专业食品加工车间承揽合同(2024年版)

专业食品加工车间承揽合同(2024年版)本合同目录一览1.合同主体及定义1.1承揽方1.2委托方1.3食品加工车间2.合同范围及内容2.1加工项目2.2加工数量2.3加工质量标准3.合同期限3.1开始日期3.2结束日期4.加工费用及支付方式4.1加工费用4.2支付方式4.3支付时间5.设备及材料提供5.1承揽方提供5.2委托方提供6.技术支持与培训6.1技术支持6.2培训内容7.质量控制与验收7.1质量控制7.2验收标准8.保密协议8.1保密内容8.2保密期限9.违约责任9.1承揽方违约9.2委托方违约10.争议解决10.1协商解决10.2调解解决10.3法律诉讼11.不可抗力11.1不可抗力事件11.2不可抗力后果12.合同的变更与终止12.1变更条件12.2终止条件13.合同的签署与生效13.1签署程序13.2生效时间14.其他条款14.1适用法律14.2合同附件第一部分：合同如下：1.合同主体及定义1.1承揽方承揽方是指根据本合同约定，承担食品加工车间承揽业务的一方，具备相应的营业执照、食品生产许可证等相关资质。1.2委托方委托方是指根据本合同约定，委托承揽方进行食品加工的一方，具备相应的法人资格或其他合法身份。1.3食品加工车间食品加工车间是指承揽方根据委托方的要求，进行食品加工的场所，具备符合食品安全标准的设施和设备。2.合同范围及内容2.1加工项目本合同项下的加工项目包括但不限于：肉类加工、蔬菜加工、糕点制作、饮料制作等，具体加工项目及要求详见附件。2.2加工数量委托方应根据实际需求向承揽方提供加工数量，具体数量及要求详见附件。2.3加工质量标准承揽方应按照委托方的要求，确保加工的食品符合国家食品安全标准和行业标准，满足委托方的质量要求。3.合同期限3.1开始日期本合同自双方签字盖章之日起生效，合同开始日期为____年__月__日。3.2结束日期本合同的结束日期为合同约定的加工项目全部完成之日。4.加工费用及支付方式4.1加工费用加工费用根据加工项目、加工数量及加工质量标准等实际情况，由双方协商确定，具体费用详见附件。4.2支付方式（1）银行转账；（2）现金支付；（3）其他双方约定的支付方式。4.3支付时间委托方应在本合同约定的加工项目全部完成后____个工作日内，向承揽方支付全部加工费用。5.设备及材料提供5.1承揽方提供承揽方应提供符合食品安全标准的设备、工具和原料，确保加工过程中的食品安全。5.2委托方提供委托方应根据加工需求，向承揽方提供加工所需的食材、辅料、包装材料等，具体要求详见附件。6.技术支持与培训6.1技术支持承揽方应根据委托方的要求，提供食品加工相关的技术支持，包括但不限于：工艺流程设计、产品质量控制、食品安全管理等。6.2培训内容承揽方应对委托方指定的员工进行食品加工技术培训，培训内容涵盖食品加工操作规程、食品安全知识等。7.质量控制与验收7.1质量控制承揽方应建立完善的质量控制体系，对加工过程中的食品进行定期检查，确保食品质量符合国家食品安全标准和行业标准。7.2验收标准委托方应对加工完成的食品进行验收，验收标准包括但不限于：食品安全、产品质量、包装外观等，具体要求详见附件。8.保密协议8.1保密内容双方在合同履行过程中所获悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，应予以严格保密。8.2保密期限保密期限自本合同签订之日起算，至合同终止或履行完毕之日止。9.违约责任9.1承揽方违约承揽方未按合同约定履行义务的，应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。9.2委托方违约委托方未按合同约定履行义务的，应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。10.争议解决10.1协商解决双方应通过友好协商的方式解决合同履行过程中的争议。10.2调解解决如协商不成，任一方可向合同签订地的人民调解委员会申请调解。10.3法律诉讼如调解不成，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。11.不可抗力11.1不可抗力事件不可抗力事件包括但不限于：自然灾害、社会事件、政策变化等，影响合同的正常履行。11.2不可抗力后果因不可抗力事件导致合同无法履行或部分履行，双方均不承担违约责任。12.合同的变更与终止12.1变更条件合同履行过程中，如需变更合同内容，应经双方协商一致并签订书面变更协议。12.2终止条件合同终止条件包括但不限于：合同履行完毕、双方协商一致解除、一方违约导致合同解除等。13.合同的签署与生效13.1签署程序本合同自双方签字盖章之日起生效。13.2生效时间本合同自双方签字盖章之日起生效。14.其他条款14.1适用法律本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。14.2合同附件本合同附件包括但不限于：加工项目清单、加工数量、质量标准、费用明细等。第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：加工项目清单详细列出所有加工项目的名称、规格、数量等信息，例如：肉类加工：牛肉100公斤，猪肉50公斤蔬菜加工：西红柿100公斤，黄瓜50公斤附件二：加工数量详细列出委托方需要加工的食品数量，包括每个加工项目的具体数量，例如：肉类加工：牛肉100公斤，猪肉50公斤蔬菜加工：西红柿100公斤，黄瓜50公斤附件三：加工质量标准详细列出加工食品的质量标准，包括外观、口感、营养成分等要求，例如：肉类加工：牛肉肉质鲜嫩，无明显脂肪层蔬菜加工：西红柿成熟度适中，黄瓜无损伤和病斑附件四：费用明细详细列出加工费用的各项明细，包括材料费、人工费、运输费等，例如：材料费：肉类原材料费用、蔬菜原材料费用人工费：加工工人工资、管理人员工资运输费：原材料运输费用、成品运输费用说明二：违约行为及责任认定：1.承揽方未按约定时间完成加工项目2.承揽方提供的加工产品不符合质量标准3.委托方未按约定时间支付加工费用4.委托方提供的原材料不符合约定质量标准违约责任认定标准：1.承揽方未按约定时间完成加工项目的，应按照逾期天数向委托方支付违约金，违约金计算方式为加工费用的千分之五。示例说明：如果加工费用为10万元，逾期10天，则违约金为10万元0.00510=5000元。2.承揽方提供的加工产品不符合质量标准的，委托方有权要求重新加工或退还加工费用。示例说明：如果加工的肉类产品中发现有瘦肉精残留，委托方可以要求重新加工或退还相应的加工费用。说明三：法律名词及解释：1.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。在本合同中的应用：如因不可抗力事件导致合同无法履行或部分履行，双方均不承担违约责任。2.商业秘密：指不为公众所知悉、能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的技