仓储与配送管理项目3

熟悉订单处理的作业流程。掌握订单处理的方法。熟悉拣货与流通加工、补货与配货作业流程。掌握拣货方式、策略。掌握流通加工的类型。掌握补货与配货的作业方法。熟悉送货与退货作业流程。目录页任务二拣货与流通加工作业任务一订单处理作业任务四送货与退货作业任务三补货与配货作业一、接受订货(一)传统订货方式1.厂商补货2.厂商巡货、隔日送货3.口头订货4.传真订货5.邮寄订单6.跑单接单7.客户自行取货一、接受订货(二)电子订货方式1.订货簿与终端机配合2.销售时点管理系统(POS)3.订货应用系统一、接受订货二、确认订单(一)确认货物数量及日期(二)确认客户信用(三)确认订单形态(四)确认订货价格(五)确认加工包装三、建立客户档案(1)客户名称、代号、等级等;(2)客户信用额度;(3)客户销售付款及折扣率的条件;(4)开发或负责此客户的业务员资料;(5)客户配送区域;(6)客户收账地址;(7)客户点配送路径顺序;(8)客户点适合的送货车辆形态;(9)客户点卸货特性;(10)客户配送要求;(11)延迟订单的处理方式。四、存货查询及依订单分配存货四、存货查询及依订单分配存货五、计算拣取的标准时间六、依订单排定出货时间及拣货顺序前面已根据存货状况进行了存货的分配，但对于这些已分配存货的订单，出货时间及拣货先后顺序会再依客户需求、拣取标准时间及内部工作负荷来安排。七、分配后存货不足的处理(一)重新调拨(二)补送(三)删除不足额订单(四)延迟交货(五)取消订单八、订单资料处理输出(一)拣货单(出库单)八、订单资料处理输出八、订单资料处理输出(二)送货单八、订单资料处理输出(三)缺货资料库存分配后，对于缺货的商品或缺货的汀单资料，系统应提供查询或报表打印功能，以便工作人员处理。库存缺货商品，应提供依商品或供应商查询的缺货商品资料，以提醒采购人员紧急采购;缺货订单，应提供依客户或业务员查询的缺货订单资料，以便业务人员处理。一、拣货作业(一)拣货作业的含义拣货作业是依据客户的订货要求或配送中心的送货计划，迅速、准确地将商品从其储位或其他区域拣取出来，并按一定的方式进行分类、集中，等待配装送货的作业流程。一、拣货作业拣货单位１．拣货单位的种类１单件２箱３托盘４特殊物品一、拣货作业2.根据拣货单位，合理进行配送中心的分区拣货单位是根据订单分析出的结果来决定的，库存的每一种货物都要根据实际情况选择合适的拣货单位，如订货最小单位是箱，则不能以单件作为拣货单位。一般来说，一种货物通常需要两种以卜的拣货单位，在设计配送中心的区位结构时要针对每种情况分别考虑。一、拣货作业(三)拣货作业过程形成拣货信息确定拣货方法确定拣货方法搬运与行走拣取一、拣货作业(四)拣货作业流程一、拣货作业(五)拣货方式１．订单拣货作业方式优、缺点适用条件作业流程接受订单按订单处理拣货信息依订单拣货按订单单位包装出货库存商品及储位信息一、拣货作业出货单接受订单一批订单组合按商品品种统计拣货单按统计数量拣货按订单分类按订单单位包装出货库存商品及储位信息２．批次拣货作业方式优、缺点适用条件作业流程一、拣货作业３．复合拣货复合拣货是将按订单拣货和批次拣货组合起来的拣货方式，根据订单的品种、数量及出库频率，确定哪些订单适宜按订单拣货，哪些订单适合批次拣货，再分别采用不同的拣货方式

。一、拣货作业４．自动拣货作业方式特点无人操作误差小连续作业具备的条件巨大的投资严格的外包装要求作业量大一、拣货作业(六)拣货策略4.订单分类3.订单分批2.订单分割1.分区一、拣货作业(七)拣货信息传递1.订单传票2.拣货单传递3.显示器传递4.无线通信传递5.计算机随行指示6.条形码标示7.自动拣货系统传递一、拣货作业(八)拣货设备1.人至物的拣货设备2.物至人的拣货设备3.自动拣货系统二、流通加工作业(一)流通加工的目的和功能流通加工是指在物品从生产领域向消费领域流动的过程中，为了促进销售、维护产品质量和提高物流效率，对物品进行的加工。流通加工的功能表现为:二、流通加工作业流通加工的功能表现为：适应多样化客户的需要提高商品的价值规避商业风险123提高物流效率4二、流通加工作业(二)流通加工的内容生产资料的流通加工食品的流通加工消费资料的流通加工二、流通加工作业(三)流通加工的作业形式为弥补生产领域加工不足的深加工为满足需求多样化进行的服务性加工为保护产品所进行的加工为提高物流效率，方便物流的加工为促进销售进行的流通加工二、流通加工作业(四)典型的流通加工作业钢材的流通加工木材的流通加工煤炭的流通加工水泥的流通加工食品的流通加工机电产品的流通加工二、流通加工作业(五)流通加工合理化1.流通加工不合理的表现(1)地点设置不合理(2)方式选择不当(3)加工内容过于简单(4)加工成本过高2.实现流通加工合理化的途径(1)加工和配送相结合(2)加工和配套结合(3)加工和合理运输结合(4)加工和节约相结合一、补货作业(一)补货作业流程客户订货开始补货找出空托盘把托盘由保管区移至拣货区重新建立存货档案将新托盘归位存货降至设定标准以下检查拣货区存货一、补货作业(二)补货方式

1.由地板堆叠保管区补货至地板堆叠动管区

2.由地板堆叠保管区补货至托盘货架动管区

整箱补货

托盘补货

货架上层向货架下层的补货一、补货作业(三)补货时机（一）批次补货（二）定时补货（三）随机补货

补货是为拣货作准备

补货作业的产生主要看动管拣货区的货物存量是否符合需求一、补货作业(四)补货方式的应用由自动仓库将商品送至旋转料架的补货方式拣取区采取复合制的补货方式入库后直接至补充线的补货方式一、补货作业二、配货作业(一)分货作业1.人工目视处理2.自动分类机处理3.旋转架分类二、配货作业(二)配货作业配货检查包装、打捆配货形式二、配货作业一、送货作业(一)送货作业基本流程一、送货作业(二)车辆配装配载1.装车配载作业2.车辆配载的常用方法3.配送车辆亏载的原因4.提高运输车辆吨位利用率的具体办法5.装车堆积一、送货作业(三)提高送货效率的措施消除交错送货开展直配、直送采用标准的包装器具建立完善的信息系统改善运货车辆的通信均衡配送系统的日配送数量二、退货作业(一)