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文档简介

“夜经济”释放新消费热点的路径研究目录TOC\o"1-2"\h\u7324“夜经济”释放新消费热点的路径研究 119200一、夜经济概述 223058(一)夜经济的概念 220048(二)发展夜经济的意义 331910二、太原市夜经济发展现状分析 316931三、太原市夜经济存在的问题 627426(一)消费业态不够丰富,夜间产品供给不足 6754(二)存在同质化问题,商旅文融合不足 717800(三)缺乏前期系统规划,配套服务供给不足 722627(四)季节周期影响显著,公共资源开放成本大 826094四、太原市夜经济突破发展瓶颈的路径 810543(一)丰富消费业态,提供新型夜间服务 88498(二)促进商旅文融合,塑造夜间经济品牌 99088(三)优化管理制度,完善配套保障功能 103713(四)线上线下联动,解决季节周期影响 109457参考文献 11摘要:随着太原市夜经济的发展,消费者对高品质、多样化的夜间消费提出了更高的要求,但缺乏管理、同质化等问题使夜经济发展停滞不前。因此关于“太原市夜经济如何释放新消费热点”是值得研究的课题。本文开篇简述夜经济的概念,并从扩大内需、提高公共资源的利用率、提升城市形象等角度列举了发展城市夜经济的意义;其次通过数据分析和问卷调查等方式分析了太原市夜经济的发展现状和存在的问题;最后根据上文提出的问题结合国内夜经济发达城市发展经验,有针对性地对太原市夜经济发展提出相应的建议,主要包括丰富消费业态、促进商旅文融合、优化管理制度、线上线下联动等方面。探讨太原市夜经济创新发展的路径,为太原市因地制宜地发展好夜经济提供一些建议。关键词:夜经济消费多元化市场管理目录TOC\o"1-2"\h\z\u一、夜经济概述 1(一)夜经济的概念 1(二)发展夜经济的意义 1二、太原市夜经济发展现状分析 2三、太原市夜经济存在的问题 5(一)消费业态不够丰富,夜间产品供给不足 5(二)存在同质化问题,商旅文融合不足 6(三)缺乏前期系统规划,配套服务供给不足 6(四)季节周期影响显著,公共资源开放成本大 7四、太原市夜经济突破发展瓶颈的路径 7(一)丰富消费业态,提供新型夜间服务 7(二)促进商旅文融合,塑造夜间经济品牌 8(三)优化管理制度,完善配套保障功能 8(四)线上线下联动,解决季节周期影响 9参考文献 11现如今一座城市的夜经济繁荣程度逐渐成为衡量其经济发展程度、城市活跃度与开放度的新兴指标。夜经济作为新的发展引擎在拉动消费、扩大内需、促进产业发展、拓宽市场等方面都功不可没。在全国驱动夜经济发展的背景下,山西省也积极响应号召。山西夜经济最火的城市是中国的“不夜龙城”——太原。近几年,太原市政府大量的资金支持对太原夜经济发展起到了推动作用,但是其中大多还是“地摊经济”形式为主,既没有“王府井”,“太古里”等高级商业街的品牌优势,又缺乏文化内涵和地域特色。因此需要探讨阻碍太原市夜经济发展的原因,并结合成功地区的发展经验,为太原夜经济发展提出针对性建议。夜经济概述 夜经济的概念“夜经济”是英国上世纪70年代提出的一个经济术语,旨在改善城市中心区夜间空巢现象[1]。夜经济的时间区域大致范围为当天18:00至次日6:00这一时间段。“夜经济”的形式包括购物、休闲餐饮、观光旅游、文化娱乐等,但是又不止于此。夜晚赋予了这些经济活动特殊的内涵,使其出现新的经济形式,这样才是夜经济发展的真正意义,而不仅仅是白天活动的延长而已。按照这个定义,“夜经济”的本质是处于夜间的增量经济,而不单是夜间经济活动或是延长的日间经济。发展夜经济的意义发展夜经济有利于拓展经济维度,从而促进经济的发展。如今的市场经济已融入社会生活,其在发展经济内容上进入瓶颈期,但从经济活动时间维度来看还有不小的发展空间。发展夜经济首先可以满足扩大“内需”的要求,从长远看,夜经济能为城市经济发展提供新动力;其次可以提高公共资源的利用率,从而加快经济运行周转速度。发展夜经济发挥使基础设施利用率发挥最大潜能,也使政府公共支出效用最大化。最后发展夜经济还有助于城然而,城市品牌已经逐渐成为一个城市的无形资产和竞争力,能够使城市拥有良好的形象和美誉度,吸引潜在消费者,提升城市形象,促进城市间合作[2]。凭借夜间地方特色而著名的香港维多利亚港、西安大唐不夜城、重庆夜市等夜经济发达的城市,知名度都会提升从而为城市带来更多经济效益。太原市夜经济发展现状分析早在改革开放后,太原市就开始发展城市夜经济,但是处于转型发展的初期,政府还是将重心放在稳定第一、二产业上,对第三产业的支持力度不大,这一时期的夜经济并不发达。几十年来随着太原市经济的发展,经济结构转型升级,人们的生活水平显著提升,在解决温饱的基础上越来越重视生活质量,从数量要求上升到质量要求,夜经济也顺应发展。近年来,太原市服务业发展形势良好。从图1可以看出,过去5年,太原市社会消费品零售总额一直在增长,但增速有所放缓与全国总体趋势一致。由于疫情2020年社会消费品零售总额比上年下降6.4%。2021年1-2月,全省社会消费品零售总额1092.8亿元,同比增长43.8%,接近2019年同期水平。年%亿元图SEQ图表\*ARABIC12016-2020年太原市社会消费品零售总额年%亿元数据来源:太原市统计局目前,太原发展成熟的商圈主要有:柳巷商业区(食品街、铜锣湾)、亲贤北街商圈(百盛广场、王府井购物中心、茂业商场)、长风街商圈(沃尔玛和信、长风百盛、北美新天地)、学府街商圈、万达广场商圈、北美N1商圈等。在以购物和餐饮为主的传统夜间消费不断增加的同时,太原市正在积极打造一批夜间文化和旅游产品。《如梦晋阳》水上演绎项目自2019年6月首演便成为“夜太原”的新地标,在以购物和餐饮为主的传统夜间消费不断增加的同时,太原市正在积极打造一批夜间文化和旅游产品。太原市推出汾河夜游、山西省博物馆夜游、国庆庆典焰火表演、晋阳湖公园音乐喷泉表演,长风文化商务区五大场馆内“锦绣之旅”灯光秀、长风文化商务区场馆外“喜迎国庆”大型水景艺术展示等,这些夜间文旅产品的推出吸引着民众夜晚走出家门,一定程度上满足了市民和游客的夜间消费需求,同时提升了太原的城市魅力。2020年11月初,笔者在线上发放《太原市夜间消费问卷调查》,截止到11月底共收回有效问卷246份。调查分析发现整体夜间消费水平较低,这与太原市商户夜间营业时间短有直接关系[3],据调查只有不到20%的商铺延长至点之十后营业,且多为餐饮行业,由于商人供给不足,不利于太原市夜间经济的发展。在太原市居民的夜间活动中,如图2所示首先是品尝美食,占37%,其次是消费和购物,而居民在夜间享受文化体验和观光仅占比不到百分之三十。说明市民夜间消费主要是餐饮和消费购物消费,消费结构还需要提升,目前只局限于低水平的商品消费。图SEQ图表\*ARABIC2太原市居民夜间消费内容图SEQ图表\*ARABIC2太原市居民夜间消费内容数据来源:问卷调查据统计最受太原人民欢迎的夜间活动是影剧院和民俗文化表演,其次是博物科技馆和美食,最后是图书馆和夜景。太原市文化场所很少在夜间开放,24小时书店仅有两家,而博物馆、美术馆、科技体验馆一般仅在白天开放且有闭馆限制。通过调研数据发现,消费者对太原市夜间文旅、科技体验等各类活动需求旺盛,人们在满足温饱问题后,更加注重精神文化体验。太原夜间经济前景可观,居民夜经济需求度高,要加大城市夜间经济各类产品的高质量供给力度,必定能实现太原市夜间经济的繁荣发展。图SEQ图表\*ARABIC3太原市居民文娱活动偏好数据来源:问卷调查通过对太原市夜间经济相关因素满意度问卷调查发现,受访者对太原市夜经济相关因素满意度高。如图4所示,“城市灯光”和“服务态度”的满意度最高,说明太原市在这两方面的建设较为完善。但需要注意的是受访者对“停车服务”的满意度低,满意的受访者占比不到百分之三十。景区设施、夜间交通、休闲娱乐水平的群众满意度不高,太原市夜间经济在这些方面还需要提高水平来增加消费者的满意度,增强文化氛围感,要注重城市夜经济发展质量,不能急功近利,为了完成任务而建设,忽视大众需求。总体来看,太原市城市管理和相关配套措施得到绝大多数人的认可,夜间经济发展基础良好,同时也存在一些需要提升的地方。图SEQ图表\*ARABIC4太原市夜间经济相关因素满意度数据来源:问卷调查太原市夜经济存在的问题笔者就太原夜间经济发展情况发放了问卷调查并对太原市民进行了访谈,结合对发展现状的分析梳理,太原发展夜间经济还需要关注以下几个方面中存在的问题。消费业态不够丰富,夜间产品供给不足目前,太原夜间消费业态以购物和餐饮为主,餐饮占比高达54%至60%,剧场演出、赛事等文化类消费场所仅占2%到4%,文化活动如博物馆展览、文艺演出、夜景观赏项目又供给不足、产品结构单一。太原规模较大、知名度较高的传统小吃夜市有柳巷食品一条街、义井夜市、桃园二巷、老军营、体育路、文兴路、许西小吃街等;新兴美食广场近几年发展较快,大型购物商场,如茂业广场、北美新天地、万达广场、等购物中心都设有专门的餐饮区域。但夜市不能仅仅是夜食和夜购,将形式多样的文体活动也结合进去才能吸引更多消费者。山西省博物院举办的“博物馆之夜”,首次在夜间向公众开放,吸引上千市民和游客入园参观。这表明太原市夜间文化旅游产品供给较少,公众更高层次的精神文化消费需求无法得到满足。存在同质化问题,商旅文融合不足太原市夜间经济的发展面临着同质化的问题,如盲目跟风、模式趋同等[4]。同质化问题出现的原因是没有将夜间商业、夜间旅游、夜间文化三者自然和谐地融为一体。太原举办了水幕灯光秀和汾河夜游,但这些灯光秀和夜游项目大同小异,没有融入当地的文化特色和地域情怀,缺乏地方特色,夜间经济发展模式需要创新探索,文化消费尚待深入挖掘[5]。目前各城市的夜经济以餐饮、购物为主,夜经济多样性明显不足,而随着经济的发展人们更加热衷参与对有质量的文娱活动,不仅仅满足于低层次的商品消费。顺应大众从商品消费向服务消费的发展趋势,夜间经济的供给结构也需要进一步升级。就目前来看,太原市虽然有着深厚的文化底蕴和丰富的文化资源,但发展夜间经济过程中独特的文化特色和资源优势并未得到充分挖掘。对于城市而言,商业品牌、旅游品牌和文化品牌不达到叠加效应,是难以打造出城市夜间经济品牌的,仅靠一方的力量是无法支撑夜经济发展的。所以将商旅文高度融合,才能形成与之相呼应的商圈和商业链条,带动当地夜间经济实现可持续发展,文化消费尚待深入挖掘。缺乏前期系统规划,配套服务供给不足就目前发展现况而言,太原市发展夜间经济是一项庞大的系统工程,其牵扯方向广泛、涉及部门众多,仅仅依靠市场的力量是难以达到显目发展的。近些年,太原市夜间经济兴起迅速,由于培育时间较短且发展速度快,造成了城市夜间经济发展的前期科学规划的不足。首先,夜间管理不到位掣肘夜间经济发展。白天的生产消费活动有政府部门的管理服务才能实现各项经济活动的有序开展,但同样是生产消费活动,夜晚缺少管理服务人员。酒吧文化日益兴起,酒吧丰富了大都市的夜间生活,作为释放疲乏的一种新方式深得年轻消费者的喜爱,与此同时,酒吧也容易滋生打架斗殴、不正当交易等恶性事件,城市夜间管理问题还需进一步解决[15]。其次,在公共交通方面,由于夜晚交通不便利严重影响了太原市夜经济的发展。公交车停运时间早,无法达到大众夜行的要求,但乘坐私家车出现又会遇到停车位紧张和热门地点堵车现象。联通热门景点和各大商圈的公共交通路线少存在车难等的情况,且由于停运时间早会限制旅客的景区停留时间甚至影响游玩体验。最后,要完善配套服务保障消费者安全。在游览者多的地方需要加大防护力度和安保工作,做好秩序的维持和人身、财产安全的保障。由于夜间的客观因素的制约,夜间经济对配套服务设施的要求远大于日间经济,需要投入更多的资金和警力去维护正常的夜经济秩序。季节周期影响显著,公共资源开放成本大太原是典型的北方城市,城市夜经济发展受到季节影响大,11月至次年3月天气寒冷,许多户外旅游、消夏晚会等对季节依托性强的活动受到严重影响。在问卷调查中统计到有54%的受访者不愿意在冬季夜间出门游玩观赏,多数选择室内活动且消费多为利用互联网消费,因此,太原市夜经济受季节影响,11月至次年3月的夜间消费远远低于其他月份的夜间消费。另一方面,公共文化设施和场所的夜间开放运营管理成本高,因此,如何平衡公共场所夜间开放与大众需求之间的关系需要进一步探讨,合理地延长开放游客需求大的项目,不仅可以满足人们的消费需求还可充分利用基础设施,而完成的关键点在于分辨哪些是适合夜间发展的项目,如何充分利用资源,做到不被闲置。解决季节限制和管理成本高与居民消费之间的矛盾,将使太原市夜经济有突破式的进展。太原市夜经济突破发展瓶颈的路径上文根据数据分析了太原市夜经济的发展现状和一些存在的问题,下面笔者将结合发达城市发展夜经济的经验,对太原市如何进一步发展夜间经济突破瓶颈提出以下几点针对性建议。丰富消费业态,提供新型夜间服务结合消费者消费心理和消费偏好,发展一些新兴的消费业态,提供消费者满意的新型服务。繁荣发展夜间经济,要围绕“食、购、娱、游、展、体、演”在内的夜间多元消费市场共同发展,做好统筹规划,相互融合,相互促进。既要规划好夜间商圈的空间布局,平衡好居民居住区与夜间消费密集区的关系。要调整扶持的重点,随着消费重点的迁移,要把规划的重点从过去较为单一的饮食消费、娱乐消费、零售等转变为发展学习教育、美容健身、商谈旅游等现代化消费等这些涉及到城市居民消费升级的新兴消费领域,得以打造高品质新形势的夜间消费,满足八零后、九零后——夜间经济消费主力军的新需求。投入发展数字经济、完善电子商务、开发休闲旅游、举办商务会展等,加快提高现代服务业的质量和效益,从而进一步提升服务业竞争力、优化夜间经济发展的产业基础。结合现代年轻人的夜间消费的特点,加快发展符合现代年轻人喜好的文娱项目,融入高新科学技术,鼓励发展新业态、新模式,丰富夜经济发展的服务模式和服务内容。充分以用户需求为导向,运用新一代信息技术,电子商务技术,促进夜经济发展,鼓励各规模企业实行线上线下的融合,更重要的是要围绕供应链、服务链能达到上下线联动的效果,从而为消费者提供更好的夜间消费体验。促进商旅文融合,塑造夜间经济品牌积极挖掘地方文化特色和资源优势,充分挖掘太原市当地的夜间消费资源,结合太原市自身文化的特色因地制宜地打造休闲娱乐项目,利用当地优势塑造独特的城市夜间生活,才能打造独一无二的城市夜间经济品牌[6]。在此可借鉴我国上海的夜间经济发展的模式,上海注重提升夜经济文化内涵,大量引进和培育沉浸式戏剧、音乐剧、歌舞剧等夜间文化艺术项目,进一步发展浦江夜游、博物馆等多元化城市夜间旅游项目夜游。上海野生动物园启动“特色夜间野生动物园”试点,大光明电影院、国泰电影院率先成为上海第一批24小时影院[7]。首先,与当地产业发展相结合。太原的特色产业是煤炭产业、新能源产业和食用醋产业,可以将这些产业特色发展成为夜间工业旅游、沉浸式剧本等深受年轻人喜爱的夜间消费项目。其次,与地域传统历史相结合。以太原的大院文化、晋商文化、红色文化为源泉,开发具有纪念和收藏意义的文创产品,增强城市品牌的吸引力。三是结合城市夜间休闲资源,打造休闲娱乐项目。太原最具特色的娱乐是听晋剧。京剧的表演和元素穿插在城市灯光秀和餐饮街区,晋味儿体验休闲放松。最后,它将与夜游产品相结合,打造优秀的夜游线路[8]。如在“汾河夜游”项目中加入汾酒文化元素,精心打造城市文化盛宴。让消费者在放松的同时感受城市文化的魅力,从而提高消费者的兴趣和参与度。历史文化名城充分发挥综合带动作用,将文化融入夜经济发展。考虑到城市现有资源和空间条件的特点,结合中国煤炭博物馆、晋祠、太原、天文馆、开化寺、柳巷等的不同特点,界定了夜游的核心功能。在现有夜游项目的基础上,对演艺文化活动、灯光表演等相关衍生项目进行了详细设计,突出文化元素,打造“夜文化”品牌[9]。充分挖掘越剧等传统戏曲文化资源,结合当代元素进行创意组合,培育融合本土文化的夜间艺术剧目,提升夜间消费文化内涵[10]。优化管理制度,完善配套保障功能太原可借鉴上海采取设立“夜间市长”、“夜区长”的管理制度。上海市提出“夜间区长”与“夜生活首席执行官”对本市夜经济进行发展规划,共同协调夜间经济发展。在公共管理方面可采取的具体措施有:第一,完善夜经济相关服务。一方面,要运用大数据高新信息技术系统,通过延长城市交通运营时间、增加夜间公交线路,从而提高城市公共交通的夜间运营能力,能承载更多的人群,为大众消费做好基础通勤保障。在此方面,成都已推出多条夜间公交线路,提高晚间十点到次日一点线路运营比例,济南则延长公共卫生间服务时间,提出夜生活集聚区夜间可临时停车和鼓励减免停车费等具体措施。太原市要吸取经验,优化夜间行驶线路,周末、节假日延长公共交通运营时间和出车量,为市民和游客提供便捷的出行方式,还要注重夜间通勤交通规范和设置紧急疏散通道,从而提高大众夜间出行的安全指数[11]。另一方面,公共文化场馆要根据参观者消费需求加强研究,着力开发趣味项目,完善文化场所相关服务,不仅是要达到基本的开放要求,更要与时俱进更新馆内内容,开发大众喜闻乐见又能潜移默化受到教育的文化项目,释放文化消费潜力,提升本市文化氛围。第二,运用政府补贴和市场化激励的方式调动商户积极性,延长餐饮、购物商户的营业时间,鼓励重点街区及商场、便利店等消费场所延长营业时间,促进夜间产品、产业服务多元化。通过政府政策的补贴政策降低夜间商户的经营成本和经济负担,给予夜间开放企业用水用电的价格差异化经济政策。第三,建立二十四小时投诉热线,完善城市治安、保障食品安全、消防等配套管理服务,做好节假日人员疏散预案,提高服务人员的安全意识和消费者的维权意识[12]。想要促进经济发展、消费有力需要站在消费者的立场上,在满足消费需求的同时,保证消费环境和消费渠道的正规,维护消费者的利益[13]。线上线下联动,解决季节周期影响互联网可以为夜经济导流,利用互联网可以做到用户与夜经济对接,结合服务消费个性化、差异化、定制化的发展趋势以及互联网、大数据的广泛深度应用,大力探索多样化、创新型业态和商业模式创新[14]。利用线上资源为线下赋能,逐步培养夜经济良性发展,准确定位消费人群、市场,精准地提供服务。运用便捷的网络技术,发布太原夜游地图,编制太原夜间消费指南,线上线下联动进行宣传,便利夜间消费。例如2020年9月景德镇陶溪川的“多彩夜经济”活动,采用线上线下联动,安排了八大板块供消费者选择,在为消费者得到实惠的同时也有利于商户们开展促销,丰富了消费内容。通过电子服务平台宣传夜间活动信息,使优秀文旅消费项目第一时间被大众知晓。搭建夜间服务信息平台和查询相关配套公共服务如:公交线路、空车位、公共文化场所开放时间等实时信息。开通网购通道,消费者可足不出户跨地区购买各地的商品,便捷了消费者,也使网店商户打破地域限制,拥有更多客源。运用高新技术打造浸入式文化体验空间,激发消费者线上夜间消费需求,足不出户便能感受到良好的观赏效果。使文化消费“线上化”,人们可以享受线上观看电影、展览、戏剧、音乐会等,也可以用电子竞技取代线下不适宜季节的体育赛事,不仅可以让消费者畅游其中,还可节约租用场地带来的租金压力,同时要鼓励滑冰、滑雪等适合冬季气候的冰雪运动线下进行,为消费者提供更多消费体验的同时,带动冰雪事业的发展,多渠道引导消费,多角度满足消费。因此实现线上线下联动繁荣夜间经济发展能有效解决季节周期影响显著,公共资源开放成本大的问题[15]。综上所述,太原市夜经济取得了飞跃式发展,随着经济的发展,太原市夜经济水平也日益高涨,但总体来看仍处于发展的初级阶段。消费者对夜间消费提出更高的要求,太原市夜经济要顺应时代发展和消费者的需求,不断分析不足并结合夜经济发达地区的发展经验去解决发展问题,完善发展缺陷,借鉴经验不是照搬照抄,要走更适合太原市夜经济发展的新路径。2021年3月5日第十三届全国人民代表大会第四次会议提出,要推动线上和线下更广更深地融合,要发展新业态新模式,提高消费者消费能力,改善消费环境,让居民能消费、愿消费,营造新的消费氛围。最后,期待太原市通过丰富经济业态、融合商旅文、完善管理制度、线上线下相融合等方式,夜经济未来可以释放新的消费活力,蓬勃发展。参考文献[1]毛中根,龙燕妮,叶胥.夜间经济理论研究进展[J].经济学动态,2020,61(2):103-116.[2]曹新向.发展我国城市夜间旅游的对策研究[J].经济问题探索,2008,28(8):125-128.[3]侯晓斌,闫琪.太原市夜间经济发展现状及对策研究[J].生产

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