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文档简介
2025届山东省菏泽一中八一路校区高三第二次联考生物试卷注意事项1.考生要认真填写考场号和座位序号。2.试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上,在试卷上作答无效。第一部分必须用2B铅笔作答;第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。3.考试结束后,考生须将试卷和答题卡放在桌面上,待监考员收回。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1.有一种名贵的兰花,花色有红色、蓝色两种,其遗传符合孟德尔的遗传规律。现将亲代红花和蓝花进行杂交,F1均为红花,F1自交,F2红花与蓝花的比例为27:37。下列说法正确的是()A.F2中蓝花基因型有19种B.兰花花色遗传由一对同源染色体上的一对等位基因控制C.兰花花色遗传由两对同源染色体上的两对等位基因控制D.若F1测交,则其子代表现型及比例为红花:蓝花=7:12.遗传信息的传递过程如图所示,其中①~④表示四种不同的物质。下列叙述错误的是()A.①复制时,DNA聚合酶催化磷酸二酯键的形成B.①形成②时,RNA聚合酶可使DNA双螺旋解开C.②和③之间既有氢键的破坏也有氢键的形成D.③上的碱基序列决定了④中的氨基酸序列3.离子通过细胞膜进出细胞有两种方式,一种是通过离子通道,另一种是借助离子泵的搬运。离子通道是由蛋白质复合物构成的,一种离子通道只允许一种离子通过,且只有在对特定刺激发生反应时才瞬时开放;离子泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白,能利用ATP水解释放的能量跨膜运输离子。下列叙述合理的是A.细胞通过主动运输方式吸收离子的速率与细胞呼吸强度总是呈正相关B.蛋白质变性剂会降低离子通道的运输速率但不会降低离子泵的运输速率C.借助离子泵搬运离子的结果是使该离子在细胞膜内外的浓度趋于相等D.通过离子通道运输离子是被动运输,其运输方向是顺浓度梯度进行的4.苏氨酸在相关酶的作用下,通过5步反应合成异亮氨酸。当细胞中异亮氨酸浓度足够高时,其与苏氨酸脱氨酶结合,抑制酶活性;当异亮氨酸的浓度下降到一定程度时,异亮氨酸脱离苏氨酸脱氨酶,抑制解除。反应过程如下图所示,相关叙述错误的是()A.细胞中只要苏氨酸脱氨酶活性正常就能合成异亮氨酸B.苏氨酸与异亮氨酸分子结构的差异体现在R基团上C.苏氨酸脱氨酶与异亮氨酸结合后空间结构改变,活性被抑制D.上述调节方式为负反馈调节机制,能有效避免物质浪费5.关于细胞生命现象的叙述正确的是()A.细胞衰老过程中线粒体和细胞的体积不断增大B.效应细胞毒性T细胞裂解靶细胞的过程属于细胞坏死C.单细胞生物在生长过程中不会出现细胞分化D.癌细胞是细胞异常分化的结果,与正常分化的本质相同,遗传物质不发生变化6.引起新冠肺炎的新型冠状病毒是一种RNA病毒,下列相关叙述正确的是()A.效应T细胞的溶酶体分泌酸性水解酶使感染的细胞凋亡B.在大肠杆菌的培养基中加入动物血清可以培养冠状病毒C.冠状病毒RNA彻底水解的产物可部分用于DNA的合成D.研究病毒RNA的碱基种类可确定病毒变异株的亲缘关系7.下列关于生命活动调节的叙述错误的是()A.手和脚有时会磨出“水泡”,“水泡”中的液体主要是组织液B.在免疫细胞中,吞噬细胞和浆细胞对抗原均没有特异性识别能力C.对植物激素的研究发现,同一种激素,在不同情况下作用也有差异D.神经递质与突触后膜上的受体结合,就会使突触后膜的电位发生逆转8.(10分)图甲表示某动物细胞中一对同源染色体,图乙表示该卵原细胞形成的卵细胞中的一条染色体,若只考虑图中字母所表示的基因,下列相关叙述中正确的是()A.该卵原细胞形成的第一极体的基因型为aeDB.复制形成的两个A基因发生分离的时期为有丝分裂后期和减数第一次分裂后期C.形成乙的次级卵母细胞中不存在同源染色体,但可能存在等位基因D.甲形成乙的过程中发生了基因重组和染色体结构变异二、非选择题9.(10分)塑料大棚可看作一个小型的生态系统,能在早春和晚秋淡季供应鲜嫩水果蔬菜,并提高单位面积产量,有利于防御自然灾害。西瓜、玉米和辣椒轮作是我市经常采用的种植模式,在种植玉米的时间段(6-10月)一般撤除塑料薄膜。回答下列相关问题:(1)种植玉米的行距和株距一般都相同,这体现了_____________________特征。(2)在种植玉米的田地里存在下图所示营养关系,若蝗虫流入下一营养级不同生物的能量相等,数值代表其同化能量,则人获得的能量至少是_______千焦。为建设生态型社会,玉米收获后人们不再将秸秆做燃料,而是将其做成饲料喂牲畜,牲畜粪便进入沼气池,产生的沼气做燃料,沼渣做肥料。从能量流动的角度分析,这样做的目的是______________。(3)小地老虎俗称“地蚕”,是辣椒的主要害虫之一,幼虫白天躲在表土内,夜间出来取食,成虫对黑光灯趋性强。白天调查小地老虎幼虫的密度,常用的方法是_______。要降低小地老虎的种群密度,可采用的生物防治方法是______________。(4)在塑料大棚内,花农每天下午三点对菊花进行遮阴处理,可使其提前至五一开花,这说明信息传递具有的作用是______________。(5)西瓜、玉米和辣椒轮作和固定种植玉米相比,其优点有_______(答出两点即可)。10.(14分)β-葡萄糖苷酶是一种存在于微生物中的可水解纤维素的酶,可用于生产燃料乙醇,也可作为洗涤剂的有效成分。某科研小组进行了β-葡萄糖苷酶高产菌株的分离、鉴定、提纯产物等研究。已知七叶灵能在β-葡萄糖苷酶的作用下水解,其水解产物七叶苷原能和Fe3+作用呈现棕黑色。请回答:(1)为筛选出β-葡萄糖苷酶高产菌株,应到_____________环境中取样,取样后要在液体培养基中进行选择培养,其目的是_________________。(2)选择培养后要初步分离鉴定出目的菌株,请写出实验思路:___________________。(3)用接种针挑取棕黑色的菌落用_____________法进一步纯化,进而筛选出高产菌株。(4)将高产菌株扩大培养,获得发酵液,用___________法去除发酵液中分子量小的杂质,再用_________法进一步纯化,最终获得纯度较高的β-葡萄糖苷酶。(5)生产中为降低成本,β-葡萄糖苷酶最好采用________法固定,以便重复使用。11.(14分)蛋白质是生命活动的主要承担者,回答下列问题:(1)组成生物体的蛋白质种类多,功能有差异。许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质,称为____________;一些激素的化学成分是蛋白质,能够调节机体的生命活动,说明有些蛋白质起____________作用。(2)双缩脲试剂是鉴定蛋白质的常用试剂。若以蛋白质为底物验证酶的专一性,________(填“能”或“不能”)用双缩脲试剂检测底物是否被分解,原因是__________________。(3)蛋白质混合液中硫酸铵浓度的不同可以使不同种类的蛋白质析出(或沉淀),随着硫酸铵浓度增加,混合液中蛋白质析出的种类和总量增加。下表是某蛋白质混合液中的不同蛋白质从开始析出到完全析出所需要的蛋白质混合液中的硫酸铵浓度范围。蛋白质混合液中硫酸铵浓度(%)15~2023~3025~3538~40析出的蛋白质甲蛋白乙蛋白丙蛋白丁蛋白简要写出从该蛋白质混合液中分离出全部丁蛋白的实验设计思路______________。12.某多年生高等植物为XY型性别决定,其花的颜色受两对等位基因控制,且两对基因均不位于Y染色体上。A或a基因控制合成蓝色色素,B或b基因控制合成红色色素,不含色素表现为白花,含有两种色素表现为紫花。为研究其遗传机制,某同学选取一蓝花雌株和一红花雄株作为亲本进行杂交,F1表现为紫花雌株:蓝花雄株=1:1。回答下列问题:(1)控制蓝色色素合成的基因是_____________,蓝花雌株体内,只有花瓣细胞才呈现蓝色,根本原因是___________________________。与B基因相比,b基因碱基数较少而控制合成的蛋白质中氨基酸数目较多,原因可能是b基因中缺失部分碱基对,引起__________________。(2)为解释上述杂交结果,该同学提出了两种假设。假设一:B基因控制红色色素的合成且该对基因位于X染色体上,A、a基因位于常染色体上。假设二:_______________________________________________________________。为验证哪一种假设正确,以上述亲本或F1为实验材料,设计杂交试验方案实验方案:________________________________________________________________。若假设二正确,则预测实验结果为______________________________(不考虑交叉互换)。(3)现已确定假设一正确,欲以上述亲本或F1为实验材料,简单快速的培育出白花植株,应选择基因型为____________的植株作为亲本进行杂交,后代中白花植株所占比例为___________。
参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、A【解析】
题意分析,由亲代红花和蓝花进行杂交,F1均为红花可知,红花对蓝花为显性,F1自交,产生的F2中红花与蓝花的比例为27:37,即红花比例为27/64=(3/4)3,说明控制花色的基因由三对等位基因控制,且三显类型表现为红花,且基因型种类为2×2×2=8种,其他类型为蓝花,基因型种类为27-8=19种。【详解】A、由分析可知F2中蓝花基因型有19种,A正确;B、兰花花色遗传由三对同源染色体上的三对等位基因控制,B错误;C、兰花花色遗传由三对同源染色体上的三对等位基因控制,C错误;D、若F1测交(相关基因用A/a、B/b、C/c,),则其子代基因型有8种,分别为AaBbCc(红花)、aaBbCc(蓝花)、AabbCc(蓝花)、AaBbcc(蓝花)、aabbCc(蓝花)、aaBbcc(蓝花)、Aabbcc(蓝花)、aabbcc(蓝花),且比例均等,即比例为红花:蓝花=1:7,D错误故选A。2、D【解析】
基因表达是指将来自基因的遗传信息合成功能性基因产物的过程,基因表达产物通常是蛋白质。基因表达包括转录和翻译。转录过程由RNA聚合酶进行,以DNA为模板,产物为RNA。RNA聚合酶沿着一段DNA移动,留下新合成的RNA链。翻译过程是以信使RNA(mRNA)为模板,指导合成蛋白质的过程。【详解】A、①为DNA,DNA复制时,DNA聚合酶催化磷酸二酯键的形成,使得脱氧核苷酸连成脱氧核苷酸链,A正确;B、①形成②为转录,RNA聚合酶有解旋的功能,可使DNA双螺旋解开,B正确;C、②为mRNA,③为tRNA,两者配对时有氢键的形成,当tRNA离开时有氢键的破坏,C正确;D、②上的碱基序列决定了④中的氨基酸序列,D错误。故选D。3、D【解析】当载体饱和时,主动运输的速率将不能再随呼吸强度的增加而增加,故A错误。离子通道的运输和离子泵的运输都需要蛋白质,故蛋白质变性后功能发生改变,二者的运输速率都会有影响,故B错误;借助离子泵搬运离子是主动运输方式,其结果是使该离子在细胞膜内外存在浓度差,故C错误;通过离子通道运输离子是协助扩散,属于被动运输,其运输方向是顺浓度梯度进行的,故D正确。考点:物质跨膜运输的相关知识点睛:自由扩散不需要能量和载体,运输方向为顺浓度梯度,协助扩散需要载体,不耗能,运输方向为顺浓度梯度,主动运输需要载体和能量,运输方向可逆浓度。4、A【解析】
结合题意和题图分可知,苏氨酸经5步反应合成异亮氨酸的过程,需要苏氨酸脱氨酶,而该酶的活性受异亮氨酸含量的影响。异亮氨酸越多,越容易与该酶结合而抑制其活性,导致合成异亮氨酸合成减少,这是一种负反馈调节机制。【详解】A、异亮氨酸的合成不仅需要苏氨酸脱氨酶,B→C、C→D、D→E、E→异亮氨酸也需要酶催化其反应,A错误;B、不同氨基酸结构的差异体现在R基团上,B正确;C、异亮氨酸浓度足够高时会与苏氨酸脱氨酶结合,空间结构改变,活性被抑制,C正确;D、细胞内的这种负反馈调节机制能有效避免物质浪费,D正确。故选A。5、C【解析】
1.衰老细胞的特征:(1)细胞内水分减少,细胞萎缩,体积变小,但细胞核体积增大,染色质固缩,染色加深;(2)细胞膜通透性功能改变,物质运输功能降低;(3)细胞色素随着细胞衰老逐渐累积;(4)有些酶的活性降低;(5)呼吸速度减慢,新陈代谢减慢。2.细胞凋亡是由基因决定的细胞编程序死亡的过程。细胞凋亡是生物体正常的生命历程,对生物体是有利的,而且细胞凋亡贯穿于整个生命历程。细胞凋亡是生物体正常发育的基础、能维持组织细胞数目的相对稳定、是机体的一种自我保护机制。在成熟的生物体内,细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除,是通过细胞凋亡完成的。【详解】A、衰老细胞中的线粒体数量随细胞年龄增大而减少,但体积随年龄增大而变大,细胞体积减小,细胞核体积增大是细胞衰老的特征,A错误;B、效应细胞毒性T细胞裂解靶细胞的过程属于细胞凋亡,B错误;C、单细胞生物一个细胞就是一个个体,在生长过程中不会出现细胞分化,C正确;D、癌细胞是细胞异常分化的结果,细胞癌变的根本原因是基因突变,因此遗传物质发生改变,D错误。故选C。【点睛】易错点:细胞分化是指在个体发育中,由一个或一种细胞增殖产生的后代,在形态,结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的实质:基因的选择性表达。6、C【解析】
本题以新型冠状病毒为背景考查病毒的培养、研究方法及免疫等知识。【详解】A、效应T细胞与靶细胞密切接触后引起靶细胞凋亡,效应T细胞发挥细胞免疫功能裂解靶细胞,效应T细胞本身没有分泌水解酶,A错误;B、冠状病毒只能用活细胞培养,不能用普通培养基直接培养,动物血清中不含活细胞,B错误;C、冠状病毒RNA被彻底水解的产物为磷酸、核糖和4种含氮碱基,其中磷酸、腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶可作为合成DNA的原材料,C正确;D、病毒遗传物质的含氮碱基均是4种,病毒变异株的亲缘关系体现在碱基序列方面,而不是碱基的种类,D项错误。
故选C。7、D【解析】
兴奋性神经递质与突触后膜上的受体结合,会导致突触后膜对Na+的通透性增大,使钠离子大量内流产生外负内正的动作电位,抑制性神经递质与突触后膜上的受体结合,会导致突触后膜对阴离子的通透性增大,最终会导致突触后神经元膜电位电位差变得更大。【详解】A、手和脚有时会磨出“水泡”,其中的液体主要是组织液,A正确;B、在免疫细胞中,吞噬细胞对抗原没有特异性识别能力,浆细胞也不能识别抗原,B正确;C、对植物激素的研究发现,同一种激素,在不同情况下作用也有差异,如同一浓度的生长素对不同器官表现的生理效应不同,C正确;D、神经递质与突触后膜上的受体结合,由于神经递质的种类不同,故会使突触后膜的电位发生逆转或电位差更大,D错误。故选D。8、C【解析】
据图甲可知,两条染色体为同源染色体,其上有三对等位基因;图乙为卵细胞中的一条染色体,图中的D基因变成了d基因,根据染色体的形态,可判断变异是由于非姐妹染色单体间发生交叉互换造成的。【详解】A、由于发生了交叉互换,所以该卵原细胞形成的第一极体的基因型(基因组成)为Ddeeaa,A错误;B、复制形成的两个A基因发生分离的时期为有丝分裂后期和减数第二次分裂后期,B错误;C、图乙中的卵细胞在形成过程中发生了交叉互换,故经减数第一次分裂后形成的乙的次级卵母细胞中不存在同源染色体,但可能存在等位基因,C正确;
D、甲形成乙的过程中只发生了基因重组(交叉互换),D错误。故选C。【点睛】本题考查了生物变异的类型和原因,解答此题需把握题干中两条染色体颜色的不同,并掌握基因的关系,进而分析作答。二、非选择题9、种群的空间60实现了对能量的多级利用,从而大大提高了生态系统的能量利用率,同时避免了对环境的污染。样方法并结合淘土进行根据成虫对黑光灯趋性强,可采用黑光灯诱集成虫,再利用雄虫释放的性外激素干扰成虫的正常交尾从而降低出生率生物种群的繁衍离不开信息的传递能充分利用土壤营养,并且也有利于防止病虫害。【解析】
1.种群空间特征:种群均占据一定的空间,其个体在空间上分布可分为集群分布、随机分布和均匀分布,此外,在地理范围内分布还形成地理分布;2.研究生态系统的能量流动,可以帮助人们科学规划设计人工生态系统,使能量得到最有效的利用,实现了能量的多级利用,大大提高了能量的利用率,同时也降低了对环境的污染;研究生态系统的能量流动,还可以帮助人们合理地调整生态系统中的能量流动关系,使能量持续高效的流向人类最有益的部分;3.生物防治:生物防治是利用物种间的相互关系,以一种或一类生物抑制另一种或另一类生物的方法。它是降低杂草和害虫等有害生物种群密度的一种方法。它的最大优点是不污染环境。生物防治方法主要包括:①利用微生物防治。②利用寄生性天敌防治。③利用捕食性天敌防治。生物防治优点:对环境污染小,能有效保护天敌,发挥持续控灾作用,成本低、对人畜安全、害虫不易产生抗性、减少化学农药用量、节约能源。【详解】(1)种植玉米的行距和株距一般都相同,说明玉米植株的均匀分布,这体现了种群的空间特征。(2)题图食物网中,由于要求出人获得能量的最少值,可知该计算过程中用最低的能量传递效率,假设蝗虫的同化量为X,根据题干信息:蝗虫流入下一营养级不同生物的能量相等,则可列出如下等式10%X/2+(10%)2X/2=22千焦,计算结果X=400千焦,玉米传递给第二营养级的能量值最少为10000,猪获得的能量为1000-400=600千焦,则人获得的能量至少是600×10%=60千焦;人们建设沼气池,对玉米秸秆进行多层次的利用。从能量流动的角度分析,这样做实现了对能量的多级利用,从而大大提高了生态系统的能量利用率,同时也避免对环境造成污染。(3)由于小地老虎幼虫白天躲在表土内,白天调查小地老虎幼虫的密度,应该用样方法并结合淘土法进行调查。若要降低小地老虎的种群密度,必须设法降低出生率,采用生物防治方法为:根据成虫对黑光灯趋性强,可采用黑光灯诱集成虫,再利用雄虫释放的性外激素干扰成虫的正常交尾从而降低出生率。(4)由于菊花是短日照植物,对菊花进行遮阴处理,可使其提前至五一开花,该事实说明生物种群的繁衍离不开信息的传递。(5)各种植物对营养要求各不想同,连年在同一块上种植同一种植物,由于营养的选择吸收,往往造成土壤中某种养分的缺乏,另外,不同植物根系深浅不同,轮换栽培可吸收不同土层的营养;植物种类不同,病虫害也不一样,在连作的情况下,往往使病虫害提早发生和危害严重,因此,西瓜、玉米和辣椒轮作和固定种植玉米相比,其优点在于能充分利用土壤营养,并且也有利于防止病害。【点睛】熟知种群的特征以及生态系统的功能是解答本题的关键!能够利用题目中的有用信息联系生活实际进行作答是解答本题的另一关键!10、富含纤维素增加产β-葡萄糖苷酶菌株的浓度配制含基本成分的培养基,加入七叶灵、Fe3+,用稀释涂布平板法接种并在适宜条件下培养,粽黑色圈大的菌落即为目标菌落平板划线透析法凝胶色谱法化学结合或物理吸附【解析】
1.寻找目的菌株的原理是需要根据它对生存环境的要求,到相应的环境中去寻找。2.固定化酶和固定化细胞技术是指利用物理或化学方法,将酶或细胞固定在一定空间内的技术,包括包埋法、化学结合法和物理吸附法。3.凝胶色谱法也称为分配色谱法,是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法。当相对分子质量不同的蛋白质通过凝胶时,相对分子质量较小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道,路程较长,移动的速度较慢,而相对分子质量较大的蛋白质,无法进入凝胶内部的通道,只能在凝胶外部移动,路程较短,移动的速度较快,相对分子质量不同的蛋白质分子得以分离。【详解】(1)实验目的是要筛选出β-葡萄糖苷酶高产菌株,而β-葡萄糖苷酶是一种存在于微生物中的可水解纤维素的酶,据此可知要找到目的菌需要到富含纤维素的环境中取样,取样后,为了增加产β-葡萄糖苷酶菌株的浓度,要将样品菌在液体培养基中进行选择培养。(2)题意显示七叶灵能在β-葡萄糖苷酶的作用下水解,其水解产物七叶苷原能和Fe3+作用呈现棕黑色,若要初步分离鉴定出目的菌株,需要在鉴定培养基中加入七叶灵(能在β-葡萄糖苷酶作用下分解)、Fe3+(与七叶灵的水解产物发生颜色反应),为得到单菌落需用稀释涂布平板法接种,然后置于适宜条件下培养,在该培养基中呈现棕黑色的菌落即为目的菌。(3)用接种针挑取棕黑色的菌落,然后用平板划线法接种,置于适宜条件下进一步纯化培养,进而筛选出高产菌株。(4)将高产菌株扩大培养,获得发酵液,因为透析袋允许小分子自由出入,而不能让大分子透过,故用透析法处理之后,发酵液中分子量小的杂质就能够被除去,再用凝胶色谱法进一步纯化,最终获得纯度较高的β-葡萄糖苷酶。(5)生产中为降低成本,β-葡萄糖苷酶最好采用化学结合或物理吸附法固定,以便重复使用,同时也能与产物有效的分离。【点睛】熟知相关的基础知识是解答本题的关键!能够从题目中找到关键信息解答本题中筛选目的菌的原理是解答本题的另一关键!11、结构蛋白信息传递不能蛋白酶的本质是蛋白质,也可与双缩脲试剂发生紫色反应(或蛋白质的水解产物也可与双缩脲试剂发生紫色反应)向该蛋白质混合液中加入硫酸铵溶液(或硫酸铵),使其浓度达到35%(或35%≤硫酸铵浓度<38%范围内的其它浓度),分离析出物与溶液,保留溶液;取保留溶液,再加入硫酸铵溶液(或硫酸铵),使硫酸铵在溶液中的浓度达到40%(或40%以上),分离析出物与溶液,析出物即为丁蛋白【解析】
由表中信息可以看出,若只完全析出甲蛋白,混合液中最合适的硫酸铵浓度应为20%。根据“随着硫酸铵浓度的增加,混合液中析出蛋白质的种类和总量也增加”及结合表格数据可知混合液中的硫酸铵浓度达到30%时,会有甲、乙蛋白的全部析出和丙蛋白的部分析出。乙蛋白完全析出的硫酸铵浓度应为30%,但硫酸铵浓度为30%时还有丙蛋白和甲蛋白析出,所以通过改变混合液中的硫酸铵浓度不能从混合液中得到所有的、不含有其他蛋白质的乙蛋白。在硫酸铵浓度为38~40%时丁蛋白会析出,可以先用较低浓度的硫酸铵浓度分别将甲、乙、丙蛋白析出,然后在将硫酸铵浓度设为38~40%,将丁蛋白析出。【详解】(1)构成细胞和生物体结构的蛋白质为结构蛋白;激素能够传递信息,调节生命活动,所以一些激素的化学成分是蛋白质,说明有些蛋白质起信息传递的作用。(2)分解蛋白质的酶本质也是蛋白质,也能与双缩脲试剂反应出现紫色,而酶在反应前后结构不变,溶液中始终存在该酶,所以若以蛋白质为底物验证酶的专一性,不能用双缩脲试剂检测底物是否被分解。(3)根据上述分析可知,若要从该蛋白质混合液中分离出全部丁蛋白的实验设计思路为:向该蛋白质混合液中加入硫酸铵溶液(或硫酸铵),使其浓度达到35%(或35%≤硫酸铵浓度<38%范围内的其它浓度),分离析出物与溶液,保留溶液;取保留溶液,再加入硫酸铵溶液(或硫酸铵),使硫酸铵在溶液中的浓度达到40%(或40%以上),分离析出物与溶液,析出物即为丁蛋白。【点睛】本题考查了蛋白质的功能和考生从表格中获取解题信息的能力
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