高考全国卷人教版生物一轮复习课件必修1第一单元第3讲检测生物组织中的糖类脂肪和蛋白质_第1页
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文档简介

01清清楚楚做实验第3讲

检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质02明明白白析高考03扎扎实实练能力Part01清清楚楚做实验QINGQINGCHUCHUZUOSHIYAN斐林试剂中CuSO4溶液的质量浓度为0.05g/mL，双缩脲试剂中CuSO4溶液的质量浓度为0.01g/mLCuSO4溶液的浓度检测还原糖时将甲、乙两液等量混匀后立即使用；检测蛋白质时先加A液1mL摇匀，然后加B液4滴，振荡摇匀使用方法斐林试剂的实质是新配制的Cu(OH)2溶液，双缩脲试剂的实质是碱性环境中的Cu2＋使用原理三不同都含有NaOH和CuSO4两种成分，且NaOH溶液的质量浓度都为0.1g/mL化学成分一同脂肪检测的过程中滴加1～2滴体积分数为50%的酒精的目的是洗去浮色，原理是苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液易溶于酒精实验试剂物质检测实验一般不设立对照实验，若需设立对照实验，对照组应加入成分已知的物质，如验证唾液淀粉酶是蛋白质，对照组可加入稀释的鸡蛋清设置对照蛋白质检测中，若用大豆作材料，必须提前浸泡；若用蛋清作材料，必须稀释，防止其黏在试管上不易刷洗；且该实验应预留部分组织样液作对比三个实验中都不宜选取有颜色的材料，否则会干扰实验结果的颜色变化选材Part02明明白白析高考MINGMINGBAIBAIXIGAOKAO完成情况

考查点101实验原理、材料选取和操作过程完成情况

考查点202种子成熟和萌发中的物质检测解析返回Part03扎扎实实练能力ZHAZHASHISHILIANNENGLI解析

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