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幼儿园传统文化之二十四节气|夏至夏至节气体验活动方案活动一吃夏至面活动目标：了解夏至吃面的习俗。学习制作夏至面乐意参与烹饪活动，愿意与同伴分享合作。活动准备：制作食材：面粉、案板、擀面杖、蔬菜夏至面制作步骤图活动过程教师出示图片（或实物），请幼儿观察夏至面的形状、品尝夏至面的味道。说一说吃夏至面是什么节气的习俗。帮助幼儿进一步了解“冬至饺子夏至面”的习俗。夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。南方的面条品种多，如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等；北方是打卤面和炸酱面。因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。3.出示夏至面的制作方法步骤图，请幼儿观察。4.教师指导幼儿制作夏至面条。中大班幼儿可分组使用面粉和面，擀成面条。小班幼儿可以观察教师和面，制作成面条。5.请幼儿自己动手洗蔬菜。6.煮面条。7.品尝、分享，说说面条的味道。活动延伸：可将活动情况用照片或视频的形式发送给家长，请家长在家也指导幼儿制作夏至面。将夏至面的制作方法步骤图投放到区域里，让幼儿使用纸黏土练习制作夏至面。活动二夏至泼水节活动目标1.具有一定的身体适应能力。2.在玩水游戏中学会自我照顾的方法。3.感受玩水游戏的乐趣。活动准备1.发送《幼儿园夏至泼水节活动的通知》给家长。2.提前请家长准备好泳衣、泳帽、泳镜、大浴巾等玩水用品。3.做好安全教育，保证幼儿玩水过程中的安全。活动过程教师跟幼儿一起准备好泼水节使用的水源，检查户外水源设备的安全性及正常使用。组织幼儿讨论如何进行玩水游戏，需要注意什么？组织幼儿充分热身，身体活动开在进行泼水。玩水过程中提醒幼儿注意安全，避免滑倒、碰撞。玩水结束后帮助幼儿冲洗身体，披上浴巾。组织幼儿回班更换衣服，吹干头发。可以请厨房煮一些姜汤给幼儿饮用。组织幼儿谈一谈玩水活动后的感想，一起分享玩水的快乐

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