实验与探究-2021年高考真题和模拟题生物分项汇编（解析版）

专题20实验与探究

2（）21年高考真题

1.（2021•湖南高考真题）以下生物学实验的部分操作过程，正确的是（）

实验名称实验操作

A检测生物组织中的还原糖在待测液中先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液

B观察细胞中DNA和RNA的分布先加甲基绿染色，再加口比罗红染色

C观察细胞中的线粒体先用盐酸水解，再用健那绿染色

D探究酵母菌种群数量变化先将盖玻片放在计数室上，再在盖玻片边缘滴加培养液

A.AB.BC.CD.D

【答案】D

【分析】

1、斐林试剂是由甲液（0/g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，

使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩胭试剂由A液（0.1g/mL

氢氧化钠溶液）和B液（0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B

液。

2、健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色。

3、甲基绿和毗罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，毗罗红使RNA

呈现红色.利用甲基绿、毗罗红混合染色剂将细胞染色，可显示DNA和RNA在细胞中的分布。

4、探究培养液中酵母菌种群数量的变化实验中，使用血细胞计数板记数前，先将盖玻片放在计数室上，用

吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让其自行渗入。

【详解】

A、检测生物组织中的还原糖使用斐林试剂。斐林试剂在使用时，需将NaOH溶液和CuSO4溶液混合后再

加入到待测样品中，A错误；

B、利用甲基绿口比罗红混合染色剂对细胞染色，由于甲基绿和毗罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力

不同，可显示DNA和RNA在细胞中的分布，B错误；

C、健那绿是专•性染线粒体的活细胞染料，因此观察线粒体时不需要用盐酸水解，C错误；

D、用抽样检测法调查酵母菌种群数量变化的实验中，应先将盖玻片放在计数室上，将培养液滴于盖玻片边

缘，让培养液自行渗入后，吸取多余的培养液后即可镜检开始计数，D正确。

故选D。

2.（2021•湖南高考真题）质壁分离和质壁分离复原是某些生物细胞响应外界水分变化而发生的渗透调节过

程。下列叙述错误的是（）

A.施肥过多引起的“烧苗”现象与质壁分离有关

B.质壁分离过程中，细胞膜可局部或全部脱离细胞壁

C.质壁分离复原过程中，细胞的吸水能力逐渐降低

D.Imol/LNaCl溶液和Imol/L蔗糖溶液的渗透压大小相等

【答案】D

【分析】

1、质壁分离的原因分析：

（1）外因：外界溶液浓度〉细胞液浓度；

（2）内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层；

（3）表现：液泡由大变小，细胞液颜色由浅变深，原生质层与细胞壁分离。

2、溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目，溶质微粒越多，即溶液浓度越高，对水的吸

引力越大；反过来，溶液微粒越少即，溶浓度越低，对水的吸引力越小。

【详解】

A、施肥过多使外界溶液浓度过高，大于细胞液的浓度，细胞发生质壁分离导致植物过度失水而死亡，引起

“烧苗”现象，A正确；

B、发生质壁分离的内因是细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性，而原生质层包括细胞膜、液泡膜以及之

间的细胞质，质壁分离过程中，细胞膜可局部或全部与细胞壁分开，B正确；

C、植物细胞在发生质壁分离复原的过程中，因不断吸水导致细胞液的浓度逐渐降低，与外界溶液浓度差减

小，细胞的吸水能力逐渐降低，C正确；

D、溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目，lmol/L的NaCl溶液和lmol/L的葡萄糖溶

液的渗透压不相同，因NaCl溶液中含有钠离子和氯离子，故其渗透压高于葡萄糖溶液，D错误。

故选D。

3.（20214月浙江选考）下列关于遗传学发展史上4个经典实验的叙述，正确的是（）

A.孟德尔的单因子杂交实验证明了遗传因子位于染色体上

B.摩尔根的果蝇伴性遗传实验证明了基因自由组合定律

C.T2噬菌体侵染细菌实验证明了DNA是大肠杆菌的遗传物质

D.肺炎双球菌离体转化实验证明了DNA是肺炎双球菌的遗传物质

【答案】D

【分析】

1、肺炎双球菌转化实验包括活体细菌转化实验和离体细菌转化实验，其中活体细菌转化实验证明S型细菌

中存在某种“转化因子”，能将R型细菌转化为S型细菌；离体细菌转化实验证明DNA是遗传物质。

2、Tz噬菌体侵染细菌的实验步骤：标记噬菌体一标记的噬菌体与大肠杆菌混合培养一在搅拌器中搅拌，然

后离心，检测上清液和沉淀物中的放射性物质。该实验证明DNA是遗传物质。

3、萨顿提出基因在染色体上的假说，摩尔根通过果蝇伴性遗传实验证明了基因位于染色体上。

【详解】

A、孟德尔的单因子杂交实验没有证明遗传因子位于染色体匕当时人们还没有认识染色体，A错误；

B、摩尔根的果蝇伴性遗传实验只研究了一对等位基因，不能证明基因自由组合定律，B错误；

C、T2噬菌体侵染细菌实验证明/DNA是噬菌体的遗传物质，C错误；

D、肺炎双球菌离体转化实验证明了DNA是转化因子，即DNA是肺炎双球菌的遗传物质，D正确。

故选D。

【点睛】

本题考查人体对遗传物质的探究历程，要求考生了解人类对遗传物质的探究历程，识记不同科学家采用的

实验方法及得出的实验结论，能结合所学的知识准确判断各选项。

4.（2021.全国乙卷高考真题）选择合适的试剂有助于达到实验目的。下列关于生物学实验所用试剂的叙述,

错误的是（）

A.鉴别细胞的死活时，台盼蓝能将代谢旺盛的动物细胞染成蓝色

B.观察根尖细胞有丝分裂中期的染色体，可用龙胆紫溶液使其着色

C.观察RNA在细胞中分布的实验中，盐酸处理可改变细胞膜的通透性

D.观察植物细胞吸水和失水时，可用蔗糖溶液处理紫色洋葱鳞片叶外表皮

【答案】A

【分析】

1、细胞膜具有选择透过性，台盼蓝等不被细胞需要的大分子物质不能进入细胞内。

2、染色质（体）主要由蛋白质和DNA组成，易被碱性染料（龙胆紫、醋酸洋红等）染成深色而得名。

3、在“观察DNA和RNA在细胞中的分布“实验中：（1）用质量分数为0.9%的NaCIl溶液保持细胞原有的

形态；（2）用质量分数为8%的盐酸改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，将染色体上的DNA和蛋

白质分离，便于染色剂与DNA结合；（3）用毗罗红-甲基绿染色剂对DNA和RNA进行染色。

4、观察植物细胞吸水和失水时，需要选择有颜色的成熟的植物细胞，紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞符合条件。

【详解】

A、代谢旺盛的动物细胞是活细胞，细胞膜具有选择透过性，台盼蓝不能进入细胞内，故不能将代谢旺盛的

动物细胞染成蓝色，A错误；

B、龙胆紫溶液可以将染色体染成深色，故观察根尖细胞有丝分裂中期的染色体，可用龙胆紫溶液使其着色,

B正确；

C、观察RNA在细胞中分布的实验中，盐酸处理可改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，C正确；

D、观察植物细胞吸水和失水时，可用较高浓度的蔗糖溶液处理紫色洋葱鳞片叶外表，使其失水而发生质壁

分离，D正确。

故选A,

5.（2021•广东高考真题）秸杆的纤维素经酶水解后可作为生产生物燃料乙醇的原料，生物兴趣小组利用自

制的纤维素水解液（含5%葡萄糖）培养酵母菌并探究细胞呼吸（如图）。下列叙述正确的是（）

国

菌

浪

麝香

母

培

液

草

酚篮

养

水

溶酒

甲乙

A.培养开始时向甲瓶中加入重铭酸钾以便检测乙醇生成

B.乙瓶的溶液由蓝色变成红色，表明酵母菌已产生了CO?

C.用甲基绿溶液染色后可观察到酵母菌中线粒体的分布

D.实验中增加甲瓶的酵母菌数量不能提高乙醇最大产量

【答案】D

【分析】

图示为探究酵母菌进行无氧呼吸的装置示意图。酵母菌无氧呼吸的产物是乙醇和CO2o检测乙醇的方法是:

橙色的重锯酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇发生化学反应，变成灰绿色。检测CO2的方法是：CO2可以使

澄清的石灰水变混浊，也可以使浪麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。

【详解】

A、检测乙醇的牛成，应取甲瓶中的滤液2mL注入到试管中，再向试管中加入0.5mL溶有0.1g重铭酸钾的

浓硫酸溶液，使它们混合均匀，观察试管中溶液颜色的变化，A错误；

B、CO2可以使漠麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，因此乙瓶的溶液不会变成红色，B错误；

C、健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色，

因此用健那绿染液染色后可观察到酵母菌中线粒体的分布，C错误；

D、乙醇最大产量与甲瓶中葡萄糖的量有关，因甲瓶中葡萄糖的量是一定，因此实验中增加甲瓶的醇母菌数

量不能提高乙醇最大产量，D正确。

故选D。

6.（2021.河北高考真题）关于生物学实验的叙述，错误的是（）

A.NaOH与CuSO4配合使用在还原糖和蛋白质检测实验中作用不同

B.染色质中的DNA比裸露的DNA更容易被甲基绿着色

C.纸层析法分离叶绿体色素时，以多种有机溶剂的混合物作为层析液

D.利用取样器取样法调查土壤小动物的种类和数量，推测土壤动物的丰富度

【答案】B

【分析】

1、检测还原糖时使用斐林试剂，在水浴加热的条件下，会产生砖红色沉淀，检测蛋白质时使用双缩胭试剂，

会产生紫色反应；

2、观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中，采用甲基绿毗罗红染色剂对细胞进行染色，DNA会被甲基

绿染成绿色，RNA会被毗罗红染成红色；

3、在提取和分离绿叶中的色素实验中，采用无水乙醇提取色素，采用纸层析法，利用层析液分离不同的色

素；

4、土壤小动物具有避光性，可以采用取样器取样法调查。

【详解】

A、斐林试剂分为甲液和乙液，甲液为质量浓度0.1g/mL的NaOH溶液，乙液为质量浓度0.05g/mL的C11SO4

溶液，检测时甲液和乙液等量混合，再与底物混合，在加热条件下与醛基反应，被还原成砖红色的沉淀；

双缩胭试剂分为A液和B液，A液为质量浓度0.1g/mL的NaOH溶液，B液为质量浓度O.OIg/mL的CuSO4

溶液，检测时先加A液，再加B液，目的是为CF+创造碱性环境，A正确；

B、染色质是由DNA和蛋白质构成的，在用甲基绿对DNA进行染色之前，要用盐酸处理，目的是让蛋白

质与DNA分离，有利于DNA与甲基绿结合，裸露的DNA没有与蛋白质结合，更容易被甲基绿着色，B

错误；

C、分离绿叶中的色素用纸层析法，用到的层析液由20份石油酸、2份丙酮和1份苯酚混合而成，C正确；

D、物种丰富度是指群落中物种数目的多少，土壤中的小动物具有较强的活动能力，身体微小，具有避光性，

常用取样器取样的方法进行采集，然后统计小动物的种类和数量，推测土壤动物的丰富度，D正确。

故选B。

7.（2021/月浙江选考）1897年德国科学家毕希纳发现，利用无细胞的酵母汁可以进行乙醉发酵；还有研

究发现，乙醇发酵的酶发挥催化作用需要小分子和离子辅助。某研究小组为验证上述结论，利用下列材料

和试剂进行了实验。

材料和试剂：酵母菌、酵母汁、A溶液（含有酵母汁中的各类生物大分子）、B溶液（含有酵母汁中的各类

小分子和离子）、葡萄糖溶液、无菌水。

实验共分6组，其中4组的实验处理和结果如下表。

组别实验处理实验结果

①葡萄糖溶液+无菌水—

②葡萄糖溶液+酵母菌+

③葡萄糖溶液+A溶液—

④葡萄糖溶液+B溶液—

注："十”表示有乙醇生成，"一'’表示无乙醇生成

回答下列问题：

（1）除表中4组外，其它2组的实验处理分别是：；-本实验中，这些起辅助作

用的小分子和离子存在于酵母菌、。

（2）若为了确定B溶液中是否含有多肽，可用试剂来检测。若为了研究B溶液中离子M对乙

醇发酵是否是必需的，可增加一组实验，该组的处理是。

（3）制备无细胞的酵母汁，酵母菌细胞破碎处理时需加入缓冲液，缓冲液的作用是，以确保

酶的活性。

（4）如何检测酵母汁中是否含有活细胞？（写出2项原理不同的方法及相应原理）

【答案】葡萄糖溶液+酵母汁葡萄糖溶液+A溶液+B溶液酵母汁和B溶液双缩赧葡萄

糖溶液+A溶液+去除了离子M的B溶液保护酶分子空间结构和提供酶促反应的适宜pH染色后

镜检，原理是细胞膜具有选择透性；酵母汁接种培养观察，原理是酵母菌可以繁殖。

【分析】

1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA。

2、酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能。

3、分析题干信息可知：本实验的目的是为验证“无细胞的酵母汁可以进行乙醇发酵”及“乙醇发酵的酶发挥催

化作用需要小分子和离子辅助"，所给实验材料中，葡萄糖溶液为反应的底物，在此实验中为无关变量，其

用量应一致；酵母菌为细胞生物，与其对应的酵母汁无细胞结构，可用以验证“无细胞的酵母汁可以进行乙

醇发酵“；而A溶液和B溶液分别含有大分子和各类小分子、离子。

【详解】

（1）结合分析可知：为验证上述无细胞的酵母汁可以进行“乙醇发酵''及"乙醇发酵的酶发挥催化作用需要小

分子和离子辅助”的结论，还需要加设两组实验，一组为葡萄糖溶液+酵母汁（预期实验结果为有乙醇生成）,

另外一组为葡萄糖溶液+A溶液（含有酵母汁中的各类生物大分子，包括相关酶）+B溶液（含有酵母汁中

的各类小分子和离子），此组预期结果为有乙醇生成；本实验中，起辅助作用的小分子和离子可在酵母菌（细

胞中含有各类物质）、酵母汁和B溶液（含有酵母汁中的各类小分子和离子）中存在。

（2）多肽用双缩胭试剂进行检测；据题干信息可知，M离子存在于B溶液中，故为验证M对乙醇发酵的

是否为必需的，则应加设一组实验，即葡萄糖溶液+A溶液+去除了离子M的B溶液：若有乙醇生成，则

证明B不是必须的，若无乙醇生成，则证明B是必须的。

（3）酶的作用条件温和，需要适宜的温度和PH等条件，实验中缓冲液的作用是保护酶分子空间结构和提

供酶促反应的适宜pH。

（4）检测酵母汁中是否含有活细胞的方法有：染色后镜检，原理是细胞膜具有选择透性：若为死细胞，则

能被染色；酵母汁接种培养观察，原理是酵母菌可以繁殖：一段时间后若酵母菌数量增加，则为活细胞。

【点睛】

本题考查酶的相关知识，要求考生掌握酶的特性及酶促反应的原理，能结合所学的知识准确答题。

8.（2021.全国甲卷高考真题）用一段由放射性同位素标记的DNA片段可以确定基因在染色体上的位置。某

研究人员使用放射性同位素32P标记的脱氧腺昔三磷酸（dATP,dA-Pa~Pp-Py））等材料制备了DNA片段甲（单

链），对W基因在染色体上的位置进行了研究，实验流程的示意图如下。

回答下列问题：

（1）该研究人员在制备32P标记的DNA片段甲时，所用dATP的a位磷酸基团中的磷必须是32p,原因是

（2）该研究人员以细胞为材料制备了染色体样品，在混合操作之前去除了样品中的RNA分子，去除RNA

分子的目的是。

（3）为了使片段甲能够通过碱基互补配对与染色体样品中的W基因结合，需要通过某种处理使样品中的

染色体DNAo

（4）该研究人员在完成上述实验的基础上，又对动物细胞内某基因的mRNA进行了检测，在实验过程中用

某种酶去除了样品中的DNA,这种酶是o

【答案】dATP脱去丫位上的两个磷酸基团后，则为腺喋吟脱氧核甘酸，是合成DNA的原料之一防

止RNA分子与染色体DNA的W基因片段发生杂交解旋DNA酶

【分析】

根据题意，通过带32P标记的DNA分子与被测样本中的W基因进行碱基互补配对，形成杂交带，可以推测

出W基因在染色体上的位置。

【详解】

（1）dA-PuPkP?脱去°、Y位上的两个磷酸基团后，则为腺喋吟脱氧核甘酸，是合成DNA的原料之一。

因此研究人员在制备32P标记的DNA片段甲时，所用dATP的a位磷酸基团中的磷必须是32p。

（2）RNA分子也可以与染色体DNA进行碱基互补配对，产生杂交带，从而干扰32P标记的DNA片段甲与

染色体DNA的杂交，故去除RNA分子，可以防止RNA分子与染色体DNA的W基因片段发生杂交。

（3）DNA分子解旋后的单链片段才能与32P标记的DNA片段甲进行碱基互补配对，故需要使样品中的染

色体DNA解旋。

（4）DNA酶可以水解DNA分子从而去除了样品中的DNA。

【点睛】

本题考查知识点中对DNA探针法的应用，考生需要掌握DNA探针的原理，操作的基本过程才能解题。

魏2021年高考模拟试题

押题精选14实验

1.（2020•和平.天津一中月考）为探究影响光合速率的因素，将同一品种玉米苗置于25℃条件下培养，实验

结果如图所示。下列有关叙述错误的是（）

.s

▲光照强度(8001ux)

.E20

I•光照强度(2001ux)

UO15

I——施肥

m10

曲---未施肥

M5c

MA

O

020一浙一63土艇含水量/%

A.此实验共有两个自变量：光照强度和施肥情况

B.D点比B点CO2吸收量高原因是光照强度大

C.在土壤含水量为40%~60%的条件下施肥效果明显

D.制约C点时光合作用强度的因素主要是土壤含水量

【答案】A

【解析】

【分析】

通过图解可以看出实验的自变量有光照强度、土壤含水量、有无施肥，因变量为CO?吸收量。

解决本题应注意以下几点：①光照强度、温度、土壤含水量、肥料供应情况均可影响植物光合作用强度；

②若单独改变某一条件，可以使光合作用强度继续增强，则该条件为此时光合作用的限制因素；③在设计

对照试验时，除自变量不同外，所有无关变量应相同；应确定适合观察的因变量，以对实验进行结果的统

计与分析。

【详解】

A、本实验有不同光照强度、是否施肥、土壤含水量三个自变量，A错误；

B、D点和B点的自变量为光照强度不同，D点光照强度大于B点，所以CCh吸收量高，B正确；

C、通过图解D点与E点(或B点与F点)的CO?吸收量比较，可看出施肥影响明显是在含水量在40%~60%

的条件下，C正确；

D、C点土壤含水量较少，光合作用强度较低，在C点基础上增大土壤含水量，可提高其CCh吸收量，因此

C点条件下限制玉米CO2吸收量的主要因素是土壤含水量，D正确。

故选A,

【点睛】

本题通过坐标曲线的分析，考查考生对坐标曲线、光合作用限制因素的分析能力以及提高光能利用率的措

施；还通过实验的设计与分析，考查考生对对照实验中自变量、因变量、无关变量的控制能力，以及实验

结果的预测与分析能力。

2.（2020.湖南郴州.其他）某生物兴趣小组研究了光照、赤霉素和赤霉素合成抑制剂（图示简称抑制剂）对

芹菜的茎伸长生长影响的实验，部分实验结果如图所示，相关推论不正确的是（）

光照

赵（12li/d）

义光照+

坤光照

I（8h/d）赤金素

堂L

£赤霉素光照抑制剂

_（12h/d）

J抑制n剂抑阖剂

123456组别/处理条件

A.该实验第2组的条件为光照（8h/d）+抑制剂

B.1、4组对照或3、6组对照均可说明适度延长光照可促进芹菜茎的伸长

C.4、5组对照说明芹菜本身能产生赤霉素

D.5、6组对照说明赤霉素合成抑制剂只能抑制赤霉素的合成不能抑制赤霉素的作用

【答案】A

【解析】

【分析】

对生物实验结果的分析要从实验遵循的原则进行分析，即实验要遵循：对照原则、等量原则、单一变量原

则和控制无关变量原则。分析图片，对比1、3组，第二组应该是光照+赤霉素。

【详解】

A、据图分析可以知道：该实验第2组的条件为（光照+赤霉素），A错误；

B、1、4组对照或3、6组对照的自变量均为光照时间，都可以说明适度延长光照可促进芹菜茎的伸长，B

正确；

C、第5组的条件是光照+赤霉素合成抑制剂，结果生长的较慢，而4组生长的较快，所以4、5组对照说明

芹菜本身能产生赤霉素，C正确；

D、6组加入赤霉素后生长的比5组快，所以5、6组对照说明赤霉素合成抑制剂只能抑制赤霉素的合成不能

抑制赤霉素的作用，D正确。

故选A«

【点睛】

本题应该从条形图的分析入手，利用对照原则获取有效信息进行认真分析，得出相应的结论。考查学生分

析能力。

3.（2020・湖南郴州•其他）薄荷油可以促进皮肤对药物的吸收。为研究其作用机理，科研人员将HaCaT细胞

的膜蛋白进行某种荧光标记，用激光对膜的特定区域进行照射，使之淬灭（荧光消失）一段时间后测定相

关指标如下表所示。下列说法错误的是（）

相关指标空白组薄荷油（溶解于DSMO）处理组

淬灭区域的荧光恢复率（％）51.5381.12

细胞内Ca2+浓度相对值71328108

细胞膜Ca?+载体活性（U/mg）1.180.93

A.应设置只加入DSMO的对照组

B.薄荷油处理可以增加细胞膜的流动性

C.细胞膜Ca2+载体能够将Ca2+由细胞外运输到细胞内

D.薄荷油可能通过影响物质的跨膜运输促进对药物的吸收

【答案】C

【解析】

【分析】

题意分析，表中的实验组合空白组之间单一变量的对照没有形成，因此需要再设置一组只加入DSMO的对

照组，这样实验的结果才更具有说服力，实验数据显示药物提高了淬灭区域的荧光恢复率，说明加快了膜

的流动，使用药物后细胞内Ca2+浓度相对值变大，但是细胞膜Ca?+载体活性却降低，显然药物抑制转运

从而导致细胞内Ca?+浓度变大，显然应该从膜内向外转运，综合分析可以得出薄荷油可能影响了物质的转

运速率进而影响了药物的吸收。

【详解】

A、为了使实验更有说服力，应设置只加入DSMO的对照组，因为空白组与实验组之间不能形成对照，A

正确；

B、根据薄荷油可以促进皮肤对药物的吸收的作用，推测薄荷油处理可以增加细胞膜的流动性，进而促进了

药物吸收，B正确；

C、经过药物处理之后，细胞膜Ca?+载体活性下降，同时细胞内Ca?+浓度升高，说明Ca2+向外转运减少，因

此可推知细胞膜Ca?+载体能够将Ca2+由细胞内运输到细胞外，C错误；

D、由分析可知，薄荷油可能通过影响物质的跨膜运输促进对药物的吸收，D正确。

故选Co

【点睛】

利用实验设计遵循的单一变量原则来分析问题是解答本题的关键。理清题目中的逻辑关系是解答本题的另

一关键！

4.（2020•云南文山•高三月考）酒精在生物学实验中有着广泛的应用。下列叙述错误的是（）

A.在绿叶中色素的提取与分离试验中，酒精的作用是溶解色素

B.在脂肪的鉴定实验中，酒精的作用是洗去浮色

C.在低温诱导染色体加倍的实验中，酒精可用来洗去卡诺氏液

D.在观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中，酒精可将DNA和蛋白质分离

【答案】D

【解析】

【分析】

酒精是生物实验常用试剂之一，如检测脂肪实验中需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色；观察植物细

胞有丝分裂实验和低温诱导染色体数目加倍实验中都需用体积分数为95%的酒精对材料进行解离：绿叶中

色素的提取和分离实验中需用无水酒精来提取色素；果酒和果醋制作实验中可用体积分数为70%的酒精进

行消毒；DNA的粗提取和鉴定中可以体积分数为95%的冷酒精进一步纯化DNA等。

【详解】

A、绿叶中色素的提取和分离实验中，用无水乙醇溶解提取，层析液分离叶绿体中的色素，A正确；

B、在检测脂肪实验中需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，B正确；

C、观察植物细胞有丝分裂实验和低温诱导染色体数目加倍实验中需要用卡诺试液固定细胞形态，然后需要

用体机分数95%酒精冲洗两次，洗去卡诺氏液，C正确；

D、在观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中，盐酸的作用有两点：一是能够改变细胞膜的通透性，加

速染色剂进入细胞；二是使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合，与酒精无关，D

错误。

5.（2020•河南月考）为探究在鸡饲料中添加适量的冬虫夏草菌丝体培养物对鸡蛋营养价值的影响，某同学

进行了相关实验，下表为实验的部分结果，表中数字右上角标注的“a”，表示与对照组相比有显著差异。

据表分析，下列相关叙述错误的是（）

组别水分粗脂肪（%）蜜白质（%）

实验组80.15.22a14.1a

对照组80.35.8713.04

A.若要鉴定实验组鸡蛋中的蛋白质，可用蛋清稀释液作为材料

B.实验组与对照组中鸡的品种，数量以及每日的饲料供给量应相同

C.在鸡饲料中添加适量的冬虫夏草菌丝体培养物可提升鸡蛋的营养价值

D.实验组鸡蛋中必需氨基酸含量增加，脂肪含量降低，对人体健康非常有利

【答案】D

【解析】

【分析】

1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个较基，且都有一个氨基和

一个竣基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。

2、氨基酸根据能否在体内合成分为必需氨基酸和非必需氨基酸，在体内可以合成的氨基酸是非必需氨基酸,

不能在人体内合成，只能从食物中获得的氨基酸是必需氨基酸。

【详解】

A、若要鉴定实验组鸡蛋中的蛋白质，可用蛋清稀释液作为材料，与双缩胭试剂反应生成紫色，A正确：

B、实验组与对照组中鸡的品种，数量以及每日的饲料供给量等无关变量应相同且适宜，B正确；

C、通过实验数据可知，在鸡饲料中添加适量的冬虫夏草菌丝体培养物可提升鸡蛋的营养价值，C正确；

D、通过分析可知，实验组蛋白质含量高于对照组，被人体摄入后水解的氨基酸含量也较高，故实验组鸡蛋

中氨基酸含量增加，脂肪含量降低，对人体健康非常有利，D错误。

故选D。

6.（2020•广东高三其他）下列关于同位素标记法应用的描述，不恰当的是（）

A.可用MO探究有氧呼吸的整个过程

B.可用14c探究光合作用中碳的转移途径

C.可用3H标记的亮氨酸研究分泌蛋白的合成和分泌过程

D.可用⑶I研究甲状腺吸收碘量与甲状腺激素合成的关系

【答案】A

【解析】

【分析】

放射性同位素标记法在生物学中具有广泛的应用：（1）用35s标记噬菌体的蛋白质外壳，用32P标记噬菌体

的DNA,分别侵染细菌，最终证明DNA是遗传物质；（2）用3H标记氨基酸，探明分泌蛋白的合成与分泌

过程；（3）UN标记DNA分子，证明了DNA分子的复制方式是半保留复制；（4）卡尔文用14c标记CCh,

研究出碳原子在光合作用中的转移途径，即CO2-C3T有机物；（5）鲁宾和卡门用WO标记水，证明光合作

用所释放的氧气全部来自于水。

【详解】

A、有氧呼吸过程中，反应物都含有氧，每一种反应物都不参与有氧呼吸的全过程，因此不可用*0探究有

氧呼吸的整个过程，A错误；

B、可用14c探究光合作用中碳的转移途径，即C02一C3一有机物，B正确；

C、可用3H标记的亮氨酸研究分泌蛋白的合成和分泌过程，C正确；

D、可用mI研究甲状腺吸收碘量与甲状腺激素合成的关系，D正确。

故选A。

7.（2020.湖南怀化.高二月考）生物实验中常用到对照，以下对照设置或处理正确的是

A.研究生物体维持pH稳定的机制实验只需要在酸性条件下进行

B.研究生长素类似物促进插条生根最适浓度实验中要先进行预实验

C.验证胚芽鞘感光部位在尖端的实验中，甲组用锡帽罩住尖端，乙组去掉尖端

D.探究甲状腺激素对于小鼠代谢的影响，实验组切除甲状腺，对照组不做处理

【答案】B

【解析】

【分析】

实验中的对照原则要凸显实验中自变量的改变，从而分析由于自变量的改变造成了因变量的哪些变化。除

了实验自变量外，其余无关变量需要保证相同且适宜，遵循单一变量原则，识记实验原则并能通过实验理

论推测变量的设置是本题的解题关键。

【详解】

A、由于过酸和过碱都会影响稳态的平衡，因此研究生物体维持pH稳定的机制实验需要在酸性和碱性条件

下分别进行，A错误；

B、设置预实验可以进一步的实验摸索条件，也可以检测实验设计的科学性和可行性，避免盲目开展实验造

成的人力、物力和财力的浪费，因此研究生长素类似物促进插条生根最适浓度实验中要先进行预实验，B

正确；

C、验证胚芽鞘的感光部位时，自变量为遮光的部位，一组用锡帽罩住尖端，另•组应该锡帽罩住尖端下部,

C错误；

D、探究甲状腺激素对于小鼠代谢的影响，实验组需要先切除甲状腺，观察实验对象的相关症状，再注射甲

状腺激素，观察症状的改变，对照组手术形成创伤但不切除甲状腺，D借误；

故选B。

8.（2020•河南其他）下列关于鉴定还原糖、蛋白质和脂肪的叙述中，错误的是（）

A.无论是鉴定哪种物质，选择的材料必须富含所鉴定的物质

B.鉴定还原糖一定需要水浴加热

C.将斐林试剂的乙液稀释以后可以用于鉴定蛋白质

D.鉴定脂肪一定需要使用显微镜且颜色要浅

【答案】D

【解析】

【分析】

鉴定还原糖需要用斐林试剂且水浴加热。

【详解】

A、鉴定某种物质，选择的实验材料要求富含所鉴定的物质，且颜色要浅，否则会影响对实验结果的观察，

A项正确；

B、鉴定还原糖时一定需要水浴加热，B项正确：

C、斐林试剂和双缩胭试剂的溶液种类相同，斐林试剂的乙液浓度高于双缩胭试剂的B液，所以斐林试剂的

乙液经过稀释后可以用于鉴定蛋白质，C项正确；

D、鉴定脂肪有两种方法，用组织样液匀浆进行鉴定时，不需要使用显微镜；而用切片法观察时，需要使用

显微镜，D项错误。

故选D。

9.（2020・湖南雨花•雅礼中学月考）下列关于“还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验”的叙述，正确的是（）

A.糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂后呈现出由无色到砖红色沉淀的颜色变化

B.在脂肪的鉴定实验中，用清水洗去花生子叶表面的苏丹III染液

C.用于鉴定还原糖的斐林试剂经稀释后，可用于蛋白质的鉴定

D.鉴定豆浆中的蛋白质时，先加NaOH溶液。振荡后加入等量的CuSO4溶液

【答案】C

【解析】

【分析】

斐林试剂与双缩胭试剂配置方法不同：

1、斐林试剂配制方法：0.1g/mlNaOH（甲液）和0.05g/mlCuSOM乙液），等量混合均匀使用。

2、双缩胭试剂A是质量分数为0.1g/mL的NaOH溶液，双缩腺试剂B是质量分数为0.01g/mL的CuSO4

溶液，先在待测液中加入双缩版试剂AlmL,振荡均匀（营造碱性环境），再加入1〜2滴双缩版试剂B,振

荡均匀。

【详解】

A、糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂后，液体呈现蓝色，加热后出现砖红色沉淀，A错误；

B、在脂肪的鉴定实验中，用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，B错误：

C,将斐林试剂中的CuSO4溶液稀释五倍后，可用于蛋白质的鉴定，C正确；

D、鉴定豆浆中的蛋白质时，先加NaOH溶液1mL,振荡后加入少量的（3~4滴）CuSCh溶液，观察颜色变

化，D错误。

故选C。

10.（2020.全国期中）下表列出的检测生物组织中有机物的方法及其结果，正确的是（）

选项待检测物质材料使用试剂结果（呈现颜色）

A脂肪花生种子苏丹w染液红色

B淀粉小麦种子双缩版试剂紫色

C蛋白质豆浆碘液蓝色

D还原糖橙汁甲基绿毗罗红红色

A.AB.BC.CD.D

【答案】A

【解析】

【分析】

鉴定蛋白质需使用双缩胭试剂，颜色变化为紫色。检测淀粉需使用碘液，颜色变化为蓝色。鉴定脂肪可用

苏丹ni（iv）,颜色变化为橘黄色（红色）。检测葡萄糖可用斐林试剂，水浴加热的条件会出现砖红色沉淀。

【详解】

A、用苏丹IV鉴定脂肪会出现红色，A正确；

B、双缩胭试剂是鉴定蛋白质的，检测淀粉需使用碘液，颜色变化为蓝色，B错误；

C、鉴定蛋白质用双缩服试剂，碘液用于检测淀粉，C错误；

D、鉴定还原糖用斐林试剂，水浴加热会出现砖红色沉淀，用橙汁也会颜色干扰，D错误。

故选A«

11.（2020•江苏广陵・扬州中学高三开学考试）生物学实验中常常遇到筛选问题，以下筛选不能够成功的是

)

A.用同位素示踪技术筛选融合的原生质体

B.用抗原一抗体杂交技术筛选特定的杂交瘤细胞

C.含高浓度盐的培养基培养愈伤组织筛选耐盐突变体

D.利用纤维素为唯一碳源的培养基筛选纤维素分解菌

【答案】A

【解析】

【分析】

本题考查课本中多个实验的实验原理和方法，需要明确各实验方法中是否有选择作用，然后分析选项进行

判断。

【详解】

A、同位素示踪技术是从外面加入与生.物体内的元素或物质完全共同运行的示踪物，用以追踪生物体内某元

素或某物质的运行或变化的一种方法，不能起筛选作用，A符合题意；

B、单克隆抗体的制备过程中，可用抗原一抗体杂交技术筛选能产生特异性抗体的杂交瘤细胞，B不符合题

意；

C、在高浓度盐的培养基上能生长的细胞是耐盐的细胞，所以可用含高浓度盐的培养基培养愈伤组织筛选耐

盐突变体，C不符合题意；

D、在以纤维素为唯一碳源的培养基上，能产生纤维素酶分解纤维素的细菌能正常生长和增殖，不能产生纤

维素酶的细菌不能存活，因此可以用于筛选纤维素分解菌，D不符合题意。

故选A。

12.（2020•江苏广陵•扬州中学高三开学考试）在“探究环境因素对光合作用的影响活动”中，错误的是（）

A.水中加适量冰块设置不同的温度梯度，可以研究温度对光合作用的影响

B.调节100w聚光灯与相应植物之间的距离，可以研究光照强度对光合作用的影响

C.白光穿透不同颜色的玻璃纸，可以研究不同颜色光对光合作用的影响

D.使用精密pH试纸调节pH,可以研究pH对光合作用的影响

【答案】D

【解析】

【分析】

1.影响光合速率的环境因素有光照强度、温度、二氧化碳浓度等。

2.实验设计遵循单一变量原则和对照原则等。

【详解】

A、水中加适量冰块，可以设置不同的温度梯度，以此研究温度对光合作用的影响，A正确；

B、调节100w聚光灯与相应植物之间的距离，可以改变光照强度大小，从而探究光照强度对光合作用的影

响，B正确；

C、白光穿透不同颜色的玻璃纸，会出现不同颜色的光，可以研究不同颜色光对光合作用的影响，C正确；

D、使用精密pH试纸只能检测溶液pH,不能调节pH,故无法研究pH对•光合作用的影响，D错误。

故选D。

【点睛】

本题考查了影响光合作用的环境因素和探究实验的设计等相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点,

把握知识间的内在联系的能力；具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析、

处理，能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订的能力。

13.（2020•吉林朝阳•长春外国语学校高三开学考试）某同学要通过如图所示的装置进行探究影响酶促反应

速率因素的实验，下列分析正确的是（）

A.不同滤纸上分别附有等量过氧化氢酶、Fe3+,可用于探究酶的专一性

B.酶促反应速率可用滤纸片从烧杯底部到浮出液面的时间（即t3〜t2）

C.可通过设置不同温度的过氧化氢溶液来探究温度对酶活性的影响

D.为了提高实验的准确性，每个烧杯中都需要放置多个滤纸片

【答案】D

【解析】

【分析】

分析题图：图示实验装置用于探究影响醒促反应速率因素，过氧化氢醐能催化过氧化氢水解，酶促反应速

率可以用滤纸片从进入液面之时到浮出液面的时间（即t3-tl）来表示，为了避免实验的偶然性，提高实验

的准确性，应遵循平行重复原则，每个烧杯中需放多个滤纸片，再计算平均值。

【详解】

A、过氧化氢醐和Fe3+都会催化过氧化氢水解，不能用于探究醐的专一性，可以用于探究酶的高效性，A错

误：

B、酶促反应速率可用滤纸片从进入液面之时到浮出液面的时间（即t3-ti）来表示，B错误；

C、过氧化氢的分解受温度的影响，实验结果会受干扰，C错误；

D、为了避免实验的偶然性，提高实验的准确性，每个烧杯中需放多个滤纸片，计算平均值，D正确；

故选D。

14.（2020.广东惠州.高三其他）感染赤霉菌的水稻植株会出现疯长现象，科学家推测可能是赤霉菌产生了

某种物质所致。为了验证这一推测，需对两组水稻幼苗进行不同处理，下列处理方法最正确的是（）

A.一组喷施含赤霉菌的培养液、另一组喷施清水

B.一组喷施培养过赤霉菌的培养基滤液、另一组喷施清水

C.一组喷施含赤霉菌的培养液、另一组喷施未培养过赤霉菌的培养基滤液

D.一组喷施培养过赤霉菌的培养基滤液、另一组喷施未培养过赤霉菌的培养基滤液

【答案】D

【解析】

【分析】

由题干可知，实验目的是探究水稻植株出现疯长现象可能是赤霉素产生了某种物质所致，可以此为突破口。

【详解】

要排除是赤霉菌本身对水稻植株疯长的影响，实验组就应该喷施培养过赤霉菌的培养基滤液，根据单一变

量原则，另一组应该喷施未培养过赤霉菌的培养基灌液，ABC错误，D正确。

故选D。

【点睛】

本题考查了考生对题干的理解能力以及设计实验的能力。

15.（2020•黑龙江大庆四中高三其他）现有一植物的种子，己经知道它的萌发受水分、温度和氧气的影响，

但不了解其萌发与光是否有关，为探究光的有无对该种子萌发的影响，某同学进行了如下实验：你认为下

列最适宜作实验对照组的是

①向垫有滤纸的培养皿中倒入适量的水，将一定量的种子放入培养皿中。

②将培养皿置于光照条件下、25℃、空气状况适宜且相同的条件下培养一段时间，观察种子的萌发情况。

A.另一组置于有光条件下，其他处理相同

B.另一组置于25℃条件下，其他处理相同

C.另一组置于缺氧条件下，其他处理相同

D.另一组置于黑暗、25℃条件下，其他处理相同

【答案】D

【解析】

根据实验探究的目的“光的有无对该种子萌发的影响”，说明本实验的自变量是有无光照。实验一组置于有光

照的环境中，另一组置于黑暗环境中，其他条件相同，观察比较两组种子的萌发率，选D。

【考点定位】生物实验设计原则

16.（2020•天津河东•高三一模）果蝇肠道中有包括醋酸杆菌在内的多种微生物。为研究醋酸杆菌对果蝇生

长发育的影响，研究者分别使用含肠道微生物（A组）、无菌（B组）、醋酸杆菌（C组）的培养基喂养无菌果

蝇，测定蛹形成的平均时间，结果如图。下列说法错误的是（）

蛹

形

成

的

平

均

时

间

(d)

0.25%0.5%1%2%酉号母箱含量（％）

A.醋酸杆菌属于原核生物，可在细胞质基质中将乙醇、糖类分解为醋酸

B.据图可知，醋酸杆菌对果蝇蛹形成具有促进作用，酵母粉含量为0.25%时作用最显著

C.研究者欲利用此实验证实醋酸杆菌在肠道微生物中起主要作用，则需补充D组，即使用等量除去醋酸

杆菌的肠道微生物喂养无菌果蝇

D.研究表明果蝇大脑分泌的一种蛋白类激素——促胸腺激素（PTTH）在果蝇生长发育过程中可促进蛹形

成，结合上述实验结果预测醋酸杆菌可延迟果蝇PTTH峰值出现的时间

【答案】D

【解析】

【分析】

分析题图数据可知，C组蛹形成的平均时间比A组、B组均短，说明醋酸杆菌对果蝇蛹形成具有促进作用,

且酵母粉含量为0.25%时作用最显著。

【详解】

A.醋酸杆菌是细菌，属于原核生物，产生醋酸的场所是细胞质基质，A正确；

B.分析题图可知，C组蛹形成的平均时间比A组、B组均短，旦酵母粉含量为0.25%时与无菌组对比差

距明显，因此醋酸杆菌对果蝇蛹形成的促进作用效果最显著，B正确；

C.研究者欲利用此实验证实醋酸杆菌在肠道微生物中起主要作用，应进行醋酸杆菌和其他肠道微生物作用

的对比实验，则需补充D组，C正确；

D.促胸腺激素在果蝇生长发育过程中可促进蛹形成，醋酸杆菌对果蝇蛹形成具有促进作用，据此推测醋酸

杆菌可提前果蝇PTTH峰值出现的时间，D错误。

故选D。

17.（2020•福建宁德•高二期末）某同学利用紫色洋葱开展一系列探究实验，下列相关说法错误的是（）

A.检测洋葱鳞片叶中淀粉的存在，可用碘液观察其颜色变化

B.利用洋葱鳞片叶内表皮进行质壁分离实验，可加入台盼蓝染液

C.探究洋葱鳞片叶内表皮细胞中脂肪的分布情况，需制作临时装片

D.观察DNA和RNA在细胞中的分布，材料可选用洋葱鳞片叶外表皮

【答案】D

【解析】

【分析】

1、进行植物细胞质壁分离实验时，为了便于观察实验现象，可选择带有颜色区分的细胞进行实验或在保证

细胞活性的条件下，加入颜色指示剂；

2、观察细胞中的脂肪分布时，需制作临时装片并用相应的染色剂（苏丹ni或苏丹IV）进行染色，在显微镜

下进行观察：

3、观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中，所选材料必须是无色或近于无色，以便于观察。

【详解】

A、淀粉遇碘液变蓝，因此在检测洋葱鳞片叶中淀粉的存在时，可用碘液观察其颜色变化，A正确；

B、由于活细胞的细胞膜具有选择透过性，因此台盼蓝染液（蓝色）无法进入洋葱鳞片叶内表皮细胞，细胞

外呈蓝色而细胞内无色，因此可以利用台盼蓝染液观察洋葱鳞片叶内表皮进行的质壁分离实验，B正确；

C、探究洋葱鳞片叶内表皮细胞中脂肪的分布情况，需制作临时装片并染色观察，C正确；

D、观察DNA和RNA在细胞中的分布时，要用甲基绿和毗罗红的混合试剂将细胞染色，所选材料必须是

无色或近于无色以便于观察，洋葱鳞片叶外表皮呈现紫色，不可选用，D错误。

18.（2020.四川省泸县第一中学高三二模）将豌豆黄化幼苗顶芽下段切成2cm长度，从中间纵剖开1cm,

己知幼茎内部薄壁细胞吸水能力大于外侧表皮细胞。实验组顶芽下段用浓度为lOppm的生长素溶液处理，

对照组用清水处理，一段时间后，顶芽下段形状如图所示，下列分析不合理的是（）

A.该浓度生长素对表皮细胞促进生长效果大于薄壁细胞

B.实验证明该浓度是促进幼苗顶芽下段生长的最适浓度

C.某种浓度生长素溶液处理可能产生与对照组相似结果

D.同一组织对不同浓度的生长素处理可能产生相同效果

【答案】B

【解析】

【分析】

1.生长素的作用表现为两重性：既能促进生长，也能抑制生长；既能促进发芽