粗盐的提纯教学设计

普通高中课程标准实验教科书化学（必修一）人民教育出版社2007年3月第3版实验：粗盐的提纯设计与执教孙梦洁（西大化院12级）指导与修改白智宏一【教学目标】（一）主要目标：eq\o\ac(○,1)能初步掌握可溶性杂质Ca2＋、Mg2＋、SO42－等离子的除去方法并会书写化学方程式。eq\o\ac(○,2)能深刻理解并掌握过滤法分离固液混合物的方法即“一贴二低三靠”。eq\o\ac(○,3)能记忆称量、溶解、过滤、加热、蒸发、搅拌等基本操作要点及过程中玻璃棒的作用。（二）同时目标：通过“海水制盐”的引入，学生能切实体会到化学与生活密切相关，这能激发学生学习化学的兴趣，使生活化学深入人心！二【教学内容】1可溶性杂质（Ca2＋、Mg2＋、SO42－等离子）的方法及除去的化学方程式。SO42－＋Ba2＋=BaSO4↓Ga2＋＋CO32－=GaCO3↓Ba2＋＋CO32－=BaCO3↓Mg2＋＋2OH－=Mg(OH)2↓2过滤的基本操作要点“一贴二低三靠”。一贴：滤纸紧贴漏斗内壁二低：eq\o\ac(○,1)滤纸边缘低于漏斗边缘eq\o\ac(○,2)漏斗中的液体要低于滤纸边缘三靠：eq\o\ac(○,1)漏斗管末端紧靠烧杯内壁eq\o\ac(○,2)玻璃棒下端紧靠在三层滤纸边缘eq\o\ac(○,3)烧杯嘴紧靠玻璃棒3在溶解、过滤、蒸发操作中玻璃棒的作用。溶解：搅拌加速溶解过滤：引流蒸发：搅拌防止液体因局部温度过高引起飞溅【关键词】除去Ca2＋、Mg2＋、SO42－的化学方程式、“一贴二低三靠”、玻璃棒的作用三【教学重难点】重点：eq\o\ac(○,1)过滤、蒸发实验操作及注意事项。eq\o\ac(○,2)可溶性杂质离子的除去及检验。eq\o\ac(○,3)玻璃棒的作用。难点：过滤、蒸发实验操作及注意事项。四【教学材料】1导入材料：八仙过海中“最美食物”之问。（引入“盐”的概念）2揭示材料：“从海水中提取盐”的过程。（借实际生产讲解粗盐的提纯流程）3强化材料：“粗盐提纯实验”。（通过学生动手实验加强对“粗盐提纯”的理解）所用药品仪器如下：烧杯（150ml）2个玻璃棒1个漏斗1个酒精灯1个铁架台（带铁圈）1个蒸发皿1个打火机1个滤纸1张蒸馏水粗盐BaCl2溶液（1mol/L）4延伸材料：“加入试剂顺序的书面解释”Ba2＋＋CO32－=BaCO3↓可用于除去Ba2＋（粗盐中并不含有Ba2＋，加试剂时引入了杂质Ba2＋，故知识迁移到如何去除Ba2＋。）5回归材料：“习题”为除去粗盐中的Ca2+、Mg2+、SO42-和泥沙,可将粗盐溶于水,再进行下列操作①过滤②加过量的NaOH溶液③加适量的盐酸④加过量的Na2CO3溶液⑤加过量的BaCl2溶液.正确的排列顺序是____________。6检测材料：写出除去Ca2＋、Mg2＋、SO42－的化学方程式及教材第10页3、6、7题。五【课时安排】1课时（45分钟）六【教学过程与方法】1教学方法讲授法、问答法、实验法、情境导入法2教学过程教学环节教学内容教师活动学生活动设计意图时间导入八仙过海中“最美食物”八仙过海中何仙姑在求道时，道士问她一个问题“世上最美味的食物是什么”，同学们知道她是怎样回答的吗？有的人会说是鸡鸭鱼肉、山珍海味，可是她的回答却出乎了所有人的预料，那就是盐。她认为世界上最美味的食物是盐，没有了盐，一切的食物都变得平淡无味。【回答】不知道激发学生学习实验兴趣。引入思考开阔学生思维。3min探究一海盐提纯【提出问题】那么，同学们知道盐是如何得到的吗？【回应】对，盐能从海中提取而来。【提出问题】那海盐能直接食用吗？【回应】海盐为粗盐，因其有杂质需经物理方法和化学方法处理后方可食用。【回答】从海里能得到盐，我们叫它海盐。【回答】不能，因其含有杂质。借海盐引入本实验。【提出问题】粗盐中有什么杂质呢？【提出问题】不溶性的杂质主要有什么呢？【回应】对泥沙，漂浮物。【提出问题】可溶性杂质包括什么呢？【回应】回答的很好。针对不溶性的杂质泥沙悬浮物我们可以采用过滤法除去，针对可溶性杂质,应用什么方法除去呢？这个老师给大家讲解。【回答】粗食盐中有可溶性杂质和不可溶性的杂质。【回答】泥沙、漂浮物。【回答】硫酸根离子、钙、镁离子等【思考】学生能够理解本实验的原理。通过教师提问、学生回答方式加深学生知识印象。探究二粗盐提纯【讲解】我们利用转化法除去可溶性杂质。向其加入一些试剂，使其分别与硫酸根离子、钙、镁离子等反应生成沉淀，这些可溶性离子则以沉淀盐的形式存在经过滤即可除去。【板书】不溶性杂质（泥沙悬浮物）：过滤粗盐可溶性杂质（Ga2＋Mg2＋SO42－等）：转化法SO42－＋Ba2＋=BaSO4↓Ga2＋＋CO32－=GaCO3↓Ba2＋＋CO32－=BaCO3↓Mg2＋＋2OH－=Mg(OH)2↓【倾听、记忆】【观看】【记忆】8min老师简单给大家介绍了提纯的原理，现在为了实现提纯，让我们看一下具体操作。【讲解】【板书】称量→溶解→过滤（除不溶性杂质）→加试剂（除可溶性离子）→调节PH值→蒸发浓【观看】【倾听】【思考】学生能够整体把握本实验，对本实验有概括了解。缩→冷却结晶由于同学们过滤操作可能做的不标准，老师给大家演示一下。【演示】【板书】进行过滤演示时用语言将动作陈述出来，强调过程中的操作要点，如“一贴二低三靠”提醒学生注意。【观看】【倾听】【思考】学生知道本实验重点，有利于教学深入。强调学生做本实验时要注意的操作事项。【倾听】【记忆】学生知道本实验重点，有利于教学深入。以下都为改进内容巩固以下都为改进内容实验【巡视】教师在学生进行实验过程中，来回走动，注意观察学生操作错误之处予以指导。针对不同学生的疑问做出解答。【实验】锻炼学生动手操作能力与实验技能。20min整合【交流】针对本堂课学生要掌握的内容与学生进行交流、归纳总结、要重点突出。【习题】通过习题回归教材为除去粗盐中的Ca2+、Mg2+、SO42-和泥沙,可将粗盐溶于水,再进行下列操作①过滤②加过量的NaOH溶液③加适量的盐酸④加过量的Na2CO3溶液⑤加过量的BaCl2溶液.正确的排列顺序是____________。【回应】【思考】【解答】模块板块化，条理清晰助于理解、记忆。锻炼学生思维能力与综合应用能力。5min拓展加入试剂顺序的解释【提问】同学们，现在还有最后一个问题要问大家，实验时我们加入氯化钡溶液是在碳酸钠溶液之前，你们知道是为什么吗？【解释】【板书】Ba2＋＋CO32－=BaCO3↓可用于除去Ba2＋【思考】【记忆】锻炼学生思维能力与知识变迁能力。3min运用课后作业为了大家能更好的掌握知识，请大家课后将除去Ca2＋、Mg2＋、SO42－的化学方程式及教材第10页3、6、7题写在作业本上。【倾听】锻炼学生知识掌握能力与综合运用能力。1min七【主板书】（见下）实验：粗盐的提纯一实验目的二实验原理不溶性杂质（泥沙悬浮物）：过滤粗盐可溶性杂质（Ga2＋Mg2＋SO42－等）：转化法、过滤可溶性杂质：SO42－＋Ba2＋=BaSO4↓Ga2＋＋CO32－=GaCO3↓Mg2＋＋2OH－=Mg(OH)2↓Ba2＋＋CO32－=BaCO3↓（引入了Ba2＋）三实验步骤粗盐称量