高中一轮复习生物课件必修一第一单元第2讲细胞中的元素和化合物

第2讲细胞中的元素和化合物考纲要求目录Contents课堂练真题——明高考规律课下练模拟——试自身能力考点一细胞中的元素和化合物考点二细胞中的水和无机盐考点三检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质细胞中的元素和化合物基础识记类—重在识记·自学能会考点一微量元素大量元素元素OCHNPS玉米细胞(干重)44.4343.576.241.460.200.17人细胞(干重)14.6255.97.469.333.110.78人活细胞65.018.010.03.01.400.30人体活细胞中氧的含量最多，但氢原子的数量最多指正易混淆“数量”和“含量”大量元素、微量元素是根据元素的含量划分的。无论是大量元素还是微量元素，都是生物体必需的元素指正误以为生物体内大量元素重要，微量元素不重要①在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：O＞C＞H＞N；占干重百分比：C＞O＞N＞H②在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水＞蛋白质＞脂质＞糖类，但在占干重百分比中，蛋白质最多指正易混淆元素与化合物的干重和鲜重叶黄素胡萝卜素磷脂脂肪、固醇类胡萝卜素叶绿素ATP核酸蛋白质脂质糖类化合物C、H、OC、HC、H、O、N、MgC、H、O、N、PC、H、O、N、PC、H、O、N(P、S等)C、H、O、N、PC、H、OC、H、O组成元素细胞中的水和无机盐重难理解类—教学重点·师生共研考点二利用水产生水①多糖、蛋白质、脂肪、核酸的分解(水解)②光反应中水的分解③有氧呼吸第二阶段中水的利用④ATP的水解①有氧呼吸第三阶段②氨基酸脱水缩合③多糖的合成、DNA的复制与转录④ADP形成ATP实例生理作用存在形式Na＋、Cl－对细胞外液渗透压起重要作用，K＋则对细胞内液渗透压起决定作用许多无机盐维持生物体内的渗透压和酸碱平衡哺乳动物血液中必须含有一定量的Ca2＋，如血钙含量过低会出现抽搐，过高则出现肌无力许多无机盐参与并维持生物体的代谢活动主要以离子形式存在，如Na＋、K＋、Ca2＋、Cl－等Mg2＋—叶绿素；Fe2＋—血红蛋白；PO—磷脂、ATP、NADPH；I－—甲状腺激素有些无机盐是细胞内某些化合物的重要组成部分少数以化合态形式存在解析返回含量异常作用无机盐缺乏会导致细胞外液渗透压下降维持细胞外液的渗透压Na＋缺乏时植物抗逆能力减弱，易受病害侵袭促进植物体内淀粉的运输；动物细胞内液渗透压的维持K＋缺乏会导致叶片发黄叶绿素的组成成分Mg2＋血钙过低时，会出现抽搐现象；血钙过高时，会患肌无力降低神经系统的兴奋性Ca2＋缺乏时患缺铁性贫血血红蛋白的组成成分Fe2＋缺乏时患地方性甲状腺肿；婴、幼儿缺乏患呆小症甲状腺激素的组成成分I－检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验探究类—能力考点·活学活用考点三解析返回解析返回①混合后加入——斐林试剂，且现配现用②分别加入——双缩脲试剂(先加A液，后加B液，且B液不能过量)指正易混淆双缩脲试剂和斐林试剂的使用常见的单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖等)、二糖中的麦芽糖、乳糖是还原糖；蔗糖、多糖(淀粉、糖原和纤维素)都不是还原糖指正误认为所有的糖都是还原糖非还原糖(如蔗糖)＋斐林试剂水浴加热后的现象不是无色而是浅蓝色[Cu(OH)2的颜色]指正易忽略斐林试剂本身的颜色若要观察被染色的脂肪颗粒，则使用显微镜，但若要通过观察溶液颜色变化，则不必使用显微镜指正误认为脂肪的检测必须使用显微镜“斐林试剂”中的“斐”不可错写成“非”，双缩脲试剂中“脲”不可错写成“尿”指正易写错“斐”和“脲”字解析选项取样时间检测试剂检测结果A第10d斐林试剂不显色B第20d双缩脲试剂不显色C第30