餐厅厨房经营合作简易合同2024年参考版

本合同目录一览第一条合作协议1.1合作双方的基本情况1.2合作目标与宗旨1.3合作内容与范围第二条经营权与管理权2.1经营权的归属2.2管理权的分配2.3经营管理方式第三条财务管理与分配3.1财务预算与支出3.2利润分配方式3.3费用分摊原则第四条食材供应与采购4.1食材来源与质量要求4.2采购权的分配4.3食材价格波动调整机制第五条人力资源管理5.1员工招聘与培训5.2员工薪资福利制度5.3员工绩效考核第六条厨房设备与设施6.1设备购置与维护6.2设施的使用与保养6.3设备更新换代第七条食品安全与卫生7.1食品安全管理措施7.2卫生检查与整改7.3突发事件的应对处理第八条合作期限与终止8.1合作期限8.2终止合作的情形8.3终止合作后的善后处理第九条违约责任与赔偿9.1违约行为及责任9.2赔偿金额的计算9.3违约金的支付方式第十条争议解决方式10.1争议的解决途径10.2调解与仲裁10.3法律诉讼第十一条保密条款11.1保密信息的范围与内容11.2保密信息的保护措施11.3违反保密条款的后果第十二条合同的修改与补充12.1合同修改的条件12.2补充协议的签订程序12.3修改后的合同生效时间第十三条合同的生效、解除与终止13.1合同的生效条件13.2合同的解除条件13.3合同的终止条件第十四条其他约定事项14.1双方约定的其他事项14.2双方共同遵守的规则14.3合同的签订地点与日期第一部分：合同如下：第一条合作协议1.1合作双方的基本情况1.1.1甲方基本情况：甲方为具有合法经营资格的餐厅所有者，拥有餐厅的营业执照和相关许可证。1.1.2乙方基本情况：乙方为具有合法经营资格的厨房服务提供商，拥有相关的营业执照和专业技术资格。1.2合作目标与宗旨1.2.1合作目标：双方合作，共同提升餐厅的餐饮质量和效率，实现互利共赢。1.2.2宗旨：双方遵循平等、自愿、诚实、信用的原则，共同提供优质的餐饮服务。1.3合作内容与范围1.3.1合作内容：乙方负责为甲方提供专业的厨房服务，包括但不限于食材加工、烹饪、厨房清洁等工作。1.3.2合作范围：合作范围限于甲方餐厅的厨房运营管理。第二条经营权与管理权2.1经营权的归属2.1.1甲方拥有餐厅的经营权，负责餐厅的整体经营管理和决策。2.1.2乙方在合作范围内拥有厨房经营管理的权利，负责厨房的日常运营和管理。2.2管理权的分配2.2.1甲方负责制定餐厅的整体经营策略和方针，乙方负责根据甲方制定的方针进行厨房管理和运营。2.2.2乙方在厨房管理中，有权根据实际情况调整厨房的工作流程和人员配置，但需提前通知甲方。2.3经营管理方式2.3.1双方采用联合经营管理方式，共同参与餐厅的经营管理和决策。2.3.2双方定期召开经营管理会议，共同讨论和决定餐厅的重大事项。第三条财务管理与分配3.1财务预算与支出3.1.1甲方负责制定餐厅的财务预算和支出计划，并告知乙方。3.1.2乙方根据财务预算和支出计划进行厨房的成本控制和费用报销。3.2利润分配方式3.2.1双方按照约定的比例分配厨房产生的利润，具体比例在合同附件中详细规定。3.2.2利润分配按照实际经营情况，每月进行一次。3.3费用分摊原则3.3.1双方按照实际使用情况，合理分摊与合作相关的费用。3.3.2双方在分摊费用时，应遵循公平、合理的原则，不得损害对方的合法权益。第四条食材供应与采购4.1食材来源与质量要求4.1.1乙方负责根据甲方的要求，采购符合质量标准的食材。4.1.2乙方应确保食材来源的合法性和安全性，不得使用假冒伪劣、过期或变质的食材。4.2采购权的分配4.2.1甲方负责制定食材的采购标准和供应商选择，乙方根据甲方要求进行采购。4.2.2乙方在采购过程中，应遵循甲方制定的采购政策和流程，保证采购的公正透明。4.3食材价格波动调整机制4.3.1乙方应密切关注食材市场价格波动，并根据实际情况提出价格调整建议。4.3.2甲方在收到乙方提出的价格调整建议后，有权根据实际情况进行审批或调整。第五条人力资源管理5.1员工招聘与培训5.1.1乙方负责厨房员工的招聘、培训和管理，确保员工具备相应的技能和素质。5.1.2乙方应按照甲方的要求，对厨房员工进行定期培训，提高员工的服务质量和技能水平。5.2员工薪资福利制度5.2.1乙方负责制定厨房员工的薪资福利制度，并告知甲方。5.2.2乙方应按时足额支付员工薪资，并依法为员工缴纳社会保险。5.3员工绩效考核5.3.1乙方应建立员工绩效考核制度，对员工的工作表现进行定期评估。5.3.2乙方根据员工绩效考核结果，实施奖惩措施，提高员工的工作积极性和效率。第六条厨房设备与设施6.1设备购置与维护6.1.1甲方负责厨房设备的购置和维护，确保设备的正常运行。6.1.2乙方应按照甲方的要求，对厨房设备进行定期维护和保养，确保设备的安全和性能。6.2设施的使用与保养6.2.1乙方负责厨房设施的日常使用和保养，保证设施的正常运行。6.2.2乙方应制定设施使用和保养的操作规程，并对员工进行第八条合作期限与终止8.1合作期限8.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效，合作期限为____年，自合同生效之日起计算。8.1.2合作期限届满后，如双方同意续约，应提前____个月签订续约协议。8.2终止合作的情形8.2.1双方协商一致，可以提前终止合作。8.2.2甲乙任何一方严重违反本合同的约定，经对方催告后在合理期限内仍未改正的，对方有权终止合作。8.2.3因不可抗力因素导致合作无法继续的，双方均有权终止合作。8.3终止合作后的善后处理8.3.1合作终止后，乙方应立即停止厨房运营管理，并将相关资料和财产移交给甲方。8.3.2合作终止后，双方应按照约定办理相关手续，包括但不限于税务、社保等手续的办理。8.3.3合作终止后，双方应按照约定进行财务结算，包括尚未支付的款项和应当支付的款项。第九条违约责任与赔偿9.1违约行为及责任9.1.1任何一方违反本合同的约定，应承担违约责任，向对方支付违约金，违约金的计算方式按照本合同约定的利润分配比例进行计算。9.1.2违约行为导致对方损失的，违约方应承担相应的赔偿责任。9.2赔偿金额的计算9.2.1赔偿金额根据甲方的实际损失计算，包括但不限于直接经济损失、预期利益损失等。9.2.2赔偿金额的计算方法和上限在本合同中约定。9.3违约金的支付方式9.3.1违约方应在收到对方催告后____日内支付违约金和赔偿金。9.3.2违约金和赔偿金支付至对方指定的账户。第十条争议解决方式10.1争议的解决途径10.1.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。10.1.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。10.2调解与仲裁10.2.1双方可以约定提交____仲裁委员会进行仲裁。10.2.2仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。10.3法律诉讼10.3.1如双方未约定仲裁，任何一方可以向人民法院提起诉讼。10.3.2诉讼应在合同签订地人民法院进行。第十一条保密条款11.1保密信息的范围与内容11.1.1双方在合作过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、经营策略等，均属于保密信息。11.1.2保密信息不包括公共知识、已公开的信息或者双方同意公开的信息。11.2保密信息的保护措施11.2.1双方应对保密信息予以保密，不得向任何第三方泄露。11.2.2双方应采取适当措施，确保保密信息不被非法使用。11.3违反保密条款的后果11.3.1如一方违反保密条款，泄露或使用对方保密信息，应承担违约责任，向对方支付违约金。11.3.2违约金的具体数额在本合同中约定。第十二条合同的修改与补充12.1合同修改的条件12.1.1双方同意修改合同的，可以签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。12.1.2修改后的合同文本应由双方签字盖章确认。12.2补充协议的签订程序12.2.1双方就合同修改内容达成一致后，应签订补充协议。12.2.2补充协议应采用书面形式，经双方签字盖章后生效。12.3修改后的合同生效时间12.3.1补充协议自双方签字盖章之日起生效。第十三条合同的生效、解除与终止13.1合同的生效条件13.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效。13.1.2本合同的生效不得违反法律法规的强制性规定。13.2合同的解除条件13.2.1双方协商第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：甲方餐厅营业执照复印件附件二：甲方餐厅相关许可证复印件附件三：乙方厨房服务提供商营业执照复印件附件四：乙方专业技术资格证书复印件附件五：食材供应商名单及资质证明附件六：厨房设备购置清单及维护协议附件七：员工招聘与培训方案附件八：员工薪资福利制度详细规定附件九：厨房管理制度与操作规程附件十：食品安全与卫生检查标准附件十一：合作期内的财务预算与支出计划附件十二：利润分配详细方案附件十三：费用分摊具体规定附件十四：合同续约协议范本附件详细要求和说明：附件一：甲方餐厅营业执照复印件本附件应提供甲方的餐厅营业执照复印件，作为甲方合法经营资格的证明。附件二：甲方餐厅相关许可证复印件本附件应提供甲方的餐厅相关许可证复印件，作为甲方合法经营资格的证明。附件三：乙方厨房服务提供商营业执照复印件本附件应提供乙方的厨房服务提供商的营业执照复印件，作为乙方合法经营资格的证明。附件四：乙方专业技术资格证书复印件本附件应提供乙方的专业技术资格证书复印件，作为乙方具备专业技术资格的证明。附件五：食材供应商名单及资质证明本附件应列出乙方合作的食材供应商名单，并提供各供应商的资质证明复印件，确保食材来源的合法性和安全性。附件六：厨房设备购置清单及维护协议本附件应详细列出厨房设备的购置清单，并提供设备的维护协议，明确设备的维护责任和保养要求。附件七：员工招聘与培训方案本附件应提供乙方员工的招聘标准和培训方案，确保员工具备相应的技能和素质。附件八：员工薪资福利制度详细规定本附件应详细规定乙方的员工薪资福利制度，包括薪资结构、福利待遇等。附件九：厨房管理制度与操作规程本附件应提供乙方的厨房管理制度和操作规程，确保厨房运营的规范性和安全性。附件十：食品安全与卫生检查标准本附件应提供食品安全与卫生的检查标准，确保餐厅的食品和服务符合相关要求。附件十一：合作期内的财务预算与支出计划本附件应详细列出合作期内的财务预算和支出计划，明确双方的经济责任。附件十二：利润分配详细方案本附件应详细规定利润分配的方式和比例，确保双方利益的合理分配。附件十三：费用分摊具体规定本附件应明确费用分摊的原则和方法，确保双方公平分担合作过程中的费用。附件十四：合同续约协议范本说明二：违约行为及责任认定：1.甲方违反合同约定，拒绝支付乙方应得的利润或费用。2.甲方未经乙方同意，擅自变更合同内容或解除合同。3.乙方未按照合同约定提供服务，或服务不符合约定的质量标准。4.乙方未经甲方同意，擅自变更合同内容或解除合同。5.双方未履行合同约定的保密义务，泄露对方的商业秘密或技术秘密。违约责任认定标准：1.违约金：违约方应向守约方支付违约金，违约金的计算方式按照本合同约定的利润分配比例进行计算。2.赔偿金：违约行为导致对方损失的，违约方应承担相应的赔偿责任，赔偿金额根据甲方的实际损失计算。3.终止合同：如违约行为严重，经双方协商一致，可以终止合同，并按照合同约定处理后续事宜。示例说明：如果甲方未按照合同约定支付乙方的利润，乙方可以要求甲方支付违约金，并有权要求甲方支付因延迟支