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第4页共4页2024年餐厅承包合同协议范例甲方:_____乙方:____有限公司基于《中华人民共和国民法典》及相关法律规定,甲乙双方在平等、自愿的基础上,经友好协商,就乙方承包甲方食堂事宜达成一致,特订立本食堂承包合同:一、承包内容:甲方员工食堂。二、承包方式:1.甲方无偿提供厨房、餐厅及基本厨房设备给乙方使用。如需更新厨房设备,乙方须以书面形式提出申请并报甲方审批,经批准后由甲方负责采购。2.承包期间,食堂燃气费用由乙方自行承担。设备如有人为损坏,乙方负责维修或更换。食堂清洁卫生及下水道由乙方在甲方监督下管理,管理不善导致的问题由乙方负责解决。3.厨师和服务员的薪资、清洁卫生用品及日常行政管理费用均由乙方承担。三、双方权利与义务:(一)甲方权利与义务:1.甲方对乙方的食材采购、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行监督,确保合法合规并履行合同义务,对不合理现象有权要求乙方改正并提升管理水平。2.乙方采购的食材和材料必须保证来自合格供应商,甲方有权检查供应商的清洁及卫生条件。若因乙方提供不洁食物导致甲方员工食物中毒或身体不适,经医院确诊后,乙方需赔偿甲方员工因此产生的实际经济损失并承担相应法律责任。3.甲方负责维护厨房及餐厅的治安,并加强员工的素质教育与训练。4.甲方负责提供各阶段就餐人数的预估,并在人员变动较大时及时通知乙方。(二)乙方权利与义务:1.甲方员工如未按规定的就餐时间就餐,乙方工作人员有权拒绝服务。2.厨房产生的泔脚料由乙方自行处理。3.厨房作业中产生的垃圾由乙方自行清理,由此产生的一切后果由乙方承担。4.餐具仅限本公司员工使用,严禁非本公司员工使用。5.废水、废汽、废弃物的排放和处置必须符合国家及地方环保法规,如有不符,乙方须立即整改。6.配合公司环境政策、安全健康进行改善及管理。7.遵守国家和地方的安全卫生规定,提供优质服务,严格控制菜肴质量,严禁腐烂变质食物进入食堂。8.国家监督机构检查发现异常时,乙方应及时向甲方报告异常情况及改善措施,由此产生的一切后果由乙方承担,甲方因此遭受的损失由乙方赔偿。9.乙方工作人员在工作期间必须佩戴政府核发的健康证,并接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生,符合卫生要求,打菜时应佩戴白色工作帽与口罩。10.乙方须投保餐饮场所责任险,并提供保险单复印件(附件二),为甲方提供更完善的保障。四、付款方式:月结三十天(当月底结算总金额,次月底付款)。五、违约责任:1.乙方经营期间,双方不得擅自中断合同,如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。2.合同发生争议时,双方应友好协商解决,协商不成可提交____市人民法院裁决。六、本合同经双方签章后生效,合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。甲方:_____法定代表人:_____地址:_____签约代表:_________年____月____日乙方:____有限公司法定代表人:_____地址:_____签约代表:_________年____月____日2024年餐厅承包合同协议范例(二)第一条餐厅承包经营概况乙方所承包经营之餐厅坐落于____市____路____号,总面积为____平方米。该餐厅配备有经营所必需的设施、设备及用具。第二条承包期限乙方之承包经营期限定为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。第三条价金及支付方式1.押金:乙方须向甲方支付人民币____元作为押金,待承包期满,双方完成物业、设备、用具及相关费用的结算后,甲方应在____日内退还。2.承包费:乙方应于每月____日前向甲方支付人民币____元作为当月的承包费。3.其他费用:乙方在承包期间应缴纳的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有相关费用,均应依照规定向相关部门或单位缴纳。4.押金及承包费的支付方式:乙方应按照约定时间以现金方式向甲方支付上述第1项及第2项所约定的款项。第四条甲方的权利与义务1.甲方应依约提供餐厅供乙方经营餐饮业务,并确保乙方能独立自主地进行经营。2.甲方须向乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等(详见附录清单)。3.甲方负责对乙方的经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等方面进行检查和监督。4.甲方应保证乙方经营所需的水、电供应正常(特殊情况除外)。5.甲方负责餐厅屋面、室外水、电设施的维护与修理。第五条乙方的权利与义务1.乙方必须合法经营,并主动接受政府相关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。因受处罚而产生的所有善后事宜由乙方自行承担。2.乙方负责维护、保养和修理经营过程中餐厅的所有设备、设施,并确保合同期满时餐厅资产完好无损,无流失。若有人为损坏或被盗,乙方应按原价赔偿。3.乙方应认真执行食品卫生安全、社会治安、消防安全及用工等方面的工作,确保安全无事故。4.乙方应按合同规定及时缴纳相关费用。5.乙方应承担承包期内因自身原因产生的一切责任。6.乙方应承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。7.未经甲方书面同意,乙方不得擅自对房屋、设施进行任何改动(包括在墙上打洞)。8.未经甲方书面同意,乙方不得擅自转让承包权或变相转让他人经营。第六条违约责任1.在合同有效期内,除非发生不可抗力因素,甲乙双方任何一方均不得无故终止合同。如有一方终止合同,则视为违约,违约方应向守约方支付违约金人民币____元,并赔偿守约方因此遭受的损失。2.如乙方迟延支付押金及承包费,每迟延一日,应按拖欠金额每日万分之____向甲方支付违约金。若超过____日仍未支付,甲方有权终止合同,并将已收取的押金作为违约金不予退还。同时,乙方还应赔偿甲方因此遭受的损失。3.若乙方擅自转让承包权或变相转让他人经营,甲方有权终止承包合同,并将保证金作为违约金不予退还。乙方还应赔偿甲方因此遭受的损失。4.乙方不得无故中途终止合同。如确需终止合同,乙方应至少提前____个月以书面形式通知甲方,并从停止经营之日起,向甲方支付相当于____个月承包款的违约金。第七条保密责任任何一方因餐厅承包经营而获知的另一方商业机密,均负有保密义务,不得向第三方泄露,除非中国现行法律、法规另有规定或经另一方书面同意。第八条合同终止1.甲方或乙方如欲提前终止本合同,应至少提前三十天以书面形式并电话通知对方。双方应在结清所有费用及承担相应责任后,本合同方能终止。2.合同终止后,合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。第九条补充与变更本合同可根据各方意见进行书面修改或补充,由此形成的补充合同,与原合同具有同等法律效力。第十条不可抗力任何一方因不可抗力事件导致全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同,应自不可抗力事件发生之日起三日内,以书面形式通知另一方,并自事件发生之日起三十日内,向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。第十一条争议解决本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式予以
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