3-4-1 羧酸 教学设计 2023-2024学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3

3-4-1羧酸教学设计2023-2024学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3主备人备课成员教学内容分析本节课的主要教学内容为人教版（2019）选择性必修3的“3-4-1羧酸”一节。教学内容主要包括羧酸的命名、结构、性质及常见代表性羧酸的应用。通过本节课的学习，学生将理解羧酸的基本概念，掌握羧酸的化学性质，并能运用所学知识解决实际问题。

教学内容与学生已有知识的联系在于，学生在之前的学习中已经接触过有机物的命名、结构和性质，如烷烃、烯烃和醇等。在此基础上，本节课将引导学生从已知的有机物性质推导出羧酸的特性，如羧酸中的羧基对化合物性质的影响，以及羧酸与之前所学有机物的关联性。通过这一过程，学生可以将新旧知识有机结合，提高对有机化学的理解和应用能力。核心素养目标本节课的核心素养目标旨在培养学生以下能力：通过探究羧酸的命名、结构与性质，提升学生的化学科学观念与科学探究能力；使学生能够运用所学知识，分析羧酸在自然界和日常生活中的作用，培养其科学态度与社会责任；加强学生对有机化学知识体系的认识，提高其宏观与微观辨识能力，以及创新思维与问题解决能力。同时，通过小组讨论、实验操作等教学活动，锻炼学生的团队协作与交流表达能力，全面提高其学科核心素养，符合新教材对学生综合素质培养的要求。学情分析本节课授课对象为高二下学期学生，经过之前的学习，他们在化学学科知识、能力和素质方面已具备一定基础。在知识层面，学生掌握了有机物的命名、结构、性质等基本概念，能够理解有机反应的类型和机理。能力方面，学生具备一定的实验操作能力、观察分析能力和问题解决能力。在素质方面，学生的科学探究精神、团队合作意识及社会责任感逐渐增强。

然而，学生在学习过程中也存在一定差异。部分学生对有机化学的知识体系掌握不够扎实，对羧酸等新物质的学习可能感到吃力；部分学生虽然理论知识较好，但在实验操作和实际应用方面能力较弱。此外，学生的行为习惯参差不齐，学习自觉性和自律性对课程学习影响较大。

针对这些情况，本节课应注重分层教学，关注学生个体差异，提高他们的知识掌握程度和实际应用能力。同时，通过小组合作、实验探究等形式，激发学生的学习兴趣，培养其良好的学习习惯和团队协作精神，为后续有机化学学习打下坚实基础。学具准备Xxx课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源1.硬件资源：多媒体教学设备、实验仪器（烧杯、试管、滴定管等）、化学试剂（各类羧酸、指示剂等）。

2.软件资源：化学教学软件、PPT课件、教学视频。

3.课程平台：学校网络教学平台，用于发布预习资料、课堂笔记、课后作业等。

4.信息化资源：数字化教材、在线化学实验室模拟软件、教学APP。

5.教学手段：讲授法、实验法、小组合作学习、讨论法、案例分析、翻转课堂等。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过学校网络教学平台，发布关于羧酸预习的PPT和视频资料，明确预习目标和要求。

-设计预习问题：围绕羧酸的结构与性质，设计问题，如“羧酸分子中羧基对化合物性质有何影响？”

-监控预习进度：通过平台数据，跟踪学生预习情况，确保学生掌握基础概念。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生按照要求，阅读资料，了解羧酸的命名和基本性质。

-思考预习问题：学生对问题进行思考，记录疑问，如羧酸与醇的性质差异。

-提交预习成果：学生将预习笔记、问题和思维导图提交至平台。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：培养学生独立思考和自主学习能力。

-信息技术手段：利用在线平台，实现资源共享和进度监控。

作用与目的：

-为课堂学习羧酸的重难点打下基础。

-培养学生的自主学习和初步分析问题的能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过生活中的羧酸应用实例，如柠檬酸在饮料中的应用，引入新课。

-讲解知识点：详细讲解羧酸的化学性质，通过化学反应方程式和实验视频，帮助学生理解。

-组织课堂活动：设计小组讨论羧酸的性质和实验探究活动，如酸碱中和反应实验。

-解答疑问：针对学生提出的问题，进行解答和指导。

学生活动：

-听讲并思考：学生专注听讲，对羧酸的性质和应用进行深入思考。

-参与课堂活动：在小组讨论和实验中，学生积极应用羧酸的知识。

-提问与讨论：学生提出疑问，如羧酸的酸性为何比醇强，参与课堂讨论。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：系统讲解羧酸的性质，确保学生理解。

-实践活动法：通过实验，加强学生对羧酸性质的理解。

-合作学习法：通过小组合作，提高学生的沟通和协作能力。

作用与目的：

-加深对羧酸性质的理解，突破教学重难点。

-通过实践活动，培养学生的实验技能和问题解决能力。

-通过合作学习，提升学生的团队协作和交流表达能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：根据课程内容，布置课后习题，巩固羧酸的性质和应用。

-提供拓展资源：推荐拓展阅读材料，如羧酸在生物体内的重要作用。

-反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈，指导学生改进。

学生活动：

-完成作业：学生认真完成习题，巩固学习成果。

-拓展学习：利用拓展资源，深入了解羧酸的广泛用途。

-反思总结：学生对学习过程进行反思，提出学习改进策略。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

-反思总结法：帮助学生通过反思，提高学习效率。

作用与目的：

-巩固课堂所学，强化对羧酸知识点的掌握。

-通过拓展学习，拓宽知识视野，增强学习的深度和广度。

-通过反思，培养学生自我评价和自我提升的能力。拓展与延伸1.拓展阅读材料

-羧酸在生物体内的作用：《生物化学》中关于羧酸在生物体内代谢途径的章节。

-羧酸衍生物的应用：介绍羧酸衍生物如酯、酰胺在香料、塑料、药物等领域的应用。

-羧酸与环境保护：探讨羧酸在环境科学中的应用，如作为生物降解材料的研究。

2.课后自主学习和探究

-羧酸的性质探究：学生可以自主设计实验，探究不同羧酸的酸性强度、溶解性等性质。

-羧酸与生活：鼓励学生调查生活中含有羧酸的常见物品，如饮料、清洁剂等，了解羧酸在日常生活中的作用。

-羧酸在医学中的应用：学生可以研究特定羧酸在药物合成中的应用，了解其药理作用和重要性。

**羧酸在生物体内的作用**

生物体内的许多重要代谢过程都涉及到羧酸。例如，柠檬酸循环（三羧酸循环）是细胞能量代谢的核心过程，其中的关键中间产物均为羧酸。学生可以通过拓展阅读，了解这些羧酸如何参与能量的产生和转移。

**羧酸衍生物的应用**

羧酸的衍生物在工业和日常生活中有着广泛的应用。酯类化合物是羧酸的一种重要衍生物，常用于香水的制造、食品添加剂以及塑料的制造。酰胺类化合物则广泛应用于药物合成、农药生产等领域。学生可以通过研究这些应用，加深对羧酸衍生物性质的理解。

**羧酸与环境保护**

随着环保意识的提高，羧酸在环境科学中的应用也日益受到重视。聚羧酸类化合物可以作为生物降解材料，减少环境污染。学生可以通过查阅相关资料，了解这些材料的研究进展和应用前景。

**羧酸的性质探究**

学生可以自主选择几种不同的羧酸，如甲酸、乙酸、丁酸等，设计实验来比较它们的酸性、溶解性和挥发性等性质。通过这些实验，学生可以直观地观察到不同羧酸性质的差异，并尝试解释这些差异的原因。

**羧酸与生活**

生活中含有羧酸的物品随处可见。学生可以通过调查，了解这些物品中的羧酸成分及其作用。例如，饮料中的柠檬酸和碳酸，清洁剂中的醋酸等，这些羧酸成分赋予了产品特定的风味或清洁效果。

**羧酸在医学中的应用**

羧酸在药物合成中扮演着重要角色。学生可以选取特定的羧酸类药物，研究其在医学上的应用，如抗生素、抗炎药、降血脂药等。了解这些药物的合成过程、作用机理和临床应用，有助于学生认识到羧酸在医学领域的价值。板书设计-羧酸的命名规则：使用羧酸通式表示命名规则，突出官能团的重要性。

-羧酸的结构特点：通过结构简式，展示羧酸分子中羧基的位置和结构特点。

-羧酸的化学性质：列出羧酸的典型化学反应，如酯化、中和等，强调羧基的反应活性。

2.具有艺术性和趣味性

-使用色彩区分不同的羧酸类别，增加视觉吸引力。

-设计有趣的化学方程式，如卡通风格的反应箭头，提高趣味性。

-利用简化的图示表示羧酸在生物体内的代谢途径，增强直观性。

3.激发学生的学习兴趣和主动性

-设计互动环节，如让学生在黑板上绘制羧酸的结构简式，增强参与感。

-引入生活实例，如饮料中的柠檬酸，让学生思考羧酸在日常生活中的应用。

-设计有趣的练习题，如填空、选择等，激发学生的学习兴趣。

板书设计示例：

【羧酸的命名规则】

1.羧酸通式：R-COOH

2.命名规则：以最长碳链为主链，编号从羧基最近端开始

3.官能团：-COOH

【羧酸的结构特点】

1.结构简式：R-COOH

2.羧基位置：位于碳链的端部或中间

3.羧基结构：一个碳原子与两个氧原子形成双键

【羧酸的化学性质】

1.酯化反应：RCOOH+R'OH→RCOOR'+H2O

2.中和反应：RCOOH+NaOH→RCOONa+H2O

3.酸酐形成：RCOOH→RCOOCOR'（脱水）

【艺术性与趣味性设计】

1.色彩区分：不同类别羧酸使用不同颜色标注

2.卡通风格：化学方程式使用卡通箭头表示

3.代谢途径图：简化图示展示羧酸在生物体内的代谢途径

【激发学习兴趣和主动性】

1.互动环节：学生绘制羧酸结构简式

2.生活实例：饮料中的柠檬酸应用

3.练习题：填空、选择题巩固学习课堂1.课堂评价：

-通过提问：在课堂上提出问题，检查学生对羧酸命名规则、结构和化学性质的理解程度。

-观察学生学习行为：观察学生在小组讨论、实验操作中的表现，了解其合作能力和实验技能。

-测试：进行课堂小测试，如填空题、选择题，评估学生对羧酸知识的掌握情况。

-及时反馈与解决：对学生的回答和表现给予及时反馈，对存在的问题进行针对性指导。

2.作业评价：

-作业批改：认真批改学生的课后作业，检查其对课堂所学知识的理解和应用能力。

-点评与反馈：对作业中的错误和不足给予明确指出，对正确和优秀的地方给予表扬。

-鼓励与指导：鼓励学生继续努力，对学习态度和作业质量给予积极评价，同时提供改进建议。

3.评价结果应用：

-了解学习情况：通过课堂和作业评价，全面了解学生的学习情况，包括知识掌握程度、合作能力、实验技能等。

-发现问题与解决：及时发现学生学习中存在的问题，采取个别指导、小组讨论等形式进行针对性解决。

-激发学习动力：通过积极的评价反馈，激发学生的学习动力，鼓励他们持续进步。课后拓展1.拓展内容：

-阅读材料：《有机化学》中关于羧酸性质的章节，了解羧酸在有机化学中的地位和重要性。

-视频资源：观看关于羧酸在生物体内代谢途径的视频，如柠檬酸循环的过程。

-实验资源：查找关于羧酸性质实验的视频或文章，了解不同羧酸的酸性、溶解性等实验方法。

2.拓展要求：

-鼓励学生在课后利用图书馆、网络等资源，阅读相关材料，加深对羧酸性质的理解。

-观看视频资源，直观了解羧酸在生物体内的代谢过程，增强学习兴趣。

-学生可尝试设计简单的实验，探究不同羧酸的酸性、溶解性等，培养实验操作能力和科学探究精神。

-教师提供必要的指导和帮助，解答学生在拓展学习过程中遇到的疑问，指导学生进行有效的自主学习。

3.拓展目的：

-通过拓展阅读和观看视频，拓宽学生对羧酸知识的视野，增强对羧酸性质的理解。

-通过实验探究，培养学生的实验技能和科学探究能力。

-通过自主学习和教师指导，提高学生的自主学习能力和解决问题的能力。

4.拓展实施：

-教师布置拓展任务，明确拓展目标和要求。

-学生利用课后时间进行拓展学习，记录学习心得和疑问。

-教师定期检查学生的拓展学习情况，提供必要的指导和帮助。

-学生提交拓展学习成果，教师给予评价和反馈。反思改进措施-创新教学方法：采用翻转课堂、小组合作学习等教学手段，提高学生的参与度和学习效果。

-融入生活实例：通过引入生活中的羧酸应用实例，激发学生的学习兴趣和实际应用能力。

2.存在主要问题

-教学组织不够完善：在小组讨论和实验活动中，部分学生参与度不高，影响了教学效果。

-教学评价不够全面：课堂评价主要依赖提问和观察，缺乏对学生学习过程和成果的全面评估。

3.改进措施

-优化教学组织：针对参与度不高的问题，可以采取分组调整、任务