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《鸡蛋的沉浮实验》教案设计一、教材分析:本实验是人教版九年级化学下册第九单元课题一中溶液的形成的相关实验。溶液是九年级化学一个重要知识点,利用鸡蛋的沉浮实验帮助学生理解溶液的概念及特征。二、教学对象分析:溶液是生活中常见的物质,但是学生们并未理解溶液的概念,不能准确判断一种物质是否是溶液,此次实验教学帮助学生们理解溶液的概念。学生在此次实验前初步学习了溶液的相关知识。三、教学目标(三维目标):(一)知识与技能:1.知道鸡蛋沉浮的原理;2.能说出生活中一些相似原理的现象;3.掌握溶液的概念及特征。(二)过程与方法:1.利用生活中常见的物品进行实验,学会观察、利用生活中的物品进行实验;2.通过鸡蛋沉浮的现象,提高学观察能力及分析探究能力。(三)情感态度与价值观:初步学习用微观角度看待问题,初步学会运用化学视角观察生活。四、教学重难点:重点:鸡蛋沉浮的相关原理;难点:鸡蛋沉浮微观理解。五、教学用具及媒体:PPT、烧杯、氯化钠溶液、鸡蛋。六、教学过程:教学环节教师活动学生活动教学意图新课引入回顾旧知:溶液的概念。回答:溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。开门见山,帮助学生回顾溶液的概念,记忆本堂课重点。实验探究设问如果在清水中放入鸡蛋,会出现什么现象?请同学们进行实验观察。学生进行操作实验,将鸡蛋放入装有清水的烧杯中,观察并记录现象:鸡蛋下沉。引导学生进行实践没培养学生观察和分析问题的能力。提问:如果我们想让鸡蛋浮在水面上,我们可以怎么做?请同学们进行讨论,并实验验证。1.与小组成员讨论,确定实验方案。2.利用所给的药品进行实验:在烧杯中倒入氯化钠溶液。3.观察并记录现象:鸡蛋渐渐浮出水面。实验原理1.设问:为什么在烧杯中加入氯化钠溶液,鸡蛋可以浮起来?1.学生思考并回答:因为在清水中加入氯化钠溶液,使清水中的密度变大,鸡蛋便浮起来了。引发学生思考,激发学生兴趣。2.对学生的回答给予肯定。同时设问:为什么清水的密度会变大?2.学生思考。引发学生思考,集中学生注意力。3.PPT展示氯化钠溶液倒入清水中的微观过程,设问:从微观角度来看鸡蛋能浮起来是为什么?3.学生思考并回答:氯化钠溶液倒入清水中,氯离子和钠离子分散到水分子中,形成了均一的、稳定的氯化钠溶液。使得清水中的每一部分都新增了氯离子或钠离子,密度增大。帮助学生回忆溶液的形成过程,使学生将溶液与实验联系。帮助学生理解。实验总结引导学生进行总结回答:溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。因此鸡蛋能够浮起来的原因是:氯化钠溶液倒入清水中,氯离子和钠离子分散到水分子中,形成了均一的、稳定的氯化钠溶液。使得清水中的每一部分都新增了氯离子或钠离子,密度增大。培养学生分析问题、归纳总结的能力。课堂小结通过此次实验,我们知道了鸡蛋浮起来的原因是形成了氯化钠溶液使得清水密度增大。你们还能举出一些例子吗?人能在死海中浮起来,是因为死海中的密度很大。氯离子和钠离子均匀分布在海水中,而死海中含盐量很大,因此死海的密度很大,浮力也很大因此人能浮在死海上检验学生学习成果,掌握学生是否理解溶液的概念。回顾溶液的概念溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。回顾学习重点,加强学生印象鸡蛋的沉浮实验1鸡蛋的沉浮实验1.实验原理:氯化钠溶液倒入清水中,氯离子和钠离子分散到水分子中,形成了均一的、稳定的氯化钠溶液。使得清水中的每一部分都新增了氯离子或钠离子,密度增大。因此鸡蛋上浮。2.实验步骤:烧杯中倒入约300ml自来水,将鸡蛋放入烧杯中,静置观察现象;再往烧杯中慢慢倒入氯化钠溶液,静置观察。3.实验现象:清水中:鸡蛋下沉;氯化钠溶液中:鸡蛋上浮。4.溶液的概念:溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。八、教学后记:本节课从日常生活中学生熟悉化学实验入手,使用学生已有的经验和化学常识引导学生理解有关概念和
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