2025年中考生物备考复习训练：人体的营养（习题）（原卷版）

专题10人体的营养

习题训练

一、选择题

1.将一粒花生放入火中点燃，燃烧掉的物质和剩下的物质分别是（）

A.都是有机物

B.都是无机盐

C.燃烧掉的物质是有机物，剩下的物质是无机盐

D.燃烧掉的物质是无机盐，剩下的物质是有机物

2.下列说法中不正确的是（）

A.咽是食物和气体的共同通道

B.心脏的四个腔中，肌肉最发达的是左心房

C.肾小球两端的血管分别为入球小动脉和出球小动脉

D.小肠内壁有环形皱嬖和小肠绒毛，有利于物质吸收

3.2023年5月10日，“太空快递小哥"天舟六号货运飞船发射圆满成功。快递中包括约70公斤新鲜水果,

将保障中国空间站上航天员的营养需求。下列有关叙述错误的是（）

A.水果中的维生素C能有效预防坏血病

B.水果中的部分糖类能为人体提供能量

C.水果中没有脂肪和蛋白质这两种物质

D.水果中的无机盐主要在小肠处吸收

4.如图为探究“馒头在口腔中的变化”的实验，下列描述错误的是（）

U加入2mL唾液

pg充分搅拌

■馒头碎周

①

A.将①②号试管置于37℃的温水中是因为37℃是酶起催化作用最适宜的温度

B.该实验是一组对照实验，变量是唾液

C.置于37℃的温水中10分钟后，滴加碘液，①号试管不变蓝，②号试管变蓝

D.该实验的结论是唾液能将淀粉分解为葡萄糖

5.四位同学参加运动会的长跑项目，他们都自备了一些补充能量的食物：甲准备了一些糖，乙准备了一些牛

肉干，丙准备了一些水果，丁准备了一些奶油蛋糕，请问哪位同学的最实用（）

A.甲B.乙C.丙D.丁

6.维生素是一类重要的营养物质。人体对维生素的需要量最少，但它们对维护身体健康，促进生长发育和调

节生命活动具有重要作用。如果人体内缺乏维生素C,可能会（）

A.出现脚气病B.出现佝偻病C.出现夜盲症D.出现坏血病

7.我们每天所摄取的食物中必须含有身体所必需的各种营养物质。下列叙述错误的是（）

A.蛋白质是建造机体的重要原料但不能供能

B.糖类是机体进行生命活动的主要能源物质

C.机体内贮存的脂肪是重要的备用能源物质

D.幼年时期若机体缺钙易导致儿童患佝偻病

8.维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着重要的调节人体各项生理活动的作用.下面所列物质

与缺乏症，不相符的是（）

选项ABCD

物质维生素A铁钙维生素&

缺乏症夜盲症缺铁性贫血症佝偻病骨质酥松症

A.AB.BC.CD.D

9.许多古书记载了我国古代劳动人民的智慧，下列记载与食品安全无关的是（（）

A.《金匮要略》记载了杏仁生吃会伤人

B.《黄帝内经》记载了冬天运动要等太阳出来

C.《千金要方》中指出肉类应煮熟再食用

D.《礼记•丧大记》中描述直接用手抓食物前要洗手

10.3岁以下幼儿咽部发育未成熟，吸食果冻易被堵住气管，果冻块进入气管的路径是（）

A.口一咽T喉一气管B.鼻T咽一喉T气管

C.口一咽一食道―气管D.鼻T口一咽一气管

11.下列病症与其病因的对应关系，正确的是（）

A.脚气病——缺少维生素AB.坏血病——缺少维生素C

C.地方性甲状腺肿一缺少铁D.夜盲症一缺少维生素D

12.如图表示人体内营养物质消化和吸收的部分过程。下列分析正确的是（）

国■卡■声Jf；丽莉••一_口"）

A.若①为肠腺，则②中含有蛋白酶

B.若②为胆汁，则①是胆囊

C.若①为胰腺，则②为胰岛素

D.若④为毛细血管，则③可能为蛋白质

13.据《燕京风俗录》记载，豆汁距今已有一千多年历史，是北京传统小吃。它是绿豆经发酵制成的，主

要营养成分如下表。下列说法不正确的是（）

营养成分水蛋白质氨基酸糖类脂肪维生素E钾钙

克/100克豆汁95.90.91.31.30.10.0040.0470.008

A.豆汁中含量最多的是水，水是构成人体细胞的主要成分

B.豆汁中的糖类是人体生命活动主要的供能物质

C.豆汁中蛋白质的含量最多，青少年发育期可以多食用

D.适量搭配主食、动物蛋白和新鲜蔬菜营养更均衡

14.医生建议小王每周要安排两到三餐食用海带、紫菜，这样的医嘱要小王补充的无机盐是（）

A.碘B.锌C.钙D.铁

15.如今物流非常发达，内陆地区的居民很容易吃到海带、紫菜以及其他海味等富含碘的食物，市场上不

再只有加碘盐，还推出了不加碘食盐。碘的摄入量过多或者不足都会导致—功能异常。（）

A.垂体B.甲状腺C.肾上腺D.胸腺

16.下列图形中，属于人体消化系统的是（）

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