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文档简介
新人教版化学必修一第一章物质的分类及其转化第一节物质的分类及转化第2课时:分散系及其分类学习目标了解胶体的重要性质和应用。了解Fe(OH)3胶体的制备实验。在了解分散系概念的基础上知道胶体是一种分散系,能列举生活中常见的胶体。123本节重点本节难点新课导入你知道为什么会产生这些美丽的景象吗?海洋中的光束树林中的光束回顾旧知一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物。CuSO4分散在水中溶液、悬浊液、乳浊液的共同点溶液:固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物。悬浊液:泥沙分散在水中乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。植物油分散在水中共同点:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的混合物。分散系课程任务一:分散系概念一种(或多种)物质以粒子形式1、概念:把分散在中所形成的混合物,叫做分散系。另一种(或多种)物质2、分散系的组成:分散质:被分散的物质分散剂:容纳分散质的物质(固、液、气)(固、液、气)9种分散系课程任务二:分散系组成分散剂分散质举例气气气液气固液气液液液固固气固液固固空气云、雾霾、烟、尘肥皂水、啤酒白酒、油水溶液、泥水泡沫塑料水晶有色玻璃、合金硫酸铜溶液泥浆水水晶有色玻璃雾霾油水混合物白酒课程任务三:分散系的分类按照分散质粒子直径大小分类(本质特征)1nm100nm溶液胶体浊液<1nm1-100nm>100nm1nm=10-9m本质区别分散质粒子直径大小的不同分散质粒子直径大小课程任务四:胶体的分类常见的胶体:烟、云、雾;淀粉溶液、豆浆、果冻;血液;墨水、肥皂水;Al(OH)3胶体、Fe(OH)3胶体等。根据分散剂的状态分类:气溶胶:液溶胶:固溶胶:烟、云、雾豆浆、淀粉溶液、Fe(OH)3胶体有色玻璃课程任务五:
Fe(OH)3胶体的制备实验步骤:取1个100mL小烧杯,向烧杯中加入40mL蒸馏水,将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液,继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl
实验原理:下标为胶体,不写沉淀符号课程任务五:
Fe(OH)3胶体的制备Fe(OH)3胶体制备的注意事项1、必须使用FeCl3饱和溶液,浓度过低不利于Fe(OH)3胶体的形成;2、不能用FeCl3溶液和NaOH溶液反应的方法制备Fe(OH)3胶体,因为FeCl3溶液与NaOH溶液反应直接生成的是Fe(OH)3沉淀;3、不能用自来水代替蒸馏水制备Fe(OH)3胶体,因为自来水中的离子会使粒子聚集成更大的颗粒,生成Fe(OH)3沉淀;4、当液体呈红褐色时,应该立即停止加热,因为加热时间过长,会导致氢氧化铁胶体聚沉;5、滴加FeCl3饱和溶液时,不能用玻璃棒搅拌,否则会减弱胶体粒子对电荷的吸附能力,使氢氧化铁胶体粒子形成更大的颗粒而析出沉淀。课程任务六:
胶体的性质1、丁达尔效应当平行光束通过胶体时,可以看到一条光亮的“通路”。CuSO4溶液Fe(OH)3胶体为什么胶体会产生丁达尔效应而溶液不行呢?课程任务六:
胶体的性质胶体产生丁达尔效应的原因:粒子比较小溶液胶体浊液光透射粒子较小光散射粒子比较大光反射结论:1、丁达尔效应是光的散射现象,属于物理变化;2、用丁达尔效应区分溶液和胶体;3、溶液与胶体的本质区别是分散质粒子直径大小的不同。课程任务六:
胶体的性质2、布朗运动定义:胶体粒子受分散剂分子从各方向撞击、推动,每一瞬间胶体粒子的运动速度和方向都在变,因此形成不停地、无秩序的运动。3、电泳胶体不带电,胶粒带有电荷,电场作用下,胶粒定向移动,阴极附近颜色逐渐变深,阳极附近颜色逐渐变浅。说明Fe(OH)3胶粒带正电荷。课程任务六:
胶体的性质拓展一:溶液、胶体、浊液的分离浊液中的微粒(直径大于100nm)不能透过滤纸滤纸胶体中的微粒(直径介于1-100nm)能透过滤纸,不能透过半透膜半透膜溶液中的微粒(如分子、离子,直径小于1nm),能透过半透膜分离胶体与浊液的方法:过滤总结分离胶体与溶液的方法:渗析溶液胶体浊液能否通过滤纸能否通过半透膜能能能不能不能不能课程任务六:
胶体的性质拓展二:胶体的聚沉【思考】豆浆溶液是胶体,如何用豆浆制备豆腐的呢?加盐卤(氯化镁或石膏)胶体的聚沉【胶体聚沉的方法】①加热。(淀粉溶液加热成糊状)②加入电解质。(沙洲的形成)③加入带相反电荷的胶粒。(墨水不能混合使用)注意:胶体聚沉是物理变化(加入相反电荷粒子或搅拌、混凝)课堂练习1、下列说法正确的是()A.丁达尔效应不是胶体特有的现象,溶液与浊液也有。B.胶体与其他分散系的本质区别是有丁达尔效应,而其他分散系没有。C.胶体粒子的直径小于10-9mD.丁达尔效应可用于区别胶体和溶液。2.[湖北武汉2024高一月考]PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5μm(1μm=10-6m)的细小颗粒物,也称为可入肺颗粒物。下列有关说法中错误的是() A.PM2.5在空气中形成的分散系为胶体。B.云、雾属于胶体,能产生丁达尔效应。C.实施绿化工程,可以有效地防治PM2.5污染。D.PM2.5的表面积大,能吸附大量的有毒、有害物质。DA课程归纳小结溶液、胶体、浊液三类分散系的比较分散系溶液胶体浊液外观分散质粒子直径分散质粒子组成能否透过滤纸能否透过半透膜丁达尔效应稳定性实例均
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