DB32T-薄壳山核桃疮痂病和炭疽病防治技术规程

Q/LB.□XXXXX-XXXX前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江苏省中国科学院植物研究所提出。本文件由江苏省林业局归口。本文件起草单位：江苏省中国科学院植物研究所、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、南京农业大学、上海市农业技术推广服务中心、南京海关动植物与食品检测中心、南京首安农业发展有限公司、安徽省金润园林绿化有限公司、常州市金土地农牧科技服务有限公司、常州果美农业科技有限公司。本文件主要起草人：赵玉强、傅雷、田艳丽、彭震、胡白石、吴翠萍、宗伟璐、曾波、吴晶、朱灿灿、张帆、罗浩、杨建军、何雅萍、陈于、张仕杰、王武。薄壳山核桃疮痂病和炭疽病防治技术规程范围本文件规定了薄壳山核桃疮痂病和炭疽病的防治技术术语和定义、防治原则、病害症状、发病规律、防治措施及档案记录。本文件适用于江苏省地区薄壳山核桃疮痂病和炭疽病防治。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321农药合理使用准则（所有部分）NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T1276农药安全使用规范总则LY/T1941薄壳山核桃术语和定义下列术语和定义适用于本文件。

薄壳山核桃疮痂病pecanscab由散生黑星菌（Venturiaeffusa）侵染引起的真菌性病害。

薄壳山核桃炭疽病pecananthracnose由刺盘孢属病原菌（Colletotrichumspp.）侵染引起的真菌性病害。防治原则防治总体原则坚持“预防为主、综合防治”植保方针，树立“公共植保、绿色植保、科学植保”理念，按照“防治结合、综合施策”原则，遵循病害流行学规律，结合薄壳山核桃生长物候期，以农业防治为基础，合理使用化学防治手段，有效控制薄壳山核桃疮痂病和炭疽病的发生。药剂选择原则化学药剂选择应遵循高效、低毒、低残留的原则，化学防治应按GB/T8321（所有部分）、NY/T1276的规定执行，生产绿色食品应同时按照NY/T393的规定执行。病害症状和发病规律薄壳山核桃疮痂病害症状及发病规律参见附录A。薄壳山核桃炭疽病害症状及发病规律参见附录B。防治措施园艺管理措施品种选择宜选栽具有抗病性的良种，避免在地势低洼或潮湿的区域种植易感病品种。江苏省地区适宜栽种的薄壳山核桃品种及性状特征参见附录C。苗木处理应选用无病害苗木和接穗，在定植或嫁接前宜选用20%～25%石灰水，或100倍～150倍波尔多液，或3波美度～5波美度石硫合剂，浸苗10min～15min。合理密植设置合理的株行距，使果园保持良好的光照和通风条件，有助于降低果树病害的发病程度，不同立地条件种植密度如下：平原地区种植密度：株行距（8.0m～12.0m）×（8.0m～12.0m）；丘陵地区种植密度：株行距（6.0m～8.0m）×（8.0m～10.0m）；山地地区种植密度：株行距（7.0m～8.0m）×（7.0m～8.0m）。整形修剪应按LY/T1941规定执行，在12月下旬～翌年3月上旬修剪1次，树冠适度截短，梳剪多余大枝、枯枝、重叠枝、病枝及内膛的密集枝，使果园保持良好的通风性和透光性。休眠期防治措施涂白在12月中下旬应对树干进行涂白，涂白剂宜选用生石灰:石硫合剂原液:动物油:盐:水=6:1:0.2:0.5:15比例进行配制，生石灰用水溶解后，依次加入相应比例的石硫合剂、动物油、盐和水，搅拌均匀即可用。清园人工清园果树休眠期间，应进行人工清园，打掉树上的僵果，清除果园里的落叶、落果及残枝等，并移出园外做无害化处理。药剂清园3月中旬，应及时使用29%石硫合剂水剂4.8倍～8.7倍液（3波美度～5波美度）进行全园喷施。萌芽期防治措施应使用25%吡唑醚菌酯悬浮剂（1500倍～2000倍液）进行全园预防性喷施。展叶期防治措施若园中未发生疮痂病或炭疽病害，宜使用25%吡唑醚菌酯悬浮剂（1500倍～2000倍液）进行全园预防性喷施，间隔7d～14d后，再预防1次。若园中出现疮痂病或炭疽病害时，宜使用75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂（1000倍～1500倍液）+25%吡唑醚菌酯悬浮剂（1000倍～1500倍液），或75%苯醚·咪鲜胺可湿性粉剂（1000倍～1500倍液）+25%吡唑醚菌酯悬浮剂（1000倍～1500倍液），进行全园树体喷施，间隔7d～14d后，轮换交替用药再施药1次。花期防治措施花期不宜使用化学药剂防治，避免药剂对授粉和座果产生影响。膨大期和灌浆期防治措施6月上旬～8月上旬，若果实上未出现疮痂病或炭疽病害时，宜使用25%吡唑醚菌酯悬浮剂（1500倍～2000倍液）进行全园预防性喷施，间隔7d～14d后，再预防1次。6月上旬～8月上旬，若果实上出现疮痂病或炭疽病害时，宜使用75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂（1000倍～1500倍液）+25%吡唑醚菌酯悬浮剂（1000倍～1500倍液），或75%苯醚·咪鲜胺可湿性粉剂（1000倍～1500倍液）+25%吡唑醚菌酯悬浮剂（1000倍～1500倍液），进行全园树体喷施，间隔7d～14d后，轮换交替施药2～3次。硬壳期防治措施8月中旬～9月下旬，宜使用75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂（1000倍～1500倍液），或25%吡唑醚菌酯悬浮剂(1000倍～1500倍液)，或75%苯醚·咪鲜胺可湿性粉剂（1000倍～1500倍液），进行全园喷施，每间隔7d～14d喷施1次，应轮换交替用药进行全园喷施。成熟期防治措施成熟期不宜使用化学药剂防治，避免果实中农药残留超标。注意事项应选择晴天无风或微风的早晨或傍晚施药，施药后两天如遇中雨、大雨或连续降雨，应在雨后补喷1次～2次药剂；持续干旱气候条件下可适当延长施药间隔期；在果树生长发育期间，应加强果树的施肥和培土，及时实施灌溉和除草，提高果树抗病能力，减少和预防病害的发生。档案记录应记录果园疮痂病和炭疽病发病情况，具体防治措施等信息，档案资料应保存2y以上，记录表参见附录D。

（资料性）

薄壳山核桃疮痂病害症状和发病规律病原菌分类病原菌属于格孢腔菌目（Pleosporales），黑星菌科（Venturiaceae），黑星孢属（Fusicladium）散生黑星菌（Venturiaeffusa）。病害症状在叶片上发病，初期通常在叶脉处出现黑色小斑点，表面呈丝绒状，大小为1mm～8mm，后期多个小斑点相互融合成不规则的大斑，病斑变硬，呈深灰色或银棕色，严重时，病斑处开裂并脱落，呈弹孔状；在枝条上发病，初期形成圆形深褐色小斑，后期发展成椭圆形或长条形病斑，其边缘略有凸起，中央呈黑色，如气候温暖潮湿，病斑中央会有黑色子实体出现；在果实上发病，初期呈现橄榄绿或黑色的坏死点，其表面呈丝绒状，后期病斑会变大，多个病斑联合形成大的病斑，呈银褐色或深褐色，部分表面会开裂，严重时，果皮黏附在坚果壳上，病斑稍微凸起，呈疮痂状。标引序号说明：a～b——叶片上病害症状；c～d——枝条上病害症状；e～g——果实上病害症状。薄壳山核桃疮痂病害症状发病规律病原菌在病叶、病果及病枝等植物组织内以子座形式越冬。翌年春季，当气温达到12℃以上时，分生孢子在子座中萌发并释放，借助风雨传播。病害初侵染源主要来源于病原菌的越冬组织，寄主表面湿度越大，分生孢子越易侵染，最适侵染温度为15℃～30℃。3月下旬～10月上旬，病组织均可释放分生孢子，使该病害一年可发生多次循环侵染，且该病原菌的潜伏期为7d～18d。每年4月～6月病原菌主要侵染嫩叶和枝条，出芽后7d～21d的嫩叶最易被侵染，5月上旬～6月中旬为叶片发病高峰期；7月～10月病原菌主要侵染果实，果实膨大期是其侵染高峰期，树冠下层果实先发病，若不及时防治，树冠上层的果实也会发病。该病害在多雨、潮湿的地区、梅雨季较长的地区发病较重。

（资料性）

薄壳山核桃炭疽病害症状和发病规律病原菌分类病原菌属于小丛壳目（Glomerellales），小丛壳科（Glomerellaceae），刺盘孢属（Colletotrichum）炭疽病原菌（Colletotrichumspp.）。病害症状在叶片上发病，初期呈现黑色坏死点，随后逐渐扩展成大的病斑，边缘黑色中央褐色，呈不规则形状，后期叶片呈烧焦状或斑点干枯，严重时会造成大面积落叶；在果实上发病，症状多出现在基部或中部，初期果实表面上出现凹陷褐色小斑，呈椭圆形或不规则形状，后期扩展为黑色或深褐色凹陷大斑，呈大面积不规则形状，严重时大斑汇合在一起，使整个果皮变为黑色，出现僵果或落果现象。标引序号说明：a～c——叶片上病害症状；d～g——果实上病害症状。图B.1薄壳山核桃炭疽病害症状发病规律病原菌在病组织内（病果、病叶）越冬，翌年萌发产生分生孢子，借助雨水、风或昆虫进行传播扩散；该病害一年可发生多次循环侵染，侵染时期为3月下旬～9月下旬，但该病原菌潜伏期较长，在适宜环境条件下出现病害症状；在高温、高湿的条件下最易发病，最适发病温度为22℃～30℃。江苏省地区发病高峰期为7月～8月，发病严重时果园里会有大面积落叶和落果现象。

（资料性）

江苏省地区适宜栽种的薄壳山核桃品种及性状特征江苏省地区适宜栽种的薄壳山核桃品种及性状特征江苏省地区适宜栽种的薄壳山核桃品种及性状特征见表C.1。江苏省地区适宜栽种的薄壳山核桃品种及性状特征品种名称物候期特性果实特性良种情况凯普费尔（CapeFear）雄先型，萌芽期3月下旬，展叶期4月上旬，雄花散粉期4月下旬～5月初，雌花可授粉期5月中旬，果实成熟期10月中旬。中果型，坚果椭圆球形，平均单果重7.8g，出仁率54%，果仁金黄色。审定良种（江苏省）波尼（Pawnee）雄先型，萌芽期3月下旬，展叶期4月上旬，花粉期4月底～5月上旬，雌花可授粉期5月上旬，果实成熟期10月上中旬。中果型，平均单果重7.57g，出仁率58.31%，含油脂71.09%，种仁金黄色，无涩味。审定良种（江苏省）贝克（Baker）雌先型，萌芽期3月下旬，展叶期4月上旬，雌花可授粉期4月下旬，雄花散粉期5月上旬，果实成熟期10月下旬。小果型，平均果重4.8g，出仁率56%，含油脂76.45%，种仁黄白色，有涩味。审定良种（云南省）莫克（Mohaw）雌先型，萌芽期3月下旬，展叶期4月上旬，雌花可授粉期4月下旬，雄花散粉期5月上旬，果实成熟期10月下旬～11月上旬。大果型，平均单果重11.3g，出仁率59.8%，种仁金黄色至浅褐色，无涩味。审定良种（江苏省）威奇塔（Wichita）雌先型，萌芽期3月下旬，展叶期4月上旬，雌花可授粉期4月底～5月初，雄花散粉期为5月中旬，花期不遇，自花不结实。中果型，平均单果重7.6g，出仁率64.2%，含油率72.44%，种仁金黄色或黄褐色，无涩味。审定良种（江苏省）斯图尔特（Stuart）雌先型，萌芽期4月初，展叶期4月下旬，雌花可授粉期4月底～5月初，雄花散粉期5月上旬，果实成熟期10月下旬。大果型，平均单果重9.6g，出仁率45%，含油率72.7%，种仁金黄色。认定良种（江苏省）绍兴1号雌先型，萌芽期3月底，展叶期4月下旬，雌花可授粉期4月底～5月初，雄花散粉期5月上旬，果实成熟期10月下旬。小果型，平均单果重5.9g，出仁率52.5%，含油率71.4%，果仁棕褐色。认定良种（江苏省）卡多（Caddo）雄先型，萌芽期3月底，展叶期4月下旬，雄花散粉期4月下旬，雌花可授粉期5月上旬，成熟期10月中旬。小果型，平均单果重6.77g，出仁率53%，含油率58.63%，种仁金黄色，涩味淡。认定良种（江苏省）绿宙1号雌先型，萌芽期3月底，展叶期4月下旬，雌花可授期5月上旬，雄花散粉期5月中旬，果实成熟期10月下旬。中果型，平均单果重7.83g，出仁率47.78%，含油脂78.04%，种仁棕褐色，涩味淡。认定良种（江苏省）碧根源3号雌先型，萌芽期3月下旬，展叶期4月上旬，雌花可授粉期4月下旬，雄花散粉期5月上旬，果实成熟期10月下旬。中果型，坚果椭圆球形，平均单果重8.7g，出仁率55.6%，果仁金黄色，色泽均匀。认定良种（江苏省）表C.1江苏省地区适宜栽种的薄壳山核桃品种及性状特征（续）品种名称物候期特性果实特性良种情况莫愁雌先型，萌芽期3月底～4月初，展叶期4月下旬，雌花可授粉期5月中旬，雄花散粉期5月下旬，果实成熟期10月底～11月上旬。中果型，平均单果重7.8g，出仁率42.3%，含油率68.4%，种仁棕褐色，有涩味。认定良种（江苏省）金华1号雌先型，萌芽期3月下旬，展叶期4月中下旬，雌花可授粉期5月上旬，雄花散粉期5月中旬，果实成熟期11月上旬。大果型，平均单果重9g，出仁率54.2%，含油率61.92%，种仁黄褐色。认定良种（江苏省）德西拉布（Desirable）雄先型，萌芽期3月中旬，展叶期3月下旬，雄花散粉期4月下旬，雌花可授粉期5月上旬，果实成熟期10月上旬。中果型，平均单果重7.8g，出仁率55.4%，含油脂71.4%，种仁金黄色。认定良种（江苏省）金奥瓦（Kiowa）雌先型，萌芽期3月中旬，展叶期4月上旬，雌花可授粉期4月下旬，雄花散粉期4月底～5月上旬，果实成熟期10月下旬。中果型，平均单果重7.0g，出仁率56.8%，含油脂71.8%，种仁黄褐色。认定良种（云南省）巴顿（Barton）雌先型，萌芽期3月下旬，展叶期4月