过程物流控制方法

过程物流控制方法本讲主要内容一、从后勤到物流

二、物流系统的控制

三、过程物流的控制方法

四、过程物流控制案例军工厂应该生产多少数量的各种战备物资和装备？（采购）应该为每一不同兵种的战士配备多少数量各种战备物资和装备才最合理？（单店库存管理）应该设多少后备仓库？后备仓库应该储存多少数量的各种物资和装备？（连锁企业配送中心设计与管理）战争物资和装备如何组织运输？物资生产与配给、储备与运输如何协调？（向供应商下订单与向门店进行商品配送）一、从后勤到物流战争开始前，军事后勤部门要为参战人员提供弹药及装备，战争开始后，军事物资和装备必须保持可以供应的状态：？（下列战争中考虑的问题与连锁企业那个方面的问题可以对应起来）？

军工厂应该生产多少数量的各种战备物资和装备应该为每一不同兵种的战士配备多少数量各种战备物资和装备才最合理？应该设多少后备仓库？后备仓库应该储存多少数量的各种物资和装备？战争物资和装备如何组织运输？物资生产与配给、储备与运输如何协调？物流的概念

LogisticsManagement：物流是为满足消费者需求而进行的对货物、服务及相关信息从起始地到消费地有效率与效益的流动与存储的计划、实施与控制的过程。物流概念进入中国从欧美传入，市场营销教科书中介绍“PhysicalDistribution，直译为中文即为“实体分配”或“实物流通”，所谓“实体分配”指的就是商品实体从供给者向需求者进行的物理性移动。从欧美传入日本，译成日文“物流”，20世纪80年代初，我国从日本直接引入“物流”这一概念至今。物流概念解析物流：物流是物资商品流通的简称，是物质资料从供应者向需要者物理性移动过程中创造时间价值、场所价值，也创造一定的加工价值的经济活动。物流是现代社会赖以存在的基本经济活动之一，被喻为“第三利润源泉”；谁掌握了物流，谁就掌握了市场。物流是一个过程

这个过程是存货的流动和储存的过程，是信息传递的过程，是满足客户需求的过程，是若干功能协调运作的过程，是提高企业运营效率和效益的过程。总之，物流是一个规划、管理和控制的过程。物流的基本理念1．物流是制造商的产品工艺流程通过物料采购和实物分配这两个功能性活动分别向其供应商和客户两个方向的纵向延伸所构造的一体化供应链；2．物流管理的核心是在供应链中流动的存货；3．物流系统的功能目标是满足客户需求。物流作业的衡量1物流作业能力的衡量

.物流作业的战略定位

.物流作业能力

.物流作业工作周期

.物流作业功能

.物流作业的基本工作物流作业的衡量2物流服务与物流成本的衡量物流服务

●可得性。●作业表现。●服务可靠性。物流成本●实现物流需求所必须的全部支出●使物流的能力与关键客户的期望和需求相匹配的艺术●对客户的承诺水平是形成物流战略的核心。服务与成本的均衡

一个经过良好设计的物流系统必须具有高度的客户反应能力,同时能控制作业变化和最低限度的存货负担。物流作业的衡量3物流管理目标的衡量

.快速响应

.最小变异

.最低库存

.整合运输

.作业质量

.逆向物流支持物流管理一体化的障碍

1.组织结构

各个作业节点上的协调性。

2.衡量体系整体衡量与部分衡量的比较。

3.存货物权

存货风险与利益保障的关系。

4.信息技术

信息分享与信息流失的双重问题。

5.知识转化能力专业技能或经验的传承。

二、物流系统的控制

物流系统的概念所谓物流系统是指在一定的时空范围内，由采购、生产、销售、回流等主体流程所构成的“物”的移动,并实施运输、库存、包装、装卸、信息处理、流通加工等一系列作业,形成由若干互相联系与制约的动态要素构成的有机整体。物流系统的构成物流系统一般是由人、财、物、设备、信息和任务等基本要素组成,称为外部对物流系统的输入要素。

物流系统的一般模式

物流系统同样具备系统的一般要素，即具备输入、处理（转换）、输出、干扰（限制和制约）、反馈等功能。

物流系统的一般模式

以物流为中心的系统环境因素图

物流系统的特点（1）物流系统是一个“人-----机”系统。（2）物流系统是一个有效整合系统。（3）物流系统是一个复杂系统。（4）物流系统是一个动态系统。（5）物流系统是一个多目标系统。物流系统化目标

所谓物流系统目标,就是把物流诸环节联系起来,视为一个物流大系统，进行整体设计和管理,以最佳的结构,最好的配合,充分发挥其系统功能和效率,以实现高服务,低成本的物流系统目标。物流系统目标一般包括以下几个方面（简称“7S”）：

（1）服务性（Service）。（2）速送性(Speed)。（3）空间有效利用(SpaceSaving)。（4）规模适当(ScaleOptimization)。（5）库存控制(StockGontrol)。（6）安全性(Safe)。（7）总成本最低(SumGostMinmum)。物流系统的价值创造方式（1）形态效用。（2）地点效用。（3）时间效用。（4）交易的不均等性。

物流系统的设计

物流系统设计物流系统化设计工作包括：●规划物流系统的总体目标、组织结构、经营机制等基本构架；●物流基础设施、车辆设备、承载器具的设计，●专用工具与设备的设计。●对物流大系统下的每一项目标、功能与作业环节,都必须保证其能与系统整体有效衔接与协调一致。在进行物流子系统设计时必须考虑总体设计与局部设计的差异。2.物流系统设计的准备工作（1）分析物流的种类、性质、质量、数量及主导流向,分析不同季节、月份的物流业务量及波动规律。（2）分析物流的流向构成、业务规模、功能要求、服务价格等因素,并掌握相关数据。（3）分析物流系统的服务项目、服务方式、服务水平，及实现目标的程度。（4）审查物流系统中的物流工艺、作业方式、运作效率，物流系统各环节、工艺间的衔接方式与方法。（5）核查物流系统中已有的资源要素与尚缺的资源要素。（6）搜集整理与物流系统设计有关的其他数据资料。3.物流系统设计的基本要求（1）服务达到优质水准。（2）实现战略协同效益。（3）外协形成网络体系。（4）物流实现连贯运行。

物流系统设计方法

１.系统优化方法系统优化是物流系统设计的重要内容之一。所谓最优化,就是在一定的约束条件下,如何求出使目标函数为最大(或最小)的解。求解最优化问题的方法称为最优化方法。２.模拟仿真方法模拟仿真就是通过设计建立仿真模型,物流系统仿真模型就是由实体系统经过变换而得到的一个映象,是对物流系统的描述、模仿或抽象。

３.启发式方法启发式方法是针对优化方法的不足，运用一些经验法则来降低优化设计的数学精确程度，并通过模仿人的跟踪校正过程求取物流系统的满意解。

４.网络技术又称计划评审法(PERT)

网络技术是以工作之间的逻辑关系和所需的时间为基础的网络图来反映整个物流系统运作的全过程,并能指出影响全局的关键所在,从而对整体系统做出比较切实可行的全面规划和安排。５.预测技术方法预测是根据历史和现状,及部分相关未来的信息,推算未来状况的过程。除以上分析外,调查分析技术、决策技术、功效系统法、模糊数学方法等也较广泛地应用于物流系统的设计中。

物流系统设计步骤

１.物流系统设计的原则

●准确原则●可靠原则●简明原则●实用原则●反馈原则

２.物流系统设计应注意的问题

●保持足够的精度●系统的实用性●尽量借鉴标准形式●物流系统设计要有一定的弹性。

３.物流系统设计步骤

（１）弄清问题，掌握真实情况（２）搜集整理资料（３）确定各因素之间的关系（４）形成方案（５）仿真运行（６）检验设计的正确性常见的物流系统模型

１.资源分配模型

２.存储型模型

３.运输问题模型４.排队论模型

５.任务分配模型６.决策论模型

７.其他模型

如投入产出模型、布局选址模型等。物流系统分析所谓物流系统分析是指从物流系统的整体出发,根据系统的目标要求,借用科学的分析工具和方法,对系统目标、功能、环境、费用和效益等,进行充分的调研,并搜集、比较、有关数据和资料,评价系统运行的结果。

物流系统分析的原则

１.物流系统内部与系统外部环境相结合

２.局部效益与整体效益相结合

３.当前利益与长远利益相结合

４.定量分析与定性分析相结合

物流系统分析的内容

１.对现有系统的分析

２.对新系统的分析●物资需求变化的特点、需求量、需求对象、需求构成以及所涉及的需求方式等；●物流系统各作业部门的有关物流活动的数据；●构成物流生产的新技术、新设备、新要求、新项目等；●库存物资的数量、品种、分布情况、季节性变化、质量状况等；●运输能力的变化、运输方式的选择、运输条件和要求等；●各种物流费用的占用、支出、社会经济效益等。

物流系统分析的步骤

在按照上述步骤进行物流系统分析时,应注意以下几点：（１）界定物流系统问题时应明确三个基本点：●物流系统目标。●物流系统能力。●物流产品属性。（２）物流系统的目标在物流系统问题的界定中起着主导作用。（３）在系统分析、比较时,要把握好当前和未来一定时期内,可能出现的几个变量：●市场环境可能出现的变化；●物流业务量和企业规模的扩展，企业运作管理模式的调整,

是否需要开发新系统等。●企业服务对象的改变,设备、人员结构的调整等。

物流系统诸要素的控制

1.人的管理

2.物的管理

3.财的管理

4.设备管理

5.方法管理

6.信息管理

7.物流质量管理

8.物流技术管理

9.物流经济管理三、过程物流的控制方法过程物流——以连锁物流为例连锁物流只是物流运营同连锁经营相结合的结果。两年所物流是指从商品采购到商品销售给消费者的商品移动过程，是与商流、信息流和现金流并列的四大连锁经营机能之一。连锁物流的结构形式（1）如果连锁集团有自己的配送中心，而且它只服务于自己的连锁分店，其物流结构如图所示如果物流配送中心是社会性的，或虽是连锁集团的配送中心，但担负着供应非连锁店的服务，这种物流结构如图所示连锁物流的地位和作用地位作用①不仅是连锁企业降低成本、获得企业利润的主要来源②更是一些大型连锁企业的核心竞争力①保障连锁经营的规模效益的实现②分离和强化了门店的销售功能③减少了分店库存，加快了资金周转流动连锁企业物流管理的目标优良的质量（rightQuality）合适的数量（RightQuantity）适当的时间（RightTime）恰当的场所（RightPlace）良好的印象（RightImpression）适宜的价格（RightPrice）对口的商品（RightCommodity）物流经济管理的目标：企业物流作业的目标连锁物流系统

物流是一个系统，它是以管理物流通道内的商品的合理流动和物流方式的恰当安排为目的，把相关的活动组合起来构成一个系统网络从而在充分满足客户服务的基础上使系统成本最低、效率最高。

连锁物流系统是对连锁体系中的各种物流活动的整合，是指从商品购进到销售的物流全过程。连锁物流系统的分类采购物流系统内部物流系统销售物流系统回收物流系统（逆向物流系统）A从物流输入输出过程分连锁物流系统结构模式B从物流功能上分连锁系统的目标范围：①商品供给的费用；②商品的丰富程度；③从接单到送到商品的交货时间；④供货的正确性；⑤附加服务的价值。连锁物流系统的目标就是要达到顾客满意

连锁物流系统的运作程序1.物流业务运作连锁店环节；连锁总部环节；厂商环节2.实体物流作业流程二.连锁物流的运作模式1.连锁企业的自营配送模式2.横向协同与纵向协同的共同配送模式3.外包给第三方物流企业的物流配送模式三.物流企业物流模式选择1.连锁企业的经营状态与物流模式选择连锁企业分类：A类，B类，C类，D类2.连锁企业的经营业态与物流模式选择（1）连锁超市的物流模式（2）连锁便利店的物流模式四、过程物流控制案例1、物流活动的构成要素（1）运输（2）保管（3）装卸搬运（4）包装（5）流通加工2、过程物流活动的性质

一个典型的现代物流活动由关键性物流活动和支持性物流活动组成（1）关键性物流活动包括客户服务标准、运输、库存管理、信息流动和订单处理；（2）支持性物流活动包括仓储、物料搬运、采购、保护性包装、信息维护。3、过程物流系统化（1）物流系统的组成物流作业系统：在运输、保管、搬运、包装、流通加工等作业中使用种种先进技能和技术，并使生产据点、物流据点、输配送路线、运输手段等网络化，以提高物流活动的效率。物流信息系统：在保证订货、进货、库存、出货、配送等信息通畅的基础上，使通讯据点、通讯线路、通讯手段网络化，提高物流作业系统的效率。（2）物流系统化的目的按交货期将所订货物适时而准确地交给用户。尽可能地减少用户所需的订货断档。适当配置物流据点，提高配送效率，维持适当的库存量。提高运输、保管、搬运、包装、流通加工等作业效率，实现省力化、合理化。保证订货、出货、配送的信息畅通无阻。使物流成本降到最低。客户背景世界500强，大型跨国公司涉足高低压电器设备、自动化设备、民用电器、通讯设备等诸多领域在国内投资多个合资工厂、独资公司与DHL合作8年，DHLSolution为其提供仓储、运输为核心的全面的物流服务2005年在上海设立全国物流中心,集中调配，管理面向全国各独资、合资企业的物流服务项目背景项目背景客户面临的主要挑战虽已采用了信息系统对库房管理，但手工操作的流程仍然比较多，仍面临以下问题：容易在收货、放货、捡货等手工操作环节产生错误或遗漏库房操作流程较慢，效率不高、物流时效有待提高仓储运作成本较高无法准确及时地掌握、跟踪运输过程中的状态……解决方案：DHLSolution采用移动设备，以及相关的解决方案来提高物流准确率，提高物流原作效率，降低分拨配送时间、降低仓储运作成本。解决方案基础设施规划库房、条码标签、货架、传送带、其他设备业务流程周转箱运输过程收货流程放货流程捡货流程包装，发货流程IT方案网络结构产品选择基础设施规划周转箱所有产成品在“客户化运输包装”之前全部采用标准的周转箱装载，并赋予固定的标识号码，以便进行跟踪管理。条码标签周转箱ID货品ID货位ID(区，架，层，位)单据ID(放货清单、捡货清单……)条码标签基础设施规划传送带无线数据采集设备与传送带的配合应用可以最大限度的提到单一动作的操作准确性、效率以及业务流程与场地、人员分工配合的协调性。货架和其他辅助仓储设备货架的设计，仓储设备的选型，应基于应用移动设备解决方案后的新的业务流程，否则，将无法发挥移动数据设备带来效率的提升。Picktruck和堆垛机的灵活应用可以增加移动数据设备的应用效果。产品选型MC3000轻便、符合人体工程学的设计可向左、向右、向前旋转的旋转式扫描用户支架320x320分辨率，彩色/单色显示（带背景光)无线802.11b/gLAN连接性坚固耐用的设计能够承受从4英尺（1.2米）高度多次跌落到水泥地面的冲击，500次滚动符合IP54标准的密封IntelXScalePXA270处理器和MicrosoftWindowsCE操作系统提供多种数据输入模式，以获得最大效率产品选型MC9000非常坚固的设计:能够承受多次从1.8米高度坠落到混凝土表面的冲击；2,000次1米滚动（4,000次撞击）IP64密封等级

MicrosoftWindowsCE.NET、WindowsMobile2003操作系统带有背光键盘，3.8英寸的高亮度、彩色大显示屏

向前扫描，符合人体工程学的手持式设计

无线网络通讯

WLANGPS/CDMA产品选型充电设备及APUBC2000batterychargerforMC3000能同时给多块电池充电支持标准电池和大容量电池

SymbolAP-4131高速漫游:搜索最佳的数据通道，实现最快的数据传输在每秒11Mb、5.5Mb、2Mb和1Mb之间自动调整数据传输速度多种安全选项充分满足了移动数据保护和网络防护的要求带宽管理数据包引擎服务质量管理程序点对点的无线桥接自动控制发射电量移动IP我们的企业移动采集在业务活动点实时采集信息

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