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文档简介
第3页共3页2024年酒店财务部年终工作总结在酒店财务的领域中,尽管我的工作经验尚浅,但这段期间的历练使我受益匪浅。由于日常工作中需处理的琐碎事务繁多,这不仅检验了我的专业基础,也锤炼了我的耐心。因此,我已制定出详实的工作计划以应对这一挑战。时光荏苒,转眼间我已在财务岗位上度过了两个年头,期间的挑战与宝贵经验使我不断成长。以下是关于我所在酒店的概述以及接下来一年的财务工作规划:酒店简介:我们酒店以文化为主题,致力于打造一流的特色文化酒店。在餐饮服务上,我们注重地方特色或民族风味,提供丰富的菜品选择。这无疑加大了对食材成本的投入。因此,对食品原料市场供应及厨房加工情况的监控至关重要,以实现更精准的产品价格跟踪管理,确保毛利的稳定。我们已建立毛利预警机制,以预防可能对酒店利益产生的影响。初入财务部门,我从零开始学习。作为成本控制的关键角色,我的职责是通过具体数据或文字揭示问题,并解决成本相关的问题。我会定期核查菜品价格,以防止售价过低或成本过高,确保问题能被及时发现并记录,以书面形式进行汇报,确保酒店利益不受损害。以下是____年度财务工作计划的要点:1.精确掌握厨房中使用原材料的涨发率和净料率,同时了解其使用情况,确保原料质量的验收与督促工作,保证食品原料的品质。2.不定期对厨房的食品原料使用情况进行抽查,以确保干货原材料的净料率或涨发率的准确性,防止因厨师技术差异导致的出品率下降,影响酒店的效益。3.实施日常的菜品价格巡查,一旦发现价格问题,立即进行书面汇报,并计算出毛利率,确保餐饮产品的毛利率维持在____%或以上。在弘润华夏酒店财务部工作期间,我初期表现出积极的工作态度,能迅速发现问题并作出书面反馈,解决了一些实际问题。然而,近期由于年终盘点和年货管理的繁重任务,我未能妥善安排时间,导致成本控管工作滞后,书面汇报也有所欠缺。同时,我在工作数据保密方面还需加强,避免无谓的时间浪费。因此,我将更加谨慎地处理工作,提高工作效率,避免重复无用功。针对以上问题,我制定了____年度的工作改进计划:1.优化时间管理,确保日常工作有序进行。每日制定工作计划,防止为填补空闲时间而寻找工作的情况发生。2.提升周报质量,确保所有问题都得到详细的数据分析,并进行留底,以便后续工作参考和准备。3.对厨房原料进行有针对性的盘点,特别是对海鲜干货制品,做到每周一次,并生成报表。对一般原料的使用情况进行密切关注,发现问题立即上报并作出相应处理。4.每日进行工作小结,确保工作的连续性,为第二天的工作做好准备。5.当月重点任务包括:确保年货装箱工作的顺利进行,保证年货准时出库。同时,加强高档原材料的盘存工作,监督厨房物料使用情况,防止不正常损耗,有效控制成本,提高酒店餐饮毛利,实现原料价值的最大化。通过这些措施,我将更好地履行我的职责,提高工作效率,确保成本控制工作的及时性和准确性,为酒店的持续发展贡献力量。2024年酒店财务部年终工作总结(二)面对金融风暴的严峻挑战,我们酒店的财务状况受到了一定的影响。为扭转这一局面,____年被确定为____酒店企业改革的至关重要之年。在这个决定性的阶段,酒店管理层深谋远虑,团结进步,勇于创新,提出了构建“情满,舒适家园”的品牌战略,为酒店的持续发展和经济效益的提升开辟了新的道路。为了积极响应这一战略,增强企业竞争力,确保经济效益的稳步增长,财务部将充分发挥其“理财管家”的职能,详细制定了____年的工作计划,我们将全力以赴,细致入微,推陈出新地执行以下任务:一、强化员工培训,致力于提升每位员工的业务能力和职业道德。具体措施包括:1、积极推动财务部员工参与酒店各阶段的专题培训,积极参与其他部门的培训活动。2、每周一下午组织后台财务人员的集中学习,每月至少一次的收银员集中学习,学习业务知识,掌握政策动态,确保工作计划的切实执行,并通过学习总结成绩,查找不足。3、举办一系列技能竞赛,如珠算比赛、收银结账速度比赛、点钞比赛、普通话比赛等,以提升员工技能。二、确保日常财务基础工作的高效运行,保证酒店经营的正常运作。我们的主要任务包括:1、有效管理资金的收付,确保资金的安全完整。重点加强对外结算和债务清理,加速资金回笼,力争外结资金回笼率达到____%以上。2、严格遵守会计准则,依法进行核算,严格执行收银审计,每月及时编制各类报表,进行深入的月度分析。4、加强部门间的协作,遇到问题及时沟通,避免推诿,确保团队的高效运作。三、深化财务管理,力求在成本费用控制上取得新的突破。具体措施如下:1、进一步强化财务纪律,坚持单一审批制度,严格成本费用管理,不断完善各项管理制度,确保大额支出有计划,小额开支受控。2、在确保经营需求的前提下,努力降低酒店的库存水平。目前,酒店库存高达____万元,其中包括大量开业以来积压的工程配件和赠品酒水。为此,我们将采取以下措施:第一,我们将全面清理物品,分类处理,通过充分利用、退货或折价处理的方式,共同处理积压库存。第二,我们将根据酒店经营需求,设定库存物资的最低库存标准,为仓管人员提供明确指导。第三,仓管人员在日常工作中必须做到定期清理、及时申报,严格控制库存,确保库存量始终保持在最低水平。第四,我们严格遵守货物出入库手续,完善仓储保管制度。每月对畅销和滞销商品进行书面说明,深入分析,提出合理建议,以减少资金占用,降低利息支出,确保前台经营的顺利进行。总之,我们将以全新的姿态和坚定的决心,革新我们的仓管工作,为酒店的持续发展贡献力量。2024年酒店财务部年终工作总结(三)针对您提供的内容,以下是改写后的结果,保持了原意的严谨、稳重、理性和官方语言风格:**决算工作方面**:财务部积极响应会计决算工作的更高要求,秉持高标准、严要求的原则,全体成员齐心协力,加班加点且不计报酬,圆满完成了会计决算中数十个报表的编制及上报任务,并附以详尽的报表说明,确保了会计决算工作的顺利完成。**员工集资工作**:为减少利息支出,提升效益,公司于今年____月初,根据业务发展项目对资金的迫切需求及公司领导班子的决策,财务部迅速组织员工开展集资活动,在半个月内成功筹集资金____万元,有效支持了中陕总公司发展项目的资金需求。随后,在____月份,通过多方努力,从____工行____支行成功贷款____万元,不仅缓解了资金短缺压力,还归还了员工集资款项____万元,为公司节省利息支出____万元。**银行贷款管理与中小企业融资**:针对公司多笔银行贷款到期需归还的紧迫情况,公司领导与财务部采取多种措施,通过动员员工退住房公积金集资等方式,筹集资金____多万元,确保了银行贷款的按期归还,维护了公司信贷形象,并避免了逾期罚息的增加,为公司节省利息支出____万元。同时,在中小企业融资方面,财务部积极作为,多次向银行报送贷款资料,拓展融资渠道,成功为公司及中陕总公司筹集资金共计____万元,为公司的快速发展提供了有力支持。**财会工作量化管理**:面对财务部人员调整的实际情况,为确保工作高效有序进行,财务部实施了量化管理策略,对财会工作的各项任务进行了具体量化、分工明确、责任到人,并通过月初计划、月中检查、月末考核的方式,确保了各项工作的有效落实。这一举措不仅提升了工作效率,还使公司领导能够全面掌握公司财务状况,为经营决策提供有力支持。**财务人员业务学习**:为贯彻执行财政部新颁布的会计准则及企业所得税法实施细则,财务部多次组织全体财会人员开展学习活动,通过对照新准则、新税法与公司实际相结合的方式,充分利用会计政策开展会计核算工作,有效提升了财会人员的业务技术水平。**会计档案整理及其他工作**:今年____月份,财务部还对____年度的会计凭证、报表、账簿等进行了认真登记和整理工作,确保了会计档案的规范性和完整性。此外,还配合总公司完成了企业改制审计任务、营业执照年审、税务清算、贷款证年检及评审等多项工作,并为公司理顺工资方案提供了测算支持。**明年财会工作展望**:展望明年,财务部将重点应对税务检查、继续提升财会人员业务水平、加强资金结算与银行贷款管理、深化财会量化管理以及提高会计电算化工作质量等方面的工作,为公司的持续稳健发展贡献力量。2024年酒店财务部年终工作总结(四)在回顾过去的财务年度,财务部在酒店总经理的直接领导及集团财务资产管理处的指导下,严格遵守财务准则,实事求是,自我要求严格,成功完成了年度财务核算任务及各项经营指标。我们积极有效地提供了可靠的数据支持,确保了经营的顺利进行,为决策提供了有力依据。主要体现在以下几个方面:一、会计基础工作我们坚守财务制度,确保会计工作在指导单位运营中发挥精确作用。我们制定了财务工作计划,将会计基础学习与集团计划、制度相结合,扎实开展会计核算、档案管理等基础工作,按月对会计凭证进行装订归档,确保了凭证管理的规范性。我们严格遵循会计基础工作标准,确保账簿、台账的准确登记,实现账账相符、账实相符。二、会计管理1.资产管理:在遵循会计制度和集团资产管理规定的基础上,我们建立了严谨的资产管理体系,详细记录账外资产,实施资产卡片管理和在用资产台账,责任落实到个人,确保每月盘点的准确性,严格审核离职人员经营的资产,防止任何疏漏。2.债权债务管理:我们定期清理酒店债权债务,及时催收应收款项,确保资产安全。3.监督职能:我们加大监控力度,从前台收银到后端审核,每个环节都实施内部监控,发现问题及时上报。我们监督采购价格,严格执行定价制度,严格控制供应商价格,确保物品质量和价格的合理性。同时,加强客房部成本控制,规范回收物品和酒水管理。4.货币资金管理:财务部严格遵守集团财务规定,会计人员定期对出纳现金进行盘点,确保现金管理无误。三、协调工作1.对内:我们协助领导控制成本费用,编制费用预算,推动各部门节约开支。我们教育和监督收银员,配合经营部门工作,提供必要的经营数据。2.对外:我们密切关注税收
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