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文档简介
熔化和凝固Contents目录01.理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。02.了解物质的固态和液态之间是可以转化的。04.解熔化曲线和凝固曲线的物理意义。03.了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别。物态变化固态、液态和气态是物质常见的三种状态。随着温度的变化,物质会在固、液、气三种状态之间变化。物质各种状态间的变化叫作物态变化。熔化和凝固?固态液态熔化凝固石蜡的熔化海波的熔化石蜡与海波的熔化海波石蜡熔点和凝固点实验表明:随着酒精灯的不断加热,海波在熔化前温度不断升高,但熔化时温度保持不变,熔化后温度继续升高;石蜡在熔化过程中温度不断升高。有些固体在熔化时尽管被不断加热,温度却保持不变,有固定的熔化温度,例如冰、海波、各种金属。这类固体叫作晶体。晶体熔化时的温度叫作熔点。有些固体在熔化时,只要不断地吸热,温度就不断地上升,没有固定的熔化温度,例如石蜡、松香、玻璃。这类固体叫作非晶体。熔点和凝固点熔化的条件:不断加热;达到熔点固态液态固液共存态熔点和凝固点液体凝固形成晶体时也有固定的凝固温度,这个温度叫作凝固点。同一种物质的凝固点和它的熔点相同。液体凝固形成非晶体时没有固定的凝固温度熔化和凝固晶体在熔化时虽然温度不变,但是必须对它继续加热,熔化过程才能完成,这表明晶体在熔化时吸热。反过来,液体在凝固成晶体时放热,但是温度不变。非晶体在熔化或凝固过程中也吸热或放热,但是温度改变。熔化吸热,凝固放热熔化吸热
凝固放热的应用夏天,如果我们要喝冰凉的饮料,往往会在饮料中加上几块冰,而不是直接加冷水。一方面是因为冰块的温度更低,另一方面是因为冰块在熔化成水的过程中吸热,从而可以使饮料的温度下降得更多。熔化吸热
凝固放热的应用在北方的冬天,为了很好地保存蔬菜,人们通常会在菜窖里放几桶水,这样可以利用水凝固成冰时放出的热使菜窖内的温度不会太低。课堂练习1.火山喷发出的岩浆是多种物质成分组成的液体,在流淌过程中不断降温,就会按下列顺序先后在火山口形成一系列的矿物:橄榄石——辉石——角闪石——黑云母——正长石——白云母——石英,由此可以判断出这些矿物的熔点依次_________(填“升高”或“降低”).火山喷发时,高温的岩浆会使冰盖______(选填“熔化”或“凝固”)【答案】降低熔化【解析】由题可知,先后在火山口形成一系列的矿物为:橄榄石—辉石—角闪石—黑云母—正长石—白云母—石英,由越靠近火山口温度越高可知这些矿物的凝固点是依次降低的,而同种物质的凝固点与熔点相同,故这些矿物的熔点也是依次降低的;火山喷发时,高温的岩浆碰到河面上的冰盖,冰会吸热熔化为水。课堂练习2、一名登山运动员登上喜马拉雅山归来,宣称在山上见到了“雪怪”,并在山上当场从外衣口袋里掏出钢笔,迅速画下了“雪怪”的图像。从物理学的角度这是不可能的,因为山上温度很低(或低于0°C),钢笔中的墨水会发生__________(填物态变化名称),因而无法画出“雪怪”的图像。【答案】凝固【解析】从物理学的角度这是不可能的,因为喜马拉雅山的年平均气温常年在-20°C以下,钢笔里的墨水在这种气温下应该早已凝固了,墨水流不出来,不能正常画画。故答案为:凝固课堂练习3.关于晶体和非晶体,下列说法中正确的是()A.晶体和非晶体都有固定的熔点B.晶体和非晶体熔化时都要吸收热量且温度保持不变C.晶体和非晶体吸收热量时都可能变成液体D.晶体和非晶体熔化时都要先变软,然后变成粘稠体,最后变成液体【答案】C【解析】解:A、晶体有固定的熔点,而非晶体没有,故该选项说法不正确;B、晶体熔化时吸收热量且温度保持不变,非晶体熔化时吸收热量温度逐渐升高,故该选项说法不正确;C、晶体和非晶体吸收热量时都可能变成液体,从固态变成液态,故该选项说法正确;D、非晶体熔化时要先变软,然后变成粘稠体,最后变成液体,晶体熔化时吸热直接变成液体,故该选项说法不正确.课堂练习4.如图所示是某种物质熔化时温度随时间变化的曲线图,分析正确的是()A.AB段表示该物质温度逐渐升高,它的熔点也在升高B.在第6min时该物质开始熔化C.该物质熔化过程用时6minD.该物质在熔化过程中吸收热量但温度保持不变【答案】BCD【解析】解:A、从图象上看,AB段表示该物质温度逐渐升高,但不能表示它的熔点也在升高,故本选项说法错误.B、由图可知,在第6min时该物质刚开始熔化,故本选项说法正确.C、该物质熔化
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