中式炸鸡品类发展报告2024-红餐-202409

联合发布：2024年9月我国小吃快餐市场规模庞大，涵盖了众多细分赛道。据红餐产业研究院测算，2024年小吃快餐的市场规模背景下，中式炸鸡赛道崛起发展亮点：产品和品牌文化内涵丰富，小店模型助力品牌快跑趋势与建议：品牌的差异化亟待提升，文化融合与创新持续深化品类概况：小吃快餐万亿市场规我国小吃快餐品类规模庞大，涵盖了众多细分赛道。2023年，小吃快餐凭借着高性价比、消费场景丰富等特点，实现加速发展。据红餐大数据，2023年小吃快餐的市场规模同比增长28.1%，达到9,368亿元。这一增长态势在2024年得以延续，小吃快餐的市场规模有望突破万亿元作为小吃快餐热门细分赛道之一的鸡排炸鸡，近年来也保持着较好的发展态势。据红餐大数据，截至2024年9月，全国鸡排炸鸡门店数超过17万家，近一年增长超过4,000家。企业方面，全国鸡排炸鸡相关企业存量超10.1万家，2024年1—8月新注册相关企业数9,000余家近一年增长了4,000余家9,3688,0727,62117.4%7,3138,0727,62117.4%7,3137,3397,0156,4737,3397,0155.9%厂4.2%5.9%厂4.2%8.4%3.8%6.3%1—8月相关企业注册量超9,000家8.4%3.8%6.3%厂-19.8%厂2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年E市场规模（亿元） 经过多年发展，鸡排炸鸡品类孕育了多个细分赛道。据红餐产业研究院观察，目前鸡排炸鸡主要有四大主流分支，分别是美式炸鸡、韩式炸鸡、日式炸鸡，以及近年快速崛起并具有差异化特色的中式炸鸡这四大细分赛道在产品特点、烹饪手法、消费场景以及价格定位上均表现出各自的特点产品特征产品特征烹饪手法消费场景价格定位代表品牌鸡小腿为主不对鸡肉进行腌制，味道主要通过炸鸡面衣调味平底锅煎、油炸和烘烤聚会和派对、观赛、简餐快餐等场景人均消费价位相对较高。门店多以大店为主，集休闲娱乐餐饮为一体Popeyes鸡小腿为主，还可以选择带骨或无骨炸鸡面衣口感更酥脆和轻薄可搭配各种酱汁面衣用土豆淀粉替代了面粉，且通过复炸的方式提升炸鸡的口感夜宵、小酌、聚会和观剧等场景平价品牌聚焦小吃、快餐赛道。价格相对较高的品牌则主打休闲餐饮场景Pelicana百利家炸鸡选用幼鸡作为原料口感上更加柔嫩多汁其中，南蛮炸鸡和唐扬炸鸡是日式炸鸡的两大类别面衣取材多样，鸡肉腌制20分钟左右，裹上面衣进油锅炸便当简餐、亲友聚会、街头小吃等场景价格相对亲民，聚焦小店模型，以商场店为主奈森良系以中式味型为主，比潮汕南乳等烹饪技法多样，有油炸、干煸等。裹粉更少、腌制时间长休闲快餐、街头小吃、聚会、观赛等场景不同价格定位的品牌同台竞技。聚焦小店模型，以商场店、街边店为主老韩煸鸡、临榆炸鸡腿、虎头炸等近年来，中式炸鸡在社交媒体上受到行业内外广泛关注和讨论。截至2024年9月，在抖音平台上，中式炸鸡相关话题的累计浏览量达到1.1亿次，同时，快手、小红书上的相关话题也收获千万级别的浏览量具体来看，“中式炸鸡”“国潮中式炸鸡”“新中式炸鸡”是关注度相对较高的综合型话题，部分以中式炸鸡品牌为重点的相关话题同样收获了较高的关注度万次万次小红书微博抖音小红书7,863.1万次 7,840万次1,514.5万次6.8万次404.3万次13.9万次抖音小红书111.9万次抖音小红书20世纪80年代以前20世纪中式炸鸡的雏形出现，多以菜品的形式存在油炸类食物在中国饮食历史上最早可以追溯至魏晋南北朝，贾思勰所著的《齐民要术》中记载了油炸烹饪技术，为后代奠定了鸡肉油炸的烹饪基础纵观中国饮食历史，炸鸡以菜式的形式在不同朝代出现，比如唐朝的葫芦鸡、清朝的“灼八块”和辣子鸡丁等中式炸鸡短暂的品牌化、连锁化发展以炸鸡、汉堡、薯条为主要产品的麦当劳、肯德基等西式快餐进入中国市场。彼时，部分中餐馆自主研发中式炸鸡产品，比如天宫酒家推出了中华田园鸡、荣华楼推出了荣华鸡中外炸鸡的市场争夺战带动本土炸鸡品类进入了短暂连锁化发展阶段。比如，荣华楼凭借荣华鸡彼时在全国曾开出了22家门店，但到20世纪末，标准化、制度和管理体系上的劣势使其逐步退出市场中式炸鸡概念小众，产品界定相对模糊2000—2020年美式炸鸡、韩式炸鸡等异国炸鸡强势发展，逐渐占据鸡排炸鸡的主流认知。在此阶段，中式炸鸡主要以对美式炸鸡在裹粉技术和口味上进行了本土化改良的老式炸鸡为主同时，这些老式炸鸡店多以夫妻小店的模式存在，整体上看，彼时的中式炸鸡赛道发展相对温和，尚未形成大规模的产业链中式炸鸡内涵延伸中式炸鸡内涵延伸，赛道百花齐放新中式风潮吹进鸡排炸鸡赛道，中式炸鸡的内涵和产品逐步丰富，并形成了不同流派。除了老式炸鸡，还有对炸鸡相关的传统中国菜式进行标准化、小吃化改良的中式炸鸡此外，主打中式炸鸡的品牌大量涌现，中式炸鸡的概念在消费者认知中逐步强化2020年至今随着我国综合实力逐步增强，国际地位逐步提升，传统文化的传承和弘扬的重要性逐渐凸显。与此同时，Z世代消费群体慢慢崛起，他们对中式文化有着较高的热情。在这样的背景下，中式文化元素在影视、时尚、服装、餐饮等多个行业得到广泛应用尤其是在餐饮行业，作为近年快速发展的新中式餐饮品类之一的中式炸鸡，融合了中国传统文化元素，回归到中式饮食习惯，实现品类差异化发展。同时，依托我国渐趋完善的鸡肉产业，中式炸鸡赛道近年来更是加速奔跑，展现出强劲的市场潜力与发展动能作为我国关键的肉类食品之一，鸡肉产业已构建起相对完备的供应链体系。近年来，鸡肉市场的供应量保持充足且价格趋于稳定，这一良好态势为中式炸鸡品类提供了发展基础作为我国关键的肉类食品之一，鸡肉产业已构建起相对完备的供应链体系。近年来，鸡肉市场的供应量保持充足且价格趋于稳定，这一良好态势为中式炸鸡品类提供了发展基础起。这一群体拥有较高的民族自信，对中国传统文化有着较高的热情，成为了推动新中式热潮的主力军随着我国国家实力逐步提升，我国传统文化的传承与发展越来越受到重视。近年来，全国多地出台了多项助力中华文化发展的相关政策。同时，近年国风热潮从影视行业逐步延伸至综餐饮等多个行业近年来，中式炸鸡门店数持续增长，据红餐大数据，截至2024年9月，全国中式炸鸡门店数超过1.6万家，近半年增长近1,000家。企业方面，中式炸鸡相关企业存量近年来均保持较高的增长水平但值得注意的是，中式炸鸡连锁化发展起步较晚，中式炸鸡品牌的连锁化、规模化程度有待提升。红餐大数据显示，截至2024年9月，门店数在5家及以下的中式炸鸡品牌占比达94.1%，门店数超过50家的中式炸鸡品牌占比仅为1.3%近半年↑近1,000家83.3%57.9%33.3%41.8%57.9%33.3%2021年2022年2023年2024年1—8月94.1%4.6%华东区域是中式炸鸡门店聚集高地，江苏、河北的门店数占比高从全国各区域来看，华东区域的中式炸鸡门店数最多，占比达38.0%。其次为华北、华中、东北地区，门店数占比分别为26.0%、14.8%、12.0%从省级行政区来看，江苏的中式炸鸡门店数占比最高，达到14.9%；河北、河南、安徽紧随其后，占比分别为10.9%、7.6%、7.5%38.0%26.0%14.8%12.0%3.4%4.4%3.4%1.4%华东华北华中东北西南华南西北超半数门店位于三线及以下城市，下沉市场竞争激烈在城市线级分布方面，三线城市的中式炸鸡门店数占比最高，达27.4%。其次是二线城市和四线城市，门店数占比分别为19.6%和18.1%。由此可见，中式炸鸡的下沉属性相对突出，三线及以下城市是中式炸鸡门店分布的主要阵地具体到城市，北京的中式炸鸡门店数量居首，占比达5.3%。其次是武汉、南京、长治，占比分别为3.4%、3.2%、3.0%。在全国中式炸鸡门店数TOP10城市中，一线城市占1个席位，新一线城市占3个席位，二线城市占2个席位，三线及以下城市占4个席位7.6%一线城市7.6%17.5%新一线城市17.5%19.6%二线城市19.6%27.4%三线城市27.4%18.1%四线城市18.1%9.8%五线城市及以下9.8%134521345298679867人均消费在15~20元和30元以上的中式炸鸡门店占比高在人均消费方面，据红餐大数据，截至2024年9月，人均消费价位在15~20元和30元以上的中式炸鸡门店数占比分别达到22.8%和24.6%；而人均消费价位在10~15元、20~25元和25~30元的中式炸鸡门店数占比均超15%。由此可见，不同价格定位的中式炸鸡门店均有各自的消费群体10元以下10元以下2.5%2.5%16.7%16.7%15元≤人均消费＜20元15元≤人均消费＜20元22.8%22.8%20元≤人均消费＜25元20元≤人均消费＜25元17.5%17.5%25元≤人均消费＜30元25元≤人均消费＜30元15.9%15.9%30元及以上30元及以上24.6%24.6%品牌竞争格局方面，据红餐大数据，截至2024年9月，临榆炸鸡腿全国门店数超过2,200家，是目前中式炸鸡赛道中门店数最多的品牌。老韩煸鸡、永顺炸鸡、延庆观炸鸡等品牌也发展出超过200家的门店数规模但值得注意的是，目前全国性中式炸鸡品牌仍然相对较少，而已经发展出一定门店数规模的中式炸鸡品牌，其门店覆盖城市数集中在30~60个，均以区域市场发展为主炸食搭炸食搭)注注示门店数越多永顺炸鸡宫拉拉蒜香宫拉拉蒜香鸡鸡游喜鸡·中式炸鸡子中式炸鸡子中式炸鸡.炸鸡临榆炸鸡腿临榆炸鸡腿好鸡好乐鸡腿老大·脆鸡日记·中式炸鸡茅十八中覆盖城市数(个）个）发展亮点：产品和品牌文化内涵丰富，小店模型助力品牌快跑红餐产业研究院通过对代表品牌的深入剖析，认为当前中式炸鸡品牌在产品、门店模型、品牌文化建设、品牌传播以及供应链等多个维度展现出了独特的发展态势小店模型以其灵小店模型以其灵活了中式炸鸡品牌门店的迅速扩张与快速发展中式炸鸡品牌采用“线上+线下”双轮驱动的传播策略，全方位、多维度地触达并吸引目标消费群体中式炸鸡品牌正积极回归并深耕传统统文化的精髓融入品牌文化建设中，从而显著提升品牌的文化底蕴与格调中式炸鸡产品分为轻裹粉与不裹粉两大主流派系。品牌在产品布局上，构建出丰富而均衡的菜单结构我国鸡肉价格和供应链稳定，鸡排炸鸡供应链建设完善，为中式炸鸡提供发展基础。近年来，越来越多中式炸鸡品牌积极自建供应链体系近年来，中式炸鸡品牌比较注重烹饪工艺和产品搭配上的创新。长久以来，轻裹粉炸鸡是众多中式炸鸡品牌的核心产品，比如临榆炸鸡腿、宫拉拉蒜香炸鸡、虎头炸·潮汕炸鸡等品牌均主打轻裹粉炸鸡。然而，近年来一股不裹粉炸鸡的新风尚正悄然兴起，并受到市场的热烈追捧，老韩煸鸡、解忧婆婆炸鸡、满巍明生炸鸡架等品牌的炸鸡产品均主打不裹粉，从口感上打造差异化另外同样值得注意的是，中式炸鸡品牌在产品搭配上更加注重多元化，以炸鸡为主打产品，在食材上拓展到鸡的多个部位，增加了炸鸡的多样性。同时，品牌也会引入其他肉类炸物和素菜炸物，进一步丰富菜单内容，满足更多消费者的口味需求所用原料所用原料：以鸡腿、鸡翅、鸡胸等常见部位为主烹饪手法：以油炸为主，鸡肉经过腌制后，轻裹一层薄粉，再进行高温油炸口感特点：炸鸡外皮酥脆而内里肉质鲜嫩，口味通常配上香辣、五香、孜然、麻辣等中式味型年糕炸鸡叉骨年糕炸鸡叉骨琵琶腿琵琶腿代表品牌：临榆炸鸡腿在中国传统菜品“灼八块”的古法炸制技术基础上进行现代化创新甘梅红薯条甘梅红薯条所用原料：同样使用鸡腿、鸡翅等部位，此外，还有使用整鸡的情况所用原料：同样使用鸡腿、鸡翅等部位，此外，还有使用整鸡的情况口感特点：口感扎实，干香酥软，同样以香辣、麻辣、咸香等中式味型为主，口味层次丰富饱满代表品牌：老韩煸鸡凭借对经典川菜干煸辣子鸡进行小吃化改良，扩充了中式炸鸡的内涵以老韩煸鸡为例，其以川菜经典菜式干煸辣子鸡作为拳头产品。在烹饪工艺上，老韩煸鸡融合中式古法烹饪技法，研发出“三炸一煸”工艺；在食材上，老韩煸鸡对传统辣子鸡的鸡块大小进行升级调整，强化鸡肉在干煸辣子鸡中的存在感；在形式上，老韩煸鸡对干煸辣子鸡进行了小吃化改造，赋予了其更丰富的消费场景基于以上的改良和创新，老韩煸鸡的干煸辣子鸡形成口口是肉、外焦里嫩、麻辣椒香的味觉记忆点。这让老韩煸鸡不仅获得沙利文颁发的“中国辣子鸡贝贝首创者”“中国连锁辣子鸡小吃开创者”两项权威认证，还收获了众多消费者的喜爱“外皮炸得酥脆”“肉质Q嫩”“肉香入骨，越吃越过瘾”“吃起来肉质是鲜嫩的”第二炸：初熟第三炸：脆皮第三炸：脆皮还会爆汁”老韩煽鸡第一炸：老韩煽鸡第一炸：出水dii三炸一煽工艺干煸：浓缩风味“麻辣中带点微甜，一点也不油腻”“没有裹面粉，实实在在都是肉”“干煸之后更加椒香酥”菜品设计上，老韩煸鸡的产品同时具有小吃和菜品的属性，聚焦休闲和佐餐两大消费场景，为消费者提供了更多元化的用餐选择菜单结构上，老韩煸鸡共推出了三大系列产品，总SKU数接近20款，同时还推出四种不同风味供消费者选择，风味与产品的灵活组合大大增加了老韩煸鸡的产品丰富度。此外，老韩煸鸡保持相对频繁的上新速度，不断为消费者带来新鲜感与惊喜，持续巩固其在市场中的竞争力与吸引力价格策略上，老韩煸鸡推出了“同价随心拼”策略，并在门店进行消费引导，加快消费决策的同时，为消费者提供一次下单、多重商品选择的消费体验，提升产品的性价比2023年12月干煸开花鸡腿2024年6月干煸排骨2024年3月干煸生炸鸡架2023年12月干煸开花鸡腿2024年6月干煸排骨2024年3月干煸生炸鸡架干煸叉骨2024年8月干煸脆脆骨包含辣子鸡贝贝、无骨辣子鸡、有骨辣子鸡三款拳头产品以及7款其他干煸肉类产品主要为干煸或油炸的蔬菜瓜果类产品为主2024年9月干煸全翅干煸全翅以常见的瓶装和机打汽水为主菜单结构上聚焦干煸辣子鸡，并同时推出多款干煸工艺产品，强化品牌认知和消费者心智通过较频繁的产品上新速度，保持消费者对品牌的新鲜感推出“同价随心拼”策略，即以既定价格和产品重量，随心搭配多款产品门店模型方面，目前中式炸鸡品牌多以小店模型为主。但值得注意的是，与过往品牌意识较弱、经营管理粗放的夫妻小店有所不同，当下中式炸鸡常见的小店模型在品牌形象、门店选址、布局以及标准化等方面均有了较大的提升对于中式炸鸡品牌而言，小店模型具有成本低、标准化程度高、灵活性强等优点。得益于此，部分中式炸鸡品牌近年来相继获得资本的青睐门店面积小，选址灵活，且人员配置精简。小店模型整体的经营成本和扩张成本相对较低小店模型的标准化运营容易复制，能够加速品牌在区域内的扩展小店模型相对灵活，容易根据市场变化和消费者反馈进行调整，能迅速响应市场需求融资情况品牌名称2024年1-8月新开门店数（家）融资情况品牌名称老韩煸鸡2023年6月完成战略融资（融资金额未披露投资方为紫燕食品虎头炸·潮汕炸鸡2023年9月获得数百万元天使轮融资，投资方为集味创业解忧婆婆炸鸡投资方为君盈资本腿老大·中式炸鸡32023年8月完成400万人民币天使轮融资，投资方为个人投资者脆鸡日记·中式炸鸡62024年1月获战略投资（融资金额未披露投资方为中商资本以老韩煸鸡为例，其门店面积相对较小，集中在20~25平方米；其次是以“外带+外卖”为主的门店布局和动线设计，能够有效提高门店的人效和坪效；再者，在选址上更为重视商场、购物中心等点位，打破了过往炸鸡小店脏、乱、差的形象，给消费者带来更好的消费体验在小店模型的基础上，老韩煸鸡的门店数规模实现快速增长店内不设有堂食座位，聚焦外带和外卖业务门店布局：档口形式布局强调效率，兼顾门店内外的便利性以产品的视觉、嗅觉吸引消费者人员分工明确人员分工明确，其中配备一位专业试吃员选址偏好：商场、购物中心等二线城市餐、饮品聚集区域为先30万~40万元区间额超过90万元下外带订单纪录老韩煸鸡深入挖掘川渝地区的饮食文化和历史传统，回归到川菜经典菜式干煸辣子鸡，通过传统菜式的小吃化创新，凸显中式文化底蕴虎头炸·潮汕炸鸡则瞄准中国传统调味料南乳。南乳在粤菜、广式糕点、广式小吃中的应用较为常见，承载着浓厚的岭南饮食文化特色中式炸鸡与其他鸡排炸鸡细分赛道的差异化之处，除了在炸鸡产品上，还体现在品牌文化的建设上在品牌定位上，中式炸鸡品牌更注重中国饮食文化的探索以及其在产品上的运用。与此同时，在品牌视觉上，会通过配色以及插画、字体、纹路等元素凸显中式潮流除此以外，中式炸鸡品牌也更为注重品牌IP的建设，在形象上，多以人物角色为主，并会为其赋予一些中式特征红色、黄色红色、黄色、橘色、橘红等具有中式文化代表性的颜色在中式炸鸡品牌视觉设计上被频繁应用同时，这些颜色不仅能激发食欲，还能与炸鸡的金黄色泽联系在一起强化味觉体验近年来，中式炸鸡品牌积极打造品牌IP，比如老韩煸鸡的老韩和韩贝贝、宫拉拉蒜香炸鸡的宫拉拉事实上，IP是中式炸鸡品牌的人格化形象，它们能在互动中拉近与消费者的距离，使品牌形象更加生动亲近，容易被记住在品牌logo、包装袋、品牌周边、空间视觉的设计上，中式炸鸡品牌通常会融入诸如祥纹、图腾、瑞兽等中式文化符号比如，腿老大中式炸鸡使用了回字纹，虎头炸·潮汕炸鸡、游喜鸡则使用复古老虎元素随着赛道竞争越来越激烈，精准的品牌传播策略在中式炸鸡品牌经营中的重要性愈发凸显。近年来，不少中式炸鸡品牌积极开展一系列创意独特、形式多样的品牌传播活动以老韩煸鸡为例，其通过实施精细化的营销与品牌传播运营，同时深度融合“线上+线下”双渠道优势，形成了独特的差异化传播策略。这使老韩煸鸡在强大的产品力的基础上，迅速构建了品牌资产，并在市场上脱颖而出具体来看，在线上，老韩煸鸡建立了多个平台的媒体传播矩阵，确保品牌信息能够渗透到消费者的日常生活中，实现高频次、广覆盖的曝光。而在线下，老韩煸鸡则以门店为载体举办各类富有创意和互动性强的品牌活动，进一步提升了品牌的影响力和消费者忠诚度老韩煸鸡线下品牌传播以营销活动为主老韩煸鸡线下品牌传播以营销活动为主，通过有效捕捉社会热点开展线下门店活动与消费者进行互动与餐饮相关的KOL自媒体合作建立品牌官方自营小程序在本地生活平台上进行品牌传播抖音自建自营账号，开展日常化直播线上传播案例：以城市首店为契机，在抖音、小红书、微博、大众点评等多个平台打造首店话题微博：品牌总曝光超过6,163万，为门店持续引流小红书：达人种草热度超30,000万抖音：#中国炸鸡老韩煸鸡##上新了老韩煸鸡#话题热度超10亿线下活动案例1：2024年3月18日—4月18日，老韩煸鸡举办了樱花季主题活动。此次活动共收获：4,350万次品牌曝光会员数增长超10万个参与活动门店客单价平均增长线下活动案例2：2024年巴黎奥运会期间，老韩煸鸡推出了奥运集章活动品牌传播同比增长96%官方自媒体互动同比增长助力门店业绩同比增长14%中式炸鸡的快速发展得益于我国稳定的鸡肉供应。2023年我国肉鸡总出栏数量和鸡肉产量较2022年分别同比增长9.8%和12.6%。在价格方面，2017—2023年，相比猪、牛、羊肉等肉类，鸡肉批发价格相对更低，且更为稳定除此以外，逐步建设完善的鸡排炸鸡供应链体系也为中式炸鸡这一细分品类崛起提供了强而有力的后端助力。近年来，随着不少中式炸鸡品牌着手打造自有的供应链体系，比如老韩煸鸡、临榆炸鸡腿等，中式炸鸡的供应链体系趋于更加完善全国鸡肉全国鸡肉总产量同比↑12.6%全国肉鸡总出栏数量同比↑9.8%畜禽养殖业畜禽养殖业肉鸡养殖面粉、玉米粉等食材供应单位：元/公斤02017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年羊肉猪肉牛肉鸡肉羊肉猪肉牛肉原材料供应终端消费炸鸡堂食外带外卖消费者原材料供应终端消费炸鸡堂食外带外卖消费者生鲜零售线下商超线上电商 零售端食材加工商调味料供应商酱料、香料等供应加工流通加工流通屠宰场与屠宰场与中央厨房切分、腌制的肉类半成品仓仓储冷链运输冷链运输老韩煸鸡的供应链包含中央工厂、食品安全检测、仓配信息一体化、冷链运输等多个环节临榆炸鸡腿则与多个稳定食材供应商合作，并拥有冷链物流配送系统趋势与建议：品牌的差异化亟待提升，文化融合与创新持续深化目前大多数中式炸鸡产品仍是在异国炸鸡的基础上进行中式口味的改良，使中式炸鸡产品特性不够明显，消费者难以区分中式炸鸡和异国炸鸡的区别随着健康饮食观念的兴起，消费者对食品的营养价值和健康属性越来越关注。这对中式炸鸡品牌在产品研发上提出了更高的要求，不仅要满足消费者对产品口味和口感的追求，还要满足其对于健康食品的需求中式炸鸡品牌的同质化不仅存在于产品上，还体现在品牌的视觉设计和门店布局等方面。这不仅削弱了中式炸鸡品牌的独特性，也进一步加剧了市场竞争的激烈程度我国鸡排炸鸡市场已经形成了多元化、竞争激烈的格局。与中式炸鸡品牌同台竞技的不仅有同一细分赛道的竞争者，还有其他异国炸鸡的品牌。这对中式炸鸡品牌在产品研发、供应链建设、品牌运营管理等多个方面的能力提出更高的要求打造差异化将会成为中式炸鸡品牌的重要发力点。品牌需要在产品种类、口味以及烹饪工艺等方面创新持续发力中式炸鸡品牌应强化文化融合策略，深度挖掘并传承中式饮食文化的丰富内涵。同时，紧密结合自身产品的独特性以及品牌的市场定位，将中式文化元素融入其中，实现品牌与文化的深度耦合中式炸鸡产品健康化趋势不