高中生物-生物膜的流动镶嵌模型教学设计学情分析教材分析课后反思

课标分析

课标：

1、简述生物膜的结构。

2、探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。

3、探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。

“生物膜的流动镶嵌模型”一节是人教版《必修1分子与细胞》第四章《细胞的物质输

入和输出》之第二节，与第一节“物质跨膜运输的实例”所反映的生物膜对物质的进出控制

具有选择性等知识有一定的联系，并对第三节学习“物质跨膜运输的方式”作了知识准备。

所以，这节的内容安排很巧妙，对整个章节的知识起到了承上启下的作用。

本节课“课程标准”的具体含义如下：

(1)知识与技能：简述生物膜的结构。这项要求包括两层含义：一是简述细胞的生物

膜系统的概念和功能；二是简述生物膜的结构。

(2)本节内容以细胞膜分子结构的探究历程为主线，学生动脑分析实验现象得出实验

结论并以构建模型为重点，让学生们从中体验科学的实验思想和实验方法。

(3)在建立生物膜模型的过程中，形成结构和功能相适应的观点，从而树立辩证唯物

主义的自然观，逐步形成科学的世界观；在探讨建立生物膜模型的过程中，了解实验技术手

段的进步在促进科学发展中的作用，从而增强为振兴中华而努力学习的使命感和责任感。

学情分析：

学生已经了解了细胞、知道了组成细胞的分子、掌握了细胞的基本结构，尤其是细胞膜

作为最基本生命系统的边界等相关知识，为本节知识的学习奠定了基础。而且高中学生已经

具备了一定的观察和认知能力，分析思维的目的性、连续性和逻辑性也已初步建立，但还很

不完善，对事物的探索好奇，又往往具有盲目性，缺乏目的性，并对探索科学的过程与方法

及结论的形成缺乏理性的思考，但是对问题探索的动力主要来自对相关问题的好奇与有趣水

平，目的性不十分明确，所以教师的思维导向就显得十分重要。本节课利用科学史实验资料，

设计学生要探究的问题，让学生在问题引导下进行基于资料和问题的课堂探究活动，问题的

设计层层深入，按照学生的思维水平和能力达到一定深度，使学生顺利由感性认识向理性认

识过渡。

校测练习:

1、细胞膜的流动镶嵌模型与“三明治”结构模型的最大的不同是（）

A、流动镶嵌模型认为细胞膜具有一定的流动性

B、“三明治”结构模型认为细胞膜具有一定的流动性

C、流动镶嵌模型认为细胞膜具有选择性

D、“三明治”结构模型认为细胞膜具有透过性

2、变形虫的任何部位都能伸出伪足，这一生理过程的完成依赖于细胞膜的（）

A、保护作用B、一定的流动性

C、全透性D、信息交流

3、下列物质中最容易通过细胞膜进入细胞的是（）

A、葡萄糖B、蛋白质

C、甘油D、无机盐离子

4、细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有密切关系的化学物质是（）

A糖蛋白B磷脂C脂肪D核酸

5、某研究性学习小组欲研究细胞膜的结构和成分，如果你是课题组成员，请你回答下列问

题：

（1）应选取人的哪种细胞做实验（）

A.神经细胞B.口腔上皮细胞

C.成熟的红细胞D.白细胞

（2）将选取的上述材料放入,由于渗透作用，一段时间后细胞将破裂，然后再

用法获得纯净的细胞膜。

（3）若将细胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中，经过充分搅拌后，下列能正确反应

其分布的图是（）

空气

清水

ABCD

（4）脂质单分子层的面积是细胞表面积的2倍，说明

课堂观课记录表

课题生物膜的流动镶嵌

授课老师工作单位

名称模型

教学

教学内容活动教学点评

过程

创设情景、温故知新

展示动植物细胞的亚显微结构模式图，让学生思考在两图中具有膜

的结构有那些？

生：线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网、液泡、溶酶体、核膜和创设情境，引

起学生的好

细胞膜奇，激发他们

导入

师：细胞中有很多膜结构，而这些细胞器膜、细胞器膜和核膜共同的求知欲，能

够较好的导入

构成了一个系统是？新课。

生：生物膜系统

师：关于生物膜系统的组成在前面的学习中我们已经了解清楚了，

那么细胞中的生物膜到底什么样？应该具备怎样的结构呢？

师：由于生物膜在组成成分和结构上非常相似，所以早在100多年

以前科学家就以细胞膜为研究对象展开了对生物膜的探究，今天就请同

通过层层递进

学们跟随我一起穿越时空隧道回到100多年以前重温一下这段探究历的提问，引导

学生体验科学

程相信一定会对你有所启发的。首先回到1985年，请同学们阅读资料

家的探究过

一、对1程。学生根据

实验结果进行

生物展示：资料1：1895年，欧文顿曾用500多种物质对植物细胞进行

科学推理，得

膜组上万次的通透性实验,发现凡可以溶于脂质的物质，比不溶于脂质的物出结论。使学

成成质更容易通过细胞膜进入细胞。生学会了科学

假设的提出，

分的师：如果你是当年的科学家看到这种实验现象将会如何解释呢？并认同假设必

探究生：膜是由脂质组成的须有实验支

持，假设必须

过程师:看完资料1你能从中得到什么启示呢？（提示:欧文顿用500500经过实验的进

多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验）一步验证才能

成为科学理

生1：我得到的启示是研究生物学和做实验要有毅力，要经过多次论。

实验才能得到真理。

生2：欧文顿只做了植物细胞的通透性实验，不能说明动物细胞膜

中是否含有脂质。

师：除此之外，你还能得到什么启示呢？（提示：为什么当年科学

家研究生物学要从通透性实验入手，而没有用显微镜直接观察呢？）

生:科学技术的发展和实验仪器的实验在生物学研究中起到非常重

要的作用。

师：科学得出这样一种结论：膜是由脂质组成的，是真的从细胞中

一、对提取出来细胞膜，并对其成分进行分析得出的，还是对实验现象的推理

生物分析，得出的结论呢？引导学生思

膜组生：推理分析！考，学生逐步

掌握分析实验

成成师：可是推理分析得出的结论一定对吗？（不一定）所以还要通过结果的方法，

分的实验验证。科学家确实也做了这样一个实验。同时提高小组

成员相互学习

探究展示：资料1（续）：20世纪初，科学家第一次将细胞膜从哺乳动的能力，通过

过程物的红细胞中分离出来,发现细胞膜不但会被溶解脂质的物质溶解，也一步步引导，

培养学生的实

会被蛋白酶分解。（提示：蛋白酶是一种能专一地分解蛋白质的物质）。验分析能力。

师：由此你又可以得出什么结论呢？

生：膜的组成成分中含有脂质和蛋白质。

师：科学家提取细胞膜是为什么选择哺乳动物成熟的红细胞呢？

生：因为哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器，保证

了提取出的膜结构都是细胞膜。

展示：资料2：20世纪初，红细胞膜化学成分的分析（数据来源

P41）

通过一步步引

导，培养学生

的实验分析能

师：由此我们知道在细胞膜中除了脂质和蛋白质外，还有少量的力。

糖类。那么这几种物质是如何构成细胞膜的呢？同学们看在在膜中含量

最多的是脂质，而构成膜的脂质中含量最丰富的是？

生：磷脂

师：接下来我们共同来认识一下磷脂，展示磷脂分子结构图

▲（胆购

:*（硝酸）

（甘油）

辐一一------2-5^6

学生利用已有

时±$（脂舫酸）

hn的知识进行科

-----11学推理与分

析，利用已掌

就

1!1\握的知识自己

得出细胞膜磷

脂分子的排列

形式，自己建

师：磷脂分子的这一特性与细胞膜的结构之间又有什么关系呢？为构知识，比教

此请同学们做一个模拟实验：取六个磷脂分子将其投入水中一段时间师的讲授式学

习记忆更深

后，磷脂分子将会如何排布呢？亥人通过对比，

二、对生：动手模拟展示后尝试解说。培养学生的合

作学习能力。

生物

膜结

构的

师:细胞膜中的磷脂分子是不是也这样排布呢？膜中的磷脂分子也

探究

排列成单分子层吗？

过程

展示：资料3：1925年，两位荷兰科学家从人的红细胞中提取脂质，

在空气一水界面上铺成单层分子。发现展开层的单分子层的面积是红细

胞表面积的2倍

师：根据资料3中的数量关系你能得出什么结论呢？

生：细胞膜中脂质分子排列为连续的两层

师：膜中的脂质（磷脂）分子将会排列成怎样的两层呢？它们如何

排布才会比较稳定呢？

生：做模拟活动二：排布磷脂双分子层，展示并解说

培养学生的动

手能力，有利

于学生批判性

思维能力的培

养，并且能很

好地让学生认

同科学理论的

可修正性，对

科于情感态度与

二、对价值观目标的

达成起到很好

生物

师：了解了膜中磷脂分子的排布方式，那么蛋白质分子是如何排布的作用。

膜结

的呢？

构的

展示：资料4：20世纪50年代，电子显微镜诞生了

探究

1959年，罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层

过程

结构。（补充：小资料（关于电镜成像）电镜下大分子物质电子密度高,

呈暗色;小分子物质电子密度低，呈亮色。）

师：结合这些信息你能否排布出蛋白质分子在膜上的位置呢？

生：做模拟活动三：排出膜上蛋白质的位置，展示并解说

采用台阶递进

式提出，引导

学生步步深

入，在这个过

程中学生思维

能力和实验探

师：解说“三明治”结构模型（单位膜模型）在此后的一段时间里究能力得到提

高

人们认为生物膜就是这样的，但随着科学技术的不断发展一种新技术的

出现打破了人们的这一认知。

展示：电镜冰冻蚀刻技术

生：做模拟活动四：重新排布蛋白质的位置，展示并解说

生：总结蛋白质分子在膜上的位置（镶、嵌、贯穿）有利于学生形

成科学的认

师：糖类在膜上是如何排布的呢？知，建构知识

展示：糖类可以和细胞膜上的脂质结合形成糖脂，也可以和蛋白质系统化，整体

化。

结合形成糖蛋白（又称糖被），它与细胞表面的识别和信息交流有关。

生：做模拟活动五：排布膜上糖类的位置，展示并解说

*

有利于学生批

判性思维能力

三、生师:现在我们构建的生物膜模型是否已经是非常完善的了呢？能否的培养，并且

物膜解释这种现象？促进学生认同

科学结论的可

流动展示：变形虫吞噬食物的过程修正性与发展

镶嵌师：变形虫作为单细胞结构生物，它的变形运动实际上是谁在动？性，顺利达成

情感态度与价

模型生：细胞膜值观目标。

的基师：所以生物膜不可能是静止不动的，而且科学家也通过实验证实

本内了这一点。

容展示：资料5：1970年，小鼠细胞和人细胞融合实验

师：由此你能得出什么结论呢？

生：生物膜具有流动性

展示：资料6：1972年，桑格和尼克森提出了生物膜的流动镶嵌

模型及其内容。

师：由此我们可以知道生物膜的结构特点是具有一定的流动性，那

么生物膜的功能特点是什么？

生：选择透过性

师：生物膜的流动镶嵌模型是否已经完美无缺，无需再继续研究了

培养学生的动

呢？并非如此手操作能力，

介绍:晶格镶嵌模型、板块镶嵌模型和2003年度诺贝尔化学奖授予有助于学生进

一步认识细胞

两名研究细胞膜的美国科学家阿格雷和麦金农。以表彰他们在细胞膜物膜的流动镶嵌

模型，并且有

质运输的通道方面所做的贡献。助于学生的兴

总结:人类对自然界的认识永无止境,随着技术的不断创新和改进，趣发展。

人们对膜的研究必将更加细致入微……

课外制作:尝试制作细胞膜3D模型

课后评价:

这节课采用“提供资料一提出问题一构建模型一体验成果”的教学模式，通过“生物膜

流动镶嵌模型”的构建，体现学生“自主、探究、合作”的学习方式，感受科学家探索的历

程和探索过程的艰辛。进而培养了学生的科学素养，并且对学生进行了潜移默化的情感教育。

1.尽量为学生创造探究活动的机会，激发学习兴趣。本节教学设计上主要突出科学史

教育，经过教师精心设计，将各位科学家实验的资料，再加工成一连串环环相扣的问题来引

导学生探究，让学生身临其境，仿佛自己就是科学家在进行研究，从中学习模型建构方法:

实验、推理想象一提出假说一进一步验证完善一不断发展；正确认识实验技术手段的进步在

促进科学的发展中的作用；总结科学发现的一般规律。

2.保护学生的自尊心，培育学生创造的激情。教师必须设置好探究历程的梯度（如，

补充磷脂分子结构与特性的知识）,并且不能超出学生当前的认知结构和认知水平，并适时、

恰当地给学生创新提供帮助，使其能享受成功喜悦，激发并能维持学生的创造热情。

3.以活动促发展，促进学生知识建构。本节既有资料探究，小组讨论学习的活动，也

有通过多媒体课件、模型制作等手段，让学生动脑、动口、动眼、动手，学生学习方式多样，

落实新课程标准倡导自主、探究、合作学习的要求，有效实现三维目标，学生学得既灵活又

实在。

教材分析：

人教版必修1第4章共3节内容，第1节《物质跨膜运输的实例》，第2节《生物膜的

流动镶嵌模型》，第3节《物质跨膜运输的方式》。第1节主要说明细胞膜是选择透过性膜,

膜为什么具有选择透过性？这与膜结构有关，膜结构又是解释物质跨膜运输的方式的基础。

这3节内容的内在联系是：功能一结构一功能。由此可见，本节内容在第4章中起着承上启

下的作用，有助于帮助学生建立结构与功能相适应的观点。

本节主要包括两大部分内容：1、科学家对细胞膜结构的探索历程。利用科学史教育素

材，通过引导学生分析科学家们的实验和结论，宛如亲历科学家探索的历程，使学生切身感

受科学的魅力，加深对科学过程和方法的理解，明白科学发现是长期的过程；科学家的观点

并不全是真理，还必须通过实践验证；科学学说并非一成不变，需要不断修正、发展和完善；

科学发展与技术有很大的关系，技术的进步可以更好地促进科学的发展。2、生物膜的流动

镶嵌模型的基本内容。在众多对细胞膜结构的假说中，细胞膜的流动镶嵌模型是目前人们普

遍认同的，能较好地解释人们对细胞膜功能的认识,学生必须展开想象力，通过制作模型等，

构建细胞膜的空间立体结构，理解和掌握生物膜的流动镶嵌模型的基本要点。

<<生物膜的流动镶嵌模型>>教学设计

【教材分析】

人教版必修1第4章共3节内容，第1节《物质跨膜运输的实例》，第2节《生物膜的

流动镶嵌模型》，第3节《物质跨膜运输的方式》。第1节主要说明细胞膜是选择透过性膜,

膜为什么具有选择透过性？这与膜结构有关，膜结构又是解释物质跨膜运输的方式的基础。

这3节内容的内在联系是：功能一结构一功能。由此可见，本节内容在第4章中起着承上启

下的作用，有助于帮助学生建立结构与功能相适应的观点。

本节主要包括两大部分内容：1、科学家对细胞膜结构的探索历程。利用科学史教育素

材，通过引导学生分析科学家们的实验和结论，宛如亲历科学家探索的历程，使学生切身感

受科学的魅力，加深对科学过程和方法的理解，明白科学发现是长期的过程；科学家的观点

并不全是真理，还必须通过实践验证；科学学说并非一成不变，需要不断修正、发展和完善；

科学发展与技术有很大的关系，技术的进步可以更好地促进科学的发展。2、生物膜的流动

镶嵌模型的基本内容。在众多对细胞膜结构的假说中，细胞膜的流动镶嵌模型是目前人们普

遍认同的，能较好地解释人们对细胞膜功能的认识,学生必须展开想象力，通过制作模型等，

构建细胞膜的空间立体结构，理解和掌握生物膜的流动镶嵌模型的基本要点。

【教学目标】

1.知识与技能

①通过分析科学家建立生物膜模型的过程，阐述科学发现的一般规律。

②举例说明生物膜具有流动性特点。

③简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。

2.过程与方法

①通过分析科学家建立生物膜模型的过程，学习做出假设。

②发挥空间想象力，通过制作模型，构建细胞膜的空间立体结构。

3.情感态度与价值观

①生物膜结构的研究是立足于生物膜所具有的功能特点上开展的，树立生物结构与功能

相适应的辩证唯物主义自然观。

②正确认识科学价值观，理解假说的提出要有实验和观察的依据，需要有严谨的推理和

大胆的想象，并通过实验进一步验证。

③正确认识实验技术手段的进步在促进科学的发展中的作用。

【教学重点、难点和解决方法】

【教学重点】流动镶嵌模型的基本内容。

解决方法：

1、设计问题串分析讨论后，让学生归纳总结流动镶嵌模型的基本要点。

2、教师呈现生物膜的结构模型示意图，结合阐述其基本内容。

【教学难点】探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。

解决方法：

用设问法讲解生物膜结构的探索历程，在层层剥去"笋衣”中显现结构与功能相适应的观点。

【学情分析】学生在第3章对生物膜的成分和功能有所了解，又安排了学生预习这节内容,

所以学生学起来感觉不难，但科学家对生物膜结构的探索历程学生感觉有难度。

【教学方法】启发式教学为主，讲授式为辅；小组合作学习、探究式学习相结合。

【教具准备】多媒体课件、制作生物膜模型的废旧物品

【课时安排】1课时

【教学过程】

创设情景、温故知新

展示动植物细胞的亚显微结构模式图，让学生思考在两图中具有膜

的结构有那些？

生：线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网、液泡、溶酶体、核膜和创设情境，引

起学生的好

细胞膜奇，激发他们

导入

师：细胞中有很多膜结构，而这些细胞器膜、细胞器膜和核膜共同的求知欲，能

够较好的导入

构成了一个系统是？新课。

生：生物膜系统

师：关于生物膜系统的组成在前面的学习中我们己经了解清楚了，

那么细胞中的生物膜到底什么样？应该具备怎样的结构呢？

师：由于生物膜在组成成分和结构上非常相似，所以早在100多年通过层层递进

以前科学家就以细胞膜为研究对象展开了对生物膜的探究，今天就请同的提问，引导

学生体验科学

学们跟随我一起穿越时空隧道回到100多年以前重温一下这段探究历家的探究过

程。学生根据

程相信一定会对你有所启发的。首先回到1985年，请同学们阅读资料

实验结果进行

一、对1科学推理，得

出结论。使学

生物展示：资料1：1895年，欧文顿曾用500多种物质对植物细胞进

生学会了科学

膜组行上万次的通透性实验，发现凡可以溶于脂质的物质，比不溶于脂质的假设的提出，

成成物质更容易通过细胞膜进入细胞。并认同假设必

须有实验支

分的师：如果你是当年的科学家看到这种实验现象将会如何解释呢？持，假设必须

探究生：膜是由脂质组成的经过实验的进

一步验证才能

成为科学理

过程师:看完资料1你能从中得到什么启示呢？（提示:欧文顿用500500

论。

多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验）

生1:我得到的启示是研究生物学和做实验要有毅力，要经过多次

实验才能得到真理。

生2：欧文顿只做了植物细胞的通透性实验，不能说明动物细胞膜

中是否含有脂质。

师：除此之外，你还能得到什么启示呢？（提示：为什么当年科学

家研究生物学要从通透性实验入手，而没有用显微镜直接观察呢？）

生:科学技术的发展和实验仪器的实验在生物学研究中起到非常重

要的作用。

师：科学得出这样一种结论：膜是由脂质组成的，是真的从细胞中

引导学生思

一、对提取出来细胞膜，并对其成分进行分析得出的，还是对实验现象的推理

考，学生逐步

生物分析，得出的结论呢？掌握分析实验

结果的方法，

膜组生：推理分析！

同时提高小组

成成师：可是推理分析得出的结论一定对吗？（不一定）所以还要通过成员相互学习

的能力，通过

分的实验验证。科学家确实也做了这样一个实验。

一步步引导，

探究展示：资料1（续）：20世纪初，科学家第一次将细胞膜从哺乳动培养学生的实

验分析能力。

过程物的红细胞中分离出来，发现细胞膜不但会被溶解脂质的物质溶解，也

会被蛋白酶分解。（提示：蛋白酶是一种能专一地分解蛋白质的物质）。

师：由此你又可以得出什么结论呢？

生：膜的组成成分中含有脂质和蛋白质。

师：科学家提取细胞膜是为什么选择哺乳动物成熟的红细胞呢？

生：因为哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器，保证

了提取出的膜结构都是细胞膜。

展示：资料2：20世纪初，红细胞膜化学成分的分析（数据来源

P41

)

V'-।

40%--

师：由此我们知道在细胞膜中50%除了脂质

和蛋白质外，还有少量的糖类。那么这几种

物质式如何构成细胞膜的呢？同学们看在在膜中含量最多的是脂质，而通过一步步引

导，培养学生

构成膜的脂质中含量最丰富的是？的实验分析能

生：磷脂力。

师：接下来我们共同来认识一下磷脂，展示磷脂分子结构图

（胆碱）

6便险）

B（甘油）

（脂肪酸）

师:磷脂分子的这一特性与细胞膜的结构之间又有什么关系呢？为

此请同学们做一个模拟实验：取六个磷脂分子将其投入水中一段时间学生利用已有

二、对后，磷脂分子将会如何排布呢？的知识进行科

学推理与分

生物生：动手模拟展示后尝试解说。析，利用已掌

膜结握的知识自己

得出细胞膜磷

构的I

脂分子的排列

探究形式，自己建

师:细胞膜中的磷脂分子是不是也这样排布呢？膜中的磷脂分子也构知识，比教

过程师的讲授式学

排列成单分子层吗？习记忆更深

展示：资料3：1925年，两位荷兰科学家从人的红细胞中提取脂质,刻。通过对比,

培养学生的合

在空气一水界面上铺成单层分子。发现展开层的单分子层的面积是红细作学习能力。

胞表面积的2倍

师：根据资料3中的数量关系你能得出什么结论呢？

生：细胞膜中脂质分子排列为连续的两层

师：膜中的脂质（磷脂）分子将会排列成怎样的两层呢？它们如何

排布才会比较稳定呢？

生：做模拟活动二：排布磷脂双分子层，展示并解说

不。皿，

师：了解了膜中磷脂分子的排布方式，那么蛋白质分子是如何排布

的呢？

培养学生的动

展示：资料4：20世纪50年代，电子显微镜诞生了手能力，有利

二、对

1959年，罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层于学生批判性

生物思维能力的培

结构。（补充：小资料（关于电镜成像）电镜下大分子物质电子密度高,养，并且能很

膜结

呈暗色;小分子物质电子密度低，呈亮色。）好地让学生认

构的同科学理论的

师：结合这些信息你能否排布出蛋白质分子在膜上的位置呢？可修正性，对

探究

生：做模拟活动三：排出膜上蛋白质的位置，展示并解说于情感态度与

过程价值观目标的

达成起到很好

的作用。

师：解说“三明治”结构模型（单位膜模型）在此后的一段时间里

人们认为生物膜就是这样的，但随着科学技术的不断发展一种新技术的

出现打破了人们的这一认知。

展示：电镜冰冻蚀刻技术

生：做模拟活动四：重新排布蛋白质的位置，展示并解说

采用台阶递进

式提出，引导

学生步步深

入，在这个过

程中学生思维

能力和实验探

究能力得到提

高

生：总结蛋白质分子在膜上的位置（镶、嵌、贯穿）

师：糖类在膜上是如何排布的呢？

展示：糖类可以和细胞膜上的脂质结合形成糖脂，也可以和蛋白质

结合形成糖蛋白（又称糖被），它与细胞表面的识别和信息交流有关。

生：做模拟活动五：排布膜上糖类的位置，展示并解说

有利于学生形

成科学的认

知，建构知识

系统化，整体

三、生化。

物膜师：现在我们构建的生物膜模型是否已经是非常完善的了呢？能否

流动解释这种现象？

镶嵌展示：变形虫吞噬食物的过程

模型师：变形虫作为单细胞结构生物，它的变形运动实际上是谁在动？

的基生：细胞膜

本内师：所以生物膜不可能是静止不动的，而且科学家也通过实验证实

容了这一点。

展示：资料5：1970年，小鼠细胞和人细胞融合实验

师：由此你能得出什么结论呢？有利于学生批

生：生物膜中的蛋白质具有流动性判性思能力的

培养，并且促

展示：生物膜的流动镶嵌模型（flash）进学生认同科

结论：生物膜具有流动性学结论的修正

性与发展性，

展示：资料6：1972年，桑格和尼克森提出了生物膜的流动镶嵌顺利达成情感

态度与价值观

模型及其内容。目标。

师：由此我们可以知道生物膜的结构特点是具有一定的流动性，那

么生物膜的功能特点是什么？

生：选择透过性

师：生物膜的流动镶嵌模型是否已经完美无缺，无需再继续研究了

培养学生的动

呢？并非如此

手操作能力，

介绍:晶格镶嵌模型、板块镶嵌模型和2003年度诺贝尔化学奖授予有助于学生进

一步认识细胞

两名研究细胞膜的美国科学家阿格雷和麦金农。以表彰他们在细胞膜物膜的流动镶嵌

质运输的通道方面所做的贡献。模型，并且有

助于学生的兴

总结：人类对自然界的认识永无止境，随着技术的不断创新和改进，趣发展。

人们对膜的研究必将更加细致入微……

课外制作:尝试制作细胞膜3D模型

【检测练习】

1、细胞膜的流动镶嵌模型与蛋白质一脂质一蛋白质三层结构模型的最

大的不同是（）

A、流动镶嵌模型认为细胞膜具有一定的流动性

B、蛋白质一脂质一蛋白质三层结构模型认为细胞膜具有一定的流动性

C、流动镶嵌模型认为细胞膜具有选择性

D、蛋白质一脂质一蛋白质三层结构模型认为细胞膜具有透过性

（检

2、变形虫的任何部位都能伸出伪足，