（3篇）农村食品安全监管调研报告

XX乡农村食品平安现状调查报告都说民以食为天，食以安为先，食品平安对于老百姓来说，是天大的事情。近几年以来，随着经济进度与社会进步，政府对食品平安监管力度不间断加强，食品市场秩序逐步规范，但在经济条件相对落后的农村地区，食品平安得不到足够的重视，情况仍不乐观，农村食品平安问题日益突出，严峻威逼着农夫群众的身体健康和生命平安。是食品监管人员少，监管力量普遍缺乏。我乡地域广阔，食品生产、经营户点多且比较分散，在农村食品平安监管人员、经费缺乏。要对各食品源头、生产加工、经营和消费网点要实现全面监管，任务量大，难度大。监管往往不到位或缺乏有效监第二个是食品平安意识不强。广阔农村群众文化水平相对偏低，对食品平安学问知之甚少，对假冒伪劣食品缺乏基本的鉴别力量和自我爱护意识，有的村民甚至不知道什么是QS。而强制性标准等，往往不重视，所谓的“不干不净，吃了没病”三食品销售加工场所简陋，工作人员食品平安意识淡薄。会公布食品检验结果，指导广阔群众理性消费、平安消费。鉴于农村市场的分散情况，各部门应携手联动，避开各扫门前雪的情况，强协作，形成食品监管合力。才能落地实施从源头的第二个是加强食品平安学问的宣扬，提高食品平安意识。针对农村食品经营者、消费者的特点，充分利用农夫喜闻乐见宣扬活动时机大力宣扬有关食品平安的法律法规、鉴别假冒伪劣产品的学问和维护自身消费权益的方法和途径，不间断增添农村群众的食品平安意识、维权意识和自我爱护意识，自觉抵抗假冒伪劣商品。同时完善农村消费维权网络。准时处理农村群众的消费纠纷，维护农村群众的合法权益，调动广阔农村群三加强对食品经营加工者的管理。首先增添经营者守法经营自觉性，对其进行宣扬教育并签订食品平安承诺书强化其主人翁意识，其次要规范市场主体准入，做到食品经营证照齐全，制度齐全，亮证亮照，督促食品经营户加强索票索证、台账记载。其次对无证无照销售食品、销售过期变质食品、假冒伪劣食品、三无食品等违法行为肯定要严处，重罚，手不留情。最终要对经营者进行信誉管理，提高经营户老实守信意识。对于不诚信的经营户，要准时公开甚至撤消其执照。另外在政府在严格执法检查的同时，应出台相关鼓舞政策，大力倡导、引导疏通、鼓舞连锁超市进农村，引导疏通大型超市以各种形式向农村消费者处于弱势和被动的不利情况下，农村已成为问题食品的重灾区。这是经济进度不平衡凸显出来的一大社会问只要经济进度好了，政府高度重视，部门各司其职，全民主动所谓“民以食为天”,近几年以来相继发生食品平安问题，让人们开头渐渐重视食品平安。为了解如今农村食品平安情况，20xx年xx月xx日——20xx年x月x日期间科技高校“关注食品平安，关注国家将来”志愿服务小分队在河北省石家庄市黄北坪乡的房村和石嘴头村通过发放调查问卷的形式对当地村民进行了有关食品平安问题的调查。调查问卷分析情况结合调研人员(一)性别比例随机调查中，被调查者中男40。16%,女59。84%。(二)年龄分布随机调查中，被调查者中18岁以下的占3。15%,18—30岁占31。50%,31—40岁的占23。62%,41—50岁的占21。26%,51—60岁的占12。60%,61岁以上的占7。87%。(三)家庭月收入分布随机调查中，被调查者的家庭月收入在300元以下的26。77%,300—600元的占20。47%,601—900元的占8。66%,901—1200元的占14。96%,1201—1500元的占9。45%,1500元以上的(四)学历情况随机调查中，被调查者中学历为学校及以下的占28。35%,中学学历的占64。57%,专科学历的占5。51%,本科学历的占1。57%,商讨生及以上学历的占0。00%。(一)对食品平安问题的关注程度随机调查中，被调查者中有28。35%的人对于食品平安问题非常关注，55。12%的人对于食品平安问题比较关注，16。54%〔二〕对当地区食品市场的总体感觉随机调查中，被调查者中有9。45%的人对于当地区食品市场感觉特别放心，45。67%(一)对当地食品平安问题的关注度其中女性居；在购置食品时有45。67%的人总是会看所购置食品的生产日期、保质期、配料表、厂名、厂址等相关内容，而有一小部分人也表示根本不会看这些内容。这与当地人民的家庭收入、学历有亲密的联系，依据调研结果分析发觉，学历越高对此越关注，家庭收入越高对此也越关注；同时，数据还显示年龄处于31—50岁之间的人对于食品平安问题关注度较其他年(二)当地的食品渠道日常生活中，当地居民的食品大多数在小超市购置，同时还有相当一部分食品由自家种植或养殖。当地人民在购置食品时绝大多数会选择塑料袋包装的，同时也有一部分人会选择密封或真空包装、纸质包装或无包装的食品。其中，家庭食品渠道与家庭的月收入与成员的年龄有亲密联系，调查数据显示家庭月收入越高越会选择到正规的食品销售市场购置食品，同时(三)当地的食品平安情况调查结果的数据显示，当地居民常常患病散装食品卫生问题、食品无标签、标志和假冒伪略产品的困扰。并且大多数人认为导致目前食品平安问题的最主要缘由是主管部门责罚不明(四)处理食品平安问题的方法学问和食品养分学问；盼望有更多的渠道可以让个人了解食品(一)存在的不足1、日常食品多为来自小超市的散装、塑条件差，来源不甚明晰，质量不能得到保障，加之从业人员食品平安意识薄弱，监管力度薄弱，当地食品平安存在隐患。2、消费者鉴别假冒伪略产品的力量差，食品平安意识比较3、信息来源渠道少，当地居民不能准时把握食品平安信息。5、相应的消费者投诉部门办事力度小，投诉程序琐碎繁杂，花费的时间和精力较多，不能很好地解决关于食品平安的(二)几点建议专项督查工作的通知》,我镇快速组织落实，结合我镇食品平安工作实际，高度重视，细心组织，分工负责，明确时限，仔接到通知后，**镇马上组织社区以上干部、市场监管所、兽医站、农业综合服务中心等部门负责同志召开了专项，强化思想熟悉，实行强力措施快速贯彻落实。为切实加强对农村食品平安保障工作的领导，保证每一项工作顺当开展，我镇成立了专项工作组，各社区落实属地管理责任，力保整个建设工作紧