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第3节有机物和有机合成物质目标导航目标导航课程标准课标解读1.学会区别无机物和有机物。2.知道一些简单有机物的性质和用途。3.了解生物体中对生命活动具有重要作用的有机物(如葡萄糖、脂肪、蛋白质等)。4.通过学习有机合成材料,使同学们了解其性能、用途以及使用过程中出现的环境保护问题。解读1:能区分无机物和有机物,常见题型为选择题和填空题,难度较小。解读2:知道淀粉、脂肪、蛋白质等对生命活动具有重大意义,了解有机合成材料、白色污染及其防治措施。常见题型为选择题和填空题,难度较小。知识精讲知识精讲知识点01简单的有机物(一)有机物的概念含碳的化合物()叫有机化合物,简称有机物,大多含有C、H、O、N等元素。有机物是有机化合物的简称,所有的有机物都含有碳元素。但并非所有含碳的化合物都是有机化合物,如CO、CO2、H2CO3、CaCO3等,它们虽然含有碳元素,但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似,所以通常把它们归为无机物。(二)甲烷最简单的有机物,化学式为。稻草及动物粪便经过发酵会产生大量的沼气,农村里常用作燃料供热。沼气、瓦斯、天然气的主要成分都是甲烷。火星的大气层中也发现有很多的甲烷。(1)结构:1个甲烷分子是由1个碳原子和4个氢原子构成的,如图所示。(2)物理性质:通常状况下,甲烷是的气体,密度比空气,溶于水。(3)化学性质:甲烷具有,纯净的甲烷在空气中燃烧时产生,生成,如图所示,烧杯内壁产生一层。燃烧的化学方程式为CH4+2O2点燃CO2+2H2O由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时,易发生爆炸,故点燃甲烷前要。在家庭中使用招气或天然气作燃料时要注意安全。(三)丁烷打火机内液体的主要成分,化学式为C4H10家用液化气的主要成分也是丁烷。气态的丁烷经压缩后变成液态,灌装在容器中贮存,使用时经减压,使液态丁烷汽化。丁烷容易被液化,具有可燃性,燃烧的化学方程式为2C4H10+13O2点燃8CO2+10H2O。(四)乙炔化学式为C2H2,具有可燃性,在氧气中燃烧时能产生3000℃以上的高温,可以用于焊接和切割金属,燃烧的化学方程式2C2H2+5O2点燃4CO2+2H2O(五)有机物特性(1)大部分有机物熔点较低,受热易分解,易挥发,易燃烧,不易导电等。所以保存时一定要密封,做实验时一定要远离明火,防止着火或爆炸。(2)绝大多数有机物难溶于水,易溶于汽油酒精、苯等有机溶剂。(3)许多有机物,如酒精、汽油、乙醚、苯、氯仿等都是常见的、很好的溶剂。如衣服沾上油渍时,常用汽油来清洗,就是利用这些有机物是很好的溶剂这一特性。【能力拓展】常见有机物的用途(1)甲烷是常见的清洁燃料。(2)乙炔燃烧产生的高温用来切割或焊接金属。(3)乙烯是重要的化工原料。(4)酒精用于消毒和作燃料。(5)乙酸用来做食醋。(6)氯仿是化工原料和很好的溶剂。(7)乙酸乙酯作溶剂、香精和黏合剂。【即学即练1】(2020九上·拱墅月考)我国科研团队首次合成了单原子铂催化剂,率先提出“单原子催化”概念。下图是单原子催化剂用于合成气制造燃料甲醇(CH3OH)的微观示意图。下列有关说法错误的是(
)A.使用单原子催化剂能提高生成物的产量
B.该反应前后原子的种类没有变化
C.生成物甲醇属于有机物
D.反应物和生成物都由分子构成【即学即练2】(2021·南湖模拟)今年起,我国多城禁用不可降解塑料袋,一种可生物降解的聚乳酸材料(C4H6O3)n正在推广使用。聚乳酸材料是生物发酵产生的乳酸经聚合而成的可降解塑料。从物质分类上看,聚乳酸是一种________(选填“有机化合物”或“无机化合物”),聚乳酸降解生成CO2和H2O,聚乳酸降解发生的化学反应基本类型是________反应。知识点02生物体中的有机物(一)有机物是生物体各组织的主要成分人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢,都需要各种有机物的参与。(二)人体内最基本的有机物有等(1)糖类:是人体所需能量的主要来源,是合成人体中许多重要化合物的原料。糖类由C、H、O元素组成。一些食物,如面包、面条、米饭等主要含有糖类物质,这些糖类物质在人体内水解后会生成葡萄糖。(2)蛋白质:是构成生命体的基本物质,是细胞生长及修补组织的主要原料,占人体细胞干重的50%以上,可以说没有蛋白质就没有生命,是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。相对分子质量很大,从几万到几千万。蛋白质灼烧时,有烧焦羽毛的气味,同时冒黑烟,而棉花纤维等非蛋白质类物质灼烧,有烧焦纸片的气味。(3)脂肪:是生物体内贮藏能量的物质,随时供人体代谢的需要,由C、H、0三种元素组成。脂肪不溶于水,可溶于有机溶剂。(三)有机物的转化食物中的有机物消化、转化、贮存、转化人体中的有机物【能力拓展】植物吸收和呼吸作用、尸体分解发生的是物质转化,而生物间的食物关系发生的是物质转移。【即学即练3】(2020九上·鄞州期中)日常生活、社会发展都与化学密切相关。(1)3D打印机根据不同需求,使用不同材料,如铝合金、聚乙烯、碳纤维增强复合材料。其中属于无机材料的是________,属于合成材料的是________,属于复合材料的是________。(2)《本草纲目》记载,杨桃具有去风热、生津止渴等功效。杨桃的主要成分是水,还含有糖类和蛋白质等。葡萄糖和蛋白质中属于有机高分子化合物的是________。【即学即练4】(2020九上·北仑月考)在网络上,流传着一些谣言,只要我们用科学知识分析、验证,谣言不攻自破。(1)谣言一:水变成汽油。汽油含C、H、O等多种元素,依据质量守恒定律可知,化学反应前后________不变,所以水不可能变成汽油。(2)谣言二:塑料做成“大米”。大米富含的营养素是________(填“淀粉”或“蛋白质”),而塑料是一种________(填“合成”或“天然”)材料。将大米和“塑料大米”分别在蒸发皿中加热,大米变黄、变焦、有米香味,而“塑料大米”加热后变成粘稠的液体。(3)谣言三:用棉花代替肉松制成“肉松饼”。肉松是蓬松絮状肉制品,棉花主要含有植物纤维,可用燃烧法鉴别肉松与棉花,点燃棉花时闻到烧纸的气味,点燃肉松时闻到________的气味。(4)谣言四:水煮蛋的蛋黄变绿了会致癌。真相:水煮蛋的蛋黄微微变绿,是化学反应的结果,灰绿色物质是硫化亚铁(FeS),对人体无害且不影响鸡蛋的营养价值。硫化亚铁中硫元素的化合价是________价。知识点03有机合成材料有机合成材料的主要成分是用人工合成的方法制得的高分子化合物,三大合成材料:。(一)塑料(1)塑料的种类和用途常见的塑料有聚乙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、有机玻璃和电木塑料等。它们可以被制成薄膜、日用品、管道、塑料板材、泡沫包装材料、电器绝缘部件和外壳等。(2)塑料的性能优点:①塑料具有可塑性,如果把它加热到一定的温度,就能熔化成黏稠状的液体,趁热把它注人不同的模具里,冷却后就会形成各种形状的制品。②塑料具有良好的绝缘性能,电器外壳大多用塑料制成。③塑料轻而结实且易加工,柔韧性高,用于制鞋底拖鞋凉鞋等。④塑料绝热性能佳,常作保温器材的外壳。⑤塑料一般不与化学物质发生反应,常用于制造试剂瓶。缺点:不易分解,会造成严重的环境污染“”。
(二)合成纤维合成纤维是以石油化工产品等为主要原料人工合成制得的。不同品种的合成纤维具有各自独特的性能,例如,聚酰胺纤维(锦纶)的耐磨性、聚酯纤维(涤纶)的挺括耐摺性、聚丙烯腈纤维(腈纶)的保暖性和良好手感。合成纤维因其具有特殊性能,被广泛用于制造航天器、飞机、火箭、导弹的绝缘材料特殊防护材料、增强材料以及人造心脏瓣膜外科缝线等。(三)合成橡胶合成橡胶是以煤石油、天然气为主要原料人工合成的高弹性聚合物,具有高弹性、绝缘性、气密性、耐油、耐高温或低温等性能,因而广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。(四)合成材料与环境污染(1)有机合成材料在给人们的生产、生活带来便利的同时,也对环境造成了影响。填埋作业是目前处理城市垃圾的一个主要办法,但混在垃圾中的塑料制品是一种不能被微生物分解的材料,埋在土里经久不烂,长此下去会破坏土壤结构,降低土壤肥效,污染地下水;如果焚烧废弃塑料,尤其是含氯塑料会严重污染环境,废弃塑料对海洋的污染已经成为国际性问题。(2)“白色污染”是指不可降解的废弃塑料制品给环境带来的污染,常见的有塑料袋、塑料包装、一次性聚丙烯快餐盒,塑料餐具杯盘以及电器充填发泡填塞物等。这些塑料以软塑料为主,又多是白色,它们使用后废弃在环境中很难被微生物分解,如果把它们堆在树坑里或草丛中,它们会静静地躺在那里几十年,并且因其不透气、不透水而破坏土质,影响植物生长。留在土壤中的废弃地膜会使农作物减产30%,给农民带来经济损失。另外,塑料制品如果被动物误食,会使动物染病甚至死亡。因此,“白色污染”是一种十分有害的污染。【能力拓展】塑料的分类:从受热情况区分,塑料有热塑性塑料和热固性塑料两大类。如果把它加热到一定的温度,就能熔化成黏稠状的液体,趁热把它注入不同的模具里,冷却后形成各种形状的制品,这样的塑料属于热塑性塑料,如聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯等。受热时软化成型,冷却后固化,但一经固化后,就不能再用加热的方法使之软化的塑料,属于热固性塑料,如酚醛树脂等。消除“白色污染”需要全社会的关心和参与,要解决“白色污染”,应该从以下几个方面着手:(1)减少使用不必要的塑料制品;(2)重复使用某些塑料制品;(3)使用一些新型的、可降解的塑料;(4)回收各种废弃塑料。【即学即练5】(2020九上·衢州期中)材料是时代进步的重要标志。下列有关材料的说法中错误的是(
)A.废弃塑料会带来“白色污染”
B.铝表面致密氧化膜防止铝制品被酸腐蚀
C.指甲、羊毛里含有蛋白质
D.塑料、合成橡胶都属于有机合成材料【即学即练6】(2020九上·镇海期末)周末,小科去超市采购了大米、猪肉、鲫鱼、牛奶,准备做一顿午餐。(1)牛奶的外包装是一种塑料制品,塑料属于________(填“天然有机高分子”或“有机合成”)材料。(2)从均衡营养的角度考虑,你会建议小科再采购食材
(填字母)。A.鸡蛋B.豆腐C.青菜(3)宁波禁止在超市使用不可降解塑料袋,该举措的意义是
填字母)。A.增加超市的利润B.减少“白色污染”能力拓展能力拓展考法01误认为含碳元素的化合物都是有机物有机物是指含碳元素的化合物,但含碳元素的化合物不一定是有机物,如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等虽然含有碳元素,但其组成和性质与无机物相似,把它们归属为无机物。有机物一定是化合物,生活中的金刚石、石墨等碳的单质也不是有机物。【典例1】(2020九上·苍南期中)下列常见的物质中,属于有机物的是(
)A.CO2
B.H2O
C.C4H10
D.NaCl考法02误认为合金是合成材料合金是在金属中加热熔合了某些金属或非金属而制得的具有金属特性的物质,合金属于金属材料。合成材料品种很多,通常我们说的三大合成材料指的是合成塑料、合成纤维、合成橡胶。矿泉水瓶、腈纶衫、橡胶轮胎等都是合成材料制品。【典例2】(2021九下·慈溪月考)分类法是化学学习的重要方法,下列关于物质分类正确的是(
)A.纯碱、烧碱、熟石灰均属于碱B.碳酸钙、甲烷、乙醇均属于有机物C.氧化铜、生石灰、二氧化硫均属于氧化物D.合金、塑料、合成纤维均属于合成材料分层提分分层提分题组A基础过关练1.(2020九上·衢州期中)诺贝尔化学奖研究理论有助于化学家合成开发出更多更复杂的有机物。生活中的下列物质不属于有机物是(
)A.醋酸(CH3COOH)
B.、食盐(NaCl)
C.酒精(C2H5OH)
D.甲烷(CH4)2.(2020九上·温州期中)家庭厨房是一个化学小世界,米、油、盐、醋,其主要成分属于无机物的是(
)A.米(淀粉)
B.油(脂肪)
C.盐(氯化钠)
D.醋(醋酸)3.(2020九上·余杭期中)材料是时代进步的重要标志。下列有关材料的说法中,错误的是(
)A.废弃塑料会带来“白色污染”
B.塑料、合成纤维、合金都属于有机合成材料
C.玻璃钢不属于金属材料
D.蚕丝、棉花都属于天然纤维4.(2021九下·滨江开学考)材料在人类生产、生活中有着重要的作用。下列有关材料说法中正确的是(
)A.棉花和羊毛的主要成分都是蛋白质
B.日常生活中纯金属使用比合金更广泛
C.日常生活中使用的涤纶、腈纶、蚕丝等都属于合成纤维
D.塑料是常见的有机合成材料,具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点5.(2020九上·杭州期中)下列关于环境保护问题的叙述,错误的是(
)A.“绿色化学”是指对环境无害的化学
B.“白色污染”主要是指白色粉尘等对环境造成的污染
C.“温室气体”主要是指二氧化碳、甲烷等气体
D.大气中的二氧化硫、氮氧化物是导致“酸雨”的主要物质6.(2020九上·温州期中)下列说法不正确的是(
)A.区别羊毛纤维、棉花纤维,用灼烧、闻燃烧产生的气味,观察燃烧后的灰烬进行区分
B.糖类、蛋白质、脂肪是人体内基本的有机物
C.废旧轮胎没有回收价值,可以直接烧掉
D.可利用乙炔和氧气燃烧产生的氧炔焰焊接和切割金属题组B能力提升练1.(2021九下·秀洲月考)我国研发的“碲化铋(Bi2Te3)纤维素复合热电薄膜电池”,能利用人体热量为手表等可穿戴电子设备供电。(1)纤维素的化学式为(C6H10O5)n,这种物质属于________(选填“有机物”或“无机物”)。(2)Bi2Te3中碲(Te)元素的化合价为-2价,则Bi2Te3中铋(Bi)元素的化合价为________。2.(2021·丽水模拟)化学就在我们身边,人类的衣、食、住、行都离不开化学。请完成下列问题:(1)如图是某服装标签的部分内容。面料和里料中属于合成纤维的是________。品名:风衣型号:170/92A面料:羊毛40%,锦纶60%里料:棉100%(2)某次野炊活动,小涛组所列物品及食物清单如下:食物大米、猪排骨、猪肝、鸡肉、鸡蛋、豆腐调料食盐、碱面、蔗糖、食醋、味精、酱油、食用油用品铁锅、锅铲、碗、筷子、肥皂从平衡膳食的角度考虑,食物中应增加________。3.(2020九上·余杭期中)我国科研团队首次合成了单原子铂催化剂,率先提出“单原子催化”概念。下图是单原子催化剂用于合成气制造燃料甲醇(CH3OH)的微观示意图。(1)根据上图物质转化的微观示意图,判断下列有关说法错误的是
(填字母序号)。A.使用单原子催化剂能提高生成物的产量
B.该反应前后原子的种类没有变化
C.生成物甲醇属于有机物
D.反应物和生成物都由分子构成(2)合成气(CO和H2)在不同催化剂的作用下,可以合成不同的物质。如果仅用合成气为原料不可能得到的物质是
(填字母序号)。A.尿素[CO(NH2)2]
B.葡萄糖(C6H12O6)
C.甲醛(CH2O)4.(2021·海曙模拟)在一些紫色食物蓝莓、紫薯、葡萄、紫茄子等,它们都含有丰富的花青素,尤其是蓝莓含有的花青素最多,具有活化视网膜的功效,是护眼的头等食物。已知花青素的化学式为C15H11O6,请回答下列问题:(1)花青素属于________
(填“无机化合物”或“有机化合物”)(2)花青素的相对分子质量________。(3)花青素中碳元素与氧元素的质量比________
。5.(2021·绍兴)按我国政府要求2021年1月1日起餐饮行业已禁用不可降解的一次性塑料吸管,取而代之的是一些可降解的环保吸管,环保纸吸管的主要成分是纤维素,化学式为(C6H10O5)n,而原来塑料吸管的主要成分是聚丙烯,化学式为(C3H6)n。(1)纤维素是一种________(选填“有机物”或“无机物”)。(2)纤维素分子中,氢、氧原子的个数比为________
。(3)计算32.4克纤维素中所含碳元素质量与多少克聚丙烯中所含碳元素质量相同?题组C培优拔尖练1.(2021九下·绍兴月考)实验室用燃烧法测定某种氨基酸(CxHyOzNm)的分子构成。取Wg该种氨基酸放在纯氧中充分燃烧,生成二氧化碳、水和氮气。按图所示装置进行实验,每步均充分反应。回答下列问题:(1)实验开始时,首先通入一段时间的氧气,其理由是________。(2)以上装置中需要加热的仪器有A和D两处,操作时应先点燃________处的酒精灯。(3)实验测得B、C装置分别增重4.5克和8.8克,则该物质化学式中x、y之比为________。(4)将B和C装置互换,则测得的氢元素的含量会________(选填“偏大”、“偏小”“不变”)。2.(2020九上·杭州期中)近来微信上传播所谓“塑料大米”,实际是用塑料造粒机生产岀来的塑料颗粒,是塑料行业的常见工艺和制品,不是什么假大米,这是个彻头彻尾的谣言。某研究小组欲对某种“塑料大米”的组成进行探究(资料显示该塑料中只含有C、H两种元素,大米中主要成分淀粉含C、H、O三种元素)。(1)大米中主要成分属于________(选填“有机物”或“无机物”)。(2)为了测量有关数据,推算“塑料大米”中C、H元素的含量,那么该小组成员应该在装置A与B之间正确连接:A→②→③→①→________→B(提示:发生装置A导出的气体中混有CO2和水蒸气,装置①②③可重复使用)。
(3)B装置中碱石灰的成分是氢氧化钠和氧化钙,最后连接B装置的作用是________。3.由于大量使用一次性塑料方便袋造成的“白色污染”,已成为一个严重的社会问题。某化学研究小组的同学欲对某种塑料袋的组成进行分析探究(资料显示该塑料只含C、H两种元素),他们设计了如图所示的实验装置,使该塑料试样在纯氧中燃烧,观察实验现象,分析有关数据,推算元素含量。(1)仪器E中的现象________。仪器E中所发生的反应化学方程式为________。(2)仪器B的作用是________。(3)若仪器C的玻璃管中放入的塑料试样质量为Wg,塑料试样充分燃烧后,若仪器D增重ag,则Wg该塑料试样中含氢元素的质量为________g(计算结果可为分数形式)。(4)若装置中没有连接仪器B,将使该塑料试样中氢元素的质量测算结果________(填“偏小”“偏大”或“无影响”中之一)。(5)碱石灰的成分是氢氧化钠和氧化钙,则装置连接正确时F装置的作用是________。4.实验室常用下列装置来制取、收集气体.请阅读资料卡,回答有关问题.资料:1.第八届国际天然气水合物大会于2014年7月29日在北京召开.据中国地质调查局相关负责人透露,我国计划于2015年开始着手开发“可燃冰”(如图).“可燃冰”主要成分是甲烷水合物,主要分布于深海沉积物或陆域的永久冻土中,1立方米的“可燃冰”可在常温下释放164立方米的甲烷和0.8立方米的淡水,被认为是有一种潜力较大的能源之一.2.通常情况下,甲烷是没有颜色,没有气味的气体,比空气轻,极难溶于水,很容易燃烧.甲烷的实验室制法是:用无水醋酸钠和碱石灰两种固态药品,经研磨均匀混合后装入试管中,加热产生甲烷气体.(1)仪器a、b的名称是
________
、
________
.(2)实验室制取和收集甲烷的装置组合是________;将反应物装入试管前,应先检查装置的________.简述用排水法收集一瓶甲烷气体的操作方法
________;点燃甲烷前一定要先检验甲烷的________.(3)通过对实验室制取气体的学习,你认为实验室制取气体的反应,共同点是_______(填序号).a.需要加热
b.需要催化剂c.反应物中没有气体参加
d.反应物中必须含有要制取物质的元素(4)根据物质的组成对甲烷分类,它属于________,具有的物理性质是________.甲烷除用作燃料外,还是一种很重要的化工原料,在催化剂的作用下,可以将COx和CH4的混合气体直接转化为醋酸(CH3COOH).若该反应的原子利用率为100%(反应物中的原子全部转化为目标产物中的原子),则COx中的x为
________,该反应类型是
________.(5)可燃冰的开采和利用,能缓解人类面临的能源危机.但开采、利用可燃冰的过程中,还存在着开采技术以及开采过程中可能引发的温室效应、海底滑坡及破坏海洋生态平衡等诸多问题.从科学探究的角度,你认为开采、利用“可燃冰”还应进一步做好________第3节有机物和有机合成物质目标导航目标导航课程标准课标解读1.学会区别无机物和有机物。2.知道一些简单有机物的性质和用途。3.了解生物体中对生命活动具有重要作用的有机物(如葡萄糖、脂肪、蛋白质等)。4.通过学习有机合成材料,使同学们了解其性能、用途以及使用过程中出现的环境保护问题。解读1:能区分无机物和有机物,常见题型为选择题和填空题,难度较小。解读2:知道淀粉、脂肪、蛋白质等对生命活动具有重大意义,了解有机合成材料、白色污染及其防治措施。常见题型为选择题和填空题,难度较小。知识精讲知识精讲知识点01简单的有机物(一)有机物的概念含碳的化合物(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等除外)叫有机化合物,简称有机物,大多含有C、H、O、N等元素。有机物是有机化合物的简称,所有的有机物都含有碳元素。但并非所有含碳的化合物都是有机化合物,如CO、CO2、H2CO3、CaCO3等,它们虽然含有碳元素,但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似,所以通常把它们归为无机物。(二)甲烷最简单的有机物,化学式为CH4。稻草及动物粪便经过发酵会产生大量的沼气,农村里常用作燃料供热。沼气、瓦斯、天然气的主要成分都是甲烷。火星的大气层中也发现有很多的甲烷。(1)结构:1个甲烷分子是由1个碳原子和4个氢原子构成的,如图所示。(2)物理性质:通常状况下,甲烷是无色无味的气体,密度比空气小,极难溶于水。(3)化学性质:甲烷具有可燃性,纯净的甲烷在空气中燃烧时产生蓝色火焰,生成水和二氧化碳,如图所示,烧杯内壁产生一层白膜。燃烧的化学方程式为CH4+2O2点燃CO2+2H2O由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时,易发生爆炸,故点燃甲烷前要检验甲烷气体的纯度。在家庭中使用招气或天然气作燃料时要注意安全。(三)丁烷打火机内液体的主要成分,化学式为C4H10家用液化气的主要成分也是丁烷。气态的丁烷经压缩后变成液态,灌装在容器中贮存,使用时经减压,使液态丁烷汽化。丁烷容易被液化,具有可燃性,燃烧的化学方程式为2C4H10+13O2点燃8CO2+10H2O。(四)乙炔化学式为C2H2,具有可燃性,在氧气中燃烧时能产生3000℃以上的高温,可以用于焊接和切割金属,燃烧的化学方程式2C2H2+5O2点燃4CO2+2H2O(五)有机物特性(1)大部分有机物熔点较低,受热易分解,易挥发,易燃烧,不易导电等。所以保存时一定要密封,做实验时一定要远离明火,防止着火或爆炸。(2)绝大多数有机物难溶于水,易溶于汽油酒精、苯等有机溶剂。(3)许多有机物,如酒精、汽油、乙醚、苯、氯仿等都是常见的、很好的溶剂。如衣服沾上油渍时,常用汽油来清洗,就是利用这些有机物是很好的溶剂这一特性。【能力拓展】常见有机物的用途(1)甲烷是常见的清洁燃料。(2)乙炔燃烧产生的高温用来切割或焊接金属。(3)乙烯是重要的化工原料。(4)酒精用于消毒和作燃料。(5)乙酸用来做食醋。(6)氯仿是化工原料和很好的溶剂。(7)乙酸乙酯作溶剂、香精和黏合剂。【即学即练1】(2020九上·拱墅月考)我国科研团队首次合成了单原子铂催化剂,率先提出“单原子催化”概念。下图是单原子催化剂用于合成气制造燃料甲醇(CH3OH)的微观示意图。下列有关说法错误的是(
)A.使用单原子催化剂能提高生成物的产量
B.该反应前后原子的种类没有变化
C.生成物甲醇属于有机物
D.反应物和生成物都由分子构成【答案】A【解析】A.催化剂只能改变化学反应的速率,不能改变生成物的种类和质量,故A错误符合题意;
B.反应前后,都含有碳、氢、氧三种原子,故B正确不合题意;
C.甲醇含有碳元素,属于有机物,故C正确不合题意;
D.反应物为一氧化碳和氢气分子,生成物为甲烷分子,故D正确不合题意。【即学即练2】(2021·南湖模拟)今年起,我国多城禁用不可降解塑料袋,一种可生物降解的聚乳酸材料(C4H6O3)n正在推广使用。聚乳酸材料是生物发酵产生的乳酸经聚合而成的可降解塑料。从物质分类上看,聚乳酸是一种________(选填“有机化合物”或“无机化合物”),聚乳酸降解生成CO2和H2O,聚乳酸降解发生的化学反应基本类型是________反应。【答案】有机化合物;分解【解析】(1)有机物即有机化合物。含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、金属碳化物等少数简单含碳化合物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称。
(2)一种物质生成两种或多种物质的反应叫分解反应,据此分析解答。
【解答】(1)根据化学式C4H6O3可知,聚乳酸含有碳元素,属于有机化合物;
(2)聚乳酸降解生成二氧化碳和水,生成物有2种,而反应物只有1种,则该反应为分解反应。知识点02生物体中的有机物(一)有机物是生物体各组织的主要成分人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢,都需要各种有机物的参与。(二)人体内最基本的有机物有糖类、蛋白质、脂肪等(1)糖类:是人体所需能量的主要来源,是合成人体中许多重要化合物的原料。糖类由C、H、O元素组成。一些食物,如面包、面条、米饭等主要含有糖类物质,这些糖类物质在人体内水解后会生成葡萄糖。(2)蛋白质:是构成生命体的基本物质,是细胞生长及修补组织的主要原料,占人体细胞干重的50%以上,可以说没有蛋白质就没有生命,是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。相对分子质量很大,从几万到几千万。蛋白质灼烧时,有烧焦羽毛的气味,同时冒黑烟,而棉花纤维等非蛋白质类物质灼烧,有烧焦纸片的气味。(3)脂肪:是生物体内贮藏能量的物质,随时供人体代谢的需要,由C、H、0三种元素组成。脂肪不溶于水,可溶于有机溶剂。(三)有机物的转化食物中的有机物消化、转化、贮存、转化人体中的有机物【能力拓展】植物吸收和呼吸作用、尸体分解发生的是物质转化,而生物间的食物关系发生的是物质转移。【即学即练3】(2020九上·鄞州期中)日常生活、社会发展都与化学密切相关。(1)3D打印机根据不同需求,使用不同材料,如铝合金、聚乙烯、碳纤维增强复合材料。其中属于无机材料的是________,属于合成材料的是________,属于复合材料的是________。(2)《本草纲目》记载,杨桃具有去风热、生津止渴等功效。杨桃的主要成分是水,还含有糖类和蛋白质等。葡萄糖和蛋白质中属于有机高分子化合物的是________。【答案】(1)铝合金;聚乙烯;碳纤维增强复合材料
(2)蛋白质【解析】(2)(1)根据物质的分类、物质的组成进行分析;
(2)相对分子质量从几万到几十万、甚至高达百万或更高,这样的有机物称为有机高分子化合物,
【解答】(1)铝合金属于金属材料;聚乙烯属于有机合成材料;碳纤维增强复合材料属于复合材料;
(2)糖类的相对分子质量较小,而蛋白质的相对分子质量很大,因此蛋白质属于有机高分子化合物。【即学即练4】(2020九上·北仑月考)在网络上,流传着一些谣言,只要我们用科学知识分析、验证,谣言不攻自破。(1)谣言一:水变成汽油。汽油含C、H、O等多种元素,依据质量守恒定律可知,化学反应前后________不变,所以水不可能变成汽油。(2)谣言二:塑料做成“大米”。大米富含的营养素是________(填“淀粉”或“蛋白质”),而塑料是一种________(填“合成”或“天然”)材料。将大米和“塑料大米”分别在蒸发皿中加热,大米变黄、变焦、有米香味,而“塑料大米”加热后变成粘稠的液体。(3)谣言三:用棉花代替肉松制成“肉松饼”。肉松是蓬松絮状肉制品,棉花主要含有植物纤维,可用燃烧法鉴别肉松与棉花,点燃棉花时闻到烧纸的气味,点燃肉松时闻到________的气味。(4)谣言四:水煮蛋的蛋黄变绿了会致癌。真相:水煮蛋的蛋黄微微变绿,是化学反应的结果,灰绿色物质是硫化亚铁(FeS),对人体无害且不影响鸡蛋的营养价值。硫化亚铁中硫元素的化合价是________价。【答案】(1)元素种类
(2)淀粉;合成
(3)烧焦羽毛味
(4)2【解析】(1)化学反应都遵循质量守恒定律,反应前后元素种类不变;
(2)大米富含的营养素是淀粉,塑料是一种合成材料;
(3)肉松中富含蛋白质,灼烧有烧焦羽毛气味;
(4)硫化亚铁中铁元素化合价为+2价,根据化合物中元素化合价代数和为0可知,硫元素为-2价。知识点03有机合成材料有机合成材料的主要成分是用人工合成的方法制得的高分子化合物,三大合成材料:合成塑料、合成纤维和合成橡胶。(一)塑料(1)塑料的种类和用途常见的塑料有聚乙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、有机玻璃和电木塑料等。它们可以被制成薄膜、日用品、管道、塑料板材、泡沫包装材料、电器绝缘部件和外壳等。(2)塑料的性能优点:①塑料具有可塑性,如果把它加热到一定的温度,就能熔化成黏稠状的液体,趁热把它注人不同的模具里,冷却后就会形成各种形状的制品。②塑料具有良好的绝缘性能,电器外壳大多用塑料制成。③塑料轻而结实且易加工,柔韧性高,用于制鞋底拖鞋凉鞋等。④塑料绝热性能佳,常作保温器材的外壳。⑤塑料一般不与化学物质发生反应,常用于制造试剂瓶。缺点:不易分解,会造成严重的环境污染“白色污染”。
(二)合成纤维合成纤维是以石油化工产品等为主要原料人工合成制得的。不同品种的合成纤维具有各自独特的性能,例如,聚酰胺纤维(锦纶)的耐磨性、聚酯纤维(涤纶)的挺括耐摺性、聚丙烯腈纤维(腈纶)的保暖性和良好手感。合成纤维因其具有特殊性能,被广泛用于制造航天器、飞机、火箭、导弹的绝缘材料特殊防护材料、增强材料以及人造心脏瓣膜外科缝线等。(三)合成橡胶合成橡胶是以煤石油、天然气为主要原料人工合成的高弹性聚合物,具有高弹性、绝缘性、气密性、耐油、耐高温或低温等性能,因而广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。(四)合成材料与环境污染(1)有机合成材料在给人们的生产、生活带来便利的同时,也对环境造成了影响。填埋作业是目前处理城市垃圾的一个主要办法,但混在垃圾中的塑料制品是一种不能被微生物分解的材料,埋在土里经久不烂,长此下去会破坏土壤结构,降低土壤肥效,污染地下水;如果焚烧废弃塑料,尤其是含氯塑料会严重污染环境,废弃塑料对海洋的污染已经成为国际性问题。(2)“白色污染”是指不可降解的废弃塑料制品给环境带来的污染,常见的有塑料袋、塑料包装、一次性聚丙烯快餐盒,塑料餐具杯盘以及电器充填发泡填塞物等。这些塑料以软塑料为主,又多是白色,它们使用后废弃在环境中很难被微生物分解,如果把它们堆在树坑里或草丛中,它们会静静地躺在那里几十年,并且因其不透气、不透水而破坏土质,影响植物生长。留在土壤中的废弃地膜会使农作物减产30%,给农民带来经济损失。另外,塑料制品如果被动物误食,会使动物染病甚至死亡。因此,“白色污染”是一种十分有害的污染。【能力拓展】塑料的分类:从受热情况区分,塑料有热塑性塑料和热固性塑料两大类。如果把它加热到一定的温度,就能熔化成黏稠状的液体,趁热把它注入不同的模具里,冷却后形成各种形状的制品,这样的塑料属于热塑性塑料,如聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯等。受热时软化成型,冷却后固化,但一经固化后,就不能再用加热的方法使之软化的塑料,属于热固性塑料,如酚醛树脂等。消除“白色污染”需要全社会的关心和参与,要解决“白色污染”,应该从以下几个方面着手:(1)减少使用不必要的塑料制品;(2)重复使用某些塑料制品;(3)使用一些新型的、可降解的塑料;(4)回收各种废弃塑料。【即学即练5】(2020九上·衢州期中)材料是时代进步的重要标志。下列有关材料的说法中错误的是(
)A.废弃塑料会带来“白色污染”
B.铝表面致密氧化膜防止铝制品被酸腐蚀
C.指甲、羊毛里含有蛋白质
D.塑料、合成橡胶都属于有机合成材料【答案】B【解析】A.废弃塑料在自然界很难分解,因此会带来“白色污染”,故A正确不合题意;
B.铝表面致密氧化膜和酸反应生成氯化铝和水,然后里面的铝会继续与酸反应,故B错误符合题意;
C.指甲、羊毛里含有蛋白,故C正确不合题意;
D.合成塑料、合成橡胶和合成纤维都属于有机合成材料,故D正确不合题意。【即学即练6】(2020九上·镇海期末)周末,小科去超市采购了大米、猪肉、鲫鱼、牛奶,准备做一顿午餐。(1)牛奶的外包装是一种塑料制品,塑料属于________(填“天然有机高分子”或“有机合成”)材料。(2)从均衡营养的角度考虑,你会建议小科再采购食材
(填字母)。A.鸡蛋B.豆腐C.青菜(3)宁波禁止在超市使用不可降解塑料袋,该举措的意义是
填字母)。A.增加超市的利润B.减少“白色污染”【答案】(1)有机合成(2)C(3)B【解析】(1)有机合成材料主要是指通过化学合成将小分子有机物如烯烃等合成大分子聚合物,包括合成塑料、合成橡胶和合成纤维。
(2)碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)是人体所需的六大营养素,据此分析判断;
(3)如果塑料袋不可降解,那么在自然界种会长期存在,造成“白色污染”,据此分析。
【解答】(1)奶的外包装是一种塑料制品,塑料属于有机合成材料。
(2)大米富含碳水化合物,猪肉和鲫鱼富含油脂,而牛奶富含蛋白质,现在就缺少维生素,因此需要采购食材为青菜,故选C。
(3)宁波禁止在超市使用不可降解塑料袋,该举措的意义是减少“白色污染”。能力拓展能力拓展考法01误认为含碳元素的化合物都是有机物有机物是指含碳元素的化合物,但含碳元素的化合物不一定是有机物,如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等虽然含有碳元素,但其组成和性质与无机物相似,把它们归属为无机物。有机物一定是化合物,生活中的金刚石、石墨等碳的单质也不是有机物。【典例1】(2020九上·苍南期中)下列常见的物质中,属于有机物的是(
)A.CO2
B.H2O
C.C4H10
D.NaCl【答案】C【解析】有机物为含碳元素的化合物,水、氯化钠不含碳元素,不是有机物,CO含碳元素,因其性质与无机物相似,属于无机物,C4H10是有机物;
考法02误认为合金是合成材料合金是在金属中加热熔合了某些金属或非金属而制得的具有金属特性的物质,合金属于金属材料。合成材料品种很多,通常我们说的三大合成材料指的是合成塑料、合成纤维、合成橡胶。矿泉水瓶、腈纶衫、橡胶轮胎等都是合成材料制品。【典例2】(2021九下·慈溪月考)分类法是化学学习的重要方法,下列关于物质分类正确的是(
)A.纯碱、烧碱、熟石灰均属于碱B.碳酸钙、甲烷、乙醇均属于有机物C.氧化铜、生石灰、二氧化硫均属于氧化物D.合金、塑料、合成纤维均属于合成材料【答案】C【解析】(1)盐由金属离子和酸根离子构成,碱由金属离子和氢氧根离子构成;
(2)有机物即有机化合物。含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、金属碳化物等少数简单含碳化合物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称;
(3)只由两种元素组成,其中一种为氧元素的化合物叫氧化物;
(4)有机合成材料主要是指通过化学合成将小分子有机物如烯烃等合成大分子聚合物,主要有合成塑料、合成橡胶和合成纤维。【解答】A.纯碱不是碱,而是盐,故不符合题意;B.碳酸钙虽然含碳元素,但它是无机物,故不符合题意;C.氧化铜是氧化物、生石灰是氧化钙也是氧化物、二氧化硫也是氧化物,故符合题意;D.合金是金属材料,故不符合题意。
分层提分分层提分题组A基础过关练1.(2020九上·衢州期中)诺贝尔化学奖研究理论有助于化学家合成开发出更多更复杂的有机物。生活中的下列物质不属于有机物是(
)A.醋酸(CH3COOH)
B.、食盐(NaCl)
C.酒精(C2H5OH)
D.甲烷(CH4)【答案】B【解析】机物是含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物等氧化物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称。
根据化学式可知,醋酸、酒精和甲烷,都含有碳元素,属于有机物,而氯化钠不含碳元素,属于无机物,故B正确,而A、C、D错误。
2.(2020九上·温州期中)家庭厨房是一个化学小世界,米、油、盐、醋,其主要成分属于无机物的是(
)A.米(淀粉)
B.油(脂肪)
C.盐(氯化钠)
D.醋(醋酸)【答案】C【解析】有机物即有机化合物,含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、氰化物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称。
【解答】淀粉、脂肪和醋酸中都含有碳元素,属于有机物,而氯化钠不含碳元素,为无机物,故C正确,而A、B、D错误。
3.(2020九上·余杭期中)材料是时代进步的重要标志。下列有关材料的说法中,错误的是(
)A.废弃塑料会带来“白色污染”
B.塑料、合成纤维、合金都属于有机合成材料
C.玻璃钢不属于金属材料
D.蚕丝、棉花都属于天然纤维【答案】B【解析】有机合成材料主要是指通过化学合成将小分子有机物合成大分子聚合物,主要有合成塑料、合成橡胶和合成纤维;金属材料是指金属元素或以金属元素为主构成的具有金属特性的材料的统称,包括纯金属、合金、金属材料金属间化合物和特种金属材料等。
A废弃塑料在自然界很难降解,因此会带来“白色污染”,故A正确不合题意;
B塑料、合成纤维、合成橡胶都属于有机合成材料,故B错误符合题意;
C玻璃钢不含金属元素,不具备金属特性,因此不属于金属材料,故C正确不合题意;
D蚕丝、棉花都属于天然纤维,故D正确不合题意。
4.(2021九下·滨江开学考)材料在人类生产、生活中有着重要的作用。下列有关材料说法中正确的是(
)A.棉花和羊毛的主要成分都是蛋白质
B.日常生活中纯金属使用比合金更广泛
C.日常生活中使用的涤纶、腈纶、蚕丝等都属于合成纤维
D.塑料是常见的有机合成材料,具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点【答案】D【解析】A、棉花主要成分为天然纤维,不是蛋白质,不符合题意;
B、日常生活中所用合金比纯金属广泛,不符合题意;
C、蚕丝成分为蛋白质,不是合成纤维,不符合题意;
D、塑料是常见的有机合成材料,具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点,符合题意;
5.(2020九上·杭州期中)下列关于环境保护问题的叙述,错误的是(
)A.“绿色化学”是指对环境无害的化学
B.“白色污染”主要是指白色粉尘等对环境造成的污染
C.“温室气体”主要是指二氧化碳、甲烷等气体
D.大气中的二氧化硫、氮氧化物是导致“酸雨”的主要物质【答案】B【解析】A、绿色化学对环境无害、节能等,不符合题意;
B、“白色污染”是塑料垃圾造成的污染,符合题意;
C、“温室气体”主要是指二氧化碳、甲烷等气体,不符合题意;
D、大气中的二氧化硫、氮氧化物是导致“酸雨”的主要物质,不符合题意;
6.(2020九上·温州期中)下列说法不正确的是(
)A.区别羊毛纤维、棉花纤维,用灼烧、闻燃烧产生的气味,观察燃烧后的灰烬进行区分
B.糖类、蛋白质、脂肪是人体内基本的有机物
C.废旧轮胎没有回收价值,可以直接烧掉
D.可利用乙炔和氧气燃烧产生的氧炔焰焊接和切割金属【答案】C【解析】A、羊毛成分为蛋白质,灼烧有烧焦羽毛的气味,可用灼烧法区别羊毛和棉花,不符合题意;
B、糖类、蛋白质、脂肪都是人体内基本的有机物,不符合题意;
C、废旧轮胎属于合成橡胶,不能焚烧处理,会污染空气,符合题意;
D、乙炔在氧气中燃烧会产生高温,可利用乙炔和氧气燃烧产生的氧炔焰焊接和切割金属,不符合题意;
题组B能力提升练1.(2021九下·秀洲月考)我国研发的“碲化铋(Bi2Te3)纤维素复合热电薄膜电池”,能利用人体热量为手表等可穿戴电子设备供电。(1)纤维素的化学式为(C6H10O5)n,这种物质属于________(选填“有机物”或“无机物”)。(2)Bi2Te3中碲(Te)元素的化合价为-2价,则Bi2Te3中铋(Bi)元素的化合价为________。【答案】(1)有机物(2)+3价/+3/正三【解析】(1)有机物即有机化合物,含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、金属碳化物等少数简单含碳化合物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称。
(2)在化合物中,正负化合价的代数和为零,据此分析计算。【解答】(1)根据化学式(C6H10O5)n可知,纤维素含有碳元素,属于有机物。
(2)在纤维素Bi2Te3中,正负化合价的代数和为零,据此得到:2x+(-2)×3=0,解得:x=+3价。2.(2021·丽水模拟)化学就在我们身边,人类的衣、食、住、行都离不开化学。请完成下列问题:(1)如图是某服装标签的部分内容。面料和里料中属于合成纤维的是________。品名:风衣型号:170/92A面料:羊毛40%,锦纶60%里料:棉100%(2)某次野炊活动,小涛组所列物品及食物清单如下:食物大米、猪排骨、猪肝、鸡肉、鸡蛋、豆腐调料食盐、碱面、蔗糖、食醋、味精、酱油、食用油用品铁锅、锅铲、碗、筷子、肥皂从平衡膳食的角度考虑,食物中应增加________。【答案】(1)锦纶(2)蔬菜或水果【解析】(1)羊毛属于天然纤维,锦纶属于合成纤维;
(2)从平衡膳食的角度考虑,食物中缺少维生素类物质,应增加蔬菜或水果;
3.(2020九上·余杭期中)我国科研团队首次合成了单原子铂催化剂,率先提出“单原子催化”概念。下图是单原子催化剂用于合成气制造燃料甲醇(CH3OH)的微观示意图。(1)根据上图物质转化的微观示意图,判断下列有关说法错误的是
(填字母序号)。A.使用单原子催化剂能提高生成物的产量
B.该反应前后原子的种类没有变化
C.生成物甲醇属于有机物
D.反应物和生成物都由分子构成(2)合成气(CO和H2)在不同催化剂的作用下,可以合成不同的物质。如果仅用合成气为原料不可能得到的物质是
(填字母序号)。A.尿素[CO(NH2)2]
B.葡萄糖(C6H12O6)
C.甲醛(CH2O)【答案】(1)A(2)A【解析】(1)a.催化剂只能改变化学反应的速率,不能改变产物的种类和质量;
b.根据图片分析反应前后原子的种类是否改变即可;
c.有机物即有机化合物,含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、氰化物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称。
d.物质由分子构成,分子由原子构成。
(2)根据质量守恒定律分析判断。
【解答】(1)A.使用单原子催化剂只能加快反应速率,不能提高生成物的产量,故A错误符合题意;
B.该反应前后原子都是氢、氧和碳三种,因此种类没有变化,故B正确不合题意;
C.生成物甲醇中含有碳元素,属于有机物,故C正确不合题意;
D.一氧化碳、氢气和甲醇,都由分子构成,故D正确不合题意。
故选A。
(2)合成气中只含有碳、氢和氧三种元素,而尿素中含有氮元素,违反了质量守恒定律,故选A。4.(2021·海曙模拟)在一些紫色食物蓝莓、紫薯、葡萄、紫茄子等,它们都含有丰富的花青素,尤其是蓝莓含有的花青素最多,具有活化视网膜的功效,是护眼的头等食物。已知花青素的化学式为C15H11O6,请回答下列问题:(1)花青素属于________
(填“无机化合物”或“有机化合物”)(2)花青素的相对分子质量________。(3)花青素中碳元素与氧元素的质量比________
。【答案】(1)有机化合物
(2)287
(3)15:8【解析】(1)花青素含有碳元素,属于有机化合物;
(2)花青素的相对分子质量为12×15+11+16×6=287;
(3)花青素中碳元素与氧元素的质量比(12×15):(16×6)=15:8;5.(2021·绍兴)按我国政府要求2021年1月1日起餐饮行业已禁用不可降解的一次性塑料吸管,取而代之的是一些可降解的环保吸管,环保纸吸管的主要成分是纤维素,化学式为(C6H10O5)n,而原来塑料吸管的主要成分是聚丙烯,化学式为(C3H6)n。(1)纤维素是一种________(选填“有机物”或“无机物”)。(2)纤维素分子中,氢、氧原子的个数比为________
。(3)计算32.4克纤维素中所含碳元素质量与多少克聚丙烯中所含碳元素质量相同?【答案】(1)有机物
(2)2:1
(3)32.4克纤维素中所含碳元素质量:32.4克×(72n/162n)=14.4克含碳元素质量相同的聚丙烯为:14.4克/(36n/42n)=16.8克【解析】(1)纤维素是一种有机物;
(2)由化学式可知,纤维素分子中,氢、氧原子的个数比为10:5=2:1;
题组C培优拔尖练1.(2021九下·绍兴月考)实验室用燃烧法测定某种氨基酸(CxHyOzNm)的分子构成。取Wg该种氨基酸放在纯氧中充分燃烧,生成二氧化碳、水和氮气。按图所示装置进行实验,每步均充分反应。回答下列问题:(1)实验开始时,首先通入一段时间的氧气,其理由是________。(2)以上装置中需要加热的仪器有A和D两处,操作时应先点燃________处的酒精灯。(3)实验测得B、C装置分别增重4.5克和8.8克,则该物质化学式中x、y之比为________。(4)将B和C装置互换,则测得的氢元素的含量会________(选填“偏大”、“偏小”“不变”)。【答案】(1)排尽装置内的空气避免对实验的干扰
(2)D
(3)2:5
(4)偏大【解析】(1)结合实验目的,分析其对应操作的目的即可;
(2)考虑不同装置开始加热带来的影响及后续装置需要测量的量即可得出;
(3)化学式中原子个数比等于元素质量与相对原子质量商的比值;
(4)分析不同装置的作用,及交换后可能产生的额外影响,即可知道交换后产生的误差;【解答】(1)该实验是通过测定生成的水、二氧化碳的量得出化学式的,而空气中含有这些成分,所以需要先通一段时间的氧气,排尽装置内的空气避免对实验的干扰;
(2)装置内充满了氧气,开始实验后装置的氧气受热膨胀会进入E中,影响实验,所以先加热D,利用受热的铜来吸收氧气;
(3)浓硫酸可以吸收水,NaOH溶液可以吸收二氧化碳,所以产生的水是4.5g,二氧化碳是8.8g;;;;
(4)当BC互换后,气体通过NaOH溶液后,会带出一部分额外的水,导致水的质量偏大,则测量的氢元素质量也会偏大;
2.(2020九上·杭州期中)近来微信上传播所谓“塑料大米”,实际是用塑料造粒机生产岀来的塑料颗粒,是塑料行业的常见工艺和制品,不是什么假大米,这是个彻头彻尾的谣言。某研究小组欲对某种“塑料大米”的组成进行探究(资料显示该塑料中只含有C、H两种元素,大米中主要成分淀粉含C、H、O三种元素)。(1)大米中主要成分属于________(选填“有机物”或“无机物”)。(2)为了测量有关数据,推算“塑料大米”中C、H元素的含量,那么该小组成员应该在装置A与B之间正确连接:A→②→③→①→________→B(提示:发生装置A导出的气体中混有CO2和水蒸气,装置①②③可重复使用)。
(3)B装置中碱石灰的成分是氢氧化钠和氧化钙,最后连接B装置的作用是________。【答案】(1)有机物
(2)③→②
(3)防止空气中的水和二氧化碳进入装置,影响实验结果【解析】(1)根据淀粉为有机物分析;
(2)根据除水和二氧化碳时要先除二氧化碳后除水,验证水和二氧化碳时要先验证水再验证二氧化碳分析;
【解答】(1)大米中主要成分为淀粉,属于有机物;
(2)要推算“塑料大米”中C、H元素的含量,需将塑料大米燃烧通过产生水和二氧化碳的质量来计算碳和氢元素质量,因A导出气体中混有二氧化碳和水,为使结果准确,需先除掉二氧化碳,再除掉水,然后先吸收水,再吸收二氧化碳,装置连接顺序为A→②→③→①→③→②→B;
(3)因空气中含有水和二氧化碳,会干扰实验结果,所以B装置的作用是防止空气中的水和二氧化碳进入装置,影响实验结果;
3.由于大量使用一次性塑料方便袋造成的“白色污染”,已成为一个严重的社会问题。某化学研究小组的同学欲对某种塑料袋的组成进行分析探究(资料显示该塑料只含C、H两种元素),他们设计了如图所示的实验装置,使该塑料试样在纯氧中燃烧,观察实验现象,分析有关数据,推算元素含量。(1)仪器E中的现象________。仪器E中所发生的反应化学方程式为________。(2)仪器B的作用是________。(3
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