红枣环磷酸腺苷浓缩液深加工科技成果推广项目可行性研究报告

1 1 1 2 3 4 5 6二、项目技术可行性分析 7 三、项目成熟程度分析 五、投资估算及资金筹措 2 六、经济和社会效益分析 七、综合实力和产业基础 八、项目实施进度计划 劳动保护、安全防护、工业卫生 3中国红枣产量的90%以上又集中在黄河沿岸的60%以上。吕梁是山西最大的产枣区，全区红枣总面积达150多万林带，交城、文水边山地区和离石西山地区已形成一定规模。正常年60%。其中临县年产红枣6000万公斤，居全国县级首位，被国家林业万公斤，居全国第五位，该县三交镇被农业部批准命名为“中国红枣红枣集营养、保健、医用于一身，被誉为“果中之王”和本草上4含量，并可增强机体解毒功能。另外，铁、锌、钙、硒等均直接参与人体的代谢循环，可清除体内自由基，延缓人体衰老。因此，食用红中含量最高的，为一般果品的数千倍，极具开发价值。cAMP具有改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和冠状脉供血量，减慢心率，临床主要用于治疗静脉阻塞、心肌梗塞、冠心病、心胶痛、高血压等地位，促进红枣的加工增值，使枣区获得经济快速发展的契机，提高5cAMP含量是所有动植物材料中最高的，是一般动植物材料的数千到系统研究和多学科合作，取得了很大的进展，2003年，由其主持承有关加工方法“一种枣环核苷酸糖浆、膳食纤维和枣蜡的分离提取方法”已申请国家发明专利，两种主要产品（枣环核苷酸和枣膳食纤维）均为国内外首创的新产品。目前，该技术成果已成功进行了小试本项目拟通过我国枣加工骨干龙头企业山西天骄食业有限公司与以枣研究著称的河北农业大学（中国枣研究中心）强强合作，依托营的经验和成熟的市场营销网络所形成的科技成果推广的强大能力，6倍以上）以及葡萄糖、果糖和低聚糖，具有枣果特有的香气，为理想d．白领阶层做早茶或午后茶的调味品，可预防用脑过度，体内7本产品可做成营养型口服液或作为高档饮品及其他保健食品的原采用同一批干枣，同步产出。该产品中除膳食纤维外，还富含功能性多糖和蛋白质及钙、锌、铁等矿物质。成品为黄褐色固体粉末，无臭无味，是一种新型的优质天然膳食纤维。经动物试验，可显著改善肠道功能。此外，还具有膳食纤维的共有功能，即促进胃肠消化，预防结肠癌发生；促进排毒，调节血脂，降低血液胆固醇浓度，用于补充中老年人膳食纤维素的摄入。本产品可作为面粉、面包、火腿、饮料方向为技术的消化吸收、关键技术所需先进加工工艺设备（如CO2超），8平、减少医疗保险费用作出了贡献。同时，为我国传统药食兼用果品枣产业和枣区经济的可持续健康发展，提供了高技术产业化典型示辐射国际市场的完善的市场营销网络，七个营销分公司分别设在北京、深圳、长沙、重庆等全国红枣销售的中心城市，三十六个大中城9地和“四荒”地，进行红枣原料生产基地建设，公司原料基地建设通司+农户”的形式建立起稳定的原料供应渠道。公司生产基地位于交络，拥有资产总额近5000万元，职工300余人，年销售收入3000余万元，年消化红枣原料3000余吨，带动枣农2000余户，是山西省农西省科技厅认定为高新技术产品。公司有自营出口权，通过ISO9001将收购的鲜红枣或干红枣经过清洗、分检、去核，烘干到水分萃余物（萃取后的残渣）经烘干、超微粉碎，可制得红枣膳食纤维产枣清洗去核烘干粉碎减压提取过滤残渣清三萜酸蜡油4—二氧化碳滤液浓缩干过滤!!!维维然后，将萃余物经过超微粉碎等工艺，生产枣膳食纤维产品，全部生小，证明所得产品耐贮存，稳定性好。枣膳食纤维为粉末状，带有枣超临界萃取（SupercriticalFluidExtraction.简称SFE）是c、萃取温度相对较低，防止热敏性物质成份前国家重点鼓励发展的产业、产品和技术》。同时，国家科技部、国家经贸委、国家医药管理局、轻工总会、化工部、中国食品工业协会超微粉碎是近20年来迅速发展起来的一料加工成微米甚至纳米级的微粉。国外已广泛应用于冶金、陶瓷、纺织、食品、医药、化妆品及航天航空等领域。超微粉碎应用于食品，程中，经控制可不产生过热现象，甚至可在低温状态下进行，并且粉微粉碎后，由于细度增加，可改善口感，便于食用；因超微粉碎是在为食物填充剂或生理活性物质，是防治现代“文明病”和平衡膳食结康的重要措施。借助现代超微粉碎技术，使食物纤维微粒化，能明显作简便，整个过程不使用任何食品添加剂，产品安全性高，所得主要小，证明所得产品耐贮存，稳定性好。枣膳食纤维为粉末状，带有枣PH=5.21学达成技术转让协议，双方强强联合，优势互补，推动项目的顺利实红枣业有限公司和石楼县灵株枣业有限责任公司两个子公司。山西天娇红枣业有限公司建在太原高新技术开发区，以市场拓展为主，石楼荒”地，进行红枣原料生产基地建设。经过几年的发展，公司积累了丰富的红枣生产经营经验、雄厚的技术力量，形成了较完善的市场营余万元，年消化红枣原料3000余吨，带动枣农2000余户，是山西省枣产业做大做强，公司加大了技术投入，并与省内外相关专业的大专院校、科研院所密切合作，一直致力于进行红枣的深度开发，公司生产的无菌免洗枣和气调保鲜枣，已被山西省科技厅认定为高新技术产立叶红外色谱仪、高效液相色谱仪、原子吸收仪、气相色谱仪、超高速冷冻离心机、紫外分光光度计、谷物品质分析仪以及用于分子生物学研究的项目技术负责人刘孟军，河北省农业大学中国枣研究中心教授，家，兼任国家科技部红枣咨询专家，河北省专家献策团专家，河北省青年科协副主席。曾获首届百名“全国青年科技标兵”和“河北省十大杰出青年”等荣誉称号。是吕梁地委、行署特聘红枣专家。主要科本项目拟通过我国枣加工骨干龙头企业山西天骄食业有限公司0BxcAMP营养液试验产品3法元/吨。一种是普通红枣浓缩液，与本产品相同糖度的红枣浓缩液的承认，果品膳食纤维较蔬菜等膳食纤维质量更好。目前，市场上销售引进、生产调试诸方面给予全力配合。同时，天骄公司已经有数年的红枣经营实践，是省科技厅认定的高新技术企业，几年来，一直与相关大专院校、科研院所合作，进行红枣的深加工研究，公司的无菌免施经验的优势组合，对该技术在项目实施过程进行进一步总结和提枣环核苷酸营养液（cAMP浓缩液）是本项目最主要的产品。以倍以上）以及葡萄糖、果糖和低聚糖，具有枣果特有的香气，为理想d．白领阶层做早茶或午后茶的调味品，可预防用脑过度，体内本产品可做成营养型口服液或作为高档饮品及其他保健食品的管疾病患者每日食用50ml，能达到预防和辅助治疗的目的。加之心糖和蛋白质及钙、锌、铁等矿物质。成品为黄褐色固体粉末，无臭无味，是一种新型的优质天然膳食纤维。经动物试验，可显著改善肠道功能。此外，还具有膳食纤维的共有功能，即促进胃肠消化，预防结肠癌发生；促进排毒，调节血脂，降低血液胆固醇浓度，用于补充中老年人膳食纤维素的摄入。本产品可作为面粉、面包、火腿、饮料等食用，又可加到面包、馒头、米饭、火腿肠等日常食品中，应用渠道天骄公司正是基于上述市场需求预测及公司多年的红枣加工和营销实践，拟与河北农大建立优势互补、利益共享的长期合作关系，的大好机遇，政府的产业政策支持，项目的资源和技术优势，公司的本项目枣膳食纤维的设计生产能力仅相当于全国市场每天缺口的百产品将主要以保健品和食品基料的渠道在国内及国际市场上销317.28万元，总投资额为1959.33万元。在全部经费支出中生产用其它具主要生产工1程1235辅助生产工2程1234678动力及通讯1412001序号123121二产12—技术转让及消化吸具0000000000000001231234567891234512EQ\*jc3\*hps42\o\al(\s\up3(CO),产)2枣纤维车间12231112336221212FS1.0SSC-1.52NSJ-2.0NSD-1.54567123456713412345计12342112221421221166112345681868红枣以吕梁沿黄枣区供应为主，以晋陕峡谷带其它枣区为辅，包装材料号费1费2费号00523456财务费用主要指银行贷款利息和财务汇总损失等。摊入产品成料1原辅材料2包装材料3燃料及动力水电吨单损耗以2%元元元元元元元元1原辅材料1原辅材料吨吨3燃料及动力水电111111111 206.69668.56448.48336.61673.03 4600.00 84.0054.00 44.29 40.1120.06 20.1922.97听。2、料及动成本按产品产量与各品种均1原辅材料2包装材料3燃料及动力水电吨单位成本消耗11111单食纤维片剂，每件纸箱无包装损耗。1原辅材料2包装材料3燃料及动力二 111111111 206.69668.56448.48336.61673.03 14.76 13.37 1原辅材料2包装材料3燃料及动力4工资及附加5职工福利基金7大修理费8摊销费9制造费用10财务费用10管理费用12销售费用13生产成本14总成本14.1可变成本15经营成本1.21.31.41.51.61.71.81.91.11229.5197.44 88.2544.1229.6022.2289.69 42.1697.44 88.2544.1229.6022.22 50.54 61508.4642.1697.44 88.2544.1229.6022.2244.4250.548情况，所以对构成产品成本的各因素变化要严格控制、加强管理。考总成本利税率和总成本利润率是反映企业资金耗用的重要经济指标，也是厂长考核企业的主要指标。是通过总成本与利税额、利润22234包装材料能源动力包装材料能源动力元1入82销售成本34利润总额95所得税412.22412.22412.226税后利润836.92836.92836.927特种基金8润836.92836.92836.928.1盈余公积金8.2应付利润8.3未分配利润429.37737.04753.2378.2应付利润8.3未分配利润9利润9利润项目清偿能力分析是依据借款偿还期计算表，资金来源与运用余公积金380.67万元，盈余资金3015.35万元，投资效益好，项目可24流动资金借款5长期借款6其它短期借款8残值1利润总额2费3费12流动资金投资3建设期利息4特种基金5盈余公积金6所得税7长期借款偿还8流资借款偿还9短期借款偿还比率来分析项目的清偿能力，以生产能力达纲年（投产第二1.1应收款1.2存货1.3现金1.4累计盈余资金2在建工程4无形资产净值1流动负债总额1.1应付款1.2流动资金借款2长期资金借款3所有者权益3.1资本金3.2其它资本3.3累计未分配利4润1部投资现金流量表、自有资金现金流量表，计算财务内部收益率、投115三所得税后净现金流量六所得税前累计净现金流量 三所得税后净现金流量六所得税前累计净现金流量99540.5010951.919540.5010951.91％）49三量9准确性，为了解决不确定性因素对财务评价指标的影响，预测和估算项目承担的风险，给决策者提供依据，以确定项目在财务经济上的可靠性。不确定盈亏平衡分析的主要特点，是考核企业的盈亏平衡点。即：销售收入与费用支出的相等点。盈亏平衡点是考核企业盈亏的重要指标。该项目计根据以上计算看，当企业生产能力达到设计能力的28.94%时，企业吨吨三1%2吨销收以预测未来可能遇到的风险，从而提高项目的准确性与可靠性，所以要对本报告对项目实施中可能发生的固定资产投资、产品销售价格、原料项目对固定资产、原料价格两因素的变化不甚敏感。如果原料价格上%%%%%%123456%年%年8%年%%%%年%年%年%%%%%%年%年%年%%%%%%123456%%年7%43.10%年8%年号%%%6.1内部收益率%6.2净现值6.3投资回收期年7.1内部收益率%7.2净现值7.3投资回收期年8.1内部收益率%46.15%8.2净现值8.3投资回收期年为考察项目对各种不利因素共同发生的敏感程度，本报告对固定资产投资、产品销售价格、原料价格、生产负荷等四个发生概率最大的因素同向不利方向变化作了多因素敏感性分析。分析结果表明，当以上因素均向木枣是我国栽培面积最广、产量最大的一个品种，山西省红枣产量的60%以上都是木枣。木枣皮厚、味酸、肉质较硬、汁液较少，口感较差，但由于其抗逆性强、丰产而在黄河沿岸枣区大面积栽培。长期以来，木枣只所有的红枣品种中，木枣含量最高。本项目旨在通过高新技术提取红枣中公司采取多种与农民利益共享的“公司+基地+农户”的农业产业在公司农村化模式中，村民从公司得到的收入有两笔：其一，付给村民土地使用费，基本与当地村民原收入水平持平；其二，公司吸收在合同农业模式中，公司收购价基本是市场价或略高于市场价，公司项目具有劳动密集型的特点：项目需要的主要原料是红枣，枣园管理是一项劳动密集型的工作，需要大量的劳动力，从事疏花疏果、喷药、锄合我国人口多、人力资源丰富价廉、就业压力大的国情，项目对减轻政府动资产2230万元，是省地两级农业产业化龙头企业，被省科技厅认定为高新公司董事长张富刚，大专毕业，后攻读MB科研院所合作，不断开发新产品，公司于2000年被省科技厅认