九年级化学下册 第8单元 海水中的化学 第2节 海水“晒盐”第3课时 粗盐的提纯教案 （新版）鲁教版

九年级化学下册第8单元海水中的化学第2节海水“晒盐”第3课时粗盐的提纯教案（新版）鲁教版课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、课程基本信息1.课程名称：九年级化学下册第8单元海水中的化学第2节海水“晒盐”第3课时——粗盐的提纯

2.教学年级和班级：九年级

3.授课时间：第8周第2节

4.教学时数：45分钟/课时

本节课将紧密围绕鲁教版化学教材，引导学生通过实验探究和理论学习，掌握粗盐的提纯方法，理解海水“晒盐”的化学原理，培养学生实验操作能力和科学思维。二、核心素养目标1.科学探究：通过粗盐提纯实验，培养学生观察、分析、解决问题的科学探究能力。

2.实践与创新：使学生掌握实验基本操作，激发创新思维，提高实践能力。

3.知识整合：理解海水“晒盐”过程中的化学原理，培养学生的知识整合能力。

4.科学态度：培养学生严谨、细致、合作的科学态度，增强环保意识。三、重点难点及解决办法重点：

1.粗盐提纯的实验原理及操作步骤。

2.盐水蒸发过程中晶体析出的化学原理。

难点：

1.实验过程中对提纯方法的准确掌握。

2.理解盐水蒸发与晶体析出的关系。

解决办法及突破策略：

1.通过多媒体演示和教师讲解，直观展示实验操作步骤，强调注意事项，确保学生掌握实验原理。

2.引导学生通过小组合作，亲自动手进行实验，在实践中发现问题、解决问题，加深对提纯方法的理解。

3.结合课本理论知识，分析盐水蒸发过程中晶体析出的原因，通过实例讲解，帮助学生理解难点。

4.设计课堂提问，针对重点难点进行巩固，鼓励学生积极思考，提高课堂参与度。四、教学方法与手段1.教学方法：

(1)讲授法：通过讲解粗盐提纯的原理，使学生掌握理论知识。

(2)讨论法：组织学生针对实验操作步骤及现象进行小组讨论，提高学生的思考和分析能力。

(3)实验法：指导学生进行粗盐提纯实验，培养学生的动手操作能力和实践探究精神。

2.教学手段：

(1)多媒体演示：利用多媒体设备展示实验操作视频和原理图，增强学生的直观认识。

(2)教学软件：运用教学软件模拟盐水蒸发过程，帮助学生理解晶体析出的化学原理。

(3)实验器材：提供充足的实验器材，确保学生能够亲自动手实践，提高教学效果。五、教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对粗盐提纯的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道粗盐是什么吗？它与我们的生活有什么关系？”

展示一些关于粗盐和海水晒盐的图片或视频片段，让学生初步感受粗盐提纯的过程和意义。

简短介绍粗盐的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.粗盐基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解粗盐的基本概念、组成部分和提纯原理。

过程：

讲解粗盐的定义，包括其主要组成元素和杂质。

详细介绍粗盐的提纯原理，使用图表或示意图帮助学生理解。

通过实例，让学生更好地理解粗盐提纯的实际应用和意义。

3.粗盐提纯案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解粗盐提纯的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的粗盐提纯案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、提纯方法和意义，让学生全面了解粗盐提纯的多样性和实际操作。

引导学生思考这些案例对实际生活的影响，以及如何应用提纯方法解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论粗盐提纯的未来发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与粗盐提纯相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对粗盐提纯的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调粗盐提纯的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括粗盐的基本概念、提纯方法、案例分析等。

强调粗盐提纯在现实生活和工业中的应用，鼓励学生进一步探索和应用提纯方法。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于粗盐提纯的短文或报告，以巩固学习效果。六、知识点梳理1.粗盐的概念与组成

-粗盐是指未经精制的食盐，含有较多的杂质。

-粗盐的主要成分是氯化钠，同时还含有硫酸钠、氯化镁、氯化钙等杂质。

2.海水晒盐原理

-利用太阳能使海水蒸发，水分蒸发后，盐分浓度逐渐增加，最终盐结晶析出。

-晒盐过程中，通过风吹、日晒等自然条件加速水分的蒸发。

3.粗盐的提纯方法

-蒸发法：将粗盐溶解在水中，加热蒸发水分，使盐结晶析出。

-结晶法：通过冷却热饱和盐水溶液，使盐晶体逐渐析出。

4.实验室粗盐提纯步骤

-溶解：将粗盐放入水中溶解，去除不溶性杂质。

-过滤：将溶解后的盐水过滤，去除杂质。

-蒸发：将过滤后的盐水加热蒸发，使盐结晶。

-结晶：通过冷却使盐晶体生长，进一步提纯。

5.粗盐提纯过程中的注意事项

-溶解时需充分搅拌，确保粗盐完全溶解。

-过滤时要注意一贴二低三靠的原则，避免溶液溅出。

-蒸发过程中，要不断搅拌，防止溶液局部过热，造成盐晶飞溅。

-结晶过程中，控制冷却速度，以利于盐晶体生长。

6.粗盐提纯的实际应用

-食盐精制：通过提纯工艺，生产出符合食用标准的精盐。

-化工原料：提纯后的粗盐可用作化工生产的原料，如氯碱工业等。

7.粗盐提纯的环保意义

-通过提纯工艺，减少粗盐中杂质的含量，降低对环境的影响。

-合理利用资源，提高粗盐的利用率，减少浪费。

本节课的知识点梳理涵盖了粗盐的基本概念、组成、海水晒盐原理、提纯方法、实验室操作步骤、注意事项以及实际应用和环保意义等方面，与教材内容紧密相关，旨在帮助学生全面掌握粗盐提纯的相关知识，为实际应用打下坚实基础。七、教学反思与总结在本节课的教学过程中，我采用了讲授法、讨论法和实验法等多种教学方法，旨在激发学生的学习兴趣，提高他们的实践操作能力。从整个教学过程来看，学生们在知识掌握、技能提升和情感态度方面取得了不错的成果。

在教学策略方面，我注重引导学生主动探究粗盐提纯的原理和实验操作步骤，鼓励他们提出问题、解决问题。这种教学策略有助于培养学生的科学思维和动手能力。同时，通过小组讨论和课堂展示，提高了学生的合作能力和表达能力。

然而，在教学中我也发现了一些不足之处。首先，部分学生在实验操作过程中对注意事项掌握不够熟练，导致实验效果受到影响。这说明在今后的教学中，我需要加强对实验操作要领的讲解和示范，确保学生能够熟练掌握。其次，课堂时间安排上，实验环节的时间相对紧张，部分学生未能充分参与实验操作。针对这一问题，我将在后续教学中调整时间分配，确保每个学生都能充分体验实验过程。

在知识方面，学生们对粗盐的概念、组成、提纯方法及其环保意义有了更深入的了解。技能方面，通过实验操作，学生的动手能力和观察能力得到了锻炼。情感态度方面，学生们对化学学科的兴趣和探索欲望得到了提升。

针对教学中存在的问题和不足，我提出以下改进措施和建议：

1.加强实验操作要领的讲解和示范，提高学生的实验技能。

2.合理安排课堂时间，确保实验环节的充分开展。

3.关注学生个体差异，因材施教，提高教学效果。

4.加强课堂互动，鼓励学生提问和发表观点，培养他们的创新思维。八、课堂1.课堂评价：

-在课堂教学中，我通过提问、观察和小组讨论等方式，了解学生对粗盐提纯知识的掌握情况。

-对于学生在实验操作中存在的问题，及时给予指导和纠正，确保他们能够正确理解和操作。

-通过课堂互动，关注学生的思维过程和解决问题的能力，鼓励他们积极参与，提高课堂参与度。

-对于学生在课堂上表现出的优点和进步，给予积极的肯定和表扬，增强他们的自信心。

2.作业评价：

-对学生提交的关于粗盐提纯的短文或报告进行认真批改，关注他们的书面表达能力和对知识点的理解深度。

-在批改作业时，不仅指出学生的错误，还提供具体的改进建议，帮助他们找到问题所在并加以改正。

-对作业中的亮点和创新点给予特别点评，鼓励学生发挥个性和创造性。

-通过作业评价，及时反馈学生的学习效果，让他们认识到自己的进步和需要努力的地方，激发他们的学习动力。课后作业1.粗盐提纯实验报告

要求：根据课堂所学，完成一份关于粗盐提纯的实验报告，包括实验目的、原理、步骤、观察现象和结论等内容。

2.粗盐提纯问题解答

要求：解答以下问题，并给出解题过程。

(1)粗盐提纯的目的是什么？请简要说明。

(2)粗盐中的杂质有哪些？如何去除这些杂质？

(3)粗盐提纯的主要方法有哪些？请举例说明。

(4)在粗盐提纯实验中，为什么要进行过滤操作？过滤操作有哪些注意事项？

3.粗盐提纯案例分析

要求：选择一个粗盐提纯的实际案例，分析其提纯过程和原理，并讨论该案例对实际生活和工业生产的意义。

4.粗盐提纯知识拓展

要求：根据课本所学，结合相关资料，探讨粗盐提纯的其他方法或工艺，并分析其优缺点。

5.粗盐提纯环保意识

要求：撰写一篇关于粗盐提纯在环保方面的意义的短文，讨论粗盐提纯对环境保护的贡献。

参考答案：

1.粗盐提纯实验报告

实验目的：掌握粗盐提纯的方法，提高食盐的品质。

实验原理：利用溶解、过滤和蒸发等方法，去除粗盐中的杂质。

实验步骤：溶解粗盐，过滤去除杂质，蒸发水分，冷却结晶。

观察现象：溶解后溶液变浑浊，过滤后溶液变清澈，蒸发过程中出现白色晶体，冷却后晶体逐渐长大。

结论：通过粗盐提纯实验，成功去除了杂质，得到了较纯净的食盐。

2.粗盐提纯问题解答

(1)粗盐提纯的目的是为了提高食盐的品质，去除其中的杂质，使其更适合食用。

(2)粗盐中的杂质主要有硫酸钠、氯化镁、氯化钙等。可以通过溶解、过滤等方法去除这些杂质。

(3)粗盐提纯的主要方法有蒸发法和结晶法。蒸发法是利用加热蒸发水分，使盐结晶析出；结晶法是通过冷却热饱和盐水溶液，使盐晶体逐渐析出。

(4)过滤操作可以去除粗盐中的不溶性杂质，保证提纯效果。过滤操作需要注意一贴二低三靠的原则，避免溶液溅出。

3.粗盐提纯案例分析

案例选择：某食盐厂采用蒸发法提纯粗盐。

提纯过程：溶解粗盐，加热蒸发水分，结晶析出食盐，收集食盐。

原理分析：通过加热蒸发水分，使粗盐中的盐分浓度逐渐增加，最终食盐结晶析出。

意义讨论：该案例表明，通过合理利用资源，提高粗盐的利用率，可以满足人们对高品质食盐的需求，同时减少浪费。

4.粗盐提纯知识拓展

提纯方法：离子交换法、电解法等。

优缺点分析：离子交换法可以去除粗盐中的大部分杂质，但操作过程复杂，成本较高；电解法可以生产出高纯度的食盐，但能耗较大，对环境影响较大。

5.粗盐提纯环保意识

环保意义：通过粗盐提纯，减少了对环境的污染，合理利用了资源，提高了粗盐的利用率，减少了浪费。板书设计1.粗盐的组成与概念

-主要成分：氯化钠

-杂质：硫酸钠、氯化镁