食堂经营合同模板范文3篇

食堂经营合同模板范文3篇高校食堂是为师生效劳的,承包后也和一般饭店不同,因此,必需克制短期的价格行为。那么学院食堂经营合同怎么写呢?以下是我为大家整理的学院食堂经营合同范文，欢送参考阅读。

食堂经营合同1

发包方：(以下简称甲方)

承包方：(以下简称乙方)

甲方依据须要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：

一、承包期限：

从______年______月______日至______年______月______日止

二、详细内容：

1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元()晚餐为人民币______元()，夜宵为人民币______元，供应乙方办理伙食。

2、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。

3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数打算饭菜份量。

4、甲方在乙方交接前进展盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。

6、在经营期间内，双方应遵照合同条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故，轻率行事解除合同。

三、甲方责任：

1、供应设备的修理保养。

2、供应乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。

3、甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。

4、不得随意停顿承包和随增加收费工程。

5、甲方必需提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。

四、甲方权限：

1、甲方有权对乙方进展各种行政管理，如：卫生、平安、治安、消防、综合治理、监视等，特殊要制止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特别状况下)，甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生效劳等状况进展监视检查，如乙方未到达饭菜质量，甲方有权要求进展适量赔偿或终止本协议。

4、依据食堂工作状况和员工看法甲方有权采纳其他方式进展食堂管理。

5、承包方其他违约时，甲方须马上告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

6、乙方除因特别状况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。

7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。

五、乙方责任：

1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、食堂工作人员按卫生部门规定进展身体检查，费用自理。

3、经营场所进展定期防鼠灭蝇。

4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5、必需确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并到达合格。

6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。

7、乙主必需按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

8、乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规惩罚。

9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理运用，妥当保管严格管理，不得人为损坏和丧失，否那么折价赔偿。

10、经营业务只限于饮食效劳方面，便利甲方效劳人员。

11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。

六、乙方的权限：

1、有权自主经营，自负盈亏。

2、有权自主聘用，调用工作人员。

3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。

4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的状况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进展市场调查，假设状况属实，应适当增加伙食费用。

七、其它：

1、因不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。

2、甲、乙双方员工应保持相互敬重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，假设有发生追究责任因此造成的损害由无理的乙方负责。

3、节假日乙方照常为甲方职工效劳，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或托付乙方选购。

4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必需征得甲方同意方可购置，向甲方报销。

5、承包完毕时，乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，协作甲方完成清算工作。

6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

7、本合同假设有未尽事谊，将由双方代表协商处理。

8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂经营合同2

甲方(用人单位)名称：

法定代表人：

全部制性质：

地址

乙方：(劳动者)姓名：

性别：

诞生年月：

民族：

文化程度：

居民身份证号码：

住址：

依据《中华人民共和国劳动法》以及有关法律、法规、规章和政策的规定，经双方同等协商，乙方为甲方城镇(农夫)合同制职工，并订立本合同。

一、劳动合同期限。

从年月日起至年月日止;共年;其中试用期三个月,从年月日起至年月日止。

二、工作内容。

乙方同意按甲方工作须要，在部门岗位(工种)工作，完成该岗位(工种)所担当的各项工作内容。

三，劳动爱护和劳动条件。

甲乙双方都必需严格执行国家有关工作时间、生产平安、劳动爱护、卫生安康等规定。甲方应为乙方供应符合规定的劳动爱护设施、劳动防护用品及其他劳动爱护条件。乙方应严格遵守各项平安操作规程。

四、劳动酬报。

乙方试用期(培训期、见习期)间的月工资为元;试用期(培训期、见习期、)满的定级工资为元。

乙方月工资为元。

工资发放日为每月号，甲方不得无故拖欠。

乙方工资的增减，奖金、津贴、补贴、加班加点工资的发放，以及特别状况下的工资支付等，均按相关法律、法规、规章、政策以及甲方依法制定的规章制度执行。

五、劳动纪律。

甲乙双方应严格遵遵守法律律、法规、规章和政策。甲方应依法制定各项详细的内部管理制度。乙方应听从甲方的管理。

六、劳动合同变更、解除、终止的条件。

(一)具有以下情形之一，经甲乙双方协商同意，可以变更本合同的相关内容：

1、本合同订立时所依据的客观状况发生重大改变，致使本合同无法履行的;

2、乙方不能从事或者不能胜任原岗位(工种)工作的。

(二)乙方具有以下情形之一的，甲方可以解除劳动合同：

1、在试用期间被证明不符合录用条件的;

2、紧要违反劳动纪律或者甲方规章制度的;

3、紧要失职，假公济私，对甲方利益造成重大损害的;

4、被依法追究刑事责任的。

(三)具有以下情形之一的，甲方可以解除劳动合同，但是应当提前三十日以书面形式通知乙方本人：

1、乙方患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行支配的工作的;

2、乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的;

3、乙方不能从事或者不能胜任原岗位(工种)工作，经甲乙双方协商又不能就变更本合同达成协议的;

4、本合同订立时所依据的客观状况发生重大改变，致使本合同无法履行，经甲乙双方协商不能就变更本合同达成协议的。

(四)甲方面临破产进展法定整顿期间或者生产经营状况发生紧要困难，到达政府规定的紧要困难企业标准，确需裁减人员的，应当提前三十日向工会或者全体职工说明状况;听取工会或者职工的看法，并以书面形式向劳动行政部门报告后，可以解除劳动合同。

(五)乙方具有以下情形之一的，甲方不得依据本条第(三)、(四)款的规定解除劳动合同：

1、患职业病或者因工负伤并被劳动鉴定委员会确认丢失或者局部丢失劳动实力的;

2、患病或者负伤，在规定的医疗期内的;

3、女职工在孕期、产期、哺乳期内的。

(六)有以下情形之一的，乙方可以随时通知甲方解除本合同：

1、在试用期内的;

2、甲方以暴力、威逼或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的;

3、甲方未遵照本合同约定支付劳动酬报的;

4、经国家有关部门确认，甲方劳动平安卫生条件恶劣、紧要危害乙方人身平安和身体安康的;

(七)经甲乙双方协商相同，本合同可以解除;

(八)本合同期满或者甲乙双方约定的本合同终止条件出现，应当即行终止。由于生产(工作)须要，经双方协商相同，可以续订劳动合同。

七、社会保险和福利

(一)甲乙双方依法参与社会保险，按期足额缴纳养老保险基金、失业保险基金、工伤保险基金、医疗保险基金和生育保险基金。乙方个人缴纳局部，由甲方在其工资中代为扣缴;

(二)乙方的公休假、午休假、探亲假、婚丧假、女工孕期、产期.哺乳期盼遇以及解除和终止劳动合同时乙方生活补助费(经济补偿金)、医疗补助费的发放等，均按有关法律、法规、规章、政策以及甲方依法制定的规定执行;

(三)乙方患职业病或因工负伤的待遇.因工或因病死亡的丧葬费、一次性抚恤费、供给直系亲属生活困难补助费等均按有关法律、法规、规章、政策执行;

(四)乙方患病或负伤的医疗期及其待遇、乙方供给直系亲属的医疗待遇等按法律、法规、规章、政策和甲方依法制定的规定执行。

八、违反劳动合同的责任

(一)由于甲乙任何一方的过错造本钱合同不能履行或者不能完全履行的，由有过错的一方担当法律责任;如属双方过错，依据实际状况，由双方分别担当各自的法律责任;

(二)因不行抗力造本钱合同不能履行的，可以不担当法律责任;

(三)甲乙任何一方违反本合同，给对方造成经济损失的，应当依据后果和责任大小，向对方支付赔偿金。

九、乙方在职期间(含转岗)，由甲方出资进展职业技术培训，当乙方在甲方未满约定效劳年限解除本合同时，甲方可以遵照实际支付的培训费(包括培训期间的工资)计收赔偿金，其标准为每效劳一年递减实际支付的培训费总额的%。

十、双方须要约定的其他事项：

十一、本合同条款与法律、法规、规章、政策和甲方依法制定的规章制度相抵触的，以及本合同未尽事宜，均按法律、法规、规章、政策和甲方依法制定的规章制度执行。

十二、本合同依法订立后，双方必需严格履行。

十三、本合同履行中发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，协商不成或不愿协商的，可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解，调解不成的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。甲乙任何一方也可以干脆向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院起诉。

十四、本合同一式三份，甲乙双方各执一份，鉴证机关存档一份。

甲方(盖章)：鉴证机关(盖章)：

鉴证编码：

乙方(签名)：

鉴证人员(盖章)：

合同订立日期：鉴证日期：

食堂经营合同3

甲方：(以下简称甲方)

乙方：(以下简称乙方)

依据中华人民共和国合同法及相关法律法规的规定，甲、乙双方本着诚信合作、同等自愿的原那么，经谈判并友好协商，甲方将新校区食堂(以下简称食堂)交由乙方负责整体经营。双方就食堂托付经营的有关事宜达成如下合作协议：

第一条合作原那么

甲、乙双方本着维护学院的稳定，确保食品卫生平安，提高餐饮效劳质量的原那么，解决甲方师生员工的用餐需求。通过双方共同建立，到达食堂布局合理、环境干净、平安卫生，菜品丰富、效劳优质、管理有序。

其次条投资约定

1.甲方负责食堂内部装修、大厅、售餐区的设施设备及广告等。主要包括：给排水和水电气安装等根底装修，食堂烟道等消防系统安装，食堂餐桌椅、空调、照明等设施设备(除后厨炊餐设备及低值易耗品外的其他设备)，食堂广告制作及安装等。

2.乙方一次性投入120-150万元用于食堂后厨的炊餐设备、低值易耗品的添臵，实际投资金额以甲乙双方最终核定为准。乙方投入设备的资金由甲方每月从乙方上缴的管理费用中返还。乙方投入到食堂的设施设备的全部权归甲方，所选购设备发票复印件(加盖乙方公章)、运用说明书等相关资料交甲方保存。

3.甲方负责食堂房屋构造及屋面、设施设备的大型修理及大厅、售餐区设施设备的日常维护修理。乙方负责食堂后厨炊餐设施设备的日常维护修理。

第三条经营范围

1.食堂主要经营大锅菜，保障学校学生的根本伙食，解决不同层次学生的就餐需求，同时经营各类风味美食，打造舒适、温馨的就餐环境。

2.食堂可销售乙方生产或加工的食品及面包牛奶、饮料酒水。

第四条经营期限及费用缴纳

1.期限年，从年月日起至年月日终止。

2.乙方按月以销售收入的6%比例向甲方交纳承包经营及管理费，由甲方每月从乙方销售收入中扣除。

3.乙方在经营中所发生的水、电、气、垃圾费用除按政策减免局部之外的，应由乙方按时足额交纳。

4.假设乙方投入的设备资金在年内未全部返还完毕，那么甲方与乙方续签合同延长经营年限直至乙方收回全部投入资金为止。

第五条甲方的权利和义务

1.甲方有义务协调与内部相关部门的关系，指导和帮助乙方进展相关经营活动。

2.甲方有义务协调市、区级卫生部门、工商部门、食药监局及消防平安部门办理相关证照及迎检验收。

3.甲方有权要求乙方无条件执行食药监局及管理部门的各项食品平安规定，并对乙方进展监视检查。

4.甲方负责一卡通消费系统的投资管理和维护，有权对食堂经营状况进展监管，保证食堂消费销售收入能按时支付。

5.甲方有权对乙方的选购环节、饮食构造(菜谱支配)、养分搭配、效劳水平及卫生状况进展监视，必要时提出整改看法。

6.甲方负责供应给乙方员工宿舍及配套设施，食堂员工住宿用水用电所产生的费用由乙方担当。

7.甲方负责落实重庆市教委有关高校食堂的实惠政策，上交管理费与政策

8.甲方按投资约定做好食堂根底装修、给排水和消防系统等，供应食堂须要的水、电、气到位。

9.甲方有权监管乙方的卫生、消防、治安、综合治理依法经营等工作。

10.甲方有权对乙方在经营管理中发生的食物中毒事故(以当地卫生防疫部门鉴定为准)追究其经济及法律责任，因乙方经营导致的事故由乙方负责赔偿。

第六条乙方的权利和义务

1.乙方全权负责食堂的经营管理，做好正常伙食供给保障和临时接待用餐需求;食堂员工的工资、福利等均由乙方负责。

2.乙方需做好食堂工作人员的安康体检、岗前培训和伤残疾病处理等，食堂员工每年需参与1次体检，持有效的安康合格证方可上岗。

3.乙方不得转让、转租食堂经营权，必需保管和维护好食堂内的全部设施设备。

4.乙方必需遵照甲方规定的作息制度做好伙食供给，遇特别状况(包括接待任务等)应予以协作供餐或延时供餐。

5.乙方做好内部人员管理及平安教育，如出现人事纠纷或个人平安事故，由乙方自行负责。

6.乙方在经营期间实行自负盈亏，独立核算，经营期间所发生的材料费用、人事费用、能源消耗及其他运营费用均由乙方自行担当。

7.乙方因经营须要，实施变动厨房的根底设施，应事先报告甲方，并经同意后才能实施。

8.乙方必需严格执行《中华人民共和国食品平安法》等规定和有关