7.1认识有机化合物第一课时课件高一下学期化学人教版

第一节认识有机化合物证据推理与模型认知第1课时碳原子成键特点

烷烃结构生活中的“有机”词汇有机食品有机可乘这些用到的有机词汇=有机化学中的“有机”？生活生常见的有机物生活生常见的有机物所有有机化合物都是含碳化合物，但含碳化合物不一定是有机化合物有机化合物主要由碳和氢组成，它们是某些含碳化合物。光刻胶-正胶-树脂杀虫剂-滴滴涕偏二甲肼环节一：如何认识碳原子成键的价键特征？碳在自然界含量不高（0.026%），但它们形成了上亿种化合物，且90%以上都是有机化合物，这是为什么？碳碳单键碳碳双键碳碳三键环节一：如何认识碳原子成键的价键特征？碳碳单键碳原子之间可构成链状结构，也可构成环状结构每个碳原子都是形成四个化学键环节一：如何认识碳原子成键的价键特征？碳原子相互结合的几种方式（以4个碳原子为例）分子式：C4H101.判断正误(1)在有机化合物中,碳原子间只能形成单键(2)在有机化合物中,碳原子间所成的骨架只能为直链状(3)有机化合物种类繁多的原因之一与碳原子间的成键方式及碳骨架不同有关(4)碳原子能与其他原子形成4个共价键,且碳原子之间也能相互成键×√×√环节一：如何认识碳原子成键的价键特征？环节二：如何认识烷烃？烷烃甲烷乙烷丙烷丁烷分子式

______________C4H10结构简式_____________________

___C2H6C3H8CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3烷烃(饱和烃)：只含有碳和氢两种元素，分子中的碳原子之间都以单键结合，碳原子的剩余价键均与氢原子结合，使碳原子的化合价都达到“饱和”CH4CH4烷烃的习惯命名(n：碳原子个数)环节二：如何认识烷烃？n≤1012345678910

n＞10用汉字数字，如C11H24：十一烷甲烷乙烷丙烷丁烷戊烷庚烷辛烷壬烷癸烷己烷【思考】烷烃中的碳原子个数与氢原子个数关系？CnH2n+2环节二：如何认识烷烃？最简单结构的烷烃——甲烷（CH4）结构式空间结构电子式CH4分子式甲烷的空间结构为正四面体形，碳原子位于正四面体的中心，4个氢原子分别位于4个顶点。分子中的4个C—H的长度和强度相同，相互之间的夹角相等。甲烷是重要的温室气环节三：如何认识烷烃结构？球棍模型空间填充模型最简单结构的烷烃——甲烷（CH4）结构式丙烷丁烷碳链为锯齿状1、下列物质中，不属于有机物的是(

)A．四氯化碳 B．硫氰化钾 C．尿素 D．酒精高考“面对面”2、有机物种类繁多的主要原因是(

)A．有机物的分子结构十分复杂B．碳原子能与其他原子形成四个共价键，且碳原子之间也能互相成键C．有机物除含碳元素外，还含有其他多种元素D．自然界中存在多种形式的、大量的有机物3.下图是CH4、CCl4、CH3Cl分子的球棍模型。下列说法正确的是A.CH4、CCl4和CH3Cl都是正四

面体结构B.CH4、CCl4都是正四面体结构C.CH4和CCl4中的化学键完全相同D.CH4、CCl4和CH3Cl中所有原子均共平面√高考“面对面”4.如图所示均能表示甲烷的分子结构,下列说法错误的是A.Ⅰ将各原子看成了质点,为空间结构示意图B.Ⅱ为电子式,表示甲烷分子中有8个电子C.Ⅲ为球棍模型,棍代表甲烷分子内含有的

共价键D.Ⅳ为空间填充模型,能表示甲烷的空间结

构及各原子的相对大小√高考“面对面”有机化学i便利生活，多姿多彩。新材料能源医药农药化工。。。。。。提供更环保、可持续的能源。提高粮食产量，确保粮食安全。消灭疾病，提高健康。有机化学在生活的方方面面光刻胶-正胶-树脂杀虫剂-滴滴涕偏二甲肼第一节认识有机化合物证据推理与模型认知第1课时碳原子成键特点

烷烃结构碳原子能与其他原子形成四个共价键，且碳原子之间也能互相成键结构多样的有机物碳碳成键碳碳双键碳碳三键碳碳单键环节一：如何认识同系物？丙烷丁烷乙烷乙烷结构式丙烷结构式丁烷结构式都是碳碳单键分子式相差若干个CH2烷烃的习惯命名(n：碳原子个数)环节一：如何认识同系物？n≤1012345678910

n＞10用汉字数字，如C11H24：十一烷甲烷乙烷丙烷丁烷戊烷庚烷辛烷壬烷癸烷己烷这些结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2的化合物互称为同系物。环节一：如何认识同系物？这些结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2的化合物互称为同系物。判断同系物的三个关键点“同”：两种物质属于同一类物质“似”：两种物质结构相似“差”：两种物质在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团碳碳双键碳碳单键碳碳三键环节一：如何认识同系物？这些结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2的化合物互称为同系物。同系物的性质同系物具有相似的化学性质。例如完全燃烧产物都是CO2和H2O。物理性质具有递变规律,如C2H6、C3H8、C4H10等烷烃的密度、熔点、沸点呈逐渐增大(升高)的趋势。环节一：如何认识同系物？这些结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2的化合物互称为同系物。①CH3CH3和CH3CH2CH3

。②CH2==CH2和CH2==CH—CH2—CH3

。③和

。是是是④和

。⑤和CH2==CH2

。否否环节一：如何认识同系物？这些结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2的化合物互称为同系物。1.下列各组物质中互为同系物的是A.CH3CH==CH2和CH3CH2CH2CH==CH2B.CH3CH3和CH3CH==CH2C.CH3CH2CH3和CH3CH==CH2D.CH3CH2CH==CH2和CH3CH2CH2CH3√环节一：如何认识同系物？这些结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2的化合物互称为同系物。环节二：如何同分异构体？丁烷正丁烷异丁烷它们是同系物？环节二：如何同分异构体？丁烷正丁烷正丁烷化合物具有相同的分子式,但具有不同结构的现象称为同分异构现象,具有同分异构的现象的化合物互称为同分异构体同分异构体环节二：如何同分异构体？戊烷正戊烷新戊烷异戊烷化合物具有相同的分子式,但具有不同结构的现象称为同分异构现象,具有同分异构的现象的化合物互称为同分异构体环节二：如何同分异构体？1.(2023·苏州高一检测)在下列结构的有机物中,属于同分异构体的正确组合是①CH3—CH2—CH2—CH2—CH3

②CH3—CH2—CH2—CH2—CH2—CH3③

④⑤A.①和③ B.②和③C.④和⑤ D.③和④√环节三：烷烃同分异构体的书写以己烷(C6H14)的同分异构体的书写为例第一步：将分子中全部碳原子连成直链作为主链：C—C—C—C—C—C。第二步,从主链的一端取下一个碳原子作为支链(即甲基),依次连在主链对称轴(虚线)一侧的各个碳原子上,此时碳骨架结构有两种：第三步,从主链上取下两个碳原子作为一个支链(即乙基),依次连在主链对称轴一侧的各个碳原子上；或将这两个碳原子作为两个支链(即两个甲基),先固定一个支链的位置,然后确定另一个支链的位置,此时碳骨架结构有两种：环节三：烷烃同分异构体的书写环节三：烷烃同分异构体的书写CH3CH2CH2CH2CH2CH3、

、

、、

。第四步,根据“碳四价”原则,补上氢原子,得到如下5种同分异构体1．下列说法不正确的是A．金刚石和C60互为同素异形体 B．C2H4和C3H6互为同系物C．C4H10的一氯代物有4种 D．正丁烷和异丁烷互为同分异构体高考“面对面”2.下列相关说法正确的是A.16O2和18O3互为同位素B.

和

互为同分异构体C.CH3CH2CH2CH3和

互为同系物D.和

为同一种物质√高考“面对面”第一节认识有机化合物证据推理与模型认知第1课时碳原子成键特点

烷烃结构生活中的烷烃生活中的烷烃C3H8含碳原子个数较多的烷烃环节一：如何认识烷烃的物理性质？甲烷乙烷丙烷丁烷戊烷庚烷辛烷壬烷癸烷己烷熔点沸点密度<1溶解性：烷烃均为难溶于水的无色物质在常温下的状态由气态(<4)变为液态，再到固态。1.几种烷烃的沸点如下：烷烃甲烷乙烷丁烷戊烷沸点/℃－164－89－0.536根据以上数据推断丙烷的沸点可能是A.－40℃ B.－162℃C.－89℃ D.36℃√环节一：如何认识烷烃的物理性质？环节二：烷烃的化学性质-可燃性

通常情况下,烷烃比较稳定,与强酸、强碱或高锰酸钾等强氧化剂不发生反应。特定条件下会反应吗？可燃性：烷烃可以在氧气中燃烧生成二氧化碳和水CH4+2O2

CO2+2H2O点燃注意：有机反应方程式书写用“→”不用“＝”淡蓝色火焰、点燃前先验纯环节二：烷烃的化学性质-可燃性写出丁烷与氧气的反应2C4H10+13O2

8CO2+10H2O点燃试写出链状烷烃CnH2n＋2燃烧的通式：烷烃都能燃烧1.(2023·山东菏泽曹县一中高一段考)下列关于甲烷及烷烃的结构及性质的说法错误的是A.烷烃均难溶于水,相对密度均小于1B.烷烃不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,因此烷烃不能发生氧化反应C.物质的沸点：正戊烷＞异戊烷＞新戊烷D.甲烷的空间结构为正四面体形,甲烷分子中4个共价键的长度相同,相互之间的夹角相等√环节二：烷烃的化学性质-可燃性环节二：烷烃的化学性质-可燃性烷烃在较高温度下会发生分解,常用于石油化工和天然气化工生产中环节三：烷烃的化学性质-取代反应【实验7-1】取两支试管，均通过排饱和NaCl溶液的方法收集半试管CH4和半试管Cl2，分别用铁架台固定好（如图7-8）。将其中一支试管用铝箔套上，另一支试管放在光亮处（不要放在日光直射的地方）。静置，比较两支试管内的现象。环节三：烷烃的化学性质-取代反应【实验7-1】环节三：烷烃的化学性质-取代反应A装置：试管内气体颜色逐渐变浅；试管内壁有油状液滴出现,试管中有少量白雾,且试管内液面上升,水槽中有固体析出。现象原因氯气被消耗,有新的有机物生成，有氯化氢生成，压强变小，在光照条件下发生反应，氯离子增加。环节三：烷烃的化学性质-取代反应甲烷和氯气如何反应？生成的一氯甲烷在常温下是气体，可与氯气进一步反应，依次又生成了二氯甲烷、三氯甲烷（氯仿）和四氯甲烷（四氯化碳）。环节三：烷烃的化学性质-取代反应取代反应：有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应。数量关系CH4与Cl2发生取代反应时,每有1molH被取代,则消耗1molCl2,同时生成1molHCl；1molCH4与Cl2发生取代反应,最多消耗4molCl2。1.已知有一种烃的结构类似自行车,简称“自行车烃”,如图所示,下列关于它的性质叙述正确的是A