春节作文之春节酒吧策划方案

春节酒吧策划方案【篇一：酒吧新年派对】，sos金牛闹春欢乐中国年主题派对方案活动目的为了回报一年来对sos酒吧支持的新老客户，sos酒吧将在除夕夜为新老客户献上一场辞旧迎新〈〈欢乐中国年〉〉大型主题盛宴。欢乐祥和，新年新气象，以酒吧时尚前卫独特风格结合中国民族文化底蕴揭开sos酒吧娱乐航母新篇章。活动安排一．时间安排1．活动进行时间1月25日晚19时至次日4时2．对外宣传灯箱喷绘广告、网站广告、电视挂角在__月__日前由策划部落实手机短信20000条在__月__日前由策划部落实海报及宣传册在__月__日前有策划部落实外联寻合作单位赞助商，以及文化行政有关部门参加派对活动（根据实际情况策划部安排）。3．内部各专业部门舞台部：dj准备具有新年气氛歌曲，舞曲，新年钟声结合等音乐（结合中国民族音乐文化节奏欢快）mc准备新年电台祝词（依节目所需，贴切酒吧娱乐文化生活）vj准备led所需要喜庆片段画面等素材（结合dj音乐共同完成）舞蹈准备开场舞（音乐以民族喜庆音乐结合hiphop齐舞与dj合作制作：服装以红色喜庆套装为主）中场情景秀金牛财神牛年送大礼（舞蹈一段金牛财神情景秀音乐与dj合作制作；服装道具自定）新年钟声后舞台带气氛（与dj音乐制作合作完成）歌手拌舞一曲歌手准备每人三首与春节喜庆有关歌曲（选择一首歌曲舞编协调拌舞）彩排时间与__月__日至__月__日由舞台总监安排落实所需服装道具清单与__月__日前交与策划部楼面部：准备迎宾新年祝词以及迎宾方法排练（结合喜气拜年方式）出品准备当晚所需年味小吃套餐样式（例：水饺）与__月__日前交与楼面副总审批并协调营销部活动当日推出策划部：派对所需布景、服装、等物品与__月__日前由策划部落实营销部：针对派对活动优惠促销办法（结合派对主题）与__月__日前交与总经办审批由营销副总落实（策划部配合）保安部：准备派对活动顾客人身，物品安全以及防火、防重大混乱等突发事件预案与__月__日前交与总经办审批落实二．活动申购物品1．全场布景道具义乌购买由策划部与舞台总监商议购买（附购买清单）2．迎宾除两套公仔金牛服饰装扮外喜庆服装人员一套服务员喜庆服装人员一套（策划部选材定制）3．舞台节目服装由舞编根据策划节目安排所需定制（附清单）策划部落实购买4．活动发放礼物（具有年味公仔小100个，中50个，大20）5．各种冲气玩具6．抽奖活动奖品一等奖（）二等奖（）三等奖（）三．活动实施及各部门配合1．8：00—9：40欢乐中国年除夕之夜阶段客人进入大厅迎宾口语祝词引入大厅，两名金牛装扮公仔迎宾向客人嘻哈招呼并发放小礼品（小公仔以及冲气玩具数量有限分时发放）。吧台、营销、舞蹈歌手在客人陆续进入场内期间随音乐气氛闹场玩耍带动身边客人容入节日气氛。mc电台祝语及简介本晚派对活动引领客人进入喜庆氛围。歌手每人两首歌唱响新年欢庆歌曲，营销部指定7-10名人员配合围绕歌手演出舞台做气氛，女歌（两首喜庆歌曲）2．9：40—11：00欢乐中国年金牛闹春阶段男歌两首（两首喜庆歌曲）接开场舞金牛闹春，台下营销以及指定ds扮演金牛公仔指定位置带气氛（以舞池与小舞台为主），10：20领舞（装扮金牛公仔ds上台带气氛为主）。10：45男歌手三首气氛歌（一首喜庆歌曲）期间mc调节气氛。3．11：00—11：40欢乐中国年金牛财神送大礼阶段男歌之后接领舞（同上阶段领舞）11.20中场情景秀金牛财神牛年送大礼，情景秀结束后led大屏幕抽奖（财神主持）被抽到顾客上台砸金元宝送出大礼，接领舞发放中大号金牛公仔，营销台下烘托气氛（挣抢礼物为主，尖叫呐喊配合）mc现场根据情况调节气氛。保2)根据促销场地实际的空间大小，进行在灯管的空隙间灯笼的悬挂。年货陈列专区：1)区上方用彩灯、气球、枫叶、小灯笼、彩旗、黄色锡纸等装饰品装饰，把整个专区的轮廓框出来。2)货陈列进行食品专区的陈列，并在上方悬挂“年货街”字样的pop，统一使用kt板进行制作到位。3)专区的陈列主要以地堆的形式为主，地堆必需以pop标注，建议全部用枪纸标价。若专区在主通道或入口处，在专区的正前方用彩灯制作一个拱门，彩灯以闪烁为主要表现形式。楼道口：1)可用kt板制春节喜庆拱门或用汽球绑扎成拱形门。2)楼道墙壁上可喷绘海报张贴(活动内容及喜庆图案)，或用张贴春节喜庆剪花，布置时尽量偏高，以免顾客摘取。3)有电梯的营销店进行电梯口气氛的布置，可以在电梯口悬挂红灯笼、彩条、气球、中国结、彩灯等物资进行装扮.3.员工布置及服务用语1)统一制作春节员工帽子，每位员工必须佩带。2)春节期间员工服务用语：你好!新年快乐!欢迎光临!3)收银台的收银员穿戴唐装。五、2016年春节活动陈列及商品的促销活动1)特价商品促销具体的特价商品类型：以冬季商品年货、佳节礼品为主。主要包括营养保健品、啤酒、葡萄酒、补酒、南北货、粮油制品食用油、休闲糖果蜜饯、冲调食品礼盒等。其中增加生鲜、熟食、水果、海鲜干货等，以上商品均可重点陈列，并可做为一条街来陈列。2)赠品促销联系30种以上商品进行买赠活动，具体有买赠的商品有：保健品、补酒、粮油制品食用油、休闲糖果蜜饯、冲调食品礼盒、厨房用品等。赠品由厂商提供赞助。(由门店及营销科共同执行)1)厂商大型文艺促销活动.2)厂商做大型的文艺活动，进行轮回演出，提高客流量和销售。3)联系厂商做大型的场外活动，需各门店提前准备。六、2016年春节活动媒体宣传：晚报、年货dm海报、活动喷绘海报、条幅、电视台宣传、广播宣传等、宣传车、自行车宣传队。春节后淡季营销九大策略一、创新图变，给顾客更多的新意和惊喜。经过一个忙碌的旺季，酒店并不能就可以暂时的休养生息，因为在大的市场竞争环境下，企业经营也似逆水行舟，不进则退。节后应根据节气、消费、以及营销主题的变化，及时菜品、宣传品、店内氛围等作出调整。很多酒店喜欢将春节的喜庆布置一直保留着，直至这些装饰陈旧破烂才肯拆除，这就是缺乏系统营销的显著特征。一个注重品牌形象、充满生命力的酒店，在营销的主题和具体的表现形式上，一定会不断推陈出新，不断给顾客制造新鲜感，这样更有利于培养长期的忠实客户。春节之后，应陆续补充一些新菜品，并尽快开发适合夏令季节的新菜谱，并赶在4月份市场回暖的时候呈献给顾客。在缺少节日的淡季里，酒店应设法通过造节来造势，既吸引眼球又达到吸引顾客、提升人气的目的。比如：开展春季感恩酬宾活动，向会员或老客户主动发出邀请，对他们给予特殊的消费优惠，并开展一系列的互动游戏活动，回馈老客户;邀约各大旅行社的相关负责人，集中搞一次别开生面的联谊活动，广交朋友，同时推荐酒店对旅行团队的服务举措;联合与酒店定位相匹配的百货商场、专卖店、高档汽车4s店、酒吧等其他行业的企业开展联动促销，对他们的客源提供特别的优惠，以拓宽客源，扩大影响力;等等。二、做好旺季与淡季的营销转换。由于中国传统习俗的使然，一临近春节，全社会的消费力在短期内有一个喷发行情，大大小小的酒店几乎家家爆满，而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效，还在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持续、稳定地经营，在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度，在同行企业中是不是属于领先方阵的。成功酒店营销的目标都是非常明确的，策略都是很清晰的，且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键，那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。“旺季取利，淡季取势”，这应该是酒店营销的核心思想。取利，就是要夺取最大的销量，获取最大的收益;取势，则是获取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”，也无法支撑酒店在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒店，到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰，这就是水到渠成。淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面：1、老客户的维护;2、新客源的开发;3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作，适度的营销成本是必不可少的，而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率，而更重视上座率和顾客的满意度，终而实现旺季取利以及全年的收益目标。三、未雨绸缪，淡季的营销拉动从旺季开始。营销活动是一个讲求系统性、计划性、连贯性的经营行为，营销工作应该尽量做到先于市场的变化，尤其是在市场变化趋势很明朗的情况下。中餐酒店应该在春节旺季开始之前就制定好节后淡季的营销方案，然后充分利用春节期间良好的人气，提前开展淡季的营销促进工作。具体的方法不一而足，其效果往往事半功倍。如果待到滑入淡季、人气低落时再来开展营销推动，营销的成本会更高一些，难度也大一些。四、认清市场变化，从容应对。这需要根据酒店的市场定位，从客源构成、消费动机，以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析，然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。对于中、高档酒店来说，春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费，这期间很多酒店对一般的散客都无暇顾及，有所怠慢。但是春节过后一段时期，餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费，节后集团消费的热情会降低，消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等，在淡季里会显得比较突出，成为很多酒店的支柱收入来源之一。而另一块市场，比如象会展、旅游团队等，在春节期间几乎停顿，但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。针对这些市场变化，酒店应根据自身的定位调整营销的手段，做到有的放矢、简单有效。比如，中档酒店可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐，以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“平价酒水超市”，以此降低客人的酒水消费成本，且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划更加细致、周到的婚寿宴、百日宴营销预案，以更多的优惠赠送项目以吸引预定婚寿宴、百日宴的消费，等等。当然，对中、高档酒店来说集团消费仍然是主流，那针对这部份客源也应该有相应的营销举措，切不可顾此失彼了。五、对vip客户进行深度的维护。营销理论中有一个著名的2：8定律，即80%的销售量往往是由20%最重要的顾客带来的。毋庸质疑这20%的客户就是酒店最重要的衣食父母。酒店应对过去一年中的客户进行梳理，找出这20%的客户是哪些，制订出专门的vip客户维护方案，由训练有素的专门的团队不折不扣地去实施这些方案。客户维护当然是个长期的工作，但在淡季里更显得尤为重要。六、营销不等同于促销。这似乎是一个很肤浅很幼稚的问题，但在酒店的经营者中，有个别的还是无意识地经常犯这种低级错误。他们往往在生意好的时候埋头数票子，生意差的时候才营销一下。管你承不承认，接不接受，营销始终伴随着你企业的经营而存在，只是从局面上看有主动营销和被动营销之分，从结果上看有成功的营销与失败的营销之别。所以，营销工作没有打盹的时候，不管在淡季还是旺季。七、配合淡季的营销活动，保持适度的广告宣传。旺季的时候，你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季，适度的营销活动再配合适度的广告宣传，会使得你的酒店在整个行业中显得比较醒目，品牌宣传的效果会更好，营销活动的效果也会更好。八、联合其他酒店开展联合营销。这似乎有点难，因为俗话说同行是冤家。但也不乏同行是朋友的例子，红杏和大蓉和两家成都最响当当的餐饮企业不就是最好的例证吗?有一个很好的比喻：一根筷子轻轻被折断，十根筷子捆在一起，那就奈它不何了。如果酒店之间能够抛开嫌隙，共谋市场，那这个市场的蛋糕有可能被做得更大更香。如果一家酒店搞营销活动，考虑到投入产出的关系，声势肯定不会太大，但如果是十家、二十家酒店联合搞营销活动，大家的【篇三：酒店酒吧圣诞节促销策划方案(3000字)】宾馆酒店酒吧圣诞节促销策划方案活动时间：12月21日—12月25日活动主题：相约圣诞之夜（圣诞狂欢夜、欢乐优惠在圣诞）活动说明：每年的12月25日，是基督教徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节，是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。活动内容：一、卖场圣诞氛围营造a、门前广场可设置这样一个场景造型：在雪地上矗立着一座别墅市的房子，房子周围是浓郁的圣诞树，并有着一个美丽的花园，整个房屋透着黄色的温暖的灯光，透过窗户可看到一家人的身影，正在欢快忙碌着准备圣诞晚会，精心布置圣诞树，圣诞老人正悄悄爬上烟囱，悠扬的音乐从圣诞屋飘出来。整个场景静谧而欢快，有动有静，栩栩如生、充满情趣。注：音乐必不可缺少的，给整个场景增加动感，可以播放一些经典的曲子。b、营业员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子，衬托节日气氛，刺激顾客消费。c、划出圣诞商品区域，陈列各种圣诞礼品，圣诞树排成一排，配以各种彩灯、装饰品等，加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围，将商场变成圣诞晚会的天堂二、促销活动（1）狂欢帽子节！展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子！部分帽子、手套半价销售！让您在享受暖冬的同时，增添一抹靓丽的风采！操作说明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀。在帽子展出陈列上，可以突出红色的圣诞帽，一方面渲染节日氛围，另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。（2）购物送手套，还有连环大惊喜商场购物满1200元，凭购物小票，赠送一双手套（手套价值5-10元左右），在手套里还藏有奖券。同期可开展“手套节”，展出销售不同款式的各类手套。奖券奖项设置：一等奖：1名，29寸彩电一台二等奖：3名，vcd一台三等奖：20名，圣诞音乐cd一张四等奖：100名，圣诞贺卡一张所有奖券上都应该写上祝福语：圣诞快乐、新年快乐。操作说明：手套也是人们不可少的防寒用品，购物送手套，对顾客来说比较实在，将奖券藏在手套里又是一个新颖的促销方式，跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。作为赠品的手套可为同一价位不同款式不同颜色的手套，顾客在选定一副手套后，不可再次挑选更换。奖券制作尺寸大小不宜太大，以方便藏在手套里不致掉出来。注：购物赠品还可为一些时尚台历、圣诞礼品、平安符（平安夜赠送平安符）等。（3）圣诞大蛋糕。定制一个圣诞大蛋糕，直径可长达几米，上面写“圣诞快乐”几个字，并插满