九年级化学下册 第十二单元 化学与生活 12.2 化学元素与人体健康教案 （新版）新人教版

九年级化学下册第十二单元化学与生活12.2化学元素与人体健康教案（新版）新人教版授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间教学内容九年级化学下册，第十二单元“化学与生活”中的12.2节“化学元素与人体健康”，教学内容包括：1.介绍人体必需的化学元素，如氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、钠等；2.讲解这些元素在人体中的作用及其对健康的影响；3.引导学生了解微量元素对人体健康的重要性，如铁、锌、硒等；4.分析化学元素失衡所引起的健康问题；5.结合实际生活案例，讨论如何通过饮食保持化学元素的平衡，促进身体健康。教学内容紧密结合教材，旨在提高学生对化学元素与人体健康关系的认识，增强学生的健康意识。核心素养目标1.让学生掌握化学元素与人体健康的基本知识，形成科学探究的能力；

2.培养学生运用化学知识解释生活现象，提高解决问题的实践能力；

3.引导学生关注微量元素与健康的关系，树立健康生活的意识；

4.培养学生合作学习、交流分享的科学态度，提升团队协作能力。学习者分析1.学生已经掌握了化学基本概念、元素周期表、化学反应等基础知识，熟悉常见化学元素及其性质。在此基础上，学生对于化学元素与人体健康的关系已有初步了解，但具体作用机理和实际应用尚需深入学习。

2.学生对生活中的化学现象具有较强的好奇心，对化学实验和实践活动表现出较高的兴趣。九年级学生具备一定的自主学习能力和逻辑思维能力，喜欢通过合作、探究的方式进行学习。

3.学生在理解化学元素与人体健康关系时可能遇到的困难和挑战有：微观层面的作用机理难以理解，如元素在人体内的代谢过程；化学元素过量或不足导致的健康问题认识不足；如何将所学知识应用到实际生活中，改善自己的饮食习惯等。这些问题需要在教学过程中给予关注和引导。教学资源准备1.教材：确保每位学生都提前准备好九年级化学下册教材，翻到第十二单元“化学与生活”的12.2节“化学元素与人体健康”；

2.辅助材料：准备化学元素周期表、人体营养元素作用机理的图片、图表以及介绍微量元素对健康影响的相关视频；

3.实验器材：准备钙、铁、锌等元素的食物来源样品，用于展示和实验操作；

4.教室布置：将教室分为讲解区、实验操作区和小组讨论区，便于学生进行合作学习和实验探究。同时，提前检查多媒体设备，确保教学过程中能顺畅播放相关教学资源。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对化学元素与人体健康的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道人体中都有哪些化学元素吗？它们在我们的生活中扮演着怎样的角色？”

展示一些关于人体化学元素的作用和失衡导致健康问题的图片或视频片段，让学生初步感受化学元素对健康的影响。

简短介绍化学元素与人体健康的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.化学元素与人体健康基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解化学元素在人体中的基本概念、组成部分和作用原理。

过程：

讲解人体必需化学元素的定义，包括其主要功能和应用。

通过图表或示意图详细介绍这些元素在人体内的作用机理。

通过实例分析，让学生更好地理解化学元素对人体健康的重要性和实际应用。

3.化学元素与人体健康案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解化学元素的特性和对健康的影响。

过程：

选择几个典型的化学元素与健康案例进行分析，如缺铁性贫血、钙缺乏引起的骨质疏松等。

详细介绍每个案例的背景、原因和解决方法，让学生全面了解化学元素在人体健康中的多样性。

引导学生思考这些案例对实际生活的影响，以及如何通过饮食调整保持化学元素的平衡。

小组讨论：让学生分组讨论如何通过科学饮食和生活方式维护化学元素的平衡，预防相关疾病。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与化学元素与健康相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可行的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对化学元素与人体健康的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调化学元素与人体健康的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括人体必需化学元素、作用机理、案例分析等。

强调化学元素在保持人体健康中的价值和作用，鼓励学生关注自己的饮食和生活习惯，合理摄入化学元素。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于化学元素与人体健康的短文或报告，以巩固学习效果。学生学习效果1.掌握人体必需化学元素的种类、功能和作用机理，了解它们对人体健康的重要性。

-学生能够列举出人体必需的化学元素，并解释它们在维持人体健康中的作用。

-学生能够理解化学元素失衡可能导致的不良健康后果，如缺乏症或中毒。

2.分析化学元素在食物中的来源，学会通过科学饮食保持化学元素的平衡。

-学生能够识别富含特定化学元素的食物，并制定均衡的饮食计划。

-学生能够根据个人需求调整饮食，以预防或改善化学元素相关的健康问题。

3.通过案例分析，学会将化学元素与人体健康的理论知识应用于实际生活，提高解决问题的能力。

-学生能够运用所学知识解释生活中的健康问题，并提出合理的解决方案。

-学生能够评估自身和家庭的饮食习惯，提出改善建议。

4.增强合作学习的能力，通过小组讨论和课堂展示，提高表达和交流技巧。

-学生能够在小组内有效沟通，共同探讨健康问题及解决方案。

-学生能够在全班面前清晰、准确地表达自己的观点和小组讨论成果。

5.树立正确的健康观念，认识到化学元素对人体健康影响的长期性和复杂性，形成持续关注个人健康的意识。

-学生能够认识到保持化学元素平衡对长期健康的重要性。

-学生能够主动关注健康资讯，积极参与健康促进活动。

6.提高科学探究能力，通过课后作业和进一步的学习，深化对化学元素与人体健康关系的理解。

-学生能够独立完成课后作业，撰写有关化学元素与人体健康的短文或报告。

-学生能够主动探索相关科学资料，拓展知识视野，增强自主学习能力。教学反思与改进在上完这节课后，我首先会进行一个简单的问卷调查，了解学生们对这节课的理解程度和接受情况。我想知道他们是否真的掌握了化学元素与人体健康的关系，以及他们在案例分析中是否能够灵活运用所学知识。

我会特别关注那些在课堂上表现不够积极或者理解上似乎有困难的学生。我需要反思我的教学方法是否能够满足不同学生的学习需求。如果发现有学生没能跟上课堂节奏，我计划在接下来的课程中增加一些互动环节，比如小组竞赛或者角色扮演，让每个学生都有机会参与到课堂讨论中来。

此外，我还会观察学生们在小组讨论和课堂展示中的表现，看看他们的合作能力和表达能力是否得到了提升。如果发现有的小组在讨论时不够深入，或者展示时表达不够清晰，我可能会在下次课中提前给出一些讨论指南，帮助他们更有效地组织和表达自己的观点。

针对课后作业的完成情况，我会评估学生们的独立思考和应用能力。如果发现他们在撰写短文或报告时存在困难，我会在下一节课中增加一些写作指导，比如如何搭建框架、如何进行资料搜集等。

改进措施方面，我计划做以下几点：

1.在下一节课中，我会用更多的生活实例来引入化学元素与人体健康的话题，让学生们感受到这些知识其实就存在于我们的日常生活中。

2.增加课堂互动，通过提问、抢答等方式，激发学生们的学习兴趣，同时及时了解他们的理解程度。

3.在小组讨论前，我会给出更明确的讨论指导，确保每个小组都能围绕主题深入探讨。

4.在课堂展示环节，我会鼓励学生们多使用图表、图片等辅助工具，帮助他们更清晰地表达自己的思想。

5.对于课后作业，我会提供一些参考资源，并给予写作技巧的指导，以提高学生们的写作质量。典型例题讲解例题1：简述钙在人体中的作用及缺乏钙可能导致的问题。

答案：钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，还参与神经传导、肌肉收缩等生理过程。缺乏钙可能导致儿童佝偻病、成人骨质疏松症等问题。

例题2：请举例说明如何通过饮食摄入足够的铁。

答案：可以通过食用瘦肉、猪肝、鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等食物来摄入铁。同时，维生素C可以帮助铁的吸收，因此搭配富含维生素C的食物，如柑橘、番茄等，可以提高铁的利用率。

例题3：阐述锌对人体免疫系统和生长发育的影响。

答案：锌对人体免疫系统具有重要作用，能促进免疫细胞的生成和活化。锌还参与DNA合成、蛋白质代谢等生理过程，对生长发育具有重要作用。缺乏锌可能导致免疫力下降、生长发育迟缓等问题。

例题4：请分析为什么钾对于维持细胞内外的电解质平衡至关重要。

答案：钾是细胞内液的主要阳离子，对于维持细胞内外的电解质平衡具有关键作用。钾参与调节神经、肌肉功能，维持正常心跳等生理过程。缺乏钾可能导致肌肉无力、心律失常等症状。

例题5：阐述硒在人体内的抗氧化作用及其与癌症的关系。

答案：硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分，具有抗氧化作用，能清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。研究发现，硒具有一定的抗癌作用，缺乏硒可能增加癌症的风险。内容逻辑关系①重点知识点：

-人体必需化学元素的种类及其功能

-化学元素失衡引起的健康问题

-科学饮食与化学元素的平衡

-微量元素在人体健康中的作用

②关键词：

-钙、铁、锌、钾、硒

-骨质疏松、贫血、免疫力、生长发育

-食物来源、营养摄入、均衡饮食

③重点句：

-"人体中的化学元素对健康至关重要，缺乏或过量都可能引发疾病。"

-"通过科学饮食，我们可以有效地维持体内化学元素的平衡，预防相关疾病。"

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