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文档简介
———教职工食堂就餐管理制度条例教职工食堂就餐管理制度篇1一、老师就餐管理1、用餐时间:早餐:6:306:50午餐:11:3012:00晚餐:18:3019:00老师应定时就餐,禁止无故提前或延后就餐。如有需要应提前通知食堂工作人员,否则,用餐时间以外,食堂不供应用餐。2、就餐老师应文明就餐,不准随地吐痰,不高声喧哗并自发保持食堂,餐桌,餐厅及周边环境的卫生清洁,吃剩的饭菜自发清理干净倒入垃圾桶内。就餐老师应依照本身的饭量盛饭,避开造成挥霍。老师用餐后必需将本身的餐具放到食堂指定位置。3、严禁私自率领校外无关人员到食堂就餐,如工作需要,报上学校领导批准后提前通知食堂工作人员方可就餐。4、任何人不许私自从小食堂带走饭、菜、米、面、餐具等物品。5、就餐老师应及时签到订餐。如需退餐可在上午大课间前(9:30)退午餐,在下午大课间前(3:30)退晚餐,过时退餐无效。禁止吃饭前退餐。6、就餐老师对伙食有任何看法或建议均可向主管人员反应。大家群策群力,共同搞好食堂建设。希望就餐老师自发遵守。二、就餐人员伙食费缴纳及管理1、就餐老师每人每天就餐费定为1015元,老师伙食费按一大周结算,每大周开学第二天预交本周伙食费。就餐老师应及时交费。2、食堂工作老师应树立全心全意为老师服务的思想,讲究职业道德,认真负责,认真调剂伙食,避开无为挥霍,做到进菜质优价廉,饭菜可口卫生,荤素搭搭配理,营养调剂均衡。并确保采购肉菜食品的.质量与安全。让就餐老师有安全可靠的饮食健康保证。3、坚持实物验收制度,搞好本钱核算,做到日清月结,账物相符。每周公布食堂伙食账目,做到公开透亮。4、加强厨房及炊具、灶具的维护保养,始终保持厨房及各类炊(灶)具的清洁卫生,延长其使用寿命。5、加强防火、防盗、防毒,。自发养成用后随手断开用电设备电源的良好习惯,防止操作失误显现意外和造成损失。乐观为就餐老师创造美妙、绿色、干净、卫生、安全放心的就餐环境。教职工食堂就餐管理制度篇2为规范学校教职工食堂管理,给就餐教职工创造一个安全、卫生、舒适的就餐环境,特订立本制度。一、教职工就餐管理1.用餐时间:11:30~12:402.老师应定时就餐,禁止无故提前或延后就餐。如有需要应提前通知食堂工作人员,否则,用餐时间以外,食堂不供应用餐。就餐老师应文明就餐,不准随地吐痰,不高声喧哗并自发保持食堂,餐桌,餐厅及周边环境的卫生清洁,吃剩的饭菜自发清理干净倒入垃圾桶内。就餐老师应依照本身的饭量菜量盛饭盛菜,避开造成挥霍。老师用餐后必需将本身的餐具放到食堂指定位置。3.严禁私自率领校外无关人员到食堂就餐,如工作需要,报学校领导批准后提前通知食堂工作人员方可就餐。4.任何人不许私自从食堂带走饭、菜、餐具等物品。5.就餐教职工应自动刷卡,每位教职工每天只能使用一次,限本人使用。6.就餐教职工对伙食有任何看法或建议均可向主管人员反应,大家群策群力,共同搞好食堂建设。二、就餐人员伙食费缴纳及管理1.就餐教职工每人每天就餐费定为8元,个人每餐出资2元。2.食堂工作人员应树立全心全意为教职工服务的思想,讲究职业道德,认真负责,认真调剂伙食,避开无为挥霍。饭菜可口卫生,荤素搭搭配理,营养调剂均衡。让就餐老师有安全可靠的.饮食健康保证。3.加强厨房及炊具、灶具的维护保养,始终保持厨房及各类炊(灶)具的清洁卫生,延长其使用寿命。4.加强防火、防盗、防毒。自发养成用后随手断开用电设备电源的良好习惯,防止操作失误显现意外和造成损失。乐观为就餐老师创造美妙、绿色、干净、卫生、安全放心的就餐环境。教职工食堂就餐管理制度篇31、老师在学校食堂就餐,与学生实行同菜同价,一学期餐费预收500元/人,(不分档次,不考虑请假或培训时期不吃的餐次)统一标准,不分餐次。学校实行卖菜制,老师先向学校购买菜票,老师就餐时请自发用菜票购买饭菜.(早餐3元中餐7元晚餐7元)2、本校的`老师家属(老师的爱人)如在学校食堂就餐,每学期收餐费900元/人,可与老师到老师餐厅一起吃,老师子女在包厢就餐,老师家属长期在校就餐的(学期初要先向学校食堂报名),早餐150元,中餐390元,晚餐360元。家属临时来校就餐的,请自发做好登记,到期末时按实际就餐次数收费。3、就餐时间:早餐:6:30—7:40(冬令:6:40—7:50)、中餐:10:50—11:40(冬令:11:00—11:50)、晚餐:5:15—5:50(冬令:4:40—5:20),不到就餐时间,不准到食堂就餐,超出就餐时间的,一般不供应饭菜。4、就餐时自发排队,用公用器具打饭,注意卫生;要少量多次取用,防止挥霍。学校统一规定老师必需在食堂老师餐厅内用餐,饭菜等不得带出食堂。每位就餐的人员要注意形象,节省粮食,坚决杜绝随便倒饭菜的行为。5、餐厅内空调的使用规定与办公室全都,不得私自开关空调,空调开放期间进出餐厅时要随手关门。做到文明
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