课题：光合作用的条件和产物

课题：光合作用的条件和产物教学目标： 知识目标：明确光合作用的条件和产物能力目标：通过光合作用探索性实验过程的观察，使学生学会观察和记录植物生理实验现象的基本方法，培养学生分析问题、解决问题的能力。德育目标：通过光合作用探索性实验过程，培养学生严谨的科学态度，树立科学实验的研究意识。教学重点：光合作用条件和产物的探究性实验过程的观察及相关问题的分析。教学难点：光合作用条件和产物的探究性实验过程的观察及相关问题的分析。教具准备：银边天竺葵、酒精、清水、碘液、大烧杯、小烧杯、石棉网、三角架、酒精灯、火柴、培养皿、镊子、教学方法：实验、探究教学过程：教学内容教师活动学生活动备注旧课新课引入[提问]植物是怎样得到生活必需的水和无机盐的？[提问]那它需要的有机物是怎样得到的呢？[思考并回答]通过根从土壤中吸收的。植物光合作用制造的。——发现问题，并做出假设对光合作用你知道些什么？归纳整理学生的认识：进行光合作用需要光和叶绿体，光合作用能制造营养。这是我们的假设，是否正确？光合作用到底制造了什么营养？能不能设计实验能证明它们？[小组讨论回答]学生可能会答出需要光，制造营养，在绿色部分进行，甚至答出需要叶绿体。无论学生怎样回答都可以引发其探究的好奇心。渗透实事求是的科学态度和一丝不苟的探究精神。设计实验证明假设分析书上的实验实验分析得出结论[讲述]设计实验时要注意这样几个问题：[课件]1、光作为单一因素，怎样去控制？怎样排除其它因素的影响？2、叶绿体作为单一因素，怎样去控制？怎样排除其它因素的影响？3、怎样检验光合作用的产物？请小组代表谈谈本组讨论的结果4、你需要什么样的实验材料？大家积极的讨论，发表自己的看法非常好，哪一组的方案更好我们先不评论，看看书上是怎样设计的。[带领学生看书]P46方法步骤[提问]1、为什么暗处理消耗原有的营养，排除这一因素的看扰。2、为什么遮光？3、遮光为什么用同一片叶，而不是选另一片叶？这两步都是在控制单一因素，排除无关因素的影响。为什么用银边天竺葵。介绍银边天竺葵。在实验中的对照组分别指的是什么？银边部分与叶的中间部分对比，能说明光合作用需不需要叶绿体，遮光部分与未遮光部分对比，能说明光合作用需不需要光。这是它设计的巧妙之处！。再往下看。[提问]为什么用酒精除去叶绿素？为什么必须隔水加热？叶绿素能够溶于酒精，酒精易燃、易挥发，直接加热会引起酒精燃烧。这样做脱色彻底又安全。强调安全问题。[提问]为什么要除去叶绿素？先让学生知道除去叶绿素后，要做什么——漂洗和滴加碘液。碘液是用来检验淀粉的。[讲解]遇碘酒变蓝淀粉的特异性反应，我们可以用碘酒去检验是否有淀粉存在，今后，我们会经常用到。强调遇碘酒变蓝的一定是淀粉，检验淀粉用碘酒。变蓝——有淀粉产生，进行了光合作用。没变蓝——没有淀粉产生，没进行光合作用。[提问]实验前进行暗处理消耗的营养实际上是什么物质？[提问]为什么要除去叶绿素？排除叶绿素对蓝色的干扰，利于对实验结果作出正确的判断。这个实验，既能检验光合作用的产物是什么，又能得出光合作用是否需要光和叶绿体，多么巧妙，我们有注意学习人家的思路和方法。告知学生老师已按书上的做法进行了暗处理、选叶遮光、光线照射。[课件]除去叶绿素的示意图[演示实验]除去叶绿素，并请学生预期实验结果。[演示实验]淀粉溶液滴加碘酒变蓝看到现象后[提问]酒精变成了什么颜色？叶片变成了什么颜色？[稍做讲解]因为叶绿素溶在酒精中了，加热可以使叶绿素除去得比较干净。[演示实验]漂洗、检验[课件]实验后的叶片、细胞[提问]和你预期的结果一样吗？哪儿变蓝？哪儿没变蓝？为什么？[课件]实验现象及分析[课件]归纳结论：[小组讨论]前后4人一组，分别讨论1、2、3小组代表发言师生共同归纳4[看书、思考并回答][回答]1、原来应该有营养，先放在黑暗处一段时间，消耗其中的营养。2、证明光合作用需要光。3、控制单一因素，排除干扰。[听讲][回答]银边部分没有叶绿体，中间部分有叶绿体——对照遮光部分与未遮光部分——对照[观察并思考]酒精易燃。想、不做回答。[观察、思考、听老师讲解][思考并回答]消耗叶片内原有的淀粉。排除叶绿素对蓝色的干扰，[以4人一组的形式讨论——预期实验结果][观察现象]酒精变成绿色，叶片变成黄白色，学生观察未遮光部分变蓝——有光和叶绿体，进行了光合作用。遮光部分没变蓝——没有光银边部分没变蓝——没有叶绿体没进行光合作用。[思考并回答]光合作用制造的有机物是淀粉，光合作用需要光和叶绿体。有多少说多少，注意鼓励学生积极思考积极发言，培养科学探究的意识。训练学生发现、分析、解决问题的能力。书中自有黄金屋学习实验设计的方法、思路学生没有这方面常识，答不出，但一定想知道。教师及时讲解。先讲清为什么滴加碘液，再解释为什么除去叶绿素。不仅引导学生通过分析得出结论，还要注意方法的渗透。培养学生设计实验，分析、解决问题的能力，进行科学探究方法的训练热水漂洗效果显著效果明显。填写表格更清楚、明确通过上面的