醇酚酚课件高二化学（人教版选择性必修三）

第三章烃的衍生物第二节醇、酚第2课时

酚情境导入你知道吗？外科消毒之父———利斯特利用苯酚外科消毒在19世纪，有一位名叫利斯特的英国外科医生，他发现很多患者手术后死于伤口感染，这是什么原因造成的呢？【学习任务一】认识

酚1.概念：羟基与苯环直接相连称为酚CH2OH【预习自测】下列物质不是酚类的是？HOOHOHOHOCH3CH2—OHOH【学习任务一】认识

酚C【学习任务一】认识

酚苯酚的物理性质有哪些？无色特殊粉红色混溶有机溶剂腐蚀性乙醇【学习任务一】认识

酚苯酚的分子结构分子式：结构式：

结构简式：CCCCCCHHO—HHHHC6H6O思考：苯酚所有原子一定共平面吗？OHOH羟基氢不一定在苯环的平面上思考：从官能团、化学键的角度分析苯酚可能发生的反应类型？【学习任务二】认识

苯酚的化学性质苯酚的酸性加入氢氧化钠溶液加入稀盐酸思考：乙醇没有酸性，但是为什么苯酚有酸性呢？结论：受苯环的影响，羟基上H更活泼【学习任务二】认识

苯酚的化学性质向苯酚浊液中加入少量碳酸钠固体，观察实验现象，浊液变澄清溶液，无气体生成。写出相应的方程式C6H5OH＋Na2CO3→NaHCO3＋C6H5ONaH2CO3CH3COOHHCl酸性强酸性弱HCO3－酸性：H2CO3>C6H5OH>HCO3－(苯酚不能使指示剂变色)【学习任务二】认识

苯酚的化学性质苯酚钠水溶液中通入少量CO2，写出相应的方程式酸性：H2CO3>C6H5OH>HCO3－(苯酚不能使指示剂变色)【例】如何分离苯和苯酚的混合溶液？−ONa+CO2+H2O+NaHCO3−OH若苯中混有少量的苯酚，如何除杂？【学习任务二】认识

苯酚的化学性质醇羟基与酚羟基的比较代表物苯甲醇苯酚是否具有酸性与钠反应与NaOH的反应与Na2CO3的反应与NaHCO3的反应(2)苯环上的取代反应【学习任务二】认识

苯酚的化学性质类别苯苯酚结构简式溴化反应溴的状态条件产物结论原因−BrBr−OHBr−OH−Br苯酚与溴的取代反应比苯易进行酚羟基对苯环影响，使苯环上羟基邻、对位的氢原子的活性增强，易被取代一元取代三元取代液溴饱和溴水FeBr3作催化剂不需要催化剂【学习任务二】认识

苯酚的化学性质苯酚遇Fe3+显紫色。(可用于检验苯酚)(3)显色反应紫色溶液(4)氧化反应a.在空气中被O2氧化呈粉红色b.使酸性KMnO4溶液褪色c.可以燃烧必须有苯酚结构的完整性【课堂小结】苯酚的化学性质【课堂小结】苯酚的化学性质苯酚也能像苯一样发生硝化、磺化、加成等反应。

＋3HNO3

＋3H2O浓硫酸OHOHNO2NO2O2N（苦味酸）△＋3H2

Ni△OHOH（环己醇）1mol该有机物在一定条件下最多能与____molH2反应

____molBr2的溴水反应____molNaOH的水溶液反应7462.体育比赛中坚决反对运动员服用兴奋剂，倡导公平

竞赛。某种兴奋剂的结构简式如图所示，下列有关

该物质的说法正确的是() A.遇FeCl3溶液显紫色，因为该物质属于苯酚的同系物 B.滴入酸性KMnO4溶液，溶液的紫色褪去，证明物质分子中含碳碳双键 C.该物质在一定条件下可以