北师大版七年级下册生物知识点

北师大版七年级下册知识点

第8章人体的营养

8.1人类的食物

一、食物中含有人体需要的营养成分

演示实验

1、蛋白质的检测双缩月尿试剂紫色

2、维生素C的检测加碘的淀粉溶液褪色反应

活动

探究食物中的营养成分

水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类。

二、食物中的营养成分对人体有重要的作用

1、水：占人体体重的60370%,是细胞的主要组成成分。

2、无机盐:含钙的无机盐是构成骨骼的重要成分，铁是构成血红蛋白的一种成分。

3、糖类是人体最主要的能源物质。

4、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是人体生长发育组织更新和修复的重要原料。

5、脂肪也是供给能量的重要物质，通常作为体内储备的能源物质。

6、维生素是一些小分子有机物。是维持人体正常的新陈代谢所必需的物质。

【小资料】人体健康需要部分维生素

种类主要生理作用.乏症

脂维生素A促进人体正常宏育，增强抵抗力，维持正常视觉夜W症

溶

性

维生素D促进钙、璘的吸收和骨骼的发育佝偻痛、骨软化症

维持人体正常的新陈代谢以及神经系统的正常生理

维生素B,脚气病

功能

维生素B》与能量的产生直接有关，促进生长发育和细胞的再口腔溃疡、皮炎、口角

水生，增进视力炎、舌炎、角膜炎等

溶

性人类尚未发现典型缺

维生素及相助分解蛋白质、脂肪和碳水化合物

乏症

维生素民？保持健康的神经系统，用于红细胞的形成巨幼红细胞性贫血

维生素C维持正常的新陈代谢，促进伤口愈合，增强抵抗力坏而病

8.2食物的消化和营养物质的吸收

-消化管和消化腺组成消化系统

消化系统f消化管：口腔一咽一食管—胃—小肠-大肠一肛门

-消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺

(1)在消化管中既有消化又有吸收功能的是胃和小肠。无消化但有吸收功能的是大肠。

（2）消化腺的作用:

消化腺消化液所含消化酶作用的场所

唾液腺唾液唾液淀粉酶口腔

胃腺胃液胃蛋白酶胃

肝脏（最大消化腺）胆汁无消化酶，乳化脂肪，物理消化小肠

胰腺胰液消化糖类、蛋白质和脂肪的酶小肠

肠腺肠液消化糖类、蛋白质和脂肪的酶小肠

二食物在消化管中被逐渐分解成小分子物质

1、食物的消化从口腔开始

2、胃储存食物并消化一部分食物

3、食物的消化主要在小肠中进行。

小肠是消化和吸收的主要场所。其适于消化和吸收的特点：

（1）长：长5〜6米（增加消化和吸收时间）；

（2）大：有环形皱裳和小肠绒毛（增加消化和吸收面积）；

（3）薄：小肠绒毛内有毛细血管，绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成（只适于吸收）；

（4）多：有胆汁、胰液、肠液等多种消化液（只适于消化）。

食物的消化

（1）概念：食物（淀粉、蛋白质、脂肪等大分子有机物）在消化道内分解成为可以被细胞吸收的小分子物质的

过程。

（2）三大供能有机物的消化

唾液肠液、胰液

淀粉的消化（口腔、小肠）：淀粉”麦芽糖‘葡萄糖

口腔小肠

胃液肠液、胰液

蛋白质的消化（胃、小肠）：蛋白质》多肽》氨基酸

胃小肠

胆汁（乳化）肠液、胰液

脂肪的消化（小肠）：脂肪脂肪微粒甘油+脂肪酸

小肠小肠

4、在大肠中不能消化的食物残渣（如纤维素等）与水等混合成粪便，经由肛门排出体外。

三小分子营养物质通过消化管上皮细胞进入血液营养物质的吸收

"胃：少量水、酒精（非营养）

〈小肠（主要的吸收场所）：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素

大肠：少量水、无机盐和部分维生素

8.3合理膳食与食品安全

1、合理营养：指全面而平衡的营养。早、中、晚餐的能量比为30%、40%和30%左右。

2、基本原则：

食物多样，谷类为主；多吃蔬菜水果；常吃肉蛋类和奶豆类；减少油脂类，膳食要清淡少盐。

3、食品安全：①购买包装食品时，注意生产日期、保质期和“SC”开头的食品生产许可证编码。

②绿色食品：产自良好生态环境，无污染、安全、优质的食品。分为A级、AA级两类。

第9章人体的物质运输

9.1血液

—血细胞和血浆组成血液

1、在新鲜的血液中加入抗凝剂，过一段时间血液分为三层，如图所示

（1）上层是①血浆，呈淡黄色半透明状，约占血液总量的55%,主要功能是运载血细胞，运输营养物质和废物。

（2）中层是②白细胞和血小板，呈白色。

（3）下层是③红细胞，呈红色。富含血红蛋白，在氧气含量高的地方容易与氧结合，在氧气含量低的地方容易与

氧分离。

（4）血液由血浆和血细胞组成。

2、三种血细胞的比较

显微镜下的有无

种类形态大小数量功能异常

血液涂片细胞核

两面凹的运输氧和部分二数量减少患贫血，需

①红细胞一成熟后无最多

圆盘状氧化碳补充铁和蛋白质

通常呈吞噬病菌，防

②白细胞最大有最少增多：可能患有炎症

嬴圆球形御、保护

形状过少：伤口血流不止

③血小板最小无一止血和凝血

不规则过多：易造成血栓

3、动脉血：含氧丰富，颜色鲜红。静脉血：含氧较少，颜色暗红。

二输血是抢救失血过多病人的有效措施

1、成分输血:根据患者所需血液的成分进行输血的方式。

（1）严重贫血者:红细胞

（2）免疫力低下的病人：白细胞

（3）出血性疾病的患者:输入血小板

（4）大面积烧伤病人:输入血浆或血浆替代品

2、血量、血型与输血

（1）AB0血型系统将人类的血型分为A型、B型、AB型和0型。成年人体内的血量相当于本人体重

的7%~8%

（2）我国实行无偿献血制度，健康成年人每次献血200~300毫升不会影响身体。

（3）①安全输血：输血时应以输入同型血为原则（否则会使红细胞凝集成团）。在紧急情况下，任

何血型的人都可以输入少量的0型血，AB型血的人，还可以输入少量A型或B型血。

②成分输血：即“缺什么补什么”，如大面积烧伤输入血浆；血友病患者（血流不止）输入血小

板；贫血输入红细胞。

4、输血关系：

某人的血型可接受的血型可输给的血型

AA、0A、AB

BB、0B、AB

ABA、B、AB、0AB

00A、B、AB、0

9.2血液循环

-血管是血液流动的通道

种结构特点分布血流

血流图示应用

类管壁厚度弹性管腔流速情况方向

动一般分布在身体①由主干流向分支中医把脉，望

较厚较大较小最快

脉较深的部位②由心脏流向全身，闻问“切”

静脉注射，静

静有些分布较深，①由分支流向主干*，

较薄较小较大较慢脉抽血，“青

脉有些分布较浅②由全身流向心脏

筋”

最薄，由最小，只

毛细一层扁平允许红细分布最广泛，遍一般从最小的动脉

最小最慢——

血管上皮细胞胞单行通布全身到最小的静脉

构成过

2、三种血管间血流方向：动脉一毛细血管一静脉

3、四肢静脉内表面有静脉瓣，作用是防止血液倒流

4、血液与组织细胞进行物质交换的场所：毛细血管；

①在人体内数量最多、分布广；②管径小，只允许红细胞通过；③管壁非常薄，只由一层上皮细胞构

成；④血流速度最慢。这些特点有利于血液与组织细胞充分地进行物质交换。

5、实验：观察小鱼尾鳍内血液的流动。

（1）用湿棉絮包裹小鱼的鲤盖和躯干部，这是为了维持小鱼的正常呼吸。

（2）用低倍显微镜观察小鱼尾鳍内血液的流动。

（3）显微镜下判断小鱼尾鳍毛细血管的主要依据是：红细胞单行通过。

二心脏是血液流动的动力器官

1、心脏的四腔：右心房，右心室，左心房，左心室。其中，心壁最厚

的是左心室。

2、与心脏四腔相连的血管：左心室连通主动脉；左心房连通肺静脉；

右心室连通肺动脉；右心房连通上下腔静脉。

3、心脏内的瓣膜：

（1）心房与心室之间的瓣膜叫房室瓣，只能朝心室开。

（2）动脉与心室之间的瓣膜叫动脉瓣，只能朝动脉开。

（3）瓣膜的作用是防止血液倒流，所以心脏内血液流动的方向只能是心房一心室一动脉。

4、心脏的工作：心房收缩一心室收缩一心房心室舒张（如图）。心脏是血液循环的动力器官。

（1）左、右心房收缩，心房内的血液穿过房室瓣，分别进入左、右心室。

（2）左右心室手势锁，房室瓣关闭，动脉瓣打开，血液由心室流向主动脉和肺动脉。

（3）心房、心室舒张，动脉瓣关闭，房室瓣打开，血液由静脉流向心房。

①心房m收1（3^心房心室舒张

4、每分输出量也叫心输出量，它是衡量心脏工作能量的一项指标，每分输出量二每搏输出量X心率

心动周期二60秒（一分钟）小心率心脏每收缩和舒张一次为一个心动周期。

脉搏：主动脉壁一张一缩的搏动，像波浪一样沿着动脉壁向离心方向传播，叫脉搏.

5、血液循环途径

•—"安承•谏・不中啊号

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童气左心身

“二♦“施畀部全身各处fiM

右“左室41M1管MM

二氨化・Q二•化・

«*«

♦动”jJ主•*

入y

脑循环体・环

(1)人体血液循环包括体循环和肺循环两条途径，两条循环途径同时进行，血液在两条循环途径中

的共同规律是：心室一动脉一毛细血管一静脉一心房。

(2)①肺循环：右心室一肺动脉一肺部毛细血管网一肺静脉一左心房

②意义：血液流经肺部毛细血管网时，发生气体交换血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中氧气

进入血液，红细胞内的血红蛋白结合。

③血液成分变化：由静脉血变成动脉血。

(3)①体循环：左心室一主动脉一全身各级动脉一全身毛细血管网一上、下腔静脉一右心房

②意义：血液流经组织细胞周围的毛细血管网时，发生物质交换，血液中的氧气和营养物质进

入组织

细胞，组织细胞生命活动产生的二氧化碳和其他废物进入血液，由血液运走。

③血液成分变化：由动脉血变成静脉血。

(4)区分动脉血和静脉血的标准是氧含量；区分动脉与静脉的标准是血流方向

(5)肺泡内的氧气浓度最高，二氧化碳浓度最低；组织细胞内的氧气浓度最低，二氧化碳浓度最高。

第10章人体的能量供应

10.1食物中能量的释放

-食物中贮存着能量

食物的热价:每克食物在体外充分燃烧时释放的能量。

二细胞通过呼吸作用释放能量

1、呼吸作用：生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程。释放的能量一部分用于维

持体温的恒定，另一部分用于推动各种生命活动

2、呼吸作用的意义在于为生命活动提供动力。

10.2人体细胞获得氧气的过程

一呼吸道和肺组成呼吸系统

1、呼吸系统(呼吸道：鼻腔一咽一喉一气管一支气管

〔肺：气体交换的场所

2、呼吸道的功能：呼吸道不仅能保证气体顺畅通过，还能使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁。

3、咽是消化道和呼吸道的共同通道。呼吸和吞咽不能同时进行，呼吸时，会厌软骨抬起，让空气畅

通无阻。吞咽时，会厌软骨放下，盖住喉口，以免食物进入气管。

4、喉不仅是呼吸的通道，也是发声器官。

r位置：胸腔内，左右各一，左肺两叶，右肺三叶

5、肺功能：气体交换r①肺泡数量多；

适于气体交换特点J②肺泡外包绕着丰富的毛细血管；

、③肺泡壁和毛细血管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成。

二人体细胞获得氧气的过程

1、肺与外界的气体交换

（1）原理：通过呼吸运动产生气压差，呼气体分子由气压高的地方向气压低的地方运动。呼吸运动

包括吸气和呼气两个动作。

（2）呼吸运动的过程

膈肌收缩一顶部下降一胸廓上下径增大I

肋间肌收缩------------＞胸廓前后径增才胸腔容积增大，肺扩张，肺内气压低于外界气压一吸气

膈肌舒张一顶部上升一胸廓上下径缩小"J

»胸腔容积缩小，肺缩小，肺内气压高于外界气压一呼气

肋间肌舒张---------＞胸廓前后径缩小

2、体内（肺与血液）的气体交换

（1）原理：气体的扩散作用

二氧化碳二氧化碳

（2）肺泡内的气体交换：血液--------►肺泡（3）组织里的气体交换：血液v组织细胞

~氧气—氧

（4）肺内气体交换得到的氧，通过血液输送到全身的组织细胞，在细胞中的线粒体被利用，分解有

机物得到能量。（细胞中的呼吸作用：有机物+氧-------A二氧化碳+水+能量）

rn姻织毛金企管

K化硼tr般n

BptiIlv）.

一扩账

一-♦二氧化碳iritt

肺泡与血液之间的气体交换示意图组织与血液之间的气体交换示意图

第U章人体代谢废物的排出

U.1人体产生的代谢废物

-细胞代谢产生多种废物物

人体细胞在代谢活动中通过呼吸作用分解有机物，产生二氧化碳、水、尿素等物质，这些物质都

是代谢废物。

二代谢废物通过多种途径排出体外

排泄:人体将代谢废物（如二氧化碳、尿素等）以及多余的水和无机盐排出体外的过程称为排泄。

代谢废物排出的主要途径肾脏（形成尿液）一输尿管（输送尿液）一膀胱（暂时贮存尿液）f尿

道（排出尿液）。

呼吸系---*汗液

图IIT代谢废物排出的主要途径

三排泄维持细胞生活环境的稳定

排泄不仅可以将代谢废物排出体外，而且可以调节体内水和无机盐的含量平衡，从而维持细胞生活

环境的稳定，保证体内细胞正常的生命活动。

11.2尿的形成与排出

-肾脏是泌尿系统的主要器官

1、泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱、尿道组成

(1)每个肾由100多万个肾单位组成。肾单位包括肾小球，肾小囊和肾小管三个部分。

肾小球和肾小囊组成肾小体(主要分布在肾脏的皮质部分)肾小管弯曲西昌主要分布在肾脏

的髓质部分，外面有出球小动脉相连通的毛细血管网。

(2)输尿管上端与肾脏的肾盂相连，下端开口于膀胱。输尿管具有输送尿液的功能。

(3)膀胱是一个囊状结构，位于盆腔内，具有储存尿液的功能。

(4)尿道是泌尿系统通向体外的通道，具有排出尿液的功能。

二尿液在肾单位中形成

(1)肾小球的滤过作用：当血液流经肾小球时，除血细胞和大分子蛋白质以外,血浆中的一部分水、

无机盐、葡萄糖和尿素等物质都可以经肾小球过滤到肾小囊腔中，形成原

1—没wasm

尿。

(2)肾小管的重吸收作用：原尿中全部葡萄糖、大部分的水和部分无机盐

等被肾小管重新吸收到肾小管外面的毛细血管中，回到血液里；剩下的水

和无机盐、尿素等形成尿液。

4.注意：

⑴一般血液从动脉一毛细血管一静脉，但在肾小球中，血液的流动是从

入球小动脉肾小球一出球小动脉。

(2)入球小动脉、肾小球和出球小动脉内流动的都是动脉血，肾静脉里流

动的是静脉血。(原因：肾小管重吸收作用需要消耗能量)

(3)肾小球既属于泌尿系统，又属于循环系统。

（4）与肾动脉相比，肾静脉内的静脉血中氧气减少、二氧化碳增多、尿素等废物减少。

5.尿的排出

（1）过程：肾脏一输尿管一膀胱一尿道一体外（尿的形成是连续的，而排尿是间歇的）。

（2）意义：排尿不仅能排出体内废物，还能调节体内水和无机盐的平衡，维持组织细胞的正常生理

功能。

6、血浆、原尿、尿液的主要成分对比:

液，体血浆原尿尿液7、泌尿系统的病变：

主要成蛋白质80、030（1）肾衰竭：肾衰竭的病人可以进行肾脏移植，或

分葡萄糖0.10.10者进行血液透析。（透析仪器中的半透膜具有滤过作

（克克00无机盐0.720.721.1用，相当于肾单位中的肾小球，没有肾小管的重吸

毫升）尿素0.030.031.8收作用）

（2）血尿、蛋白尿：病人排出的尿液中含有血细胞

和大分子蛋白质，说明肾单位中的肾小球发生了病变。

（3）糖尿病：病人排出的尿液中含有葡萄糖，说明肾单位中的肾小管可能发生了病变，或者是体内

胰岛素分泌不足。

8、排泄和排遗

（1）排遗:将食物消化后的残渣所形成的粪便排出体外的过程。

（2）排泄：人体将二氧化碳、尿素，以及多余的水和无机盐等排出体外的过程。

9、排泄的主要途径：①排汗一皮肤：以汗液的形式排出水、尿素和无机盐。

②呼气一呼吸系统：以气体的形式排出二氧化碳和水。

③排尿（主要）一泌尿系统：以尿液的形式排出水、无机盐和尿素等。

113皮肤与汗液的分泌

一表皮和真皮构成皮肤

⑴表皮：包括角质层（有保护、防止水分蒸发的作

用，表层脱落后形成皮屑）和生发层（有分裂能力，

其内有黑色素细胞，可分泌黑色素，能吸收紫外线）。

⑵真皮：有丰富的血管和神经，还有大量弹性纤维和

胶原纤维（使皮肤有弹性和韧性）

⑶皮肤附属结构：毛发、指（趾）甲、皮脂腺、汗腺

（包括分泌部和导管）

二、汗液分泌排除部分代谢废物

1、汗液是在汗腺中形成的。汗液的主要成分为水，少量的无机盐以及尿素等物质。

2、汗腺包括分泌部和导管两个部分。分泌部位于真皮深层或皮下组织内，由盘区成团的细管构成,

它的周围有毛细血管。导管细长，开口于皮肤表面。

第12章人体的调节

12.1神经系统与神经调节

-脑、脊髓和神经组成神经系统

神经系统的组成功能或分布

表面是大脑皮层，是调节人体生理活动的最高级的神经中枢，具有感觉、运

大脑

动、语言等中枢

脑

中枢神小脑使运动协调准确，维持身体平衡

经系统脑干调节呼吸、心跳和血压等基本生命活动

有反射和传导的功能，能控制简单反射，还能将对这些刺激的反应传导到大

脊髓

脑，是脑与躯干、内脏之间的联系通路

周围神脑神经主要分布在头部的感觉器官、皮肤和肌肉里，传导神经冲动

经系统脊神经分布在躯干、四肢的皮肤和肌肉里，传导神经冲动

二神经元是神经系统结构和功能的基本单位

1、神经元：又叫神经细胞，是构成神经系统结构和功能的基本单位。包括胞体和突起两部分。

神经元的功能是：接受刺激，产生并传导冲动。弼

2、神经元长的突起外表大都套有一层髓鞘，组成神经纤维，细胞体鼻照上—

神经纤维集结成束，外面包有膜，构成一条神经。

神经纤维未端的细小分支是神经末梢。介

突起有两种：一条长而分支少的轴突和数条短而呈树状分支的树突

3、①在中枢神经系统内，神经元胞体集中的部位色泽灰暗，叫灰质；突起成束聚焦之处色泽白亮，

叫白质。

②在周围神经系统内，神经元胞体集中的部位叫神经节,突起集合成束、外被结缔组织膜组成的结构

叫神经。

三反射是神经系统活动的基本方式

1、反射是指人体通过神经系统对外界或者内部的各种刺激所发生的有规律的反应，是神经调节的基

本方式。

2、反射的结构基础是反射弧，包括：感受器一传入神经一神经中枢一传出神经一效应器。

3、反射发生的条件：一定的刺激，反射弧要完整。

四反射可分为非条件反射和条件反射

1、非条件反射:生来就具有，一般只需大脑皮层以下（脑干或脊髓）即可完成.如缩手反射、膝跳反射、

排尿反射、眨眼反射等。引起非条件反射的刺激称为非条件刺激.

2、条件反射：是在出生以后个体生活中逐渐形成的，一般需大脑皮层参与。如老马识途、望梅止渴、

谈虎色变等。引起条件反射的刺激称为条件刺激.

能对语言和文字的刺激建立条件反射，是人类条件反射最突

出的特征。如：“说梅止渴”。

与语言和文字有关的反射是人类所特有的反射。

五大脑皮层是神经系统的最高级中枢

1、大脑皮层就是大脑皮层的灰质结构。

2、大脑皮层可以接受来自小脑，脑干，脊髓的上行传导冲动，同时也发出下行传导冲动，到达下级

各中枢部位。

3、人的学习、记忆、语言、情绪、睡眠等都属于高级神经活动。如：谈虎色变，谈梅止渴等。

12.2感受器和感觉器官

-眼是感觉外界光线的视觉器官

1、眼球的结构和功能

/角膜：无色透明

巩膜（巩膜：白色不透明，保护、支持作用“白眼球”

玻璃体（脉络膜:有毛细血管和色素，给眼球提供营养，

并使眼球形成“暗室”

视网膜虹膜：有色素和瞳孔，内有平滑肌可调节瞳孔的大小“黑眼珠”

角膜晶状体

睫状体：内有平滑肌，可调节晶状体的曲度

虹膜视神经

I内膜视网膜：有感光细胞，是光感受器（视

睫状体觉感受器）

f房水：透明的水样液体

晶状体：透明的双凸镜，可折射光线（主要）

.玻璃体：支撑眼球壁，可折射光线

2、视觉的形成：

外界物体反射的光线-->角膜一-►瞳孔一->晶状体的折射一->玻璃体一-►在视网膜上形成物像一->

视觉神经一->大脑皮层的视觉中枢形成产生视觉

3.视觉的形成经过两个调节：

（1）瞳孔能调节进入眼内的光线的多少：当处于亮处或光线突然变强时，瞳孔会变小；当处于暗处

或光线突然变弱时，瞳孔会变大。

（2）通过睫状体调节晶状体的曲度可看清远近不同的物体：看近物时晶状体的曲度变大；看远处时

晶状体的曲度变小。

4.近视及其预防：

（1）近视的形成：由于晶状体曲度过大或眼球的前后径过长，物像落在视网膜的前方，患者看不清

远处物体。

（2）患近视时，需要配戴凹透镜矫正。保护视力，应该做到“三要"

（3）患远视眼，佩戴凸透镜般双■祈福.■正

二耳是接受声音刺激的听觉器官

,外耳：耳廓（收集声波）、外耳道（传导声波）

.中耳：鼓膜（接受刺激，产生振动）、听小骨、鼓室

耳：内耳｛半规管、前庭（有位置变化的感受器，与维持身体平衡相关）（如晕车）

1〔耳蜗：感受声波刺激（听觉感受器）

6、听觉的形成：声波一外耳道一鼓膜振动一听小骨（锤物管..鹤晦

砧镒）一-►刺激耳蜗内的感觉细胞一听觉神经一->大脑皮内耳〈/

层的听觉中枢产生听觉、\前庭

7、用耳卫生：部建打的"夕黑〉外目

（1）遇到巨大声响时，要迅速张口，使咽鼓管张开，或捂耳加、/鼓室刎悟藐I」

并闭嘴以维持鼓膜内外气压的平衡，以免震破鼓膜。—

（2）鼻咽部有炎症时，要及时治疗，避免细菌通过咽鼓管

进入中耳，引起中耳炎。

三嗅黏膜和味蕾是化学物质的感受器

1、嗅觉感受器位于顶壁，叫作嗅黏膜。

2、嗅觉能力:可以用能够引起嗅觉的气味物质的最低浓度来表示。

3、感受器的适应:人的嗅觉也很容易产生适应，如果感受其持续受到某种刺激，其产生的冲动能力

会随刺激持续时间的延长而减弱。

4、味觉感受器叫做味蕾主要分布于舌的上表面，特别是舌尖和侧缘。

5、味蕾分辨的味觉基本上有四种，酸甜苦咸，味觉的敏感性在舌面各部分是有差别的。舌尖对甜

咸最敏感。对苦酸也敏感。舌的外侧对酸最敏感，舌根对苦最敏感。

四人体还有多种其他感受器

1、口腔粘膜上还分布着其他性质的感受器，如触觉，痛觉，温度觉感受器等。

2、受冷刺激（皮肤温度下降）的感受器叫冷感受器，感受温刺激（皮温度上升）的感受器叫温

感受器。

12.3激素调节

激素是内分泌系统分泌的重要调节物质

1、内分泌腺和外分泌腺

分类导管分泌物例子

激素直接进入腺体内的毛细血管，血垂体、甲状腺、胰

内分泌腺无

液循环运输岛等

分泌物通过导管输送到相应的组织或唾液腺、汗腺、肝

外分泌腺有

器官脏

派胰腺既是内分泌腺，又是外分泌腺。卵巢和睾丸属于生殖系统，又属于内分泌系统。

2、人体主要内分泌腺及其分泌的激素

（垂体：分泌生长激素等

甲状腺：分泌甲状腺激素等

内分泌腺彳胸腺：分泌胸腺激素等

肾上腺：分泌肾上腺素等

胰岛：位于胰腺中，分泌胰岛素等

I性腺：睾丸分泌雄性激素，卵巢分泌雌性激素。

3、几种激素的作用及对人体的影响:

产生部

名称作用激素过少激素过多

位

幼年：巨人症

生长激素垂体调节人体的生长发育幼年：侏儒症成年：肢端肥大

症

促进新陈代谢，促进幼年：呆小症

甲状腺激

甲状腺生长发育，提高神经成人缺碘，易患地方性甲状腺肿成年：甲亢

素

系统的兴奋性（俗称大脖子病）

糖尿病，可通过注射胰岛素来治

胰岛素胰岛调节血糖浓度低血糖

疗

4、肾上腺素能够促使心跳加快、血压升高，并且使皮肤因血管扩张而显得面红耳赤。

5、人的生命活动主要受到神经系统的调节，但也受到激素调节的影响。

第13章健康地生活

13.1健康及其条件

1、心血管疾病和癌症的危害：

（1）康是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态.健康包括躯体健康、心理健康、社会

适应良好和道德健康四个方面.

（2）生活方式病、现代文明病指心血管疾病、脑血管疾病、恶性肿瘤等一些慢性、非传染性疾病。

（3）酗酒对人体健康的危害:酒精会损害人的心脏和血管，酗酒会全使脑处于过度兴奋或麻痹状

态，神经衰弱和智力减退，长期酗酒，会造成酒精中毒.酒精中毒主要对人体的胃、肝脏和神经的伤

害。（社会三大公害：吸烟、酗酒、吸毒）

（4）吸烟对人体健康的危害:烟雾中的有害物质如尼古丁、焦油等有害物质进入人体，对人体的神

经系统造成损害，使人的记忆力和注意力降低，同时还诱发多种呼吸系统疾病，如慢性支气管炎，

肺癌等。（15月31日是世界无烟日）

（5）毒品的危害：（鸦片、大麻、可卡因）会损害人的大脑和心脏、神经系统、血液循环系统、呼吸系

统的功能，降低人体免疫功能，甚至死亡（6月26日是国际禁毒日）

2、安全用药的常识：

⑴安全用药：药品必须按医嘱服用才能保证用药安全，尤其要慎用抗生素。

⑵药物分类：处方药（Rx）,必须凭医师处方才能购买，按医嘱服用;非处方药（OTC）,不需处方即

可购买，按药品说明书服用。

4、当有人因溺水、煤气中毒或触电等停止呼吸，拨打120,用人工呼吸的方法进行急救。最常用的人

工呼吸方法是口对口吹气法。心跳停止：胸外心脏按压（位置在胸骨下段1/3处，速度每分钟至少100

次）。呼吸、心跳骤停时，需要对患者进行心肺复苏。顺序为先做30次胸外心脏按压，并保持气道通

畅，再做2次人工呼吸。如此交替反复进行。按压与吹气的比例是30:2。

5、出血和止血：动脉出血：鲜红色，喷出或随心跳一股一股涌出，在伤口近心端止血。

静脉出血：暗红色，连续不断从伤口流出，在伤口远心端止血。

13.2预防传染病

一、传染病及预防

1、传染病的病因：

⑴传染病的病因：由病原体引起的，能够在人与人或人与动物之间传播的疾病。

⑵传染病的特点：具有传染性和流行性。

⑶病原体：引起传染病的寄生虫、病毒和细菌、真菌等生物，称为病原体。

2、传染病的流行：

⑴传染病流行的基本环节：必须同时具备传染源、传播途径和易感人群这三个基本环节才能够在人群

中流行。缺少其中任何一个环节，传染病就流行不起来。

⑵传染源：能够散播病原体的人或动物，包括患病的人或动物，以及病原体的携带者。

⑶传播途径：指病原体离开传染遮到达人或动物所经过的途径，如空气传播、水和食物传播、生物媒

介传播、接触传播等。

⑷易感人群：指对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群。

3、传染病的预防措施：（阻断其中任何一个环节，传染病就流行不起来）

⑴控制传染源：病人或携带者应隔离、治疗；感染的动物应扑杀、焚烧、深埋等

⑵切断传播途径：戴口罩、洗手、使用一次性注射器等；打扫卫生、喷洒消毒液、开窗通风等

⑶保护易感人群：锻炼身体、接种疫苗等

4、常见的传染病：

举例病原体传播途径

寄生虫病蛔虫病蛔虫或蛔虫卵饮水和饮食

细菌性传染病肺结核结核杆菌空气、飞沫

真菌性传染病手癣、足癣真菌接