶、八方壶、传炉壶、觚棱壶、僧帽壶等造型。方器造型规则要求“线条流畅、轮廓分明,平稳庄重”,以直线、横线为主,曲线、细线为辅,器型的中轴线、平衡线要正确、匀挺、富于变化。方器除口、盖、的、把、嘴应与壶体相对称外,还要求“方中寓圆,方中求变,口盖划一,刚柔相称”。使壶体不论四方、六方、八方、扁方为壶型,其壶盖方向均可任意变换,并与壶口严密吻合。方器既为几何形体,也属筋纹形体。3、自然形体自然形体紫砂壶造型,是以造化为师,取材于动植物的自然形态。因这类紫砂壶的造型带有一些浮雕、半浮雕、浅雕的装饰,俗称“花货”或“塑器”。紫砂壶花货主要是运用提炼取舍的艺术手法,利用自然形态的变化来造型。另外则是在几何形体上运用雕镂捏塑的手法,将自然形态变化为造型的部件,如壶的嘴、鋬和的子等。花货紫砂壶其造型规则是“源出自然而高于自然”,一件成功的花货,是将自然物体形态的主要特征和最本质之处,用艺术的语言表现出物体形态的最美部分。并要符合功能合理、视觉美观和使用舒适的原则。紫砂传统造型鱼化龙、岁寒三友、南瓜、荷花壶等均是花货造型的代表作品。4、筋纹形体筋纹器紫砂壶造型,也称“筋囊货”,是将花木形态规则化,使其结构精确严格、制作精巧的一种造型。其特点是将形体分作若干等份,再组成精确严密的整体结构,然后统一成完整的壶体。筋囊货紫砂壶,其造型规则应是“上下映衬、身盖齐同、形体和谐、比例精确、纹理清晰、深浅自如”,大多这类壶形均要求口、盖、嘴、钮、把都制成筋纹形,与壶体的纹理相配,做到口盖准缝严密,而且每一等分,每一壶口弧线都要计算十分精确,壶盖随意都能盖严,达到艺术与技术的高度统一。传统紫砂合菊壶、合菱壶、莲芯壶、梅花周盘壶等,就是筋纹器造型中有代表性的作品。四、紫砂壶的工艺要求紫砂壶艺向以其高度精巧的工艺性着称于世,即使是为求其产量与规格化而采用的挡坯成型法,其手工修整的工序仍相当繁琐,所以工艺水平的高低自是评断砂壶好坏的重要条件。紫砂壶的工艺要求,基本上有下述几项:(一)囗盖要严紧密合。圆壶要能旋转滑顺无碍,方壶要求面面接缝平直不变形,筋纹器更要达到面面俱到的“通转”地步。除了以上的目视、手试外,我们尚可在壶身盛水后,举壶作注水状,以食指压紧气孔,若能达到即压即停且滴水不漏,就表示壶盖与壶身的密合度甚高,与外界空气接触极少。部分技术特佳的陶手还能达到将壶嘴塞住时,手捏壶钮可将全壶擎起的境地。1、壶身线面修饰平整、内壁收拾利落,落款明确端正。通常,一件砂壶的做工良否,我们可从外观上审视陶手是否有用心将壶身线条、转折、棱线修饰漂亮规整来作判断。还有,此壶的落款是否大小得宜、位置适中、深浅合度,亦是重要参考。此外,最易遭受忽略的是,壶身内壁流嘴的接、块面的接缝是否遗有施工泥屑,内壁、内底是否收拾匀当……这些小细节都足以看出作者的制作态度是否严谨、审慎。2、胎土要求纯正,火度要求适当。有些砂壶乍看之下油光灿然,未养先亮有的则是贼光浮动,色相诡异,这些征兆都显示着此壶的土胎不纯或是作者配土太差。至于砂壶的烧结火候是否恰当,则需要经验的累积才能作出正确的判断。一般可用壶盖(请切勿用盖沿,那是全器最脆弱的地方)轻轻敲击壶身(务请注意,莫伤壶表),若呈铿锵含韵之声,代表火度适中;若呈混沌低郁之声、代表火度稍嫌不足;反之,若呈高尖干脆之声,则表过火或加有玻璃水。珠圆玉润的紫砂壶,如人体,要四肢完整,比例恰当,舒展有度,或刚、或柔、或稳健大度、或雅致优美,但一定要是件完整的器型,如本人创作的《合家欢壶》,就按照完整的要求创作而成,口盖起线与底脚线上下呼应,盖面饱满与壶体协调,嘴、把的比例和感觉皆与壶体调和一致。五、紫砂壶的创新要素紫砂艺术是一种“源于生活,高于生活”的艺术创作形式。一件好的紫砂壶,除了讲究形式的完美与制作技巧的精湛,还要审视纹样的适合,装饰的取材以及制作的手法。所以一件较完美的作品,必须能够发抒艺术的语言。既要方便使用,又要能够陶冶性情,启迪心灵,给人油然而生的一定艺术感受。诚如已故紫砂大师顾景舟所说,艺术要有决断、要朴素、要率真,要把亲自感觉到的表达出来,以达到形、神、气态兼备,才能使作品气韵生动,显示出强烈的艺术感染力。通过多年来的探索和不断总结,我认为壶艺创新要注意三个要素:1、形壶的形象,也就是形状式样。这来源于对造型的熟悉深度,取决于自己的精心设计。要明确地安排制作壶的大的面,即壶身;要鲜明地强调壶体每个部分,嘴、把、口、底、足、盖、钮所支配的方向。由点、线到面,交待清楚线条的来龙去脉,缓冲过度,明暗转折,虚实对比。这样才能深入空间而获得形的深度。把点、线、面处理好以后,一切也就找到了,作品(形),已经具有了生命。2、神壶的神态,也就是通过形象表达散发出的情趣。创作的时候,万不可仅在平面上探求,而要在起伏上思考。一切生命都是从一个中心迸生出,然后由内到外,滋长发芽,灿然开花。要设想形象(壶)正迎着你,向你突出,向你诉说,向你表达。这种形象具有一种强烈的内在冲动。这样的艺作就具有了生命,就有了神。3、气壶的气质,也就是形象内涵的实质性的美的素质。紫砂壶艺是实用工艺美术产品之一,是具有艺术气质的实用品和装饰品,要求产品的气质要美。因为壶艺产品是为生活服务的,这就要求做到美与实用相结合。装饰生活,适用于生活,既方便实用,又能陶冶性情,从使用中获得美的感受。这就是气质上的美,是健康的美,而不是病态的美。艺术的本身就是感情。如果没有轮廓、线条、体积、比例的学问,没有基本功扎实而又灵敏的手,最强烈的感情也是瘫痪的。完美的作品其本身就具有充沛丰富的感情在抒发,在感染着人。在我们看来,线条和块面不是别的,是内在真实的标志。我们的目光透过表面一直潜入内心。当我们表现形象时,便会用内涵的精神、气质来丰富形象的本身,强化艺术的感染力。壶艺的创新如能做到形、神、气三者融汇贯通,方可称为佳作。诚然,这是不容易的事。需要有扎实的基本技能,丰富的生活积累,严格缜密的技巧,要有对泥原料、成型、烧成一系列错综复杂的工艺流程的深入了解和掌握等等。总之,艺术要有决断,要朴素、要率真,要把亲自感觉到的表达出来,以达到形、神、气兼备,才能使作品气韵生动,显示出强烈的艺术感染力。创作珠圆玉润的紫砂壶,看似简单,然而博大精深,所谓越是简单的,就是最难的,简单的是壶的基本元素永远不变,难的是在不变中要求新求变,传统的造型理念,不是照搬沿袭,而是在传统经典的基础上,创作出新的造型,新的壶式。创新也不仅仅是改头换面,则是内涵的新,本质的新。就外型而言,二条外轮廓线是不变的,但走向和曲转变化无穷。可阳刚、可阴柔、可挺拔、可逶迤、可平坦、可曲折,都将在外轮廓的变化中演绎。内涵的变化,更为无穷,可写意、可写实,可容天地、可纳江河、可哲学、可佛语、可抒情开怀、可豪言壮志,这都将靠创作者赋予。结论紫砂壶质地古朴纯厚,不媚不俗,与文人气质十分相近。文人玩壶,视为“雅趣”,参与其事,成为“风雅之举”。他们对紫砂壶的评价是:“温润如君子,豪迈如丈夫,风流如词客,丽娴如佳人,葆光如隐士,潇洒如少年,短小如侏儒,朴讷如仁人,飘逸如仙子,廉洁如高士,脱俗如衲子。”紫砂壶与当时名震宫廷的景德镇瓷器是截然不同的感觉,因而它博得古今中外文人的“深爱笃好”。壶式古朴风雅、得幽远之趣,成为深爱笃好的寄情之物,甚至迷意忘情。宜兴紫砂壶就是这样,在文人雅士、达官贵人、巨子富贾以及广大品茗君子的摩挲呵护追索度藏中,日臻完美,发扬光大,得以长盛不衰的发展。珠圆玉润的紫砂壶,是紫砂材质美最好的诠释,其它一切陶艺产品,张扬的、尖锐的、珠圆玉润之外的,其它陶瓷材料也可表演,何必用紫砂呐!笔者认为:紫砂最好的表演就是珠圆玉润。纯朴,色古的紫砂壶,是中国特色,是中华文
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