中职教育一年级上学期生物与化工《混合碱含量的测定》教学设计

课堂教学设计课题项目二、酸碱滴定法子项目二、混合碱含量测定任务二、混合碱含量测定课程名称化学分析技术授课班级学时4授课日期第周第次课一、教学内容分析与处理根据《课程标准》要求：对于本任务学生已有酸式滴定管的技能基础，有根据指示剂的颜色变化判断滴定终点的方法；因此本次课主要是教师引导学生熟悉方案，重点强调混合碱组成判定和结果表述的方法，提醒学生滴定至终点时操作要领。再结合视频加深理解。实训过程中，教师巡查，对学生操作中出现的问题及时纠正。二、学情分析学生具有化学滴定分析的基础知识和操作技能；但理解与掌握都不够熟练，特别是碳酸钠与盐酸的分步反应理解有一定困难；对容量瓶与移液管的操作需要复习强调，有助于本任务的顺利完成；本次任务中有两个组分的结果的计算与表述；学生容易将体积与摩尔质量搞混乱，需要强化计算公式的讲解。三、教学目标【知识目标】1、掌握混合碱含量的测定原理和测定方法；2、掌握用双指示剂法测定混合碱的方法，能熟练对数据进行正确处理和结果的表达。【能力目标】1、测定混合碱含量的测定；2、能熟练使用酸式滴定管，正确选择指示剂，掌握终点的判断，能在实际工作中灵活运用。【素质目标】认真仔细，有责任心，清洁卫生保持良好，仪器摆放有序整洁。培养良好的职业素养。四、教学重难点【教学重点】混合碱含量的测定原理和测定方法【教学难点】混合碱含量的测定原理、组分判定、数据处理五、教学策略与方法以学生为中心、以教师为主导1、情景引入、激发兴趣；2、任务引领、自主学习；3、小组讨论、交流协作；4、多媒体视频演示；5、教师示范操作、学生操作、教师指导的理实一体化教学方法。六、教学环境及资源准备教学设计方案、多媒体课件、视频、教学平台、任务工单、分析天平、容量瓶等。试剂：盐酸标准滴定溶液、酚酞指示剂、甲基橙指示剂、混合碱样品；七、教学过程思政内容：爱国主义教育——侯德榜与侯氏制碱法提问：无机化工的重要原料：三酸两碱？然后讲解纯碱生产中重要的发明者侯德榜的生平和侯氏制碱法的创始人；20世纪20年代，突破氨碱法制碱技术的奥秘，主持建成亚洲第一座纯碱厂；30年代，领导建成了中国第一座兼产合成氨、硝酸、硫酸和硫酸铵的联合企业;40~50年代，又发明了连续生产纯碱与氯化铵的联合制碱新工艺，以及碳化法合成氨流程制碳酸氢铵化肥新工艺；并使之在60年代实现了工业化和大面积推广，为中国无机化工的发展作出了卓越的贡献。教学环节（过程）教学内容及教师活动学生活动设计意图及资源准备课前准备通过学习通发布观看侯德榜与侯氏制碱法的视频；观看视频了解爱国化工家侯德榜与侯氏制碱法教学引入讲解侯氏制碱法的优点，讲解老一辈科学家侯德榜的事迹；引入混合碱组成与测定意义：学生记忆教育学生热爱科学、热爱祖国；任务引入：一、任务描述：混合碱含量测定【问题】根据任务要求完成有条件限制吗？指示剂如何选择？【活动1】讲解学习目标与学习任务1.确定混合碱的组成；2.测定混合碱的含量；3.完成任务的重难点；【活动2】引导学生阅读书后讲解：双指示剂法：酚酞、甲基橙第一变色点酚酞变色记录V1；第二变色点甲基橙变色记录V2。提问：选择指示剂的原因？学生主要听、看、记、思，回答问题等。理解、讨论、回答并记忆；明确学习目标，掌握混合碱含量测定方法。培养自主学习意识二、任务解读：混合碱组成的判定【活动3】通过化学反应方程式，讲解双指示剂时V1与V2的关系，进而引导学生判定混合碱的组成；听、理解并记录复习相关知识，引导学生思考、思维三、任务方案的确定【活动4】引导学生看书、讨论后拟定测定方案；教师检查、审定；阅读、分组讨论并拟定测定方案学会方案的拟定四、任务实施【问题】本实验涉及滴定管操作使用，要点如何？【活动5】教师边讲边示范滴定管的操作和终点控制；【活动6】学生任务实施——混合碱含量的测定。教师充当组织者、促进者：教师巡查学生实施活动，及时纠正出现的问题，解决学生提出的问题。引导学生对检查出的问题作出合理的改进建议。学生主要看、听、记；并复习基本操作要点‘两位学生一小组，完成混合碱的测定任务通过学生观察老师的操作演示、观看视频，规范操作的全过程，为接下来的操作训练打下基础。五、任务实施数据处理【活动7】引导学生根据V1和V2的大小判定混合碱的组成，分别选择对应公式计算其含量；学生完成数据处理学会判断和选择，规范原始记录；六、任务检查教师以学生实验数据和结果为案例讲解大家在操作过程中存在的问题；并分析造成精密度差的具体原因；学生理解并记录邦助学生分析问题、找出原因七、总结与评价教师充当组织者、促进者、引导学生小结本次课内容，并开展自评与互评；学生思考、讨论并复习通过知识小结，为以后的学习打下更好的基础。八、任务强化布置课后作业课后书面完成巩固知识本堂课教学总体流程图课前准备→课中实施→课后拓展↓↓↓发布任务思政内容知识巩固↓↓师生互动任务引入↓任务分析↓任务制定↓任务实施↓总结提升八、教学评价设计1、将本任务的知识点（知识目标）设计为问题和习题，在教学过程中让学生思考、讨论和练习，然后通过学生回答问题和练习的正误进行知识鉴定。2、通过课堂纪律、技能训练态度的观察和考